Sadržaj
Vrganj ili ružičasti vrganj (Suillellus rhodoxanthus ili Rubroboletus rhodoxanthus) naziv je jedne gljive iz roda Rubroboletus. Rijetka je i nije u potpunosti proučena. Klasificiraju se kao nejestivi i otrovni.
Vrganj s ružičastom kožom - velika vrsta kontrastne boje
Kako izgledaju vrganji s ružičastom kožom?
Vrganj s ružičastom kožom prilično je spektakularna i masivna gljiva jesenskog ploda.
Izgled šešira:
- Naraste do 20 cm u promjeru. Na početku razvoja plodno tijelo je kuglasto s valovitim ili jednostavno neravnim rubovima. Zatim poprima jastučasti oblik i otvara se do ispruženog položaja s blagim udubljenjem u središnjem dijelu.
- Zaštitni film je glatki mat i suši se pri niskoj vlažnosti.Nakon taloženja površina postaje ljepljiva bez sluzavog premaza.
- Boja mladih vrganja je prljavo siva, zatim svijetlosmeđa, a kod zrelih plodišta je smeđe-žuta s crvenkastim ili svijetloružičastim područjima duž ruba i središnjeg dijela.
- Cjevasti plodište je u početku razvoja svijetložut, zatim žutozelen.
- Spore mladih primjeraka ne razlikuju se u boji s cjevastim slojem, dok sazrijevaju, postaju crvene i boje donji dio gljive karmin ili tamnocrveno.
- Meso je limunžuto kod klobuka i pri dnu peteljke, središnji dio je blijeđe boje. Struktura je gusta, u dodiru sa zrakom samo gornji dio postaje plav.
Noga vrganja je debela, raste do 6 cm u širinu, prosječna duljina je 20 cm, kod mladih gljiva je u obliku gomolja ili luka, zatim oblik postaje cilindričan, tanak u podnožju. Donji dio noge je svijetlo ili tamnocrven, gornji dio je limun ili narančasta. Površina je prekrivena konveksnom petljastom, a kasnije točkastom žarkocrvenom mrežom.
Miris vrganja s ružičastom korom je voćni i kiselkast, okus ugodan i blag
Gdje rastu vrganji s ružičastom kožom?
Vrsta raste samo u toplim klimama, a glavno područje distribucije su mediteranske zemlje. U Rusiji su vrganji s ružičastom kožom vrlo rijetki. Glavni klaster je u Krasnodarskom teritoriju i na južnoj obali Krimskog poluotoka. Vrganj raste u svijetlim listopadnim područjima na otvorenim površinama. Stvara mikorizu s lijeskom, lipom, grabom i hrastom. Plodonosi u malim kolonijama ili pojedinačno od srpnja do listopada na vapnenastim tlima.
Je li moguće jesti vrganje s ružičastom korom?
Zbog rijetkog pojavljivanja, kemijski sastav ružičastog vrganja nije u potpunosti proučen.Gljiva spada u skupinu nejestivih i otrovnih.
Stupanj toksičnosti ovisi o ekološkom stanju regije i mjestu gdje vrsta raste.
Simptomi trovanja
Prvi znakovi trovanja vrganjem pojavljuju se 2-4 sata nakon konzumiranja. Simptomi su popraćeni:
- paroksizmalna bol ili grčevi u želucu i crijevima;
- sve veća glavobolja;
- mučnina s povremenim povraćanjem;
- mogući, ali ne i esencijalni proljev;
- povećanje ili smanjenje tjelesne temperature;
- u čestim slučajevima krvni tlak pada.
Znakovi trovanja ružičastim vrganjem nestaju nakon nekoliko dana. Glavna opasnost za tijelo je dehidracija. Kod starijih osoba toksini mogu uzrokovati razne vrste komplikacija.
Prva pomoć kod trovanja
Bez obzira na težinu trovanja, kod prvih simptoma traže kvalificiranu pomoć u najbližoj medicinskoj ustanovi ili nazovu hitnu pomoć. Kod kuće pomozite žrtvi da spriječi širenje otrova na sljedeći način:
- Isperite želudac slabom otopinom mangana. Voda treba biti kuhana topla, svijetlo ružičasta, s volumenom od najmanje 1,5 litara. Otopinu podijelite na pet dijelova i dajte piti u razmacima od 11-15 minuta. Nakon svake doze izazvati povraćanje pritiskom na korijen jezika.
- Uzmite adsorbirajuće lijekove koji apsorbiraju i neutraliziraju otrovne spojeve: enterosgel, polisorb, bijeli ili aktivni ugljen.
- U nedostatku proljeva, on se umjetno izaziva nadražujućim laksativima: gutalaksom ili bisakodilom.Ako nema lijekova, napravite klistir za čišćenje debelog crijeva toplom prokuhanom vodom s niskom koncentracijom mangana.
Ako nema visoke temperature, na noge i trbuh stavlja se grijač. Dajte piti vrući uvarak od kamilice ili nezaslađen čaj. U slučaju oštrog pada krvnog tlaka, normalizira se kofeinom - to može biti šalica jake kave ili tableta citramona.
Zaključak
Ružičasti vrganj je nejestiva gljiva koja sadrži otrovne spojeve. Ne jesti sirovo ili nakon tople obrade. Vrsta je rijetka, rasprostranjena na obali Crnog mora, uglavnom na poluotoku Krim. Raste na otvorenim predjelima listopadne šume u simbiozi sa stablima bukve, lijeske i lipe.
