Sadržaj
Zdravstvene prednosti i štete suhih lisičarki nisu svima poznate. Uostalom, to nisu sasvim obične gljive: osim svoje gastronomske vrijednosti, one imaju visoka ljekovita svojstva. Osušene lisičarke koriste se za poboljšanje zdravlja ne samo u narodnoj medicini: lijek se također može kupiti u redovnoj ljekarni kao anthelmintik.
Koje su prednosti suhih gljiva lisičarki?
Lisičarke (drugi nazivi za gljive su kokeri ili žute lisičarke) lako ćete prepoznati među ostalim zdravim gljivama. Njihova kapica ima asimetričan oblik konveksnog ili konkavnog tipa i zajedno sa stabljikom čini jednu cjelinu. Kada se pritisne, nijansa ovih žutih gljiva mijenja se u blijedo ružičastu. Meso pijetlova, bijelo s blagom žućkastom nijansom, prilično je gusto, "gumene" strukture.
Osušene žute lisičarke bogate su makro i mikroelementima i drugim zdravim sastojcima. Zbog toga su ljekovita svojstva suhih lisičarki poznata ne samo iscjeliteljima, već i kvalificiranim liječnicima.
100 g proizvoda sadrži:
Makronutrijenti | Mikroelementi | Vitamini |
Kalij - 450 mg | Željezo - 0,7 mg | Vitamin C – 34 mg |
Fosfor - 44 mg | Mangan - 0,41 mg | Vitamini RR, NE - 5 mg |
Sumpor - 40 mg | Cink - 0,26 mg | Niacin - 4,9 mg |
Klor - 24 mg | Bakar - 290 mcg | Vitamin E - 0,5 mg |
Magnezij - 7 mg | Fluorid - 55 mcg | Vitamin B2 – 0,35 mg |
Kalcij - 4 mg | Kobalt - 4 mcg | Vitamin B1 - 0,01 mg |
Natrij - 3 mg |
| Vitamin A - RE, 142 mcg |
Osim ove ostave zdravih elemenata, sušene lisičarke sadrže amino i masne kiseline, antibiotike, kinomanozu, trametonolinsku kiselinu, provitamin D2, beta-glukane, mono- i disaharide, polisaharid K-10.
Zdravstvene prednosti sušenih lisičarki očituju se u nizu učinaka na tijelo:
- opće jačanje ljudskog zdravlja i imunološkog sustava;
- prevencija i liječenje upale grla i prehlade;
- pomoć kod raka;
- uklanjanje crva;
- poboljšanje rada jetre i gušterače;
- normalizacija općeg stanja tijela, smanjenje bolnih manifestacija hepatitisa C i tuberkuloze;
- jačanje srčanih mišića, povećanje ukupnog tonusa mišića;
- uklanjanje teških soli iz tijela;
- obnova vida;
- poboljšanje općeg stanja kože i kose;
- obnova metabolizma i normalizacija težine, stabilizacija probavnog trakta;
- smanjenje šećera u krvi, stabilizacija razine hemoglobina.
Najčešće se ljekovita svojstva suhih gljiva lisičarki koriste u borbi protiv parazita, u liječenju raka, bolesti jetre i gušterače te za opću zdravstvenu potporu na visokoj razini.
Liječenje sušenim lisičarkama
Da biste osušili pijetlove, možete koristiti dugu ili brzu metodu:
- U prvom slučaju, gljive su nanizane na konop, poput bagela, i obješene 1 - 2 tjedna u blizini peći ili na prozoru. Možete ih ostaviti i na ormariću u prozračenom prostoru. Ali to će trajati čak i duže - oko 2 - 3 tjedna;
- Drugi, lakši način sušenja je stavljanje čistih, osušenih gljiva u pećnicu. Temperatura u njoj ne smije prelaziti 40 OC, a vrijeme zadržavanja sirovina je od 1,5 do 3 sata.
Zatim osušene pijetlove treba izlomiti na sitne komadiće i samljeti u blenderu (tarioniku, mlincu za kavu) u prah. Dobiveni proizvod bit će korisno pohraniti u dobro zatvorene staklene ili keramičke posude na tamnom, hladnom mjestu izvan dohvata djece.
Kao lijek ne koriste se samo sušene lisičarke, mljevene u prah, već i zdravi infuzije i dekocije svježih sirovina gljiva. Druge metode neće donijeti nikakav učinak, jer kada se zagrije na 60 ° C ili smrzavanjem, kao i kada je u interakciji sa soli, gube se sva korisna svojstva lisičarke.
Kako uzimati suhe lisičarke u ljekovite svrhe
Ovisno o zdravstvenom stanju, preferencijama i individualnim karakteristikama tijela, možete koristiti korisne lijekove od lisičarki: tinkturu votke ili crnog vina, otopinu praha u običnoj toploj ili vrućoj vodi ili dekocije svježih gljiva.
Sastav treba uzeti pola sata prije jela, po mogućnosti na prazan želudac. Korisnu otopinu prije upotrebe treba promućkati jer se prašak može taložiti na dno u obliku taloga.
U nastavku donosimo nekoliko korisnih recepata za pripremu praha od ljekovitih gljiva.
Univerzalna tinktura
Prašak (1 žlica.l.) ulijte votku ili crno vino (1 čaša). Promiješajte i stavite na hladno i tamno mjesto (može biti u hladnjaku) da se ulije 10 dana. Svaki put prije uzimanja zdrave tekućine treba je protresti.
Tinktura će biti korisna u uklanjanju parazita iz tijela. Također će osloboditi tijelo njihovih ličinki, koje se mogu ponovno razviti u odrasle parazite. Uzmite 2 žličice. za noć. Tijek liječenja je 20 dana.
Ova korisna tinktura također će se učinkovito nositi s problemima jetre i gušterače. U tu svrhu uzmite ga 1 žličicu. noću 90 - 120 dana.
Da biste poboljšali svoje zdravlje s hepatitisom, bit će korisno uzeti 1 žličicu proizvoda. ujutro i navečer, tijek liječenja je 120 dana.
Sušeni prah lisičarki
Prah je najpopularniji oblik za ljekovitu upotrebu suhih lisičarki. Uz njegovu pomoć izrađuju se korisne tinkture, ali se iz svježih gljiva priprema izvarak.
Korištenje praha pomaže u borbi protiv raka, zaraznih bolesti, bolesti jetre i gušterače, a bit će korisno i za poboljšanje cjelokupnog zdravlja.
Liječenje crva
Osušene lisičarke u obliku praha također se aktivno koriste protiv crva. Uklanjanje parazita događa se zahvaljujući korisnoj komponenti - kinomanozi - posebnom polisaharidu koji helminti ne podnose. Iz tog razloga u pijetlovima nikada neće biti crva ili drugih parazita. Kinomanoza se razgrađuje pod utjecajem visokih temperatura, zbog čega se od suhih usitnjenih gljiva prave korisni pripravci.
Za pripremu proizvoda trebat će vam:
Ulijte 1 žličicu. prah 150 ml tople vode. Pričekajte pola sata, dobro promiješajte.
Sastav se može uzimati jednom dnevno, a za pojačanje učinka - dva puta dnevno, prije jela, uvijek zajedno s talogom. Tijek liječenja je 1 mjesec.
Protiv glaukoma
Ulijte vruću vodu (0,5 l) u 1 žlicu. l. prah, promiješajte. Dobivenu kašu stavite u vodenu kupelj 10 - 15 minuta. Nakon toga ostavite sastav 1 sat ispod poklopca. Bit će korisno uzimati proizvod 3 puta dnevno, prije jela, 1 desertnu žlicu.
Za onkologiju
Recept za izradu suhih lisičarki za onkologiju:
Prašak (1 žlica) treba uliti s crnim vinom ili votkom 10 dana. Preporuča se piti proizvod pola sata prije jela. Doza se postavlja pojedinačno, ovisno o težini i tijelu osobe, unutar 2 žličice. u jednom pokušaju.
Uvarak od suhih lisičarki
Uvarak se koristi u slučajevima kada je prisutnost alkohola u tijelu nepoželjna za zdravlje. Za djecu s upaljenim grlom možete napraviti koristan izvarak za grgljanje. Za ovo, 2 žlice. l. sitno nasjeckane svježe gljive treba preliti s 1 žlica. kipuće vode Zatim pokrijte poklopcem i ostavite pola sata. Procijedite juhu i pričekajte dok temperatura tekućine ne postane ugodna. Morate grgljati juhu dva puta dnevno.
U kozmetologiji se korisna dekocija koristi za ispiranje kose. Može se pripremiti prema istoj shemi, a zatim razrijediti vodom u omjeru 1:1. Korištenje sredstava za ispiranje kose nakon svakog pranja daje joj snagu i daje zdrav sjaj.
Tinktura sušene lisičarke
Korisna tinktura priprema se od osušenog praha lisičarke.Gljive se prelijevaju votkom ili crnim vinom (prisutnost alkohola neće utjecati na zdravlje). Kako bi lisičarke što više prenijele svoje korisne tvari u tekućinu, vrijeme infuzije je 14 dana. Tekućinu treba čuvati u staklenoj ili keramičkoj posudi u hladnoj i tamnoj prostoriji.
Kontraindikacije za sušene gljive lisičarke
Dobrobiti i štete od suhih lisičarki treba procijeniti na vlastito zdravlje, međutim, postoji nekoliko kategorija ljudi za koje se uzimanje gljiva ne preporučuje, pa čak i opasno. To uključuje:
- Trudne djevojke i dojilje.
- Djeca mlađa od 3 godine.
- Osobe s individualnom netolerancijom na gljive.
Za osobe s problemima žučnog mjehura i gastrointestinalnog trakta dopušteno je liječenje suhim lisičarkama, uz pridržavanje mjera opreza.
Zaključak
Zdravstvene prednosti i štete suhih lisičarki dokazane su u praksi kao hepatoprotektivno i anthelmintičko sredstvo u liječenju očnih bolesti. Lijek treba koristiti nakon propisivanja lijeka kao dio kompleksne terapije.
