Proizvođač sorte, nazvavši jednu od sorti mrkve "Yaroslavna", kao da ju je unaprijed obdario strogo određenim kvalitetama. I nisam pogriješio - da, ona je upravo ono što je bila prava Jaroslavna, žena novgorodskog kneza Igora.
Vitka je, lijepa, tanke kože i iznimno poželjna. Oni koji su se bavili sortom mrkve Yaroslavna uvjereni su da je za ruske prilike teško smisliti bolju sortu mrkve.
Mrkve za kneževski stol
Postoji mnogo različitih sorti. Svaki od njih ima svoju sortu sa specifičnim karakteristikama i potrošačkim kvalitetama. “Yaroslavna” je namijenjena pravim gurmanima i profinjenim stolovima.
Mrkva “Yaroslavna” pripada sorti Nantes i naslijedila je sve njene najbolje karakteristike:
- mrkva ove sorte pripada sortama srednje vegetacije. Od klijanja do pune zrelosti trebat će samo 100 dana;
- kao i cijela sorta Nantes, ima glatke, strogo cilindrične korijene s tupim nosom;
- duljina takvog voća može doseći 220 mm;
- "Yaroslavna" ima izvrstan okus, nježnu i sočnu pulpu ugodne, crvenkasto-narančaste boje;
- prinos mrkve sorte Yaroslavna doseže 3700 g / m2;
Voli lagano ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo, dobro začinjeno humusom. Takvo tlo treba sadržavati dosta humusa i biti propusno.
Kakav je rod i kakva njega
Teška ilovasta tla stvaraju površinsku koru kada se osuše. Takva kora čini sve da spriječi ne samo klijanje sjemena, već i razvoj cijele biljke. Korijenasti usjevi u takvom krevetu gube svoju prirodnu ljepotu i sortne kvalitete. Postaju uvijene i razgranate. Yaroslavna mrkva također ima izrazito negativan stav prema podzoličnim tlima s visokom kiselošću. Iako su njezine potrebe za vodom podcijenjene, vrlo teško podnosi isušivanje izvornog korita. Zahtijeva redovito zalijevanje i gnojidbu.
Osim:
- Ova sorta mrkve, iako nije jako otporna na bolesti, izuzetno je otporna na pucanje;
- kod sjetve sredinom svibnja berbu možemo očekivati do sredine rujna, a sadnju treba obaviti po uzorku 300*50 mm;
- prinosi uz pravilnu agrotehniku mogu doseći više od 3 kg/m2. Ovo nije najveća žetva, ali pomnožena izvrsnom kvalitetom, neće ostaviti nikakve šanse za drugu žetvu;
- visok sadržaj karotena i svestranost upotrebe neće ljude ostaviti ravnodušnima na ovu zaista kneževsku sortu.