Sorte grožđa abecednim redom

Prije nego što kupite novo grožđe za svoju parcelu, morate odlučiti koja bi ta sorta trebala biti. Uostalom, danas postoji mnogo sorti grožđa, a svaka od njih ima svoje karakteristike: okus, izgled, otpornost na hladnoću ili dugotrajnu sušu, visinu i grananje vinove loze, zahtjeve za njegu i sadnju.

Postoji mnogo klasifikatora za sorte grožđa, ali najprikladnijim se smatra onaj koji sorte grožđa dijeli po abecedi. Opis najpopularnijih od njih možete pronaći u ovom članku.

Kako odabrati sortu grožđa

Iskusni vinogradari poznaju mnoge sorte ove biljke, mogu prepoznati sortu po izgledu trsova i grozdova te govoriti o preferencijama i zahtjevima pojedinog grožđa.

Oni koji se tek počinju baviti vinogradarstvom trebali bi odgovoriti na nekoliko pitanja:

U koje svrhe će se uzgajati vinova loza?. Uostalom, sve su sorte podijeljene u dvije velike skupine: stolno i industrijsko grožđe. Prvi se jede svjež, grozdovi su mu obično teški, a bobice velike i ukusne.Tehničke sorte namijenjene su preradi, bobice sadrže dosta šećera što je vrlo važno u proizvodnji vina ili soka.
Kakvi su klimatski uvjeti regije i sastav tla na mjestu. Različite sorte zahtijevaju posebnu klimu, jer postoje sorte otporne na mraz i grožđe koje može rasti samo na temperaturama iznad nule. U takvim slučajevima, lozu će morati pokriti za zimu i orezati na poseban način. Što se tiče sastava tla, sve je jednostavnije: uvijek možete zamijeniti tlo ili ga obogatiti potrebnim komponentama.
Kako se brzo formira loza i sazrijevaju mladice. Ovaj faktor izravno određuje kada mlado grožđe počinje davati plodove. To uključuje i prinos pojedine sorte.
Kvaliteta i okus voća - oni pokazatelji koji su posebno važni za svakog vinogradara.

Savjet! Lijepe velike bobice zavest će svakog vlasnika. Ali ne biste trebali obratiti pozornost samo na vanjske karakteristike: prije svega, sorta mora biti prikladna za klimu regije.

Opis sorti grožđa abecednim redom

Kratak opis i fotografija svake sorte iz abecednog klasifikatora:

"Arkadija"

Grožđe ove sorte odlikuje se ranim sazrijevanjem i voli toplinu, pa se preporučuje saditi takvu lozu u južnim dijelovima zemlje. Stolna je sorta i ima krupne žutozelene bobice. Prinos je vrlo visok, a uz dobru njegu može doseći i rekordne razine. Bobice su umjereno slatke, imaju okus muškatnog oraščića i pogodne su za izradu domaćeg vina. "Arcadia" treba pažljivu njegu, umjereno zalijevanje i tlo bogato mineralima.

"Bazhena"

To je stolna sorta s izduženim svijetlim bobicama prilično velike veličine.Grozdovi vrlo brzo sazrijevaju (za 3,5 mjeseca), prinosi su visoki. Žuto grožđe je slatkog, vrlo ugodnog okusa. Pulpa grožđa je mesnata i umjereno sočna. Vinovu lozu potrebno je pravilno orezati, ostavljajući šest oka, grožđe redovito zalijevati i gnojiti.

"Vanjuša"

Odnosi se na hibridno stolno grožđe. Grmovi ove sorte razvijaju se vrlo brzo, vrijeme sazrijevanja grozdova je prosječno (berba je obično u kolovozu). Prinosi su stabilni i vrlo visoki. Bobice su velike, žućkasto-bijele, s gustom, sočnom pulpom. Vinovu lozu potrebno je oprašiti, izrezati bolesne i slabe izdanke, redovito zalijevati i prihranjivati najmanje dva puta godišnje.

"Harold"

Smatra se jednom od najnepretencioznijih i vrlo produktivnih sorti. Grožđe je pogodno za uzgoj u svim klimatskim uvjetima, često ga biraju vinogradari na sjeveru. Nakon proljetnog buđenja grozdovi sazrijevaju u rekordnom roku - za samo 3 mjeseca. Zbog velike rodnosti mladice se često lome, pa je važno prorijediti grozdove kako ne bi preopteretili trs. Grožđe je krupno, zelenkasto-bijele boje, nježnog, lagano muškatnog okusa. Bobice su prilično slatke, imaju sjemenke i pogodne su za domaću proizvodnju vina. Lozu je potrebno podvezati, pri rezidbi ne smije se ostaviti više od dvadesetak cvatova na mladici.

"Demetra"

Većina iskusnih vinogradara ovu sortu smatra najboljom od najboljih. Grožđe je srednje rano u pogledu dozrijevanja - bobice sazrijevaju 3,5-4 mjeseca nakon pojave prvih proljetnih pupova. Prinos sorte je prosječan, bobice imaju bijelu ili jantarnu nijansu, okus je sladak i prirodan.U fazi rezidbe potrebno je regulirati broj grozdova, jer se Demeter trsovi često lome pod težinom zrelog grožđa.

"Jesenjin"

To je sorta koja će prve plodove dati već u drugoj godini nakon sadnje. Ovo grožđe je stolno grožđe, s prosječnim razdobljima zrenja. Posebnost sorte je da je ose ne jedu, pa svi grozdovi imaju tržišni izgled. Berba je obilna, bobice su svijetle boje s ružičastim podtonom, velike i slatke. Grm je potrebno formirati tako da daje što više drvenastih trsova jer na njima dozrijeva većina uroda.

"Biser Sabe"

To je mađarsko stolno grožđe. Rodnost sorte je prosječna, žetve dozrijevaju sredinom kolovoza. Bobice su sitne, okruglog oblika i zelenkastožute boje. Okus je sladak, blago muškatni. Grozdovi se ne smiju prezreti, jer će to uvelike pogoršati okus bobica. Vinovu lozu potrebno je kratko orezati (najviše na osam pupova), za zimu je potrebno sklonište, jer sorta ne podnosi dobro hladnoću.

"Zabava"

Isto vrijedi i za stolne sorte. Grožđe se odlikuje velikim grozdovima s lijepim okruglim tamnoplavim bobicama. Datumi sazrijevanja su rani, prinos je visok. U grožđu ima puno šećera, okus je vrlo ugodan, kožica tanka. Za ovu sortu važno je da tlo ima dobru propusnost zraka, pa se bira rahlo tlo, a tlo oko trsa redovito se rahlja motikom.

"Isabel"

Vrlo uobičajeno grožđe kasnog sazrijevanja. Berbe su stabilne i prilično obilne. Većina zrelog grožđa ima okus jagode, ali neke kiselkaste bobice mogu se naći iu grozdovima. Nijansa ploda je gotovo tamnoplava crno. U grožđu ima dovoljno šećera, svaka je bobica potpuno prekrivena bijelim premazom, tako da je "Isabella" izvrsna za domaću proizvodnju vina. Raznolikost se može saditi u bilo kojoj regiji, glavna stvar je da grozdovi imaju vremena za sazrijevanje. Morozov se ne boji, ne treba ga pokrivati. Hrani se rijetko - mineralnim komponentama jednom u tri godine, gnojem dva puta godišnje.

"Kardinal"

Došao u Rusiju iz Amerike i smatra se stolnom sortom. Posebnost su visoke i duge loze. Može dati visoke prinose, ali su oni nestabilni. Grozdovi sazrijevaju rano - za 3,5 mjeseca. Bobice su okrugle, tamnoljubičaste boje, sočne, s blagim okusom muškatnog oraščića. Preporuča se uzgoj sorte na južnim padinama, jer voli toplinu. Prije zime lozu je potrebno pokriti. Zbog osjetljivosti grožđa na razne bolesti, stalno ga je potrebno tretirati posebnim pripravcima u preventivne svrhe.

"Lidija"

Jedna je od rijetkih univerzalnih sorti. Grožđe je vrlo rodno i dozrijeva krajem ljeta. Bobice su okrugle, svijetlolila ili tamnoružičaste boje. Imaju okus jagode i postaju ukusniji ako odstoje u oskupanom obliku. Ne pokrivaju vinovu lozu za zimu, preporuča se tretirati je Bordeaux mješavinom, pažljivo je prorijediti i rezati dugo.

Pažnja! Prije sadnje preporuča se potopiti korijen sadnice u vodu s medom.

"Moldavija"

Odnosi se na kasne sorte grožđa, smatra se stolnom sortom, iako je vino koje daje vrlo ukusno. Produktivnost je dobra. Bobice su tamne, okrugle, mesnate, a kora je hrskava. Bolje je posaditi vinovu lozu na južnoj strani mjesta, nema potrebe za pokrivanjem, preporuča se redovito zalijevati.

"Nina"

Spada u stolne vrste, dobre je rodnosti, sazrijeva unutar 3,5 mjeseca. Grožđe je veliko, ružičasto, s blagom kiselošću. Njega je vrlo jednostavna, na bogatim tlima loza intenzivno raste pa ju je potrebno vezati. "Nina" ne voli susjede, pa je bolje posaditi je odvojeno od ostalih sorti.

"Izvornik"

Raste brzo i vrlo intenzivno te se smatra stolnom vrstom. Svake godine možete dobiti stabilnu i prilično dobru žetvu od vinove loze. Sazrijeva u srednjim rokovima. Plodovi su izduženi, ružičasti, normalnog okusa i tanke kožice. "Original" treba redovito zalijevati: barem jednom mjesečno.

"U sjećanje na Negrula"

Vrlo lijepa i ukusno grožđe stolna sorta. Brzo sazrijeva i daje dobre prinose. Grožđe sazrijeva veliko, izduženog je oblika i tamnoplave boje. Bobice su slatko-kiselog okusa, aromatične, sa sjemenkama. Zimi, loza mora biti pokrivena, jer se grožđe boji jakih mrazova. Trs morate podrezati tako da na jednom grmu ostane oko 40 pupova.

"Rue"

Odnosi se na sorte ranog zrenja za stolnu upotrebu. Produktivnost, iako ne baš visoka, stabilna je. Ružičaste bobice imaju prilično ugodan okus, slatke, s notom muškatnog oraščića. Tlo za sadnju mora biti hranjivo, mora se stalno popuštati, preporučuje se malčiranje za bolje zadržavanje vlage.

Važno! U kasnu jesen vinovu lozu treba tretirati bakrenim sulfatom, a s početkom proljeća treba je hraniti dušičnim komponentama.

"Sofija"

Smatra se ranim stolnim grožđem. Za oprašivanje je vinovoj lozi potreban partner, za što je najprikladnija sorta Arcadia. Berbe su obilne i stalne.Aroma bobica je vrlo delikatna, s blagim notama muškatnog oraščića, kora je tanka, a pulpa slatka. Loza se orezuje na 4-6 pupova, gnoji se rijetko dušikom, inače grm raste.

"Tason"

Apetitativno stolno grožđe ranog sazrijevanja. Prinos je visok, grozdovi se mogu pojaviti čak i na pastorcima vinove loze. Bobice su vrlo ukusne i slatke, meso im je hrskavo i sočno. Nepretenciozan je u sadnji, voli često zalijevanje i dobru drenažu. Da biste povećali prinose, grmlje morate oploditi i izvaditi korov blizu vinove loze.

"Ukrajinski"

To je još jedna stolna sorta. Brzina sazrijevanja je prosječna, prinos je dovoljan i stabilan. Okus bobica je muškatni oraščić, sladak - dobro su prikladni za proizvodnju vina. Boja bobica je tamno ružičasta, okruglog oblika. Tlo je potrebno redovito rahliti, trsove treba tretirati protiv štetnika i često prihranjivati.

"Milost"

Srednje je rano grožđe i daje dobre prinose. Ružičaste bobice odlikuju se sočnošću, ugodnim okusom i umjerenom slatkoćom. Tlo oko vinove loze potrebno je malčirati, a samu biljku jednom godišnje tretirati magnezijevim sulfatom.

"Charlie"

Sazrijeva rano i daje konstantno visoke prinose. Grozdovi su veliki, bobice srednje veličine, tamnoplave. Okus je dobar, ali grozd mora sazrijeti na trsu. "Charlie" treba saditi na dobro osvijetljenom mjestu, održavajući dovoljan razmak između biljaka. Trs se gnoji svaki mjesec, zimi ga nije potrebno pokrivati.

“Obljetnica hersonskog “Dačnika”

Brzo sazrijeva i raduje stabilnim prinosima. Grožđe je izduženo, veliko, ružičasto. Okus je odličan, jedinstven, sladak. Izboje je potrebno kratko podrezati na dva do četiri pupa.

Zaključak

Sve predstavljene sorte zaslužuju pozornost početnika vinogradara.Ostaje samo usporediti svoje mogućnosti i zahtjeve svake sorte kako biste odabrali najprikladnije grožđe za svoju parcelu.

Grožđe: sorte po abecednom redu sa fotografijama