Sadržaj
Mrkva danas postaje sve popularnija. bez jezgre ili s malom jezgrom. Razlog popularnosti ovih sorti je, nažalost, to što proizvođači mrkve, u nastojanju da povećaju prinos, previše revnosno koriste dušična gnojiva. Baš kao što kupus veliku većinu nitrata nakuplja u stabljici, mrkva ih sakuplja u jezgri.
Potražnja stvara ponudu, a uzgajivači su rado ponudili izbor sorti mrkve bez jezgre, skromno šuteći o činjenici da mrkva ne voli višak dušika. Malo je vjerojatno da će industrijsko poduzeće moći prodati korijenje mrkve uzgojeno na dušičnim gnojivima. Mrkve prezasićene nitratima rastu ružno ili daju mnogo korijena iz jednog korijenskog vrata.
Osim toga, mrkva još uvijek taloži hranjive tvari u korijenu, ali ako ih je prije većina bila u jezgri, gdje se sada akumuliraju?
Ipak, takve sorte imaju puno prednosti koje ih čine popularnim među ljetnim stanovnicima. A gnojiva samo treba dodavati umjereno.
Koje sorte odabrati
Natalija F1
Srednjosezonski novi hibrid nizozemske selekcije s razdobljem dozrijevanja od 4 mjeseca. Raznolikost "Nantes". Mrkve su duge, tupe, bez jezgre. Među sortama svoje vrste najbolji je okusom.Sadrži vrlo veliku količinu saharida, što će se sigurno svidjeti djeci.
Težina usjeva korijena je 100 g. Hibrid privlači svojim glatkim plodovima, idealnim za skladištenje i transport. Stalno pokazuje visoke prinose, a rekord prinosa je postavljen s ovom mrkvom u sjevernim krajevima.
Mrkve ove sorte mogu se čuvati 8 mjeseci bez ugrožavanja kvalitete.
Sjeme se sije u prvoj polovici svibnja u toplo tlo. Razmak između biljaka u konačnici treba biti 4-5 cm, između redova mrkve 20 cm.Naknadna njega je uobičajena: plijevljenje plijeviti, prorjeđivanje usjeva, rahljenje tla između redova.
Za dobivanje visokokvalitetne mrkve potrebna su kalijeva gnojiva. Svježa organska tvar se uopće ne može unositi.
Selektivno, umjesto prorjeđivanja, mrkva Natalia može se brati počevši od srpnja. Glavna berba se bere u drugoj polovici rujna.
Pralina
Od sjetve do berbe potrebno je 4 mjeseca. Korjenasto povrće je poravnato, glatke površine, cilindričnog oblika. Koža je tanka. Jezgra nedostaje. Mrkve su dugačke, dosežu 22 cm.
Zbog svoje sočnosti i značajnog sadržaja saharida izvrstan je za pripremu svježe cijeđenih sokova.
Raznolikost ne zahtijeva veliku količinu gnojiva, ali je prilično zahtjevna za prisutnost vlage. Praline zahtijevaju redovito zalijevanje.
Ova sorta sadi se od kraja travnja. Berba se obavlja u rujnu.
Jaroslavna
Ova sorta srednje sezone pripada sorti Berlicum i odlikuje se izvrsnim okusom. Nakon nicanja potrebno je 4,5 mjeseca da postigne punu zrelost.Mrkve su duge, tupe, bez jezgre, glatke po cijeloj dužini. Korjenasto povrće u prosjeku je dugačko 20 cm.
Sorta se sije sredinom svibnja. Može se brati za proizvodnju grozdova u kolovozu. Označiti na skladištenje Glavna berba se bere u rujnu.
Bez jezgre
Da, to je "izvorni" naziv sorte.
Iz opisa proizvođača
Sorta kasnog zrenja. Korijenovi do 22 cm dugi, tupog kraja, cilindričnog oblika. Pogodan za zimsku sjetvu.
Pulpa je sočna, izvrsnog okusa. Korjenasto povrće nema jezgru. “Bez jezgre” konzumira se svjež, prerađuje se u sokove i čuva za dugotrajno skladištenje.
Proizvođač proizvodi sjeme mrkve u dvije verzije: obično sjeme i na traci.
Kod običnog sjemena sjetva se obavlja u rano proljeće na dubinu od 5-10 mm sa širinom između redova od 25-30 cm, a kasnije se vrši prorjeđivanje klijanaca s razmakom od 2-3 cm. Ostatak njege sastoji se od redovitog zalijevanja, rahljenja i gnojidbe. Možete dobiti ranu žetvu sjetvom sjemena ove sorte mrkve u studenom.
Traka sa sjemenkama je postavljena na dubinu od 1,5-2 cm, po mogućnosti "na rubu". Prije pojave izdanaka, sadnice na traci redovito se zalijevaju. Tada će biti potrebno samo plijevljenje i zalijevanje. Nema potrebe za prorjeđivanjem "vrpčastih" sadnica.
Recenzije potrošača
Unatoč svim reklamnim prednostima sorte, recenzije, nažalost, nisu na bolje. Kupci sjemena potvrđuju odličan okus sorte. Kao i sočnost korjenastog povrća. Ali primjećuju da mrkve rastu male, a sposobnost dugotrajnog skladištenja potpuno je odsutna. Potrebno je što prije preraditi usjev mrkve "Coreless".
Ali možda je u slučaju ove sorte bilo kupnje krivotvorina.
Chicago F1
Hibrid visokog prinosa nizozemske tvrtke. Varijatet Shantane. Objavljen je nedavno, ali je već pronašao svoje obožavatelje. Ima relativno kratku vegetacijsku sezonu: 95 dana. Plodovi su dugi do 18 cm, sočni, s malom jezgrom, jarke boje. Sadrži veliku količinu saharida.
Ne preporučuje se dugotrajno skladištenje. Konzumira se svjež iu obliku soka.
Sorta se može sijati u rano proljeće za ljetnu berbu i ljeti za jesensku berbu. U potonjem slučaju može se čuvati do travnja. Otporan na najčešće bolesti i tolerantan na klijanje.
Također možete naučiti o prednostima ove sorte iz videa:
Malo o višku dušika i kako ga ukloniti
Svježa piljevina, kada se zagrije, uklanja dušik koji se tamo nalazi iz tla. Zbog toga se preporuča koristiti samo za malčiranje i ne dodavati u tlo za one usjeve koji zahtijevaju velike količine dušika za plod.
Kod mrkve je situacija suprotna. Višak dušika šteti razvoju korijenskih usjeva, što znači, ako je potrebno, možete sigurno dodati svježu piljevinu ispod mrkve. Iako su svježe organske tvari poput stajnjaka ili biljnih ostataka – izvora dušika – mrkvi štetne, piljevina je iznimka. Dok ne istrunu, ne mogu se smatrati organskim.
Stoga se pod mrkvu, uz pijesak, u tlo može dodati svježa piljevina kako bi se poboljšala drenaža i osigurala rastresitost koja je potrebna ovoj kulturi.Piljevina malo utječe na veličinu korijenskih usjeva, ali možete biti sigurni da nema značajnih količina nitrata u korjenastim usjevima "uzgojenim u piljevini".
Video jasno pokazuje koji su korijenski usjevi rasli u krevetima sa i bez piljevine.
Prilikom odabira sorti mrkve za vrt, bilo bi idealno usredotočiti se na njihovu kvalitetu očuvanja, otpornost na bolesti i okus, višak nitrata u jezgri mrkve, koji je za mnoge tako strašan, uvijek se može izbjeći. Iako moram priznati da je rezanje mrkve bez jezgre u juhu puno praktičnije nego s jezgrom.
