Konzervirane breskve u sirupu za zimu

U hladnom i oblačnom danu, kada je snijeg izvan prozora, posebno želite zadovoljiti sebe i svoje najmilije sjećanjem na sunčano i toplo ljeto. Konzervirano voće kao da je posebno stvoreno za te svrhe. Ali ništa ne radi posao bolje od breskvi. Uostalom, svojom bojom, mirisom i delikatnim okusom najviše podsjećaju na slatkoću i toplinu sunčanog ljetnog dana.Nisu uzalud breskve u sirupu uvijek bile posebno popularne za zimu. U doba kada su se jedva mogle pronaći na policama trgovina u limenkama iz uvoza. Ali sada, unatoč širokom izboru takvih konzerviranih proizvoda, svaka domaćica radije priprema vlastite pripreme. Uostalom, to će koštati red veličine jeftinije, a možete biti sto posto sigurni u kvalitetu takvih proizvoda.

Prednosti i štete konzerviranih breskvi

Breskve sadrže veliku količinu mikroelemenata i vitamina, ali prilikom konzerviranja neki od njih, naravno, nestaju. No, i ono što ostane dovoljno je da blagotvorno djeluje na ljudski organizam. Breskve konzervirane u sirupu mogu ljudima pružiti sljedeće dobrobiti:

• promicati probavu;
• energizirati i ojačati imunološki sustav;
• imaju blagotvoran učinak na opće stanje kože;
• stimulirati metaboličke procese;
• reguliraju funkcioniranje krvožilnog sustava, služe kao prevencija anemije.

Osim toga, malo je vjerojatno da će oguljeno voće izazvati bilo kakve alergijske reakcije.

Međutim, kao i svaki proizvod, ako se konzumira umjereno, konzervirane breskve mogu uzrokovati razne probleme, poput želučanih tegoba i proljeva.

Između ostalog, breskve konzervirane u sirupu ne preporučuju se osobama koje:

• boluje od dijabetesa;
• ima alergijske reakcije;
• zabrinutost zbog prekomjerne težine.

Sadržaj kalorija u konzerviranim breskvama

Kalorični sadržaj breskvi konzerviranih u sirupu ovisi o količini šećera koji se koristi u receptu tijekom procesa pripreme. Ali u prosjeku može varirati od 68 do 98 kcal na 100 g proizvoda.

Kako kuhati breskve u sirupu za zimu

Najzanimljivije je to što su od svih vrsta priprema konzervirane breskve u sirupu za zimu jedne od najjednostavnijih, kako u pogledu vremena izvođenja, tako iu samom procesu. Iako i ovdje postoje neki trikovi i tajne.

Naravno, polovica uspjeha određena je pravilnim odabirom prikladnog voća za konzerviranje. Voće se može uvijati:

• u cijelosti;
• polovice;
• kriške;
• s korom;
• bez kore.

Za konzerviranje breskvi kod kuće za zimu prikladni su samo mali plodovi u cijelosti, drugi jednostavno neće stati u otvor staklenki. Naravno, troškovi rada za ovu vrstu pripreme su minimalni, a plodovi izgledaju vrlo atraktivno, nalikuju samim malim suncima. Ali sirup ispada manje aromatičan, a takva konzervirana hrana ne traje dugo u usporedbi s drugima. Uostalom, sjemenke sadrže cijanovodičnu kiselinu, koja godinu dana nakon skladištenja može početi oslobađati tvari nepovoljne za ljudsko zdravlje.

Stoga je vjerojatno pametnije izvaditi koštice i konzervirane breskve pripremiti u obliku polovica ili kriški. Da biste napravili pravi izbor, najlakše je prvo pokušati odvojiti sjemenke od kupljenih ili ubranih plodova. Ako se sjemenke teško odvajaju, onda je ipak bolje cijele breskve konzervirati u sirupu. Iako i ovdje postoji izbor, pogotovo kada su u pitanju plodovi velikih dimenzija. Svu pulpu voća možete pažljivo izrezati na jednake komade, a od preostalih sjemenki napraviti sirup. Ova metoda je detaljno opisana u jednom od sljedećih poglavlja.

Da bi konzervirane breskve u sirupu za zimu bile atraktivnog izgleda i dobro zadržale svoj oblik i konzistenciju, potrebno je odabrati voće s gustim i elastičnim mesom. Možda su čak i malo nezreli, ali glavna stvar je da sadrže posebnu, neusporedivu aromu breskve, koja, usput, uvijek privlači ogroman broj insekata: pčele, bumbare, ose. Prezrele plodove najbolje je koristiti za izradu pekmeza ili pekmeza.

Naravno, plod mora biti bez vanjskih oštećenja ili znakova lošeg zdravlja: mrlja, crnih mrlja ili pruga.

Ukloniti ili ne ukloniti kožu s voća - po ovom pitanju mišljenja domaćica mogu se uvelike razlikovati. S jedne strane, breskve bez kožice izgledaju privlačnije, a pripremljene ispadnu besprijekorno nježne i ukusne. S druge strane, koža je ta koja sadrži lavovski udio najvrjednijih elemenata za čovjeka. Osim toga, ako se koristi crveno ili bordo voće, tada će tijekom proizvodnje takva kora omogućiti da se sirup oboji u atraktivnu tamnu nijansu. Doista, u receptima bez upotrebe dodatnih voćnih dodataka, sirup od breskve izgleda malo bezbojno.

Ako odlučite pripremiti voće u sirupu s korom, prvo morate isprati dlake s njega. Ovaj proces često postavlja mnoga pitanja, posebno za domaćice početnike. Uostalom, kada ga isperete pod tekućom vodom, možete slučajno oštetiti osjetljivo voće ili čak ukloniti kožu na mjestima. Postoji jednostavan način da se s tim nosite bez puno boli.

1. Veću posudu napunite potrebnom količinom hladne vode, tako da sve breskve budu potpuno skrivene ispod nje.
2. Izmjerite približnu količinu tekućine i dodajte 1 žličicu na litru vode. soda Otopinu miješajte dok se soda potpuno ne otopi.
3. Plodove uronite u otopinu i ostavite 30 minuta.
4. Nakon proteklog vremena neće ostati ni traga dlakavosti na površini breskve.
5. Važno je samo nakon operacije ne zaboraviti isprati plodove u čistoj vodi. Inače se u proizvodu može osjetiti neugodan okus sode.

Što se tiče posuđa, staklenke od litre, jedne i pol ili dvije litre idealne su za konzerviranje breskvi u sirupu prema bilo kojem receptu. U staklenkama od tri litre voće ima priliku malo se zgnječiti vlastitom težinom, a za manje posude breskve su prevelike.

Za sve recepte bez sterilizacije proizvoda potrebno je prvo sterilizirati staklenke i poklopce. Za sterilizaciju staklenki prikladno je koristiti pećnicu, mikrovalnu ili konvektomatsku pećnicu. Samo držite poklopce u kipućoj vodi nekoliko minuta.

Važna točka u izradi konzerviranih breskvi je gustoća šećernog sirupa. Uostalom, s jedne strane, ovo je prilično slatko voće i možete uštedjeti na šećeru. No, kako dugogodišnje iskustvo konzerviranja pokazuje, upravo su breskve u konzervi sklone eksplodirati zbog pripreme nedovoljno koncentriranog šećernog sirupa. A u ovim plodovima praktički nema kiseline. Stoga, kako bi se poboljšao okus proizvoda, kao i kako bi se povećalo njegovo očuvanje, u sirup se mora dodati limunska kiselina.Ovo se pravilo može zanemariti samo ako se zajedno s breskvama konzervira bilo koje kiselo voće ili bobičasto voće: ribizli, limuni, jabuke.

Klasični recept za konzervirane breskve za zimu

Prema klasičnom receptu, breskve se čuvaju za zimu u šećernom sirupu uz obavezni dodatak limunske kiseline. Ali da biste stvorili poseban aromatični sastav, možete koristiti limun zajedno s koricom.

Za staklenku od dvije litre trebat će vam:

• 1 kg breskvi bez koštica;
• oko 1000 ml vode;
• 400 g granuliranog šećera;
• ½ žličice limunska kiselina (ili 1 limun s korom).

Proizvodnja:

1. Pripremljeno voće se reže na komade prikladnog oblika i veličine i stavlja u sterilne staklenke.
2. Prokuhajte vodu i voće postupno prelijevajte kipućom vodom kako staklenke ne bi popucale zbog promjena temperature.
   Savjet! Kako dno i stijenke staklenki ne bi puknule prilikom dodavanja kipuće vode, moraju se staviti na metalnu podlogu ili barem pod dno staklenke staviti oštricu širokog noža.
3. Staklenke s breskvama zatvorite sterilnim poklopcima i ostavite da se kuhaju 10-12 minuta.
4. Zatim se voda iz voća ispušta kroz poseban poklopac s rupama u posudu, tamo se dodaju limunska kiselina i šećer i zagrijavaju na temperaturu od + 100 ° C, kuhaju 5 minuta dok se svi začini ne otope.
5. Ako se umjesto limunske kiseline koristi limun, obično se popari kipućom vodom, nariba se korica i izrežu na četvrtine, odstrane sjemenke koje mogu unijeti dodatnu gorčinu.
6. Iz četvrtina se iscijedi sok i zajedno s naribanom koricom doda u šećerni sirup.
7. Zatim breskve u staklenkama prelijte šećernim sirupom.
8. Pokrijte poklopcima i ostavite stajati još 5-9 minuta.
9. Sirup ocijediti, zadnji put zagrijati do vrenja i na kraju uliti u staklenke.
10. Praznine se odmah hermetički zatvore, okrenu i ostave da se ohlade "ispod krznenog kaputa".

Breskve u sirupu za zimu sa sterilizacijom

Unatoč činjenici da se mnogima sterilizacija čini zastarjelom metodom, neki je ipak radije koriste. Pogotovo kada je riječ o tako hirovitim proizvodima kao što su breskve. U principu, u samom procesu nema ništa posebno zamorno ako postoje odgovarajuće veličine i oblici posuđa ili uređaja u kojima je sve prikladno raditi.

Ali u receptima sa sterilizacijom postoji dodatni bonus - nema potrebe za prethodnom sterilizacijom posuđa, samo ga trebate temeljito oprati.

Trebat će vam:

• 1,5 kg breskvi;
• 1,8-2,0 litara vode;
• 600-700 g granuliranog šećera;
• 1 žličica limunska kiselina.

Proizvodnja:

1. Plodovi se očiste od svega nepotrebnog, narežu na kriške i stave u čiste staklene tegle.
2. Ulijte vodu u lonac, dodajte šećer i limunsku kiselinu, zagrijte na temperaturu od + 100 °C i kuhajte 5-6 minuta.
3. Voće prelijte kipućim šećernim sirupom, ne dosežući 1 cm od ruba staklenke.
4. Staklenke s breskvama stavite u posudu s vrućom vodom tako da razina vode dosegne 2/3 visine staklenke.
5. Nakon što voda zakipi u posudi, staklenke se steriliziraju potrebno vrijeme ovisno o volumenu. Litra - 15 minuta, jedna i pol - 20 minuta, dvije litre - 30 minuta.
   Pažnja! Za sterilizaciju staklenki od litre i jedne i pol možete koristiti pećnicu, mikrovalnu ili konvektomatsku pećnicu.
6. Nakon isteka zadanog vremena, staklenke s konzerviranim breskvama se dobro zatvore.

Breskve u sirupu za zimu bez sterilizacije

Ovaj recept je vrlo sličan klasičnom načinu pripreme konzerviranih breskvi u sirupu. Ali kako bi se ubrzao i olakšao proces, voće se samo jednom prelije kipućim sirupom.

Kako biste jamčili dobar rezultat pripreme, preporučljivo je dodati više šećera u recept.

Omjeri proizvoda su sljedeći:

• 1 kg breskvi;
• oko 1-1,2 litre vode;
• 600-700 g granuliranog šećera;
• 1 žličica limunska kiselina.

Kako konzervirati breskve na pola

Polovice breskvi u sirupu najljepše izgledaju u zimnici. Osim toga, i male i velike breskve mogu se konzervirati na pola.

Da bi se breskva prelomila na dvije polovice, svaki se plod najprije zareže oštrim nožem po izraženoj brazdi sve do koštice.

Zatim, pažljivo uzimajući polovice objema rukama, lagano ih okrenite u različitim smjerovima. Voće treba prelomiti na dva dijela. Ako je u jednom od njih ostala kost, onda se pažljivo izreže nožem. Polovice se slažu u staklenke prerezanom stranom prema dolje - tako se slažu kompaktnije. Inače, slijede tehnologiju opisanu u klasičnom receptu.

Kako cijele breskve uvaljati u sirup za zimu

Breskve iz konzerve vjerojatno je najlakše pripremiti cijele. Prvo se pobrinite da voće stane u otvor limenke.

Za 1 kg voća trebat će vam 700 g šećera u prahu i pola žličice limunske kiseline.

priprema:

1. Breskve operite, oštrim nožem poprečno zarežite kožicu i stavite u kipuću vodu 1-2 minute.
2. U drugu zdjelu ulije se ledena voda i šupljikavom žlicom premještaju plodovi iz kipuće vode izravno u ledenu vodu na isto vrijeme.
3. Nakon čega se kora ploda lako skida, samo ga treba pokupiti tupom stranom noža.
4. Oguljene plodove stavljamo u sterilizirane staklenke i zalijemo kipućom vodom do grlića.
5. Ostavite 10-12 minuta.
6. Voda se ocijedi, pomiješa sa šećerom i limunskom kiselinom i kuha 5 minuta.
7. Prelijte kipućim sirupom i odmah zarolajte sterilnim poklopcima.

Kako sačuvati breskve u sirupu za zimu koristeći kriške

Prekrasne kriške breskve dobivaju se od velikih i malo nezrelih žutih plodova. Omjeri sastojaka za pripremu konzerviranog voća su standardni.

Nije ni važno da li se kost dobro odvaja od njih ili ne. Ako je kost teško odvojiti, tehnologija kuhanja se malo mijenja.

1. Plodovi se operu, potope prvo u kipuću vodu, zatim u ledenu vodu, a zatim se s ploda lako skine kora.
2. Oštrim nožem izrežite pulpu na lijepe kriške, odrežući kost sa svih strana.
3. U loncu zakuhajte vodu, u njoj otopite šećer i limunsku kiselinu i dodajte sve nepotpuno oguljene sjemenke.
   Savjet! Po želji u 1 litru vode možete dodati 1 štapić cimeta i nekoliko pupoljaka klinčića.
4. Kuhajte 10 minuta, procijedite sirup.
5. Sterilne staklenke pune se kriškama breskve do 5/6 volumena.
6. Vrućim sirupom prelijte kriške, pokrijte poklopcem i ostavite 15 minuta.
7. Pomoću posebnih poklopaca s rupama sirup se ocijedi i ponovno prokuha.
8. Ponovno prelijte preko breskvi, odmah ih zarolajte i ostavite da se ohlade naopačke “pod bundom”.

Kako napraviti breskve u sirupu od cimeta za zimu

Koristeći istu tehnologiju, oni stvaraju ukusan i aromatičan desert od konzerviranih breskvi s cimetom u šećernom sirupu za zimu.

Trebat će vam:

• 1 kg breskvi;
• 1 litra vode;
• 500 g granuliranog šećera;
• 1 štapić cimeta ili nekoliko prstohvata mljevenog cimeta;
• ½ žličice limunska kiselina.

Kako preliti breskve i marelice u sirupu

Nije uzalud što se marelice smatraju najbližim rođacima breskvi. Dobro se slažu u jednom komadu.

Kod konzerviranja koristi se standardna tehnologija dvostrukog punjenja bez sterilizacije. Koštice marelica se obično uklanjaju, ali hoće li ili ne ukloniti koru stvar je izbora domaćice.

Trebat će vam:

• 600 g breskve;
• 600 g marelica;
• 1200 ml vode;
• 800 g granuliranog šećera;
• ½ žličice limunska kiselina.

Kako čuvati breskve, šljive i marelice u sirupu

Dodatak šljive, posebno tamne boje, daje boji proizvoda posebnu plemenitu nijansu i čini njegov okus kontrastnijim i bogatijim. Da bi se dobio gladak, nježan desert, svim plodovima se uklanjaju sjemenke i kožice.

Za izradu konzerviranog sortiranog voća možete koristiti bilo koju metodu: sa ili bez sterilizacije. A omjer sastojaka je sljedeći:

• 400 g breskve;
• 200 g marelica;
• 200 g šljiva;
• 1 litra vode;
• 400-450 g granuliranog šećera.

Kako pripremiti breskve s grožđem u sirupu za zimu

Breskve se tradicionalno spajaju s grožđem uglavnom zato što dozrijevaju u isto vrijeme. A boja deserta ima samo koristi od dodatka tamnog grožđa.

Za staklenku od 3 litre trebat će vam:

• 1000 g breskvi prepolovljenih bez koštica;
• 500-600 g grožđa napuniti staklenku do grla;
• oko 1 litre vode;
• 350 g šećera;
• ½ žličice limunska kiselina.

Proizvodnja:

1. U sterilizirane staklenke prvo se stavljaju breskve, a zatim se nastale šupljine popunjavaju opranim i očišćenim od grana grožđem.
2. Napunite staklenke do vrha kipućom vodom, ostavite pod poklopcima 15-18 minuta.
3. Voda se ocijedi, izmjeri se njena količina i u svaku litru doda količina šećera navedena u receptu.
4. Nakon što sirup zakuha dodajte limunsku kiselinu i kuhajte još 8-10 minuta.
5. Voće u staklenkama preliti sirupom i hermetički zatvoriti za zimu.
6. Nakon hlađenja konzervirano voće se može spremiti.

Jabuke s breskvama u sirupu za zimu

Jabuke su univerzalno rusko voće koje se savršeno slaže s bilo kojim drugim voćem. Kada uđu u sirup s breskvama, djeluju kao konzervansi i čine okus proizvoda kontrastnijim.

Trebat će vam:

• 1 kg breskvi;
• 500 g sočnih slatkih i kiselih jabuka;
• 1,5 litara vode;
• 800 g šećera;
• ½ limuna po želji.

Proizvodnja:

1. Breskve oprati i izvaditi im koštice.
2. Jabuke se prerežu na polovice, oslobode se sjemenskih komora i narežu na male kriške.
3. Polovice ili kriške breskve stavite u staklenke, prelijte ih kipućom vodom i ostavite 10 minuta.
4. Voda se ocijedi, zagrijava do vrenja, doda se šećer i jabuke narezane na ploške.
5. Kuhajte 10 minuta, dodajte sok od limuna.
6. Zatim šupljikavom žlicom ravnomjerno posložite kriške jabuka iz sirupa po staklenkama i kipućim sirupom prelijte voće u staklenkama.
7. Odmah smotajte i, okrećući se, ohladite ispod deke.

Recept za pripremu krušaka i breskvi u sirupu za zimnicu

Na istom principu pripremaju se breskve konzervirane u sirupu za zimu s dodatkom krušaka. Samo u ovom receptu dodatak limunske kiseline ili limunovog soka je obavezan.

Trebat će vam:

• 1 kg breskvi;
• 500 g krušaka;
• 1,5 litara vode;
• 600 g šećera;
• 1 limun ili 1 žličica. bez vrha limunske kiseline.

Recept za konzerviranje zelenih breskvi

Ako vam se dogodi da na raspolaganju imate potpuno nezrele breskve, možete i njih iskoristiti i od njih napraviti ukusnu slasticu iz konzerve. Recept i tehnologija kuhanja razlikuju se od tradicionalnih u samo dvije nijanse:

1. S plodova mora biti skinuta kožica tako da se prvo urone u kipuću, a potom u ledenu vodu.
2. Dodajte veću količinu šećera u prahu, najmanje 500 g na 1 litru vode, a još bolje 700-800 g.

Kako sačuvati breskve, maline i bademe kod kuće

Ovaj recept izgleda pomalo neobično, ali kombinacija breskvi s malinama i okusom badema toliko je nevjerojatna da može zadiviti i iskusnog gurmana.

Trebat će vam:

• 2 kg breskvi;
• 800 g malina;
• 200 g oguljenih badema;
• 800 g vode;
• 800 g šećera;
• sok od 1 limuna (po želji);
• 1 žličica ružina vodica (po želji).

Proizvodnja:

1. Breskve oguliti i očistiti od koštica te narezati na četvrtine.
2. U svaku četvrtinu stavite 1-2 zrna badema.
3. Maline pažljivo oprati i osušiti na ubrusu.
4. 10-ak badema podijeliti na nekoliko dijelova i tako dobivene komadiće puniti malinama.
5. U sterilizirane staklenke ravnomjerno rasporedite komadiće breskve, maline i badema tako da staklenke budu pune skoro do grla.
6. Sirup se napravi od šećera i vode i vruć prelije preko voća, bobičastog voća i orašastih plodova u staklenkama.
7. Po želji dodajte limunov sok i ružinu vodicu izravno u staklenke.
8. Staklenke se hermetički zatvore.

Pijane breskve za zimu

Ovaj desert, naravno, nije preporučljiv za djecu, ali sirup je idealan za namakanje kolača ili izradu umaka za svinjetinu ili perad.

Trebat će vam:

• 1 kg breskvi;
• 300 g vode;
• 2 šalice granuliranog šećera;
• 200 g konjaka (možete koristiti liker ili čak votku).

Proizvodnja:

1. Breskve se ogule provjerenom metodom, odstrane koštice i narežu na ploške.
2. Od vode i šećera napravi se sirup, u njega se stavi pripremljeno voće i kuha na laganoj vatri oko četvrt sata.
3. Zatim dodajte alkoholno piće, promiješajte i rasporedite sadržaj posude u sterilne staklenke.
4. Urolati i ostaviti da se ohladi.

Začinjene breskve u sirupu s vinom

Desertom napravljenim prema ovom receptu možete iznenaditi i oduševiti odraslo društvo u prohladnu jesensku ili mraznu zimsku večer.

Trebat će vam:

• 1,5 kg breskve;
• 500 ml vode;
• 500 g šećera;
• 150 ml crvenog ili bijelog suhog vina;
• 1 žlica. l. sok od limuna;
• ½ žličice cimet;
• 4-5 pupoljaka klinčića;
• ¼ žličice mljeveni đumbir.

Proizvodnja:

1. Breskve se gule gornjom tehnologijom.
2. Svaki plod se probuši pupoljkom klinčića; nekoliko klinčića ostavi se izravno u pulpi breskve.
3. Prokuhajte vodu, dodajte šećer, cimet, mljeveni đumbir.
4. Plodove nasjeckane s klinčićima stavite u kipuću vodu, kuhajte 10 minuta i ohladite na sobnu temperaturu.
5. Nakon hlađenja, od voća se ocijedi šećerni sirup, a same breskve preliju vinom i limunovim sokom.
   
6. Smjesu voća i vina zagrijte do vrenja, izvadite voće šupljikavom žlicom i stavite u sterilne staklenke.
7. Uvarak od vina pomiješa se s prelivenim šećernim sirupom, ponovno zagrije do vrenja i prelije preko voća u staklenkama.
8. Zatvoreno, ohlađeno i pohranjeno.

Kako kuhati breskve u sirupu u laganom štednjaku

Nema posebne svrhe koristiti multicooker za pripremu konzerviranih breskvi u sirupu za zimu, jer se šećerni sirup može kuhati na običnom štednjaku.No za posebne ljubitelje ovog kuhinjskog aparata možemo preporučiti sljedeći recept.

Trebat će vam:

• 1 kg breskvi;
• 800 l vode;
• 400 g granuliranog šećera;
• 1/3 žličice limunska kiselina.

Proizvodnja:

1. U zdjelu multicookera ulijte vodu, dodajte šećer i limunsku kiselinu i uključite način rada "kuhanje" ili, još bolje, "kuhanje na pari".
2. Nakon što voda prokuha, u nju stavite polovice breskvi bez koštica i uključite način rada na pari 15 minuta.
3. Za to vrijeme se staklenke i poklopci steriliziraju.
4. Plodovi se iz zdjele šupljikavom žlicom slažu u pripremljene staklenke i zalijevaju vrućim sirupom.
5. Hermetički zarolati i okrenuti naopako te ostaviti da se ohladi.

Kako čuvati konzervirane breskve

Breskve konzervirane u sirupu nakon sterilizacije mogu se čuvati i na sobnoj temperaturi. Samo ih trebate zaštititi od svjetlosti. Pripreme za druge recepte bolje je čuvati na hladnijem mjestu, na primjer, u podrumu, podrumu ili na neizoliranom balkonu. Rok trajanja može biti od jedne do tri godine. Samo voće konzervirano cijelo sa sjemenkama može se čuvati u bilo kojim uvjetima ne više od godinu dana.

Zaključak

Priprema breskvi u sirupu za zimnicu lakša je od mnogih drugih priprema od ovih sunčanih plodova. I mogu se koristiti kao zaseban desert, i za izradu nadjeva za pečenje, i za ukrašavanje kolača i kolača. Sirup će poslužiti kao odlična baza za koktele i druga pića, kao i za namakanje biskvita.

Preporučeni postovi

Marinirane rajčice za zimu s aspirinom

Recepti za pržene rajčice

Korejska bundeva za zimu

Cikla za zimu u staklenkama

Namočene brusnice

Zimnica od tikvica i cikle

Cikla i grah za zimu

Kruške u vlastitom soku za zimu

Pasirana aronija