Sadržaj
- 1 Kako izgleda korijen peršina?
- 2 Kemijski sastav i kalorijski sadržaj korijena peršina
- 3 Prednosti korijena peršina za ljudsko tijelo
- 4 Korištenje korijena peršina u ljekovite svrhe
- 5 Korištenje korijena peršina u kozmetologiji
- 6 Kako koristiti korijen peršina u kuhanju
- 7 Šteta korijenu peršina i kontraindikacije
- 8 Zaključak
Korijen peršina je koristan proizvod s vrijednošću u medicini i kozmetologiji. Da bi sirovine imale blagotvoran učinak na tijelo, morate proučiti pravila za njegovu upotrebu.
Kako izgleda korijen peršina?
Za razliku od lisnatog peršina, korijenski peršin ima razvijen podzemni korijen koji podsjeća na celer ili mrkvu. Oblik mu je cilindričan sa šiljastim krajem, boja kože je bjelkasta ili žućkasta. Kada se prereže, korijen je lagan.
Kemijski sastav i kalorijski sadržaj korijena peršina
Korištenje korijena peršina u ljekovite svrhe je zbog brojnih korisnih tvari u njegovom sastavu. Konkretno, proizvod sadrži:
- B vitamini;
- flavonoidi i eterična ulja;
- mangan i kalij;
- tanini;
- vlakno;
- selen i fosfor;
- askorbinska kiselina;
- vitamini A i P;
- organske kiseline;
- željezo i molibden;
- tokoferol;
- vitamini PP i K;
- kalcij, natrij i magnezij;
- folna kiselina.
Energetska vrijednost proizvoda je niska - 100 g sadrži oko 50 kalorija. Ugljikohidrati zauzimaju oko 10,1 g, još 1,5 g i po 0,6 g otpada na proteine i masti.
Korijen peršina snižava krvni tlak i dobar je za hipertoničare
Prednosti korijena peršina za ljudsko tijelo
Korijen peršina liječi brojne bolesti i općenito ima vrlo pozitivan učinak na ljudsko zdravlje. Posebno:
- čisti jetru i normalizira njezin rad;
- poboljšava protok žuči;
- smanjuje razinu šećera u krvi;
- ubrzava probavne procese;
- bori se protiv upale usne šupljine;
- poboljšava vid;
- jača imunološki sustav;
- normalizira rad mokraćnog sustava;
- pomaže u borbi protiv oteklina;
- poboljšava stanje kože i kose.
Možete uzeti lijekove na bazi rizoma za poboljšanje kardiovaskularnog sustava. Sprječavaju razvoj ateroskleroze i štite od srčanog i moždanog udara, poboljšavaju kvalitetu krvi i smanjuju razinu kolesterola.
Ljekovita svojstva korijena peršina za žene
Vitamini u korijenu peršina čine proizvod vrlo korisnim za žensko tijelo. Uz redovitu konzumaciju, sirovine pomažu normalizirati menstrualni ciklus i olakšavaju menopauzu, poboljšavaju libido i povećavaju sposobnost začeća.Korištenjem korijena možete zaustaviti krvarenje iz maternice, proizvod se također koristi u kozmetičke svrhe za njegu kože lica.
Decocije i infuzije biljke preporučuju se za upotrebu na dijeti. Peršin ima diuretičko i blago laksativno djelovanje te pomaže u čišćenju organizma od toksina. Ako održavate tjelesnu aktivnost i pridržavate se načela zdrave prehrane, biljka će ubrzati proces skidanja suvišnih kilograma.
Ljekovita svojstva korijena peršina za muškarce
Ljekovita svojstva korijena peršina za muškarce uglavnom utječu na reproduktivnu sferu. Proizvod povećava razinu testosterona i stimulira libido, štiti prostatu od upale. Uzimanje infuzija korijena korisno je tijekom razdoblja planiranja djeteta. Biljka ima blagotvoran učinak na reproduktivni sustav u cjelini i poboljšava kvalitetu sjemene tekućine, čime potiče zdravo začeće.
Korijen se može koristiti i za liječenje mamurluka. Proizvodi na bazi sirovina brzo ublažavaju simptome alkoholnog trovanja.
Korištenje korijena peršina u ljekovite svrhe
Zdravstvene prednosti i štete korijena peršina od velikog su interesa za tradicionalnu medicinu. Postoji mnogo recepata za lijekove na bazi sirovina.
Infuzija za želudac
Infuzija korijena peršina poboljšava proizvodnju probavnih enzima i potiče brzu apsorpciju hrane. Napitak možete pripremiti prema sljedećem algoritmu:
- Korijen peršina u količini od 40 g oguliti i oprati.
- Sirovine su izrezane ili ribane.
- Dobivenu masu preliti kipućom vodom i ostaviti poklopljeno pola sata.
- Procijediti od taloga.
Morate piti 80 ml tri puta dnevno na prazan želudac.
Korijenasto povrće od peršina sprječava nadutost i otklanja osjećaj težine u želucu
Korijen peršina za prostatitis
Protuupalna svojstva peršina koriste se kod bolesti prostate kod muškaraca. Dobar učinak ima višekomponentna infuzija s dodatkom ljekovitih biljaka. Priprema se ovako:
- Korijen peršina pomiješan je u jednakim omjerima s matičnjakom, zlatnicom i šparogama.
- Dodajte istu količinu korijena pšenične trave i pupoljaka topole.
- Odmjerite 150 g ljekovite mješavine i prelijte sa 750 ml vruće vode.
- Uliti u termos ili drugu zatvorenu posudu 12 sati.
Procijeđen napitak uzima se do šest puta dnevno po 30 ml. Ukupno, liječenje se mora nastaviti mjesec dana.
Kako skuhati korijen peršina za liječenje bubrega
Korijen peršina može se koristiti kod kroničnih bolesti bubrega. Tradicionalna medicina preporučuje korištenje sljedećeg izvarka:
- Zeleni i rizomi peršina zdrobljeni su u količini od 50 g.
- Ulijte 500 ml vruće tekućine i zagrijte do vrenja u vodenoj kupelji.
- Uklonite juhu sa štednjaka i ostavite u termos boci osam sati.
- Procijedite i dodajte nekoliko kapi limunovog soka.
Trebate koristiti proizvod 30 ml tri puta dnevno. Uvarak ima dobar diuretski učinak i pomaže u ublažavanju upale.
Korijen peršina za ascites
Korijen peršina može se koristiti u ljekovite svrhe kod ascitesa, patološkog nakupljanja tekućine u trbušnoj šupljini.Za terapiju se preporuča pripremiti ljekoviti izvarak:
- 250 g biljnog zelenila pomiješa se s jednim velikim nasjeckanim korijenom.
- Sastojke ulijte u 1 litru mlijeka.
- Kuhajte proizvod u vodenoj kupelji pola sata.
- Nakon određenog vremena, juha se filtrira kako bi se uklonio talog na dnu.
Lijek se mora uzimati 100 ml tri puta dnevno. Uvarak se najbolje apsorbira na prazan želudac.
Uvarak korijena peršina i zelenila ne samo da uklanja višak tekućine, već i čisti jetru od toksina
Uvarak za otekline
Diuretička svojstva peršina imaju dobar učinak na oticanje, pomažu u uklanjanju težine u nogama i zategnu oval lica. Lijek se radi na sljedeći način:
- Rizom biljke se usitnjava u količini od 55 g.
- Ulijte 500 ml vruće tekućine u ljekovitu sirovinu.
- Zakuhajte na štednjaku i kuhajte sedam minuta.
- Nakon isteka vremena, uklonite s vatre i ostavite 20 minuta pod čvrstim poklopcem.
- Procijedite kroz gazu.
Uzmite zdravi izvarak od 100 ml tri puta dnevno između obroka.
Čaj za urolitijazu
Svojstva korijena peršina pomažu u uklanjanju malih kamenaca iz bubrega i mjehura. Narodna medicina savjetuje pripremu sljedećeg čaja:
- Osušeni korijen biljke melje se u prah.
- Otprilike dvije velike žlice sirovine ulijevaju se u 250 ml vruće vode.
- Ostavite otopinu pokrivenu 40 minuta.
- Nakon isteka razdoblja, filtrira se.
Gotovi čaj od peršina uzima se tri puta dnevno po pola čaše. Ukupno, liječenje se mora nastaviti dva mjeseca.
Uzimanje čaja od rizoma peršina dopušteno je samo kod malih kamenaca u mjehuru i bubrezima
Pijte za cistitis
Korijen peršina koristan je za upalne bolesti genitourinarnog sustava, osobito za cistitis kod žena. Na temelju sirovina priprema se sljedeći proizvod:
- Oko dvije velike žlice usitnjenog suhog korijena prelije se s 500 ml kipuće vode.
- Držite sirovine ispod poklopca ili u termos 15 minuta.
- Filtrirajte infuziju iz sedimenta.
Trebate uzeti 150 ml tri puta dnevno neposredno prije jela.
Infuzija za menstrualne nepravilnosti
Korijen peršina možete koristiti u slučaju poremećaja ciklusa i teških mjesečnica. Infuzija ima dobar učinak, a napravite je ovako:
- Oko tri velike žlice nasjeckanog korjenastog povrća prelijte s 250 ml vode.
- Kuhajte peršin na laganoj vatri 15 minuta.
- Maknite sa štednjaka i ohladite.
- Procijediti od taloga.
Lijek se uzima 30 ml tri puta dnevno. Infuziju treba koristiti po potrebi tijekom menstruacije ili u pauzi između njih u slučaju kvarova ciklusa.
Korištenje korijena peršina u kozmetologiji
Korisna svojstva i kontraindikacije korijena peršina cijenjena su ne samo u medicini, već iu kozmetologiji. Biljne sirovine koriste se za njegu kože lica i jačanje oslabljenih kovrča.
Maska za lice
Maska na bazi korjenastog povrća ima dobra svojstva čišćenja i izbjeljivanja. Može se koristiti kod pretjerane pigmentacije kože, čestih upala i akni. Pripremite proizvod na sljedeći način:
- Svježi korijen se oštrim nožem sitno usitne ili samelje u prah.
- Velika žlica sirovina prelije se čašom kipuće vode i pokrije poklopcem.
- Ostavite 2-3 sata dok se potpuno ne ohladi.
- Procijediti od taloga.
Mali komad čiste pamučne tkanine navlaži se u dobivenoj infuziji i nanese na lice 15 minuta. Da biste povećali svojstva izbjeljivanja maske, možete dodati nekoliko kapi soka od limuna u njen sastav.
Maska od korijena peršina pomaže u regulaciji rada žlijezda lojnica kod pojačane masne kože.
Infuzija za kosu
Peršin za kosu koristi se za masnu i tupu kosu, kao i za uklanjanje peruti. Na temelju zdravih sirovina priprema se sljedeća infuzija:
- Korijen biljke je usitnjen u količini od 50 g.
- Dobivenu kašu ulijte u 1 litru vruće vode.
- Pokrijte posudu poklopcem i ostavite oko 15 minuta.
- Procijedite kroz gazu da uklonite talog.
Dobivena topla infuzija koristi se za ispiranje kovrča nakon redovitog pranja. Nakon toga se kosa nježno iscijedi i osuši bez upotrebe sušila za kosu.
Kako koristiti korijen peršina u kuhanju
Korijen peršina u kulinarstvu možete koristiti na razne načine. Najčešće se dodaju sirovine:
- u pirjanim jelima od povrća i mesa;
- u voćnim salatama;
- za ribu i krumpir;
- do gljiva.
Korijen peršina prilično je ugodnog okusa, s orašastim notama i pikantnom aromom. Proizvod se dobro slaže sa sirevima i maslacem, jabukama i bademima. Svježe ili suho korjenasto povrće možete dodati glavnim jelima i juhama, kašama i prilozima. Peršin se u juhu dodaje neposredno prije kraja kuhanja, kako bi imala vremena da omekša, ali da u potpunosti zadrži okus i miris.
Korijen peršina može se koristiti umjesto zelenila biljke ili kao zamjena za celer
Šteta korijenu peršina i kontraindikacije
Dobrobiti i štete korijena peršina nisu jednake za sve - proizvod može imati negativan učinak na tijelo. Ne preporučuje se korištenje dekocija i infuzija na temelju sirovina:
- s individualnom netolerancijom;
- za epilepsiju;
- u slučaju poremećaja metabolizma kalcija;
- s akutnom upalom bubrega i mjehura;
- u slučaju poremećaja odljeva žuči;
- za kronične bolesti želuca i crijeva;
- s pankreatitisom;
- s nefritisom i glomerulonefritisom.
Ne možete uzimati dekocije i infuzije korijena biljke istodobno s uzimanjem lijekova koji sadrže litij. Ne preporučuje se korištenje kućnih lijekova od peršina za velike kamence u mokraćnom sustavu. Infuzije na bazi korijena mogu izazvati pomicanje kamenja, uzrokujući jaku bol i upalu.
Zaključak
Korijen peršina je koristan proizvod koji se koristi u kuhanju i ima ljekovitu vrijednost. Proizvodi koji se temelje na njemu koriste se uglavnom za probavne smetnje i za uklanjanje edema.
