Sadržaj
Rijetko tko je ikada čuo za dobrobiti šumskog voća. Ali tijekom trudnoće, biljke kao što su brusnice i brusnice postaju ne samo važne komponente prehrane, već i blagi biljni lijekovi koji mogu ublažiti mnoge bolne simptome. Brusnica u trudnoći, primjerice, može zamijeniti lijek za najmanje 10 bolnih stanja karakterističnih za ovo važno razdoblje u životu svake žene.
Mogu li trudnice jesti brusnice?
Kad žena tek sazna za divne promjene koje joj uskoro mogu potpuno promijeniti život, možda isprva neće shvatiti koliko ograničenja, pa tako i u hrani, nose sa sobom. Čak i ako prije tog razdoblja nisu primijećeni zdravstveni problemi, mogu se pojaviti neki neugodni, pa čak i bolni simptomi. Tijekom trudnoće strogo se ne preporučuje korištenje tableta i drugih lijekova. I mnogi biljni lijekovi mogu biti strogi tabu. Srećom, ovo nema nikakve veze s brusnicama.Nakon brojnih znanstvenih istraživanja dokazano je da konzumacija brusnice, za razliku od nekih drugih biljaka, nema posebnih kontraindikacija tijekom trudnoće. Naravno, postoje određene dijagnoze za koje se bolje suzdržati od njegove uporabe, ali one nisu izravno povezane s trudnoćom i o njima će biti više riječi na kraju članka.
Nakon što bolje pogledate sastav brusnice, postaje jasno da je bobica kao da je posebno stvorena za trudnice.
- Sadržaj vitamina C u brusnicama je sasvim usporediv, pa čak i premašuje onaj u agrumima, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava i pozitivno utječe na procese regeneracije u tijelu.
- Oblici vitamina A kao što su beta keratin i retinol aktivno se bore protiv infekcija i djeluju kao antioksidansi.
- Raznolikost vitamina B (B1, B2, B5, B6, B9) sadržanih u brusnicama omogućuje vam normalizaciju funkcioniranja kardiovaskularnog i živčanog sustava te poboljšava tijek biokemijskih procesa u tijelu. I vitamin B9 ili folna kiselina mogu spriječiti razvoj fetalnih mana.
- Prisutnost vitamina K pomaže u normalizaciji procesa zgrušavanja krvi i obnavljanju koštanog tkiva.
- Sadržaj mnogih mikroelemenata, uključujući tako rijetke kao što su selen, bakar i mangan, poboljšava rad mnogih organa trudnice i predstavlja sirovinu koja se koristi u polaganju organa buduće osobe.
Brusnice u ranoj trudnoći
Prva stvar s kojom se gotovo svaka druga žena susreće u prvim mjesecima trudnoće je intolerancija na mnoge namirnice, te mučnina i slabost koja se javlja čak i bez razloga.Sve te simptome toksikoze tijekom trudnoće mogu ublažiti brusnica i proizvodi od nje: čaj od brusnice, voćni napitak, sok. Uostalom, brusnice ne samo da ublažavaju stanje zbog svog kiselkastog i osvježavajućeg okusa, već i zbog sadržaja dijetalnih vlakana normaliziraju i potiču probavu.
Već u ranoj fazi trudnoće žene mogu doživjeti razne promjene u psihi, a karakteristične su i promjene raspoloženja. Mnogi vitamini i minerali sadržani u brusnici imaju antioksidativni i umirujući učinak, poboljšavaju prijenos živčanih impulsa i normaliziraju ukupnu emocionalnu pozadinu. Dakle, one žene koje su uvele sok od brusnice u svoju svakodnevnu prehranu od prvih dana trudnoće ne boje se depresije.
U ranoj fazi trudnoće problemi koji su vas prije mučili često se osjećaju. Jedan od njih je visoki krvni tlak ili arterijska hipertenzija. Ne samo brusnica, već i njezina najbliža sestra, brusnica, odlikuju se izvrsnim diuretičkim svojstvima. A tlak u krvnim žilama izravno ovisi o količini tekućine u tijelu. Stoga će redovita konzumacija soka od brusnice i brusnice za trudnice biti više nego korisna, jer zbog uklanjanja viška tekućine povećava se vjerojatnost normalizacije krvnog tlaka.
Diuretička svojstva brusnice također će biti vrlo korisna protiv edema, što potvrđuju brojne recenzije budućih majki.
Brusnica za edem tijekom trudnoće
Otok je vrlo neugodna stvar, iako je za neke žene gotovo normalna fiziološka pojava. A s početkom trudnoće, osobito u kasnijim fazama, teško je zamisliti svakodnevni život bez oteklina. Uostalom, kako fetus raste i razvija se, on komprimira sve bubrežne tubule, a s druge strane, nakupljanje tekućine u tijelu je potpuno prirodno - ove rezerve će morati nadoknaditi nadolazeće gubitke krvi tijekom poroda. U tim slučajevima brusnica može pružiti stvarnu pomoć jer, imajući diuretski učinak, smanjuje reapsorpciju tekućine u bubrežnim tubulima.
Druga je stvar kada se edem javlja zbog određenih bolesti, od kojih je najopasnija za trudnice gestoza ili, kako se ponekad naziva, kasna toksikoza. Oteklina je jedan od znakova gestoze, a to je opcija koju je preporučljivo isključiti. Ostali znakovi gestoze su prisutnost proteina u krvi, povećanje hemoglobina i ukupnog krvnog tlaka.
Postoje i druge, najčešće kronične bolesti koje mogu uzrokovati edem tijekom trudnoće. To su proširene vene, problemi s bubrezima ili radom srca. U tim slučajevima također mogu pomoći brusnice ili sok od brusnice koji će ublažiti otekline tijekom trudnoće.
Konzumacija brusnice posebno je učinkovita kod edema povezanih s bolestima bubrega i mokraćnog sustava. Znanstvena istraživanja su pokazala da tvari sadržane u brusnici ne dopuštaju zadržavanje bakterija na stijenkama mjehura i bubrega.Samo jedna čaša soka od brusnice dnevno može poslužiti kao preventivna mjera za cistitis, pijelonefritis i uretritis.
Brusnica, zbog prisutnosti flavonoida u sebi, jača stijenke krvnih žila, povećava njihovu elastičnost, pa stoga pomaže kod proširenih vena. Također doprinosi normalnoj uteroplacentalnoj cirkulaciji krvi, a time i uspješnom razvoju djeteta.
Prednosti soka od brusnice tijekom trudnoće
Iako se brusnice dobro čuvaju svježe - u hladnjaku mogu stajati i do 3-4 mjeseca, njihove su bobice previše kisele da bi se koristile kao lijek za sve gore opisane bolesti. Ali sok od brusnice je najprikladniji napitak za trudnice, koji se može i treba redovito konzumirati ako nema odgovarajućih kontraindikacija.
Sok od brusnice u ranoj trudnoći
S početkom trudnoće imunitet žena obično oslabi i povećava se rizik od bilo kakve prehlade. Sudeći prema brojnim recenzijama, pijenje soka od brusnice tijekom trudnoće ne samo da može brzo ublažiti glavne simptome prehlade (groznica, glavobolja, suha usta), već služi i kao preventivna mjera za razne zarazne bolesti povezane s prehladom.
Danas su se bolesti gastrointestinalnog trakta jako “pomladile”, a mnoge žene već u ranoj trudnoći doživljavaju njihovo pogoršanje, kod čega brusnice također mogu pomoći. Zahvaljujući impresivnom antibakterijskom učinku soka od brusnice, kod nekih oblika kolitisa i gastritisa dolazi do smrti mnogih uzročnika. Čak i one žene koje se prije nisu susretale s posebnim problemima s radom želuca mogu imati zatvor ili druge smetnje. Uključivanje brusnica u vašu redovnu prehranu pomoći će u prevenciji ovih problema ili će se lako s njima nositi.
Sok od brusnice u kasnoj trudnoći
U drugoj polovici trudnoće sok od brusnice postaje neizostavan napitak, jer se mnogi problemi mogu pogoršati prije početka trudova.
Brusnice imaju sposobnost razrjeđivanja krvi i sprječavanja stvaranja ugrušaka. A ovo je vrlo važno svojstvo koje služi kao prevencija tromboze placentnih arterija - opasnog fenomena koji može dovesti do spontanog pobačaja.
Već smo govorili o baktericidnim i protuupalnim svojstvima soka od brusnice. Zanimljivo je da vrijedne tvari koje se nalaze u njegovom sastavu uništavaju bakterije i mikrobe iu usnoj šupljini, sprječavajući razvoj karijesa i parodontne bolesti.
Što se tiče recepta za ljekoviti sok od brusnice za trudnice, on je nevjerojatno jednostavan.
- 300-400 g svježih brusnica isprati hladnom vodom i drvenom gnječilicom zgnječiti u bilo kojoj posudi koja ne oksidira i pretvoriti u pire.
- Pomoću plastičnog sita ili nekoliko slojeva gaze, procijedite pulpu, istiskujući sok od brusnice u zasebnu posudu.
- Preostala kora sa sjemenkama ulije se u 1,3 litre vode i prokuha.
- Vrući napitak od brusnice se filtrira i u njemu se razrijedi 170-180 g šećera.
Komentar! Da bi se povećala korisnost soka od brusnice, juha se prvo ohladi, a zatim se u njoj otopi 150-200 g meda. - Nakon hlađenja, juha se pomiješa s prethodno stisnutim sokom od brusnice i promiješa - sok od brusnice je spreman.
Još zdravije piće tijekom trudnoće je sok od brusnice i brusnice. Jer brusnica ima vrlo slična svojstva, a list brusnice još jače djeluje na bubrežne bolesti i edeme.
Priprema se po sličnom receptu:
- Iscijedite sok od 200 g brusnica i 200 g brusnica.
- Dodajte 100 g listova brusnice u preostalu pulpu bobica i dodajte 2 litre vode.
- Zagrijati do vrenja, kuhati 5 minuta, dodati 200 g šećera i ostaviti poklopljeno da se ohladi.
- Pomiješajte sa sokom od cijeđenog bobičastog voća.
Također je lako pripremiti voćni napitak od smrznutih brusnica za trudnice:
- Brusnice možete izvaditi iz zamrzivača, odmrznuti ih i potom skuhati prema receptu.
- Možete ga napraviti još jednostavnije: smrznute brusnice prelijte kipućom vodom, zgnječite ih u blenderu i dodajte šećer. Dobiveni pire se po ukusu dodaje u čaj ili prokuhanu vodu.
Sok od brusnice tijekom trudnoće za edem
Mnogo je već rečeno o iznimnim prednostima konzumiranja brusnica u borbi protiv edema tijekom trudnoće. Brojne recenzije potvrđuju da je upravo konzumacija soka od brusnice ublažila tegobe od oteklina.U ozbiljnijim slučajevima pomaže složeni napitak od brusnice i brusnice, čija je priprema gore opisana. Naravno, u svim slučajevima potrebna je obavezna konzultacija s liječnikom, ali ovi napici, posebno u kasnoj trudnoći, mogu zamijeniti običnu vodu i razne čajeve, sokove i kompote.
Ako postoje kontraindikacije za konzumaciju šećera, tada ga pri izradi soka od brusnice možete zamijeniti medom ili fruktozom. Dobra zamjena za šećer bila bi kaša od banane izmrvljena u blenderu ili zdrobljene datulje dodane u voćni sok.
Kontraindikacije
Usprkos svim svojim blagotvornim svojstvima, brusnica ima i neke kontraindikacije kod kojih treba ograničiti njezin unos.
- Kod akutnih bolesti želuca, jetre ili crijeva, osobito onih s povećanom kiselošću.
- Ako se postavi dijagnoza enterokolitisa.
- Ako imate nizak krvni tlak, budući da ga brusnice imaju sposobnost sniziti, stanje se može pogoršati.
- U vrlo rijetkim slučajevima moguća je alergija na brusnicu.
Zaključak
Tijekom trudnoće brusnica može poslužiti kao prirodan i praktički neškodljiv lijek za mnoge bolesti, uključujući i one kronične, kod kojih može znatno olakšati stanje.
Recenzije