Sadržaj
Većina dijeta za mršavljenje uključuje ograničavanje količine hrane koju jedete i eliminaciju određenih namirnica. Ponekad ljudi, a posebno žene, u želji da izgube suvišne kilograme, dođu do točke fanatizma i uskraćuju si vitalne tvari. Kombucha za mršavljenje omogućuje glatko mršavljenje, bez šokova i negativnih posljedica za tijelo.
Mršavljenje uz kombuchu nije samo zdravo, već je i ukusno.
Pomaže li kombucha kod mršavljenja?
Kombucha je želatinozna masa, simbioza bakterije octene kiseline i gljivice kvasca. Uz njegovu pomoć od vode, listova čaja i šećera pravi se ukusan napitak koji dobro gasi žeđ i pomaže u liječenju mnogih bolesti.
Ako se proizvod konzumira redovito, metabolizam se normalizira, metabolizam se ubrzava, a to pridonosi gubitku težine. Ali najveći učinak postiže se u kombinaciji s dijetom i vježbanjem. Možete dodati ljekovito bilje u infuziju ili čak zamijeniti listove čaja s nekim od njih.
Sastav zdravog napitka
Čini se da je nemoguće izgubiti težinu s kombuchom ako se za pripremu napitka koristi velika količina šećera. Ali tijekom procesa fermentacije prvo se razgrađuje na ugljični dioksid i alkohol, zatim alkohol oksidira. Rezultat zajedničkog djelovanja dva različita mikroorganizma ujedinjena u koloniju je piće tako složenog sastava da ga znanstvenici još uvijek nisu u potpunosti razumjeli.
Dobrobiti kombuche utopljene u crni čaj objašnjavaju se njezinim sadržajem:
- organske kiseline, uključujući glukonsku, octenu, jabučnu, mliječnu, limunsku, pirogrožđanu, fosfornu, kojičnu;
- glukoza i fruktoza;
- vitamini, uključujući skupine B, C, PP, D, P;
- mikroelementi;
- enzim linaza, katalaza, saharaza, proteaza, karbohidraza, amilaza, zimaza;
- masne kiseline;
- alkaloidi, uključujući kofein;
- lipidi, fosfatidi i steroli;
- antibiotik medusina;
- purini;
- pigmenti.
Kako vam kombucha pomaže pri mršavljenju?
Znanost smatra prekomjernu težinu ili pretilost kroničnom metaboličkom bolešću. Najvažniju ulogu u tome igraju probava i oksidativni procesi koji se odvijaju u tijelu.
Bolest se razvija kao posljedica neravnoteže između potrošene (kalorije) i potrošene energije. Jednostavno rečeno, kada jedete puno ukusne, ali nezdrave hrane, a malo se krećete, pojavljuju se masne naslage na trbuhu, bokovima i prsima. Dobivanje kilograma olakšavaju poremećaji probavnog i endokrinog sustava i trošenje.
Prednosti kombuche za mršavljenje su sljedeće:
- normalizacija rada organa, uključujući gastrointestinalni trakt, endokrine žlijezde;
- uklanjanje otpada i toksina;
- ubrzanje metabolizma, što potiče sagorijevanje masti;
- prisutnost enzima koji pomažu probaviti hranu;
- blagi laksativni i diuretski učinak.
Dijete, osobito one koje se temelje na potpunoj apstinenciji od određene hrane, često lišavaju osobu esencijalnih vitamina, minerala i aminokiselina. A oni koji koriste diuretike i sredstva koja pospješuju pokretljivost crijeva za mršavljenje izvlače preostale hranjive tvari.
Teško je imenovati organ ili sustav koji ne pati od neuravnotežene prehrane. Težina ne nestaje uvijek ili se brzo vraća, ali zdravlje je narušeno, a kronične bolesti se pogoršavaju.
Svojstva kombuche za mršavljenje pomažu u izbjegavanju negativnih posljedica uklanjanja hrane bogate jednim ili drugim elementom iz prehrane. Već samim uključivanjem kombuche u dijetu za mršavljenje čovjek dobiva cijeli niz vitalnih tvari.
Videozapis će vam reći o prednostima kombuche i kako je uzgojiti od nule:
Dijete s kombuchom za mršavljenje
Medusomyces se često infuzira 3-4 dana i počinju piti dobiveni napitak, pogrešno ga nazivajući kombucha. Okus je vrlo ugodan, pomalo sličan mladom vinu s niskim udjelom alkohola.
I onda ne razumiju zašto težina ne pada.Neki ljudi se osjećaju lošije i njihove bolesti se pogoršavaju. Činjenica je da u ovoj fazi rade samo gljivice kvasca, one razgrađuju šećer na etanol i ugljični dioksid. U suštini dolazi do fermentacije, kao i kod pravljenja vina. Rezultat nije ljekovito piće, već niskoalkoholno piće.
Tek nakon 4-5 dana počinju djelovati bakterije octene kiseline. Oni razgrađuju alkohol koji nije imao vremena za fermentaciju šećera u komponente koje reagiraju i tvore mnogo novih spojeva.
Ovo piće već se može nazvati kombucha. Da bi kombucha postala ljekovita, obično se infuzira 6-10 dana, ne računajući vrijeme dok leži na dnu posude.
Napitak se može uzimati na različite načine, ovisno o načinu prehrane i načinu života osobe. Ima diuretička svojstva, nema ništa dobro ako vas nagon za mokrenjem muči na poslu koji uključuje putovanje ili komunikaciju. A kad se popije na prazan želudac, kombucha s niskim postotkom alkohola sprječava vas da vozite.
Značajke interakcije kombuche s hranom
Kombucha, ako se konzumira neposredno prije, tijekom ili nakon obroka, odmah će početi djelovati s hranom. Enzimi koje prirodno luči tijelo nema vremena probaviti ga i odmah se razgrađuje infuzijom.
Proizvodi se brzo eliminiraju, osoba se osjeća gladnom kao da je propustila obrok. Ovako od kombuche postajete bolji, a ne gubite na težini.
Ali postoje iznimke:
- Za poboljšanje probave popijte pola čaše tople infuzije razrijeđene s prokuhanom vodom 20-30 minuta prije jela.
- Ako se pokazalo da su proizvodi loše kvalitete ili su pogrešno pripremljeni, ali se pokazalo prekasno, 1/2 šalice kombuche dezinficirati će i pročistiti probavni trakt.
- Ista doza infuzije kombuche pomaže riješiti se težine u želucu i izbjeći druge posljedice prejedanja.
klasična
Možete izgubiti težinu s kombuchom, kuhanom 6-8 dana. Razrijedi se s jednim ili dva dijela prokuhane vode i uzme 1 čašu:
- prije jela - 60 minuta;
- nakon – 2 sata kasnije.
Napitak će pomoći da se hrana brže probavi i izbaci iz tijela, ali ne prije nego što oslobodi sve svoje hranjive tvari. Sposobnost kombuche da čisti želudac i crijeva također potiče mršavljenje.
Kombuchu piju 3-4 do 6-8 tjedana, zatim obavezno napraviti pauzu od mjesec dana. Infuzija će imati najveći učinak ako se istovremeno pridržavate dijete i dajete tijelu fizičku aktivnost.
Kako piti kombuchu za doručak za mršavljenje
Prema recenzijama, uzimate li kombuchu za mršavljenje ujutro, umjesto doručka, možete izgubiti 7 kg u mjesec dana. Ali trebali biste izbjegavati bijeli kruh i slatkiše.
Takva dijeta zahtijeva snagu volje, jer postoji veliko iskušenje da se tijekom ručka više nego nadoknadi kalorija izgubljenih ujutro. A od prejedanja, čak i usred dana, pati cijelo tijelo.
Kako uzeti kombucha koktel za večeru za mršavljenje
Ovaj recept je pogodan samo za vrlo pretile osobe. Za obične bucmaste žene i one koje jednostavno ne vole vlastiti odraz u zrcalu, sigurno je izgubiti i do 1,5 kg tjedno, ali ovdje gube 3-4.
Večera se zamjenjuje koktelom od zelenila, povrća i infuzije kombuhe. Samljeti u mikseru i pomiješati sa čašom kombuche:
- mrkva - 1 mala ili 1/2 srednje;
- svježi neoguljeni krastavac duljine 10-12 cm – 1 kom.;
- zeleni ili peteljki celer - 50-60 g.
Ovo je vrlo moćan koktel za sagorijevanje masti. Nakon toga jako želite jesti, ali morate biti strpljivi, inače neće biti učinka.
Kako smršavjeti na kombuchi s biljem
Ako kombuchu za mršavljenje pijete s pravilno odabranim biljem, koristi će biti mnogo veće. Tako tijekom godišnjeg odmora tjedan dana ujutro umjesto doručka možete uzimati mješavinu koja čisti želudac, crijeva i bubrege.
Uzmite 1 dio odjednom:
- voće komorača;
- paprena metvica;
- sjemenke peršina;
- korijen maslačka.
Pomiješajte sa 3 dijela kore krkavine. Odvojite i 6 žlica prelijte litrom vrele vode. l. zbirka, kuhati 30 minuta.
Ohlađena juha se filtrira i pomiješa s jednakim volumenom kombuche. Inzistirati na 3 dana. Piti 0,5 litara toplo ujutro sat vremena prije jela.
Nakon uzimanja infuzije važno je ostati kod kuće. Ima izraženo diuretičko i laksativno djelovanje, no piti kombuchu mnogo je sigurnije i zdravije od farmaceutskih lijekova.
Infuzije biljaka i kombucha međusobno pojačavaju djelovanje
Posni dan
Prilikom mršavljenja korisno je organizirati dane posta s kombuchom jednom svaka 1-2 tjedna. Da biste to učinili, pomiješajte:
- Kombucha od 6-8 dana – 1,5 l;
- mlijeko - 1 l;
- med - 4-5 žličica.
Pijte tijekom dana.
Upozorenje! Bit ćete jako gladni. Takve dane posta ne bi trebalo organizirati za dijabetičare, čireve i osobe kojima je post kontraindiciran iz drugih razloga.
Recepti i pravila infuzije
Za pripremu kombuche trebat će vam staklenka od tri litre, šećer, listići čaja, voda i kombucha:
- Ulijte 2 žlice. l. čaja 2 litre kipuće vode.Napitak mora biti kvalitetan.
- U vrućoj tekućini otopiti 200-240 g šećera.
- Ostavite smjesu da se potpuno ohladi.
- Kombucha se stavlja na dno čiste staklenke od tri litre.
- Lagano ulijte slatku hranjivu otopinu.
- Zavežite grlić staklenke čistom gazom.
- Stavite na svijetlo mjesto, ali zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti. Čuvati na temperaturi od 23-25 °C.
Da biste ubrzali fermentaciju infuzije, ulijte čašu pripremljene kombuche u otopinu. Piće najprije poprima miris vina, a zatim octa. Tek u ovoj fazi postaje koristan.
Za mršavljenje uz kombuchu obično se koristi 6-8-dnevna infuzija. Vrijeme dok je medusomiceta ležala na dnu staklenke se ne računa.
Ograničenja i kontraindikacije
Prije pijenja kombuche za mršavljenje preporuča se konzultirati liječnika ili barem nutricionista. Izravna zabrana samostalne konzumacije kombuche je:
- dijabetes;
- ulkus ili gastritis, pogoršan visokom kiselošću;
- alkoholizam;
- hipotenzija.
Ako ste ozbiljno pretili, ne biste trebali piti infuziju kombuche zaslađen medom. Kombuchu ne smiju konzumirati osobe koje namjeravaju voziti vozila jer sadrži alkohol.
Kombucha i mršavljenje: recenzije liječnika i nutricionista
Domaća službena medicina ne priznaje, ali ne i negira ljekovita svojstva kombuhe. Liječnici savjetuju ili zabranjuju korištenje kombucha infuzije na temelju svog iskustva i osobnog mišljenja, nema preporuka Ministarstva zdravstva o proizvodu.
Nutricionisti predlažu da se tijekom konzumacije kombuche pridržavate pravila zdrave prehrane, ne prejedate se, izbacite ili ograničite visokokalorične namirnice te se bavite tjelesnim vježbama. Ali to već dovodi do gubitka težine.
Zaključak
Kombucha za mršavljenje ima dobar učinak ako je pijete redovito barem mjesec dana. U isto vrijeme morate jesti ispravno i aktivno se kretati. Kombucha će dati poticaj mršavljenju i pomoći tijelu u uklanjanju toksina i viška tekućine.
Hvala na korisnim informacijama o kombuchi