Sadržaj
Razvojem novih sorti i hibrida hortikulturnih kultura obično se bave znanstvenici uzgoja, ali postoje iznimke. Jedno od tih odstupanja od općeprihvaćenih normi je interspecifični hibrid grožđa pod nazivom Jubilej Novočerkaska. Novu sortu primio je u svom vrtu obični vinogradar N.V. Krainov, koji je poznat po samostalnom odabiru tri poznate vrste s velikim plodovima: Preobrazhenie, Victor i Jubilee of Novocherkassk. Ne zna se pouzdano o "roditeljima" Jubileja, ali stručnjaci su skloni vjerovati da se sorta pojavila križanjem Kishmish Radiant i talisman. "Pedigre" zamisao samoukog znanstvenika nije toliko važan koliko karakteristike jubileja: veliki plod, izvrstan okus, visok prinos itd.
Detaljan opis sorte grožđa Jubilee Novocherkassk, fotografije i recenzije o njoj možete pronaći u ovom članku. Ovdje možete pronaći upute za uzgoj hibrida i kako ga razmnožiti.
Karakteristike hibrida
Prvo što upada u oči kada se upoznate s grožđem Novocherkassk Jubilee su ogromni lijepi grozdovi s velikim sjajnim bobicama. Malo je sorti koje se mogu natjecati s Jubilejem na ovoj osnovi.
Jubilej grožđa Novočerkask opis sorte:
- sorta je sorta ranog sazrijevanja - bobice sazrijevaju 110-120 dana, obično se to događa u prvoj polovici kolovoza;
- Grmovi u Jubileju su vrlo moćni i rašireni;
- izdanci grožđa imaju visoku stopu rasta;
- lišće je veliko, tamnozeleno;
- grozdovi su zbijeni, lijepo izgledaju i imaju konusni oblik;
- težina svakog grožđa kreće se od 12-18 grama;
- promjer bobica može doseći 5 cm, prosječna duljina je 4 cm;
- oblik grožđa je izdužen, boja je ružičasto-žuta (postoje grmovi s monokromatskim bobicama ružičaste ili bjelkaste nijanse);
- Kora na voću je gusta, ali dobro žvače;
- pulpa grožđa Jubilee Novocherkassk je čvrsta, mesnata, sadrži puno šećera i nema dodatnih aroma;
- Otpornost na mraz Jubileja je prosječna - do -23 stupnja može prezimiti bez skloništa;
- Raznolikost rijetko pati od gljivičnih infekcija, ali je ipak potrebno provesti prevenciju;
- Zbog slatkoće bobica, ose su često zainteresirane za grožđe, pa je potrebno grožđe zaštititi mrežom ili koristiti posebne zamke za insekte;
- gusti grozdovi dobro podnose transport i mogu se skladištiti određeno vrijeme;
- Svrha Novočerkaskog jubileja je stolna, ovo je grožđe dobro svježe, ali se može prerađivati i koristiti u vinarstvu;
- Prinos sorte je visok, svake godine ovo grožđe zadovoljava ne samo veličinom grozdova, već i njihovom količinom;
- optimalno opterećenje grma je 22-24 izdanka voća.
Vrijedno je uzeti u obzir da Jubilarni Novocherkassk nije tehnička sorta, što znači da nije namijenjen za proizvodnju vina. Od ove sorte možete napraviti domaće vino, ali u malim količinama. Svrsishodnije je uzgajati stolno grožđe za svježu potrošnju ili prodaju.
Prednosti i nedostatci
Oni vinogradari koji sade Novocherkassk Jubilee oslanjaju se na velikoplodnu i produktivnu sortu ove sorte, jer je njezina najvažnija prednost obilje i prezentiran izgled (što dokazuje fotografija).
Jubilej ima još nekoliko značajnih prednosti:
- uravnotežen i vrlo ugodan okus;
- visoka produktivnost;
- otpornost na gljivične bolesti;
- dobra otpornost na mraz;
- brz i snažan rast grma;
- pogodnost za transport i skladištenje.
Bilo bi čudno da tako lijepo i krupno plodno grožđe nema apsolutno nikakvih nedostataka. Jubilej u Novočerkasku također ima neke nedostatke:
- grožđe zahtijeva normalizaciju i treba pravilno obrezivanje;
- grmlje treba preventivno tretirati protiv gljivičnih i drugih bolesti;
- pastorci daju slabu žetvu;
- grozdove treba zaštititi od osa, jer insekti mogu ozbiljno oštetiti njihov izgled.
Agrotehnička pravila
Sorta grožđa Jubilee Novocherkassk ne može se nazvati vrlo hirovitom i zahtjevnom, ali ovaj hibrid s velikim plodovima zahtijeva pristup. Vinogradar će požnjeti dobru žetvu lijepih i gusto zbijenih grozdova samo ako jubileju pruži kompetentnu njegu i poštuje sva pravila za sadnju i razmnožavanje ovog grožđa.
Priprema za slijetanje
Mlade sadnice vinove loze osjetljive su na nepovoljne vanjske čimbenike kao što su snižene temperature, vjetar, nedovoljna ili visoka vlažnost zraka. Stoga je potrebno odabrati pravo vrijeme za sadnju sadnica Novocherkassk Jubileja. Većina vinogradara smatra da je optimalno vrijeme za sadnju hibrida ranog sazrijevanja sredina do kraja travnja, kada se zrak zagrijava do 10-15 stupnjeva, a temperatura tla je između 8-10 stupnjeva.
Drugo o čemu vinogradar mora razmišljati je izbor pogodnog položaja za novu sortu. Jubilee Novocherkassk je grožđe snažnog rasta, tako da će trebati puno prostora. Također je potrebno voditi računa o pouzdanoj i izdržljivoj potpori za masivnu lozu. Bolje je pronaći sunčano mjesto za grožđe, smješteno na brdu ili na ravnici.
Hladno vrijeme i jaki vjetrovi kontraindicirani su za grožđe koje voli toplinu, pa se smatra da je najbolje mjesto za sadnju južni zid gospodarske zgrade, ograde ili kuće.
Novočerkasko grožđe jubileja nije previše zahtjevno za tlo, ali ipak treba hranjivo tlo.Najbolja opcija je crno tlo, ali može se koristiti i ilovača. Visoko ležeće podzemne vode mogu isprati duboko korijenje jubileja, u ovom slučaju se razmišlja o sustavu odvodnje.
Sadnja grožđa
Grožđe Novocherkassk Jubilee može se razmnožavati na nekoliko načina. Vinogradari najčešće kupuju gotove sadnice s otvorenim ili zatvorenim korijenskim sustavom. U ovom slučaju potrebno je odabrati pravi sadni materijal: sadnica mora biti jaka i zdrava, korijenje mora biti bijelo, savitljivo i vlažno.
Za sadnju jubilarnih sadnica pripremaju se jame duboke oko metar, na čije se dno ulije sloj hranjivog tla ili istrunutog gnojiva. Korijenje mladog grožđa se ispravlja i pokriva zemljom. Nakon toga, tlo se mora zbiti i obilno zalijevati. Vrtlar mora biti spreman na činjenicu da će uskoro trebati obrezati izdanke i izgraditi potporu, jer jubilarna loza raste vrlo brzo.
Mnogo je jeftinije razmnožavati grožđe reznicama, cijepiti ih na zelene izdanke. Reznice treba pripremiti. Da biste to učinili, njihov donji dio je odrezan 2-3 mm od gornjeg pupoljka, a vrh je umočen u rastopljeni parafin - to će pomoći zadržati vlagu i spriječiti isušivanje reznica.
Prije cijepljenja, dno reznice se natopi u vodi ili stimulansu rasta.Zatim se rubovi reznice i rascjep podanka čvrsto stisnu tako da donji pup bude na površini. Omotajte mjesto cijepljenja materijalom koji je sklon raspadanju. Često se spoj premaže glinom ili zavije polietilenom radi zadržavanja vlage. Nakon svih postupaka, standard s cijepljenjem se obilno zalijeva.
Njega vinograda
Kao što je već spomenuto, jubilej Novočerkaska ne može se nazvati hirovitim, ovo je grožđe nepretenciozno i nije previše zahtjevno za njegu. No, samo oni vlasnici koji su svojim vinogradima posvetili dovoljno pažnje i vremena mogu očekivati velike urode.
Briga o grožđu Novocherkassk Jubilee je sljedeća:
- Zalijevanje grožđa potrebno jer se tlo isušuje, pritom pazeći na prisutnost prirodnih oborina u regiji. Međutim, Jubilee se zalijeva dva puta tijekom ljeta, bez obzira na sve: prije nego što izdanci procvjetaju i odmah nakon cvatnje. Ako grmlje nema dovoljno vlage, to će sigurno utjecati na veličinu bobica i njihov okus.
- Kako bi voda duže ostala u tlu, koristiti malč. Najbolje je uzeti humus za ove svrhe i prekriti ga slojem od tri centimetra, ispunjavajući krug oko debla. Osim zadržavanja vlage, takav malč će oploditi grožđe i izolirati njegove korijene u mraznom vremenu.
- hraniti se Obljetnicu Novočerkaska treba slaviti barem jednom godišnje. U jesen koriste organsku tvar, au proljeće i ljeto bolje je dati prednost mineralnim kompleksima. Posebna se pažnja posvećuje komponentama kao što su kalij i fosfor - o njima ovisi prinos grožđa i okus njegovih plodova.
- S obzirom na brzi rast grožđa Jubilee Novocherkassk, morat će se redovito uzgajati urediti i standardizirati. Rezidbu je preporučljivo obaviti u jesen ili rano proljeće, prije nego što biljka poteče sok. Na svakom grmu ne smije se ostaviti više od 24 izdanka, ukupan broj pupova plodova trebao bi biti oko 45. Bit će prikladnije brinuti se o jubilarnom grožđu ako je grm oblikovan poput lepeze. Izbojke treba skratiti jednom godišnje, do prvog pupoljka. Kad se grozdovi formiraju, prorjeđuju se, a na mladici ne ostavlja više od jedne grozdove.
- Prije zime u sjevernim krajevima Jubilej treba pokriti. Za izolaciju vinove loze koriste se različite metode i materijali. Najprikladnije je koristiti burlap i sijeno, koji su jednostavno omotani oko jubilejskog drva. U krajevima s vrlo hladnim zimama grožđe se pritišće uz tlo i pokriva zemljom i snijegom. Mlade sadnice i reznice izolirane su čak i na jugu Rusije.
- Jubilarni Novocherkassk je otporan na razne bolesti, ali protiv pepelnice i plijesni morate koristiti preventivni tretman. Poprskajte cijeli grm grožđa 2-3 puta u sezoni.
Pregled sorte
Zaključak
Grožđe Jubilee Novocherkassk izvrstan je interspecifični hibrid s kompleksnom otpornošću na bolesti i mraz. Ova je sorta savršena za uzgoj na privatnim gospodarstvima, za svježu potrošnju ili prodaju na lokalnim tržnicama.
Uzgoj hibrida nije težak, više o tome možete saznati iz videa:
