Kako napraviti miša od jajeta za ukrašavanje salate

Miševi od jaja za djecu neobičan su ukras jela ili samostalan originalni zalogaj koji je savršen za dječju zabavu, uskršnji ili novogodišnji stol. Napraviti ih uopće nije teško: proces ne oduzima puno vremena i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Postoji nekoliko mogućnosti kuhanja, među kojima možete odabrati najprikladniju.

Kako brzo napraviti miša od kuhanih jaja i mrkve

Jedan od najjednostavnijih recepata je kako napraviti miša od jaja za ukrašavanje pomoću mrkve.

Da biste to učinili, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 4-5 jaja;
  • 1 mrkva;
  • klinčić začin (cijeli);
  • sir;
  • svježi kopar ili zeleni luk.

Uši se mogu napraviti od proteina, mrkve ili sira

priprema:

  1. Kokošja jaja tvrdo skuhati, preliti hladnom vodom pola sata i odstraniti ljusku.
  2. Prerezati po dužini na 2 polovice (može i cijele).
  3. Mrkvu dobro operite, ogulite i narežite na tanke ploške.
  4. Polovicama jaja malo zarežite vrhove i u njih umetnite kolutove mrkve.
  5. Zalijepite grančice kopra ili perje luka u obliku antena.
  6. Male trake mrkve postat će repovi i nosovi miševa.
  7. Umetnite pupoljke karanfila - oni će biti oči.

Za miševe na dječjem stolu bolje je ne koristiti klinčiće jer imaju specifičan jak okus - umjesto njih oči se mogu nacrtati kečapom.

Savjet! Gotove figurice miša možete čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi 48 sati.

Novogodišnji miševi od jaja i rotkvica

Za ukrašavanje možete uzeti sve prikladne proizvode koji su u hladnjaku. Još jedan brz i jednostavan način za izradu miša je korištenje rotkvica.

Za ovo će vam trebati:

  • rotkvica;
  • masline;
  • peršin ili kopar;
  • jaja.

Gotovi miševi mogu se staviti na sendviče ili poslužiti kao samostalni zalogaj.

priprema:

  1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti u hladnoj vodi i očistiti od ljuske.
  2. Prerezati na polovice.
  3. Rotkvice operite i odrežite nekoliko kriški.
  4. Na polovicama pažljivo napravite zareze i u njih umetnite kolutove rotkvice.
  5. Za oči i nos koristite male komadiće masline.
  6. Zalijepite grančice kopra ili peršina u obliku antena i mišjih repova.

Za djecu, umjesto maslina, možete uzeti male komadiće grožđica ili obojiti oči i nos miša bojom za hranu.

Kako napraviti miševe od jaja sa sardinama i sirom

Miševi će biti još ukusniji i neobičniji ako ih nadjenete nekim nadjevom, primjerice sardinama i sirom.

Sastojci:

  • 40 g sira;
  • konzerva sardina u konzervi;
  • peršin ili kopar;
  • mrkva;
  • jaja;
  • začin klinčić.

Miševi se mogu napraviti od prepeličjih jaja

priprema:

  1. Jaja tvrdo skuhati, oguliti, prepoloviti i izvaditi žumanjke.
  2. Pomiješajte ih sa sitno naribanim sirom, sardinama i nasjeckanim začinskim biljem.
  3. Miješajte dok ne postane glatko.
  4. Dobijenim filom filovati cvrsto belanca.
  5. Napravite uši i repove od mrkve, oči od pupoljaka klinčića, a antene od peršina ili kopra.

Kako napraviti miša od jaja s pilećom paštetom

Još jedna zanimljiva opcija s pilećom paštetom, koja će jelu dati nježan okus.

Za njega će vam trebati:

  • 1 limenka pileće paštete;
  • 1 žličica Dijon senf;
  • rotkvica;
  • masline;
  • jaja;
  • svježi peršin ili kopar;
  • listovi salate;
  • sol papar.

Jelo je prikladno za dječje zabave i Novu godinu

priprema:

  1. Iz polovica kuhanih jaja izvadite žumanjke.
  2. Pomiješajte ih s pilećom paštetom, nasjeckanim začinskim biljem i senfom u pastu.
  3. Posoliti i popapriti po ukusu.
  4. Dobivenom smjesom pažljivo napunite preostale bjelanjke.
  5. Umetnite kolutove rotkvice u male proreze – to će biti uši miša.
  6. Maslinasti komadići prikladni su za oči i nos, a zeleni za antene i rep.

Miš od jaja i sira sa češnjakom

Klasična kombinacija koja se često koristi za razne grickalice i sendviče je sir s češnjakom. Savršena je za napraviti miša od jajeta za salatu.

Sastojci:

  • 40 g sira;
  • 2 režnja češnjaka;
  • 2 žlice. l. majoneza ili kiselo vrhnje;
  • sol papar;
  • svježe začinsko bilje;
  • rotkvica;
  • masline;
  • lišće zelene salate.

Uši se mogu napraviti ne samo od rotkvica, već i od sira ili svježeg krastavca

priprema:

  1. Jaja nakon vrenja kuhajte 10-15 minuta, prelijte hladnom vodom pola sata, zatim ogulite i uzdužno prerežite na 2 dijela.
  2. Žumanjke odvojite, a bjelanjke nakratko ostavite sa strane.
  3. Žumanjke sameljite i sjedinite sa sitno naribanim sirom i nasjeckanim češnjakom.
  4. U smjesu dodajte majonezu ili kiselo vrhnje, sol i papar po ukusu.
  5. Dobivenom pastom čvrsto nadjevajte bjelanjke.
  6. Gotove polovice položite na listove zelene salate ravnom stranom prema dolje.
  7. Gornji dio malo zarezati i tu staviti kolutove rotkvice.
  8. Za brkove i repove koristite grančice zelenila, a za oči i nos komadiće masline.

Kako napraviti miševe od jaja s tunom i začinskim biljem

Ljubitelji neobičnih okusa mogu se okušati u izradi miševa za stol od jaja s tunjevinom i začinskim biljem.

Za punjenje i dekoraciju trebat će vam:

  • 1 limenka tune u ulju;
  • svježe začinsko bilje;
  • 2 žlice. l. majoneza ili kiselo vrhnje;
  • rotkvica;
  • cijeli korijander

Za ovo jelo bolje je koristiti domaću majonezu.

priprema:

  1. Jaja tvrdo skuhati, oguliti i prepoloviti.
  2. Izvadite žumanjke i dobro ih izgnječite.
  3. Tunu izgnječiti vilicom i sjediniti sa žumanjcima.
  4. U smjesu dodajte malo majoneze ili kiselog vrhnja.
  5. Dobivenom pastom nadjevati bjelanjke.
  6. Ukrasite miševe: uši od kolutića rotkvice, oči od korijandera, a brkove i repove od zelenila.

Miševi od jaja za Novu godinu s lososom

Da biste napravili novogodišnjeg miša od jaja, poslužite se ukusnim receptom s lososom i skutom.

Morate uzeti sljedeće sastojke:

  • 50 g skute;
  • 30 g lagano slanog lososa;
  • 1 žlica. l. majoneza ili kiselo vrhnje;
  • 1 režanj češnjaka;
  • mrkva;
  • svježi peršin;
  • karanfil;
  • sol papar.

Način kuhanja:

  1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti i prerezati po dužini na 2 dijela.
  2. Pažljivo odvojite žumanjke i pomiješajte ih sa svježim sirom i sitno nasjeckanim fileom lososa.
  3. Dobro izmiješajte i dodajte sol, papar i majonezu ili kiselo vrhnje po ukusu.
  4. Dobijenim filom nadjevati bjelanjke.
  5. Polovice okrenite ravnom stranom prema dolje.
  6. Ukrasite u obliku miševa: oči ćete napraviti od klinčića, uši od kolutića mrkve, a repove i brkove od grančica peršina.

Zalogaj će se svidjeti i odraslima i djeci

Preostali nadjev možete razvaljati u male loptice i njima ukrasiti jelo.

Kako napraviti štakora od jaja s korejskom mrkvom

Pristupačan, ali u isto vrijeme vrlo ukusan način da napravite miša od jaja za ukras, uz dodatak korejske mrkve.

Sastojci:

  • 3 žlice. l. korejska mrkva;
  • 1 žlica. l. orasi;
  • 1 žlica. l. majoneza ili kiselo vrhnje;
  • rotkvice, krastavci;
  • cijeli korijander;
  • limun;
  • svježi peršin ili kopar.

Miševi se mogu ukrasiti svježim povrćem i limunom

priprema:

  1. Jaja skuhajte, ogulite i narežite na polovice.
  2. Izvadite žumanjke i pomiješajte ih s nasjeckanom korejskom mrkvom i orasima.
  3. U smjesu dodajte malo kiselog vrhnja (omekšat će okus jela) ili majoneze (jače će naglasiti njegov pikantni okus).
  4. Bjelanjke napunite filom.
  5. Od rotkvica izrežite mišje uši i repove, od korijandera oči, a od peršina ili kopra brkove.

Zaključak

Miševi od jaja za djecu izvrstan su način da na originalan način ukrasite poznata jela za blagdanski stol. Osim toga, sami se smatraju ukusnim i neobičnim zalogajem. Raznolikost opcija omogućit će vam odabir najpovoljnijeg i najprikladnijeg sastava.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće