Predjelo od sira Mandarine: ljuto, od mrkve

Predjelo Mandarine spektakularno je jelo koje će impresionirati svakoga. Zahvaljujući raznim receptima, svaki put možete koristiti novo ukusno punjenje.

Kako pripremiti međuobrok u obliku mandarina

Za pripremu međuobroka mandarine najčešće koriste zdrobljeni topljeni sir pomiješan sa začinskim biljem, jajima ili konzerviranom hranom.

Sve glavne komponente su ribane na finom ribežu. Zatim se spajaju i oblikuju u loptu. Glavni uvjet je da masa mora biti gusta i podatna. Stoga se majoneza dodaje u dijelovima.

Da bi zalogaj izgledao kao mandarina, obradak je prekriven slojem sitno naribane mrkve. Umjesto povrća možete koristiti curry ili papriku, koji također pomažu da jelo dobije željeni izgled.

Mrkvu je bolje ne kuhati malo.Ako se prepeče, neće zadržati oblik i skliznut će s kuglice sira. Kao ukras koriste se klinčići i peršin.

Klasično predjelo od sira Mandarine

Kuglice od sira s okusom češnjaka oduševit će sve ljubitelje slanih jela.

Trebat će vam:

• prerađeni sir - 4 kom .;
• majoneza - 60 ml;
• sol;
• jaje - 4 kom .;
• biljno ulje;
• češnjak - 8 češnja;
• papar;
• mrkva - 250 g.

Postupak korak po korak:

1. Mrkvu preliti vodom i kuhati pola sata. Ohladiti pa oguliti i naribati. Iscijedite sok.
2. Skuhajte jaja. Zamrznite sireve.
3. Režnjeve češnjaka provucite kroz prešu. Sireve naribajte na sitno, a jaja na srednje srednje. Miješati.
4. U dobivenu smjesu ulijte majonezu. Sol i papar. Bolje je dodati umak od majoneze u dijelovima. Masa treba biti gusta i dobro držati oblik.
5. Smotajte praznine koje izgledaju kao mandarine. Stavite u hladnjak na pola sata. Ovaj proces se ne može preskočiti. Masa se treba dobro stvrdnuti.
6. Namočite ruke u biljnom ulju. Stavite malo smjese od mrkve na dlan i poravnajte. Debljina bi trebala biti oko 5 mm. Njime prekrijte ohlađeni obradak.

Predjelo se može ukrasiti i listovima lovora.

Recept za ljutu grickalicu sa sirom od mandarina

Dobro poznata salata od sira, češnjaka i jaja vrlo brzo se može pretvoriti u spektakularno i privlačno predjelo koje izgledom podsjeća na mandarine.

Trebat će vam:

• kuhano jaje - 3 kom .;
• sol;
• prerađeni sir - 300 g;
• pupoljci klinčića;
• mrkva - 250 g;
• svježi bosiljak;
• crvena ljuta paprika - 3 g;
• češnjak - 3 režnja;
• kopar - 10 g;
• majoneza.

Postupak korak po korak:

1. Operite mrkvu pomoću četke. Napuniti vodom. Kuhajte dok srednje ne omekša.
2. Nakon što se povrće ohladi, ogulite ga i naribajte na najsitnije ribe. Stavite u gazu i ocijedite.
3. Skutu držite u zamrzivaču pola sata. Naribati na sitno ribež.
4. Samljeti jaja. Umiješajte strugotine sira. Dodajte nasjeckani kopar i režnjeve češnjaka propasirane kroz prešu za češnjak. Ulijte majonezu. Pospite crvenom paprikom. Mijesiti. Masa mora biti plastična.
5. Namočite ruke u vodu. Uvaljati u kuglice. Trebale bi biti veličine srednje mandarine.
6. Pokrijte smjesom od mrkve. Ne bi trebalo biti praznina.
7. Prebacite na tanjur. Ukrasite bosiljkom ili nekim drugim začinskim biljem.
8. Zabodite pupoljak klinčića u sredinu. Stavite u hladnjak na pola sata.

Ljutinu zalogaja možete sami prilagoditi dodavanjem više ili manje češnjaka i papra.

Predjelo Mandarine od mrkve i topljenog sira

Aromatično predjelo od sira Mandarine bit će vrhunac blagdanskog stola u bilo koje doba godine.

Trebat će vam:

• mrkva - 350 g;
• sol;
• prerađeni sir - 150 g;
• majoneza - 40 ml;
• kuhano jaje - 2 kom .;
• peršin - 3 grančice;
• češnjak – 2 režnja.

Postupak korak po korak:

1. Ogulite i skuhajte mrkvu. Naribajte pomoću sitnog ribeža.
2. Samljeti sir. Strugotine moraju biti sitne i tanke. Možete koristiti ribež srednje veličine. Na isti način naribajte jaja.
3. Sjediniti pripremljene sastojke, osim narančastog povrća. Dodajte češnjak propušten kroz prešu. Posolite i dobro promiješajte.
4. Razvaljajte okrugle kuglice veličine mandarine.
5. Rasporedite čips od mrkve na ravnu površinu. Stavite komad na njega i zamotajte ga u sloj naranče.
6. Dobivene mandarine ukrasite začinskim biljem.
7. Stavite u hladnjak na pola sata.

Peršin neće samo ukrasiti predjelo, već će mu dati i ugodan okus.

Predjelo Mandarina sir s piletinom i češnjakom

Pileći file pomoći će da jelo bude ukusnije i hranjivije.

Trebat će vam:

• mrkva - 350 g;
• karanfil;
• kuhano jaje - 2 kom .;
• listovi bosiljka;
• tvrdi sir - 150 g;
• sol;
• češnjak – 2 režnja;
• prirodni jogurt - 60 ml;
• pileći file - 200 g.

Postupak korak po korak:

1. Operite mrkvu. Osušite papirnatim ručnikom. Zamotati u foliju. Stavite na lim za pečenje.
2. Pecite na 180°C 20 minuta. Ogulite i naribajte na sitno ribež.
3. Samljeti sir, pa jaja. Koristite srednje ribež. Režnjeve češnjaka provucite kroz prešu za češnjak. Dodajte 40 ml jogurta. Posoliti. Miješati.
4. Skuhati file. Narežite na male kockice. Dodajte preostali jogurt. Posoliti. Napravite sedam kuglica.
5. Stavite malo smjese od sira na prozirnu foliju. Spljoštiti. U sredinu stavite pileći temeljac. Zamotaj ga.
6. Na drugi komad folije rasporedite smjesu od mrkve u sloju. Stavite loptu u sredinu. Zamotaj ga. Dajte mu oblik koji podsjeća na mandarinu.
7. Ukrasite bosiljkom i klinčićima.

U sredinu nadjeva možete staviti cherry rajčicu ili orah, oni će pomoći da jelo bude originalnije.

Predjelo od sira od mandarine sa začinskim biljem i jajima

Za zimske praznike svakako kupite mandarine. Njihova nevjerojatna aroma podiže vam raspoloženje. Za raznolikost možete pripremiti prekrasan zalogaj koji će na prvi pogled biti teško razlikovati od pravog voća.

Trebat će vam:

• prerađeni sir - 350 g;
• lišće lovora;
• kuhana jaja - 3 kom .;
• peršin - 7 grančica;
• majoneza - 20 ml;
• kopar - 20 g;
• mrkva - 350 g.

Postupak korak po korak:

1. Prokuhajte narančasto povrće. Stanje treba biti malo nedovoljno pečeno.Naribati. Iscijedite višak soka.
2. Režnjeve češnjaka, jaja i sir sameljite na sitno ribež. Nasjeckajte kopar. Miješati. Dodajte Mayo. Umijesiti u gustu masu.
3. Smjesu od sira razvaljajte u kuglice. Veličina bi trebala biti nešto veća od oraha. Pokrijte smjesom od mrkve.
4. Kuhane mandarine ukrasite preostalim začinskim biljem.

Kako predjelo ne bi izgubilo oblik, ohladite ga barem pola sata prije posluživanja.

Predjelo Mandarine s maslinama

Svijetle, ukusne i zadovoljavajuće mandarine svidjet će se djeci i odraslima.

Trebat će vam:

• prerađeni sir - 230 g;
• lišće lovora;
• masline - 70 g;
• majoneza - 20 ml;
• paprika - 15 g;
• češnjak – 2 režnja.

Postupak korak po korak:

1. Sitno naribajte komade sira. Umiješajte protisnute režnjeve češnjaka i majonezu.
2. Čajnom žličicom izdubite smjesu od sira. Na ruci ga oblikujte u pljosnati kolač. U sredinu stavite masline. Formirati loptu.
3. Uvaljati u papriku. Predjelo od mandarina ukrasite listovima lovora.

Kao nadjev koriste se masline bez koštice

Novogodišnje predjelo Mandarine s curryjem

Svijetlo predjelo Mandarine izgleda atraktivno i ukusno, a priprema se minimalno.

Trebat će vam:

• kuhano jaje - 4 kom .;
• kopar - 20 g;
• curry - 20 g;
• prerađeni sir - 360 g;
• majoneza - 30 ml;
• češnjak – 4 režnja.

Postupak korak po korak:

1. Prerađeni proizvod unaprijed stavite u odjeljak za zamrzavanje. Naribati na sitno ribež.
2. Na isti način sameljite jaja i češnjak.
3. Pomiješajte pripremljene sastojke. Dodajte nasjeckano zelje. Ulijte majonezu. Promiješati.
4. Uvaljati u kuglice.
5. Začin sipati u široki tanjur. Svaki dio zarolati.
6. Premjestite na tanjur za posluživanje. Po želji ukrasite zelenilom.

Jelo treba poslužiti sa začinskim biljem koje mu poboljšava okus.

Originalni recept za predjelo Mandarine sa papalinama

Opcija predjela u nastavku idealna je za sve ljubitelje ribljih konzervi.

Trebat će vam:

• papaline - 1 staklenka;
• zelenilo;
• tvrdi sir - 50 g;
• kuhana jaja - 4 kom .;
• majoneza - 40 ml;
• mrkva - 350 g.

Postupak korak po korak:

1. Ocijedite ulje iz konzervirane hrane. Ribama odrežite repove. Prebacite proizvod u zasebnu posudu i zgnječite vilicom.
2. Dodajte sitno naribana jaja i sir. Ulijte majonezu. Temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Smjesa ne smije biti tekuća.
3. Kuhanu mrkvu sitno naribati. Rasporedite na široki tanjir, prethodno obložen prozirnom folijom.
4. Salatu razvaljajte u kuglice. Pažljivo umotajte u sloj kuhanog povrća.
5. Ukrasite predjelo od mandarina zelenilom.

U receptu je važno koristiti cijelu ribu, pašteta od papaline nije prikladna

Recept za predjelo Mandarinska patka s tunjevinom

Po želji, majonezu u receptu možete zamijeniti grčkim jogurtom.

Trebat će vam:

• konzervirana tuna - 1 limenka;
• zelenilo;
• kuhano jaje - 3 kom .;
• tvrdi naribani sir - 70 g;
• punomasna majoneza – 30 ml;
• mrkva - 330 g.

Postupak korak po korak:

1. Ocijedite ulje iz tunjevine. Dodajte jaja. Zgnječiti vilicom.
2. Prelijte majonezom, dodajte strugotine sira i promiješajte.
3. Na prozirnu foliju u ravnomjernom sloju stavite naribanu, prethodno skuhanu mrkvu.
4. Kuglice formirane od riblje mase zamotajte u sloj povrća. Ukrasite zelenilom.

Da bi obradak dobro zadržao svoj oblik, ne možete dodati puno majoneze u sastav.

Kako napraviti predjelo od mandarine s paprikom

Predjelo Mandarine ispada nevjerojatno ukusno kada se kombiniraju različite vrste sireva.

Trebat će vam:

• kuhana jaja - 7 kom .;
• lišće lovora;
• tvrdi sir - 90 g;
• karanfil;
• kopar - 30 g;
• prerađeni sir - 90 g;
• skuta - 90 g;
• paprika - 20 g;
• češnjak – 5 češnja.

Postupak korak po korak:

1. Tvrdi sir naribajte na krupnije, a topljeni sir na sitno.
2. Jaja zgnječiti vilicom. Režnjeve češnjaka provucite kroz prešu.
3. Sjediniti pripremljene komponente. Dodajte nasjeckani kopar i skutu. Promiješati.
4. Napravite kuglice. Uvaljati u začine. U sredinu zabodite klinčić i ukrasite lovorom.

Posudu treba prekriti ravnomjernim slojem paprike bez razmaka

Recept za pikantni zalogaj Mandarine s prepeličjim jajima

Prepeličja jaja pomoći će da predjelo od mandarina bude neobično i nezaboravno.

Trebat će vam:

• prerađeni sir - 250 g;
• zelenilo;
• ljuta crvena paprika;
• prepeličja jaja - 8 kom .;
• paprika - 1 paket;
• češnjak – 5 češnja.

Postupak korak po korak:

1. Skuhajte i ohladite prepeličja jaja. Čisto.
2. Naribani sir pomiješajte sa nasjeckanim češnjakom i paprom. Kuhani proizvod umotajte u dobivenu masu.
3. Predjelo uvaljati u papriku. Ukrasite zelenilom.

Umjesto suhe crvene paprike u jelo možete dodati nasjeckanu manju mahunu čilija

Predjelo Mandarine sa sardinama i rižom

Zrna riže čine grickalicu Tangerine bogatijim okusom i hranjivijom.

Trebat će vam:

• sardine u konzervi - 1 limenka;
• kiselo vrhnje - 40 ml;
• kuhano jaje - 4 kom .;
• mrkva - 300 g;
• kuhana okrugla riža - 170 g.

Postupak korak po korak:

1. Srdele iz konzerve prebacite na papirnati ubrus. Ostavite nekoliko minuta da se višak ulja upije.
2. Pošaljite u zdjelu. Dodajte jaja. Zgnječiti vilicom. Dodajte rižu. Ulijte kiselo vrhnje. Temeljito promiješati.
3. Kuhanu i naribanu mrkvu u ravnomjernom sloju stavite na prozirnu foliju.U sredinu stavite kuglicu riblje mase.
4. Omotajte smjesu povrća sa svih strana. Ukrasite po želji.

Predjelo se radi prema veličini mandarine srednje veličine

Predjelo Mandarine na novogodišnjem stolu s orasima

Nadjev od oraha ugodno će iznenaditi goste i dati predjelu od mandarina poseban okus.

Trebat će vam:

• skuta i tvrdi sir - po 150 g;
• kopar - 20 g;
• Orah;
• kuhana mrkva - 300 g;
• kuhana jaja - 5 kom.

Postupak korak po korak:

1. Samljeti komadiće sira. Pomiješajte s pasiranim jajima i nasjeckanim začinskim biljem.
2. Stavite u hladnjak na pola sata.
3. Zagrabite smjesu žlicom. Formirajte tortu na ruci. Stavite maticu u sredinu. Uvaljati u kuglu.
4. Umotajte u naribanu mrkvu. Ukrasite po želji.

Jelo se može pripremiti za buduću upotrebu, čak će i sljedeći dan biti ukusno i aromatično

Zaključak

Predjelo od mandarina idealno je za svaki praznik. Priprema originalnog jela ne oduzima puno vremena, a rezultat nadmašuje sva očekivanja. Najbolje je servirano ohlađeno.

Preporučeni postovi

Bruschetta s avokadom i škampima, riba, rak, jaje

Sendviči s avokadom i crvenom ribom, jajima, sirom

Solyanka za zimu s vrganjem i kupusom: ukusni recepti s fotografijama

Salata s gljivama lisičarkama: s piletinom, sirom, jajetom, grahom

Salata od krastavaca s mesom na korejskom: recepti s fotografijama i videozapisima

Pašteta od šampinjona: recepti sa fotografijama

Pašteta od bukovača: fotografije, recepti

Rolat s vrganjima: kako kuhati, korak po korak recepte s fotografijama

Koliko dugo kuhati bukovače dok ne omekšaju