Sok od mandarine kod kuće: recepti, kako ga napraviti u blenderu i za zimu

Sok od mandarine zdrav je napitak s velikom količinom hranjivih tvari i vrlo kratkim rokom trajanja. Rijetko se nalazi u prodaji, ali se vrlo jednostavno priprema kod kuće. Postoji nekoliko recepata za dobivanje napitka, ali ne znaju svi za njih.

Sok od mandarine treba popiti odmah nakon pripreme.

Zašto u prodaji nema soka od mandarine?

Na policama trgovina postoji širok izbor različitih pića za ljude s različitim preferencijama, ali iz nekog razloga teško je pronaći nektar mandarine. Činjenica je da sok od ovog vitaminima vrlo bogatog voća nema dug rok trajanja i smatra se korisnim odmah nakon pripreme. To znači da sve blagotvorne tvari iz nektara mandarine možete u potpunosti dobiti samo ako ga sami cijedite.Štoviše, ovaj proces je jednostavan i svatko se može nositi s njim. Dodatni razlog nestašice napitka je taj što se iz jednog zrelog ploda dobije mala količina soka. Posljedično, to dovodi do viših troškova proizvodnje, kao i visoke cijene konačnog proizvoda.

Koje su prednosti soka od mandarine?

Ako govorimo o dobrobiti i štetnosti soka od mandarine za tijelo, vrijedi napomenuti da se među značajnim kontraindikacijama za njega razlikuje samo individualna netolerancija. Ali o njegovom pozitivnom utjecaju može se puno reći. Glavna korisna osobina mandarine je da dugo zadržava vitamine i mikroelemente. Čak i ako su plodovi dugo ležali, svježe pripremljeni sok od njih imat će ogroman pozitivan učinak na tijelo.

Prema stručnjacima, ima sljedeća korisna svojstva:

1. Napitak sadrži veliku količinu vitamina C, D i K.
2. Sok mandarine ublažava upalne bolesti dišnog trakta: pospješuje izlučivanje sluzi, ublažava iskašljavanje i djeluje ljekovito.
3. Eterična ulja sadržana u plodu pomažu u borbi s depresijom, poboljšavaju pažnju i pamćenje.
4. Ekstrakt mandarine povećava apetit, pojačava želučano izlučivanje i smanjuje simptome crijevne disbioze.

Sok od mandarine vodeći je po sadržaju vitamina C među svim pićima od citrusa

Osim toga, piće je sposobno:

• ojačati imunološki sustav;
• normalizirati rad dišnog sustava;
• imaju antiseptički učinak;
• ojačati krvne žile i srce;
• pročistiti krv;
• poboljšati rad crijeva i želuca;
• izliječiti proljev i zatvor;
• spriječiti razvoj reumatizma i artritisa;
• normalizirati proces probave;
• nositi se s probavom;
• ukloniti parazite iz tijela;
• očistiti jetru;
• poboljšati stanje kože;
• energizirati i podići svoje raspoloženje;
• stvoriti normalnu ravnotežu mikroflore;
• ublažiti grčeve;
• riješiti se kandidijaze;
• prevladati erektilnu disfunkciju.

Za žene

Nektar pripremljen od mandarina ima pozitivan učinak na ženski organizam. Pomaže u prevladavanju depresije i poboljšanju stanja tijekom menopauze. Preporuča se za upotrebu od strane predstavnica lijepog spola s menstrualnim nepravilnostima. Sposoban je vratiti hormonsku ravnotežu. Uz to, svakodnevno uzimanje male količine napitka spriječit će pojavu celulita i masnih naslaga te se riješiti suvišnih kilograma. Svježe iscijeđen sok od mandarine pije se kod upale ženskih spolnih organa. Pomoći će ublažiti bol i spriječiti iscjedak.

Za muškarce

Za muški organizam napitak od mandarine preporučuje se za prevenciju i liječenje neplodnosti, erektilne disfunkcije i upale prostate. Pijenje soka pojačava dotok krvi u muške spolne organe, što povoljno utječe na potenciju. Fosfor i cink sadržani u mandarini pomažu u poboljšanju rada prostate, a askorbinska kiselina pojačava osjećaje tijekom spolnog odnosa.

Kako napraviti sok od mandarine kod kuće

Lako je napraviti sok od mandarine kod kuće, samo trebate slijediti određena pravila i slijediti recept. Za pripremu napitka potrebno je odabrati voće jarko narančaste boje, bez sjemenki i teškog okusa. Prije kuhanja plodove je potrebno dobro oprati i oguliti.

Za svježi sok od mandarine prikladni su samo zreli plodovi

Sok od mandarine u sokovniku

Desert ćete najlakše napraviti kod kuće pomoću sokovnika. Samo operite voće i prepolovite ga. Uređaj će učiniti ostalo. Po želji u smjesu možete dodati šećer ili med. Da biste razrijedili koncentrirani ekstrakt, samo u njega ulijte malo vode.

Po želji, gotov napitak možete začiniti medom ili šećerom.

Domaći sok od mandarine u blenderu

Sok od mandarine u blenderu će sadržavati malo pulpe, koja će promijeniti okus pića i napuniti ga dijetalnim vlaknima. Za pripremu ekstrakta plodove treba oguliti, rastaviti na kriške i odstraniti im sjemenke. Nakon toga stavite proizvod u zdjelu uređaja i tucite dok ne postane pire. Zatim je preporučljivo masu procijediti kroz gazu ili sito sa sitnom mrežicom.

Svježe sadrži čestice pulpe koje daju dodatnu hranjivost piću.

Sok od mandarine kroz mlin za meso

Svježe iscijeđeni ekstrakt citrusa također se može pripremiti pomoću običnog mlinca za meso. Za to je potrebno kriške mandarine očistiti od sjemenki i uvrnuti na kuhinjskom aparatu, a dobivenu smjesu procijediti.

Mandarinama možete dodati jabuke ili naranče

Sok od smrznutih mandarina

Za pripremu zdravog napitka, osim svježih mandarina, možete koristiti i smrznuto voće.Kao rezultat toga, ekstrakt neće izgubiti ništa od svojih svojstava, a okus će ostati jednako ugodan i okrepljujući. Osim glavnog sastojka, recept uključuje šećer, med, sok od limuna i vodu.

Tehnološki proces uključuje sljedeće korake:

1. Iz zamrzivača mandarine se prebacuju u odjeljak hladnjaka i ostavljaju da se odmrznu.
2. Voće narežite na 4-6 dijelova i sameljite u blenderu.
3. Procijedite smjesu, dodajte vodu i ostale sastojke.

Napitak se ispostavlja jednako ukusnim i zdravim kao od svježeg voća

Domaći sok od mandarina za zimu

Da biste napravili voćnu pripremu za zimu, možete koristiti sljedeći recept:

1. Ogulite 2 kg mandarina.
2. Iscijedite sok iz voća pomoću sokovnika, blendera ili mlina za meso.
3. Dobivenu tekućinu procijedite.
4. Razrijedite 100 g šećera u čaši vode i smjesu dodajte ekstraktu.
5. Skuhajte nektar, ulijte ga u sterilne staklenke i zarolajte.

Radni komad treba čuvati na hladnom i suhom mjestu.

Proizvod treba čuvati na tamnom i hladnom mjestu

Pravila za ispijanje soka od mandarine

Da bi sok od mandarine donio samo koristi, treba ga pravilno uzimati:

1. Za astmu ujutro popiti 200 ml napitka.
2. Tijekom prehlade uzimajte do 500 ml tijekom dana. Sok se može razrijediti vodom, ali nije preporučljivo dodavati šećer.
3. Da biste se riješili parazita, svježi sok treba konzumirati tijekom dana.
4. Za crijevne bolesti ne uzimajte više od 400 ml dnevno, po mogućnosti u kombinaciji s izvarkom osušene kore mandarine.

Preventivno, napitak treba piti jednu čašu dnevno, natašte.

Sok može spriječiti razvoj rahitisa i pomoći u jačanju kostiju djece, no treba ga davati s oprezom i samo djeci starijoj od godinu dana.

Šteta soka od mandarine i kontraindikacije

Upotreba mandarine, kao i njenog soka, ne preporučuje se svima. Proizvod nikako ne bi trebao biti uključen u prehranu ljudi koji su alergični na agrume. Svježi sok pijte s oprezom ako imate gastrointestinalne bolesti, gastritis i dijabetes. Direktno prešani sok od mandarine ne smiju konzumirati osobe koje:

• akutni nefritis;
• upala jetre;
• čir želuca;
• upala žučnog mjehura;
• enteritis;
• upala crijevne sluznice.

Preporučljivo je piti sok od mandarine nakon savjetovanja sa stručnjakom.

Zaključak

Svježe iscijeđeni sok od mandarine vrlo je koristan proizvod koji ne samo da može zasititi ljudsko tijelo hranjivim tvarima, već i pomoći u borbi s raznim bolestima. Najbolje je da sami pripremite nektar i popijete ga odmah nakon završenog procesa. Svježi sok svidjet će se i odraslima i djeci. U nedostatku kontraindikacija, piće se može konzumirati dulje vrijeme, ali u razumnim količinama.

Preporučeni postovi

Sok od brusnica

Sok od bundeve za zimu

Sok od aronije: s jabukama, s narančama

Sok od kruške u sokovniku za zimu

Sok od borovnice

Kako sačuvati sok od breze

Čišćenje jetre uljem i limunovim sokom

Prednosti soka od nara za žene i muškarce

Recepti za sok od bijelog i crvenog ribiza za zimu