Prilikom odabira sorte grožđa za sadnju na vašoj parceli, vrtlar prije svega obraća pozornost na sposobnost usjeva da se prilagodi lokalnim vremenskim uvjetima. Međutim, jednako važan čimbenik je okus bobičastog voća. Uostalom, usjevi se uzgajaju radi žetve.
Najukusnije grožđe: 10 najboljih sorti
Prikazana ocjena najukusnijih grožđa, 10 najboljih sorti, uključuje one koje su prikladne za srednju zonu.
Agate Donskoj
Sorta plavog grožđa postala je popularna zbog velikih plodova. Gusta, nevodenasta pulpa je od posebne vrijednosti. Kora je blago hrapava plave boje s bijelim voštanim premazom. Bobica obično sadrži dva zrna. Grozdovi su prosječno teški od 400 do 500 g. Bobice su velike. Težina jednog voća je oko 5 g. Sadržaj šećera u pulpi je do 15%. Oblik četke je stožast, a sama bobica je okrugla, ponekad blago izdužena. Berba dozrijeva u trećoj desetini kolovoza.
Vinova loza intenzivno raste i ima vremena sazrijeti prije početka mraza. Stopa plodnosti izbojaka doseže 80%. Jesensko obrezivanje grma provodi se s 5-8 očiju. Vinova loza može izdržati mraz - 26OS.U slučaju smrzavanja gubi se do 20% trsa. Na sortu rijetko utječe plijesan, kao i siva trulež.
Alješenkin
Ukusno grožđe prikazano na fotografiji odlikuje se visokim prinosima. Iz jednog grma skuplja se do 10 kg plodova. Grmovi se šire, loza brzo raste. Jesenska rezidba se vrši na 6 ili 10 oka. Dozrijevanje grozdova počinje u prvoj desetini kolovoza.
Sorta je poznata po svojim velikim resama. Težina jednog grozda doseže 2 kg. Ako ostavite puno četkica na grmu, njihova težina će pasti na 0,5 kg. Oblik bobice je okrugao, ponekad postoji slabašan oval. Masa ploda je oko 4 g. Pulpa je slatka, nije vodenasta i lagano krcka pri žvakanju. Sastav sadrži do 20% šećera. Zreli plodovi dobivaju jantarnu boju.
Venera
Preferiranje profinjenog okusa sorte grožđa, vrijedi obratiti pozornost na Veneru. Bobičasto voće je od posebne vrijednosti. Kada sazrije, sočna pulpa je zasićena aromom jagoda i muškatnog oraščića. Bobice su male. Težina jednog ploda ne prelazi 3 g, ali velika prednost je odsutnost sjemenki. Koža je tanka, gotovo neprimjetna pri žvakanju. Pulpa sadrži do 20% šećera. Zreli plodovi postaju tamnoplavi s bijelim premazom karakterističnim za sortu.
Grozdovi nisu jako gusti, stožastog oblika. Težina jedne četke je oko 200 g. Sazrijevanje usjeva počinje u trećim deset dana kolovoza. Kada se previše navlaži, bobice ne pucaju, ali postoji opasnost od sive truleži. Vinova loza podnosi temperature do -26OS.Jesenska rezidba se vrši na 4 ili 6 oka.
Viktorija
Crveno grožđe oduvijek se odlikovalo izvrsnim okusom i nježnom aromom. Victoria daje velike plodove grimizne boje s crvenom nijansom. Bobica je ovalna, teži do 7,5 g. Okus pulpe daje aroma muškatnog oraščića i gusta struktura. Grožđe nije vodenasto i proizvodi slabo krckanje pri žvakanju. Pulpa sadrži do 19% šećera. Oblik četke je stožast. Bobice se sakupljaju prilično gusto. Težina jednog grozda doseže 0,7 kg. Dozrijevanje žetve počinje u drugoj dekadi kolovoza.
Grmovi su slabog rasta. Vinova loza ne raste dugo, ali rodnost izdanaka doseže 90%. Pod težinom grozdova trepavice se mogu slomiti. Vinova loza podnosi temperature do -27OC. Jesenska rezidba se vrši na 4 ili 8 oka.
Muškatni užitak
Kategorija najukusnijih sorti grožđa za srednju zonu uključuje Muscat Delight. Grozdovi rastu u konusnom obliku, težine oko 500 g. Bobice se ne skupljaju čvrsto, ali su prilično velike. Težina jednog voća doseže 7 g. Kada sazriju, plodovi dobivaju jantarnu boju. Na suncu strana bobice postaje crvenkasta. Pulpa je mesnata, gusta s udjelom šećera do 20%. Sazrijevanje žetve počinje krajem kolovoza.
Trs ima intenzivan rast i uspijeva dozrijeti do jeseni. Plodnost izdanaka doseže 95%, što stvara zagušenje u grmu. Vinova loza podnosi temperature do -27OS.
Harold
Ako želite rasti ultra rano najukusnije grožđe, To Harold je pristojna sorta.Bobice počinju sazrijevati u srpnju, ali na trsu mogu ostati sve do rujna. Grozdovi rastu veliki, težine od 0,6 kg. Bobice se sakupljaju prilično gusto. Pulpa je sočna, slatka s izrazitom aromom muškatnog oraščića. Težina ploda je oko 7 g. Boja bobica je žuto-zelena. Na suncu plodovi lijepo sjaje.
Vinova loza podnosi temperature do -25OC. Jesenska rezidba tradicionalno se obavlja na 6-8 oka. Posebna značajka sorte je mogućnost dvostrukog plodonošenja po sezoni na glavnim izdancima i posincima. Da biste dobili takvu žetvu, na grmu se ne ostavlja više od 20 cvatova.
Biserno ružičasta
Ovu ukusnu sortu nazivaju i Aroma ljeta. Bobice teže oko 5 g. Glavna prednost voća je odsutnost sjemena, nježna i aromatična pulpa. Šećera sadrži do 25%. Kožica je tanka, a kada sazrije, postaje ružičasta. Berba počinje sredinom kolovoza. Grozdovi rastu stožastog oblika. Masa kista je oko 0,7 kg.
Jesenska rezidba vinove loze obavlja se na 6 ili 10 pupova. Mladi izdanci uspijevaju sazrijeti 85% tijekom sezone. Grmovi mogu izdržati mrazeve do -25OC. Grožđe rijetko zahvaća siva trulež, kao i plijesan.
Ljepota sjevera
Ljepota sjevera pripada kategoriji najukusnijih sorti grožđa za srednju zonu. Sazrijevanje žetve nastupa nakon 110 dana. Grmovi su sposobni jako rasti. Veliko lišće stvara jaku gustoću. Vinova loza može izdržati mrazeve do -25OC. Sorta ima slabu otpornost na plijesan i oidij i zahtijeva preventivne tretmane.
Kistovi su dosta opušteni, stožastog oblika. Težina jedne hrpe ne prelazi 380 g. Sferne bobice teže do 3 g. Plodovi mogu biti malo izduženi. Koža je toliko tanka da se vidi na suncu.Zrele bobice dobivaju svijetlo zelenu boju s bijelo-žutom bojom. Sočna pulpa bogata je biljnim aromama.
Kristal
Kada razmatramo najukusnije i nepretenciozne sorte grožđa, vrijedi obratiti pozornost na Crystal. Po namjeni kultura spada u tehničku skupinu. Međutim, vrtlari su se zaljubili u skladan okus bobica i izjednačili grožđe s kultiviranim sortama s velikim plodovima. Plodovi rastu mali, težine samo do 2,5 g. Boja bobica je zelena. Sočna pulpa prekrivena je žilavom kožom. Sadržaj šećera - do 18%. Grozdovi su stožastog oblika. Težina jedne četke ne prelazi 250 g. Žetva se događa sredinom kolovoza.
Grm raste sporo. Tijekom sezone, izbojci imaju vremena da potpuno sazriju. Grožđe može izdržati najniže moguće temperature do – 29OC. Jesenska rezidba se obavlja na 4 okca. Sorta je otporna na gljivične bolesti.
Cvjetni
Zaključujući naš pregled ukusnih sorti grožđa iz ocjene, pregledajmo produktivnu kulturu pod nazivom Cvijet. Prema namjeni voće spada u tehničku skupinu. Sorta je prilagođena za uzgoj u srednjoj zoni. Grožđe je poznato po svojim stabilnim i visokim prinosima. Sazrijevanje plodova počinje nakon 135 dana. Bobice su zelene sa žutom nijansom. Sočna pulpa je slatka s aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su stožasti i često se udvostruče.
Video govori o grožđu za srednju zonu i sorti Harold:
Pregled drugih ukusnih sorti
Prilično je teško odgovoriti na pitanje koja je sorta grožđa najukusnija. Svaka osoba ima svoje preferencije u pogledu slatkoće, kiselosti, arome, strukture pulpe i boje bobica.Uz predstavljenu ocjenu, pogledajmo i druge sorte koje daju jednako ukusne bobice.
Alfa
Tehnička sorta grožđa sazrijeva najranije 145 dana od trenutka otvaranja pupova. Četke su guste, neodređenog oblika, blago cilindrične. Masa grozda je oko 200 g. Bobice su male, sferne, a kada sazriju dobivaju crnu nijansu. Koža je gusta s bijelim premazom. Pulpa je sluzava s aromom jagode. Nezrelo voće sadrži mnogo kiseline.
Od grožđa se dobiva ukusno vino i sok. Svježe bobice se rijetko konzumiraju. Vinova loza može izdržati mrazeve do –40OC. U srednjoj zoni, grožđe nije pokriveno i koristi se za ukrašavanje sjenica.
Baklanovskog
Sorta Baklanovsky s pravom se može nazvati ukusnim grožđem za svježu potrošnju. Berba rano sazrijeva. Grozdovi su veliki, težine do 850 g. Jarko zelena bobica teži oko 9 g. Oblik ploda je okrugao i izdužen. Pulpa nije sluzava, gusta, krcka pri žvakanju.
herojski
Odgovor na pitanje koje je grožđe najukusnije može biti sorta Bogatyrsky. Kultura je ranog zrenja. Prema namjeni sorta se smatra stolnom. Grozdovi rastu težine do 300 g. Bobice se ne skupljaju čvrsto. Zrelo voće dobiva zlatnu boju. Pod suncem koža postaje crvena. Oblik bobica je okrugao i blago izdužen. Pulpa je slatka s aromom jagode.
Diana
Blagovaonica Rana sorta grožđa po okusu se uspoređuje s Isabellom. Domovina hibrida je Sjeverna Amerika, ali se kultura dobro ukorijenila u srednjoj zoni. Grmovi mogu izdržati mrazeve do -30OC. Grozdovi rastu veliki, čunjastog oblika. Bobice su okrugle, blago izdužene. Zrelo voće je žuto-zeleno s ružičastom nijansom.
Dvietes zila
Univerzalna sorta daje male grozdove težine do 150 g. Sferni plodovi postaju tamnoplavi kada sazriju. Težina bobice je oko 2 g. Pulpa je sluzava s aromom jagoda. Grmlje može izdržati mraz do -40OS.
prosinac
Od kasnih sorti, Dekabrsky je ukusno grožđe. Sazrijevanje plodova nastupa nakon 160 dana. Zrele bobice crno boje s bijelim premazom. Oblik ploda je ovalan. Pulpa je gusta, hrskava s visokim udjelom šećera.
Recenzije
Recenzije vrtlara pomažu vam da pronađete ukusne sorte grožđa. Hajde da saznamo što obični hobisti vole rasti na svojim parcelama.
Je li sorta grožđa Baklanovsky samooplodna ili ne?
dobar dan, Elena!
Grožđe Baklanovsky se samooprašuje, tako da nema potrebe saditi sorte oprašivača u blizini.