Sadržaj
Suha ryadovka je nejestivi predstavnik šumskih darova iz obitelji Ryadovkov. Vrsta je dobila ime po tome što voli rasti na suhim mjestima, na pjeskovitom i kamenitom tlu. Počinje rađati od sredine kolovoza do kraja studenog, a konzumiranjem izaziva lakše trovanje hranom. Da biste prepoznali ovaj primjer, morate pročitati opis, pogledati fotografije i videozapise.
Gdje rastu suhi redovi?
Ovaj stanovnik šume raste na dobro osvijetljenim, suhim područjima među crnogoričnim i listopadnim drvećem. Počinje rađati od kraja kolovoza s mikroskopskim cilindričnim sporama, koje se nalaze u bjelkastom prahu spora.
Kako izgledaju suhi redovi
Da biste prepoznali ovaj primjerak i ne naštetili sebi i svojim najmilijima, morate znati detaljan opis kape i nogu, kao i pogledati fotografiju vrste.
Šešir je srednje veličine, promjera do 13 cm, kod mladih predstavnika oblik je polukuglast ili zvonast. S godinama se površina izravnava i postaje lomljiva i lomljiva. Siva kapa s tamno smeđom nijansom prekrivena je mat ili sluzavom kožom s izraženim bjelkastim premazom.
Snježnobijela pulpa je gusta, a kada je mehanički oštećena, poprima ružičastu nijansu. Miris je sapunast, neugodan, okus brašnast i opor. Sloj spore prekriven je tankim, djelomično slijepljenim pločama. Kod mladih primjeraka su bjelkaste ili svijetlosive, s godinama postaju tamne s blago primjetnom ružičastom nijansom.
Duguljasta noga, duga do 9 cm, sužava se prema dnu i zakopana je u pijesak, crnogoričnu ili listopadnu podlogu. Glatka, vlaknasta površina prekrivena je brojnim malim bijelim ili sivim ljuskicama. Kada je oštećeno, meso postaje boje lososa ili boje breskve.
Je li moguće jesti suhe redove
Suhi red je nejestiva vrsta. Ako se konzumira, uzrokuje blago trovanje hranom. Kako ne biste naštetili svom zdravlju, morate znati kako gljiva izgleda. Na prvim znakovima trovanja, odmah pružiti prvu pomoć.
Kako razlikovati suhe redove
Dry row ima sličnu braću. To uključuje:
- Red sapuna - dobio je ime po oštrom, neugodnom mirisu sapuna za pranje rublja. Mali, polukuglasti klobuk je gladak i ljuskast za suhog vremena, a sklizak i sjajan za kišnog vremena.Boja može biti vrlo raznolika od sivo-žute do tamno smeđe s nebeskom ili zelenkastom nijansom. Gorka pulpa pocrveni kod mehaničkog oštećenja. Vrsta raste među crnogoričnim i listopadnim drvećem od sredine kolovoza do početka listopada. Ovaj se primjerak smatra nejestivim zbog gorke pulpe i neugodnog mirisa, pa se ne koristi u kuhanju.
- Zadimljeni govornik – uvjetno jestivi predstavnik carstva gljiva ugodnog voćno-cvjetnog mirisa i okusa gljiva. Za pripremu jela, ubrani usjev se temeljito opere i kuha najmanje 10-15 minuta. Vrsta raste u velikim skupinama u borovim i mješovitim šumama od kasnog ljeta do sredine studenog. Šumskog stanovnika možete prepoznati po velikom, mesnatom klobuku, pepeljasto obojenom i debelom stabljici koja se širi prema dnu. Pulpa je sočna i mesnata.
- Homophron kesten - jestivi predstavnik šumskog kraljevstva počinje donositi plodove sredinom ljeta i nastavlja do kraja listopada. Gljiva raste na mrtvom drvetu, panjevima i živim listopadnim stablima. Prepoznat ćete ga po maloj konveksnoj kapici. U kišovitom vremenu površina je obojena u ružičastu ili crveno-smeđu boju, a u suhom vremenu kapica postaje svijetle boje kave. Pulpa je gusta s aromom gljiva. Nema okusa. Budući da plodno tijelo ne sadrži otrove i toksine, često se koristi za pripremu prženih, pirjanih i konzerviranih jela.
Simptomi trovanja
Kada berete gljive, morate imati na umu da nejestivi primjerci mogu izazvati trovanje hranom. Za pružanje prve pomoći morate znati simptome koji se obično pojavljuju nakon 1-3 sata:
- mučnina, povraćanje;
- povećanje temperature;
- ljepljiv, hladan znoj;
- bol u epigastričnoj regiji;
- proljev;
- slabost;
- vrtoglavica;
- ubrzano disanje.
Prva pomoć kod trovanja
Kada se pojave prvi znakovi trovanja, prva pomoć mora biti pružena na vrijeme. Da biste to učinili potrebno vam je:
- isprati želudac slabom otopinom kalijevog permanganata;
- dati žrtvi puno tekućine za piće;
- dati aktivirani kut (na 10 kg tjelesne težine – 1 tableta);
- u nedostatku proljeva, potrebni su laksativi;
- stavite toplinu na trbuh i stopala;
- oslobađanje od stezne odjeće;
- otvorite prozore da uđe svjež zrak.
Zaključak
Suhi red je nejestivi predstavnik carstva gljiva. Gljiva raste na dobro osvijetljenim mjestima, na pjeskovitom i kamenitom tlu. Kako vrsta ne bi slučajno završila u košarici, morate znati vanjski opis, pogledati fotografije i videozapise.
