Kako jesti celer za mršavljenje

Celer za mršavljenje danas se može kupiti u svakom supermarketu, bez obzira na doba godine. Žene koje brinu o svojoj figuri i zdravlju znaju nijanse odabira proizvoda. Ljekovita svojstva i njegov vitaminski sastav poznati su od davnina. Ova nepretenciozna biljka raste u područjima isušenih močvara, a ljetni stanovnici je vole zbog lakoće uzgoja.

Prednosti i štete celera za mršavljenje

Sve komponente celera vrijedne su za ljude jer su bogate vitaminima i mineralima, aminokiselinama, dijetalnim vlaknima, bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima.Uključivanjem sočnih stabljika ili korijena u prehranu ne samo da možete izgubiti težinu, već i utjecati na tijelo u cjelini.

Svojstva celera za mršavljenje su neprocjenjiva. Korijen biljke je koristan jer može:

  • vratiti oslabljeno tijelo, ukloniti osjećaj umora koji ne napušta nakon odmora, riješiti se gubitka snage;
  • povećati tonus, produktivnost, energizirati zahvaljujući uključivanju eterola;
  • imaju pozitivan učinak na mušku reproduktivnu funkciju i potenciju, budući da povrće sadrži muški hormon - androsteron;
  • spriječiti prostatitis;
  • ojačati funkcije barijere tijela djece i odraslih - pedijatri preporučuju uključivanje u prehranu od jedne godine;
  • poboljšati probavu, ubrzati apsorpciju proteina - nutricionisti savjetuju dodavanje sirovog povrća jelima od mesa i ribe;
  • spriječiti razvoj patologija bubrega;
  • ojačati zglobove, ublažiti bolove u nogama;
  • spriječiti razvoj ateroskleroze;
  • poboljšati ten, kosu, ploče noktiju.

Sočne stabljike bogate su vitaminima. U nedostatku obilja svježeg bobičastog voća, povrća i voća, koristi se izvlače iz celera. Pulpa se koristi kao lijek za prevenciju bolesti srca i u terapeutske svrhe. Alternativna medicina široko koristi sok biljke za liječenje dermatoloških problema, opeklina, posjekotina i upalnih lezija.

Celer sadrži dovoljnu količinu vlakana. Blagotvorno djeluje na probavu, sprječava zatvor i zaustavlja procese truljenja.

Važno! Mirisno povrće treba uključiti u prehranu, jer čisti tijelo od toksina.

Redovita uporaba proizvoda s blagotvornim svojstvima daje izvrsne rezultate.Uključivanje u uobičajenu prehranu daje učinak pomlađivanja, čuva mladost i ljepotu. Celer hrani tijelo vitaminima, mikro- i makroelementima, čime izgrađuje zaštitu od vanjskih negativnih čimbenika.

Tijekom fizioloških procesa kod žena, menstruacije, menopauze, povrće ublažava neugodne simptome.

Jela od korijena celera koriste se za mršavljenje. Proizvod sadrži malo kalorija i zahtijeva puno energije za preradu, što cijene svi koji žele izgubiti višak kilograma.

Kako jesti celer za mršavljenje

Da bi proizvod dao željeni učinak, treba ga konzumirati u različitim oblicima, ne s vremena na vrijeme, već stalno. Za poticanje probave preporuča se koristiti čisti sok od povrća, iscijeđen prije upotrebe, po 1 žlica prije jela. Od biljke se pripremaju i salate, frapei, juhe, kokteli, a dodaje se konzerviranoj hrani i drugim jelima.

Kako koristiti stabljike celera za mršavljenje

Dijetalna vlakna u stabljikama igraju važnu ulogu u procesu mršavljenja. Nutricionisti ne preporučuju pretjeranu revnost prilikom čišćenja debla. Bijeli, mesnati, sočni dio biljke koristi se u prehrani osoba koje su na dijeti. Kuha se, peče, prži, pirja, kuha na pari, kiseli. Bez obzira na način na koji je proizvod pripremljen, pomaže uklanjanju viška vode, toksičnih spojeva i uklanjanju viška kilograma.

Kako koristiti korijen celera za mršavljenje

Korijen bi trebao biti velik ili srednje veličine, gust, bez znakova truljenja. Proizvod se pere, guli, reže ili priprema na složenije načine: kuha se, prži, pirja, reže na korejske salate. Ako je proizvod dobre kvalitete, metode kuhanja ne utječu na svojstva.

Koliko celera trebate jesti da smršavite?

Nije važno koliko puta dnevno.

Važno! Dnevna stopa potrošnje koncentrata proizvoda ne smije prelaziti 100 ml.

Ako govorimo o vrhovima i korijenima, onda za brze rezultate, volumen proizvoda dnevno trebao bi varirati od 150 do 250 g. Mnoge domaćice dodaju sjemenke biljaka jelima za bogatiji okus, što ima pozitivan učinak na zdravlje obitelj.

Recepti za kuhanje celera za mršavljenje

Korijen mirisnog celera uključen je u recepte za mršavljenje i to je objašnjeno:

  • sastav vitamina koji može zamijeniti farmaceutske lijekove;
  • kalij - neophodan za pravilan rad srca;
  • natrij - alternativa soli;
  • furanokumarini, koji čiste tijelo od slobodnih radikala i toksičnih spojeva;
  • ftalidi, koji uklanjaju vaskularnu napetost i ublažavaju hipertenziju;
  • lutein, vrijedan za vid i sprječavanje razvoja raka.

Za početak procesa mršavljenja važna su diuretička svojstva proizvoda i poticanje metaboličkih procesa. Stabljike i korijenje daju poseban okus, stoga skidanje viška kilograma može biti ukusno i ugodno. Recepti za jela od celera za mršavljenje su raznoliki, što vam omogućuje da uživate u obroku bez dosade.

Celer s kefirom za mršavljenje

Celer i kefir dvije su zdrave namirnice koje su idealne za osobe koje mršave.

Važno! Fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti sumnjive su koristi, pa se odabire kefir s udjelom masti od 2,5%.

Za pripremu vam je potrebno:

  • peteljke - 4 komada;
  • voda - 200 ml;
  • kefir - 1 l.

Postoji još jedna opcija sastava:

  • stabljike - 400 g;
  • svježi sir niske masnoće - 200 g;
  • kefir - 1 l.

Druga sorta uključuje sljedeće komponente:

  • kefir - 1 l;
  • peršin;
  • celer - 1 hrpa.

Algoritam radnji:

  1. Odaberite jednu od opcija recepta.
  2. Pomiješajte sastojke u zdjeli blendera.
  3. Samljeti u tekući pire.

Tako nastaje jelo za dan posta ili potpuna zamjena za večeru, doručak ili međuobrok.

Salata od korijena celera za mršavljenje

Da biste postali vitkiji i riješili se oteklina za tjedan dana, pripremite salatu od korijena celera za mršavljenje prema receptu "Vitkost".

Za pripremu vam je potrebno:

  • korijen;
  • mrkva;
  • repa.

Algoritam radnji:

  1. Povrće odabrano u bilo kojem obliku se opere i oguli.
  2. Samljeti na krupnije ribež.
  3. Miješaju se.

Da biste se osjećali lagano i učinkovito mršavili, preporučuje se jesti salatu umjesto večere.

Celer i đumbir za mršavljenje

Đumbir zauzima vodeću poziciju među namirnicama koje pomažu pri mršavljenju. Kontrolira ravnotežu vode i eliminira sve otrovne spojeve. U tandemu, dva vrijedna korijena ubrzavaju metabolički proces i pomažu smanjiti opseg struka.

Za pripremu vam je potrebno:

  • repa - 1 komad;
  • limun - 1 komad;
  • mrkva - 1 komad;
  • korijen đumbira - 3 cm;
  • Jabučni ocat;
  • maslinovo ulje;
  • korijen celera - 30 g.

Algoritam radnji:

  1. Sve povrće oprati i oguliti.
  2. Mrkvu i ciklu skuhajte i narežite na kockice.
  3. Limunu ogulite koricu i sitno ga nasjeckajte.
  4. Svi pripremljeni sastojci se miješaju.
  5. Začinite limunovim sokom, jabučnim octom i maslinovim uljem.

Planirate li ručak zamijeniti salatom, u mješavinu povrća možete staviti kuhano jaje. Također je izvrsna alternativa večeri ili dodatak ribi i nemasnom mesu.

Celer s jabukom za mršavljenje

Jela pripremljena s celerom su ukusna i hranjiva. Dodavanje povrća poboljšava okus. Daje pikantnu notu.

Za pripremu vam je potrebno:

  • jabuke - 1-2 komada;
  • korijen celera;
  • paprike - 2-3 komada;
  • peršin;
  • jogurt – 200 ml.

Algoritam radnji:

  1. Korijen celera i peršin se nasjeckaju.
  2. Paprike i jabuke nasjeckajte na trakice.
  3. Svi sastojci se pomiješaju i začine jogurtom.

Celer sadrži dovoljno natrija da eliminira sol, ali po želji možete dodati malo. Okus salate možete promijeniti tako da papriku zamijenite kupusom i zalijete maslinovim uljem pomiješanim s jabučnim octom.

Recepti sa stabljikom celera za mršavljenje

Peteljke nisu niže od korijenskog povrća u korisnim svojstvima. Od njega se pripremaju mnoga različita hranjiva jela s ljekovitim svojstvima i sposobnošću uklanjanja viška kilograma.

Mogućnost pripreme proizvoda s medom i limunom. Proces zahtijeva:

  • stabljike povrća - 0,5 kg;
  • limun - 2 komada;
  • med - 120 g.

Algoritam radnji:

  1. Limuni se ogule i izvade koštice.
  2. Celer se pomiješa s pulpom citrusa i miješa mješalicom dok ne postane glatka.
  3. U pire se dodaje med.

Dobiveni sastav preporuča se konzumirati nakon infuzije tri dana, 3 puta dnevno.

Možete napraviti i salatu od peteljki.

Pire od korijena celera za mršavljenje

Korijen celera je jednostavan prilog. Pire od povrća poboljšava rad crijeva nakon blagdanskog prezasićenja, a cijene ga i osobe koje mršave.

Za pripremu pirea od povrća za mršavljenje potrebno vam je:

  • korijen - 1 kg;
  • češnjak u prahu;
  • vrhnje 20%;
  • sol.

Algoritam radnji:

  1. Povrće oprati i narezati na kockice.
  2. Stavite u lonac i podlijte s malo vode.
  3. Kuhajte dok korijen ne omekša.
  4. Češnjak u prahu pomiješa se s vrhnjem.
  5. Gotov celer ocijediti od vode i dodati zagrijano vrhnje.
  6. Svi sastojci se izmiksaju mikserom.

Prema receptu dodajte 1 žličicu soli, ali konačni rezultat ovisi o preferencijama okusa. Što manje soli to bolje.

Celer i limun za mršavljenje

Celer se savršeno slaže s limunom. Citrusi nježno ublažavaju neobičan okus povrća. Punu, visokokaloričnu večeru možete zamijeniti salatom od limuna i leće.

Za pripremu vam je potrebno:

  • žitarica;
  • stabljika celera;
  • sok od limuna;
  • maslinovo ulje.

Algoritam radnji:

  1. Kuhajte žitarice dok ne omekšaju.
  2. Povrće oprati i izrezati.
  3. Sastojci se pomiješaju. Dodajte sok od limuna.

Maslinovo ulje se koristi za obloge, jer je dragocjeno za kožu, nokte i kosu.

Zobena kaša s celerom za mršavljenje

Zobena kaša zasićuje tijelo, celer potiče mršavljenje. Kombinacijom dva sastojka možete pripremiti izvrsne kotlete od peteljki.

Za pripremu vam je potrebno:

  • stabljike – 300 g;
  • zobene pahuljice - 1 šalica;
  • jaje - 1 komad;
  • luk - 1 glava;
  • začini - po ukusu;
  • mlijeko - 250 ml.

Algoritam radnji:

  1. Pahuljice se pomiješaju s mlijekom i ostave pola sata dok ne nabubre.
  2. Celer i luk nasjeckajte i pomiješajte s listićima.
  3. Dodajte sirovo jaje.
  4. U smjesu dodajte sok od limuna (1 žličica).
  5. Smjesu posolite i popaprite.

Gotovo mljeveno meso možete pržiti, ali ako ste na dijetnoj dijeti, preporuča se pirjati ili peći kotlete u pećnici.

Recept za piće od celera za mršavljenje

Napici su prikladan oblik vitaminske nadoknade za mršavljenje. Kulinarski proces nije težak. Najbolje vrijeme za korištenje sastava tonika je ujutro.

Za pripremu napitka za mršavljenje potrebno vam je:

  • stabljika celera - 3 stabljike;
  • zrele kruške - 2 ploda;
  • krastavci - 2 komada;
  • mrkva - 1 komad.

Algoritam radnji:

  1. Proizvodi se operu i ogule.
  2. Sve komponente su izrezane na kocke.
  3. Iscijedite sok.

Ako se piće pokaže previše gustim, preporuča se razrijediti ga vodom.

Sok od rajčice s celerom za mršavljenje

Sok od zrele rajčice, celera i limuna skladište su vrijednih tvari. Zasićući vitaminima, sprječava razvoj pretilosti.

Za pripremu vam je potrebno:

  • sok od rajčice - 150 ml;
  • limun - pola voća;
  • stabljike celera - 2 komada.

Algoritam radnji:

  1. Citrusno voće se prelije kipućom vodom i iscijedi sok.
  2. Povrće oprati i izrezati.
  3. Pomiješajte sok od rajčice sa sokom od limuna i umutite mikserom, dodajući celer.

Kockice leda u čaši pomoći će u potpunosti otkriti okus.

Uvarak celera za mršavljenje

Pripremom izvarka možete ukloniti višak masnoće sa struka i očistiti tijelo. Napitak za mršavljenje jednostavno se priprema i proces ne zahtijeva posebne troškove.

Za pripremu vam je potrebno:

  • celer - tri šalice (sjeckani);
  • bilo koje povrće - tri čaše;
  • voda - 4 l.

Algoritam radnji:

  1. Sve komponente su pripremljene, oprane, očišćene.
  2. Nasjeckajte povrće i stavite u lonac.
  3. Prelijte vodom i kuhajte dok se ne reducira na pola.

Preporuča se piti izvarak za ublažavanje gladi i poboljšanje probave. Nema ograničenja u količini konzumiranog pića.

Celer dijeta “7 dana”

Celer potiče mršavljenje. Konzumira se u različitim oblicima, a razvijeno je više od jedne dijete za učinkovito mršavljenje. Uglavnom se svi sastoje od aromatičnog proizvoda u sirovom ili kuhanom stanju. Sedmodnevni pristup rješavanju problema pokazao se posebno dobro.

Dijeta "7 dana" prikazana je u tablici.

Dani u tjednu

Dijeta

1 – 2

Juha od celera prema klasičnom receptu - bez ograničenja, svježi sok razrijeđen s vodom

3

Voće

4

Voće, svaki obrok završite čašom soka od celera

5

Biojogurt - ujutro, ručak - sušeno voće, mrkva, celer - salata, 2 sata prije spavanja - kupus i mrkva kuhani na pari, čaša soka od celera

6

Biojogurt i voćna salata - nakon buđenja, salata od celera - za ručak, zadnji obrok - ljuska krumpira, prokulice kuhane na pari, pečene jabuke

7

Biljni koncentrat razrijeđen vodom, voće, povrće, kaše, kruh

8

Istovar

Tijekom razdoblja ograničenja možete izgubiti od 2 do 5 kg. Rezultat ovisi o početnoj težini. Što je veća tjelesna težina osobe, rezultat je vidljiviji.

Preporuke za mršavljenje

Budući da je povrće popularno među ljudima koji gube težinu, nutricionisti preporučuju da obratite pozornost na neke točke:

  • veliki korijeni biljke obično se kuhaju ili peku u pećnici;
  • stabljike su svestrane, mogu se jesti sirove, pržene, pirjane, pečene;
  • zeleni dio dodaje se jelima zajedno s peršinom i koprom;
  • ukupni volumen konzumiranog čistog soka ne smije biti veći od 100 g;
  • Ne možete jesti više od 250 g ukupnog proizvoda dnevno;
  • Sjemenke se koriste kao začin iu alternativnoj medicini.
Važno! Celer je dijetetski proizvod, ali u kombinaciji s drugim sastojcima treba uzeti u obzir kalorijski sadržaj svake komponente.

Celer je prirodni diuretik s laksativnim učinkom. To vam omogućuje da izbjegnete oticanje i uklonite toksine iz tijela.

Mjere opreza

Biljka je bogata korisnim svojstvima, koristi se za ublažavanje simptoma mnogih patologija, ali nije lijek za sve.Postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu, na koje biste trebali obratiti pozornost prije gubitka težine na povrću.

Povrće se ne smije jesti u sljedećim slučajevima:

  • posljednje tromjesečje trudnoće;
  • razdoblje laktacije;
  • epilepsija;
  • ulcerativne lezije u probavnom sustavu;
  • individualni imunitet.

Počinju uvoditi celer u prehranu s oprezom, promatrajući promjene u stanju. Najbolje rješenje bilo bi konzultirati liječnika.

Recenzije onih koji su izgubili težinu o celeru za mršavljenje

Gleb, 35 godina, Mariupol
Pročitao sam recenzije o celeru i krastavcima za mršavljenje i odlučio isprobati. Prvi dojam nije bio baš dobar, ali sam dodala kivi, izblendala i ispalo je nešto osvježavajuće. Sada večeru zamjenjujem ovim pićem i osjećam pozitivne promjene. Kolege primjećuju da izgledam vedrije i da sam postao vitkiji. Vrijedno je napomenuti da je pasiranje stabljika i bilja s kefirom također dobra opcija.
Elena Evgenievna, 41 godina, Orel
Inspiriran recenzijama celera preko noći za mršavljenje, kupio sam malo povrća. Da budem iskren, to je bačen novac. Jednostavno se nisam mogla natjerati da progutam prekrasan, ali smrdljiv sastav. Nisam isprobala druge mogućnosti jer sam razvila upornu averziju prema specifičnom mirisu povrća za mršavljenje.
Marina, 24 godina, Azov
Jako volim lisnati celer. Moji roditelji ga uzgajaju posebno za mene u svojoj dači. Zimi kupim peteljke u dućanima i usitnim miks klasičnih sastojaka za mršavljenje - limun, peršin, celer (izgnječim blenderom). Vrijedno je napomenuti da takvi sastavi poboljšavaju kvalitetu kože, čine lice svježijim, čišćim i rješavaju se tinejdžerskih akni.

Zaključak

Celer se diljem svijeta koristi za mršavljenje, a ako steknete naviku konzumiranja ga uz ostale poznate namirnice, nećete morati brinuti za svoju figuru. Također će se ojačati imunološki sustav i izbjeći infekcije.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće