Sadržaj
Grožđe u jesen ulazi u završnu fazu vegetacije i počinje pripreme za zimu. U tom je razdoblju važno pripremiti vinograd za zimu kako bi izdržao mraz i počeo se aktivno razvijati. u proljeće. Rezidba grožđa u jesen i sklonište za zimu su obavezne faze njege.
Prilikom rezidbe morate odabrati pravo vrijeme kako ne biste oštetili biljke. Redoslijed prerade varira ovisno o starosti grožđa. Ostali jesenski postupci također uključuju katarizaciju korijenskog sustava, tretman protiv bolesti i štetnika.
Orezivanje ciljeva
Postupak rezidbe grožđa provodi se u sljedeće svrhe:
- povećanje produktivnosti;
- olakšavanje njege biljaka;
- poticanje rasta novih izdanaka;
- pomlađivanje grožđa;
- formiranje biljke, što poboljšava njegov izgled;
- stvaranje optimalne ravnoteže između korijena i prizemnih dijelova biljke;
- osiguravajući protok hranjivih tvari.
Osnovna pravila rezidbe
Za jesensku rezidbu trebat će vam oštre vrtne škare za rezidbu. Rezovi se rade jednim pokretom kako bi se dobila što ravnomjernija površina. Kako bi rane brže zacijelile, trebaju biti okrenute prema unutrašnjosti biljke.
Vrijeme podrezivanja
Postupak uvelike ovisi o regiji u kojoj grožđe raste. S početkom jeseni potrebno je obrezivanje u slučajevima kada je vinograd pokriven za zimu. Kao rezultat, biljka bolje podnosi zimsku hladnoću.
Tretiranje se provodi krajem listopada, 2 tjedna nakon pada lišća. Ako je loza pretrpjela nekoliko slabih mrazova, to će je samo očvrsnuti.
Prvo, potrebno je obraditi sorte koje karakterizira povećana otpornost na niske temperature. Zatim prelaze na ostatak zasada.
Osnovne tehnike
Postoji nekoliko načina rezidbe grožđa. Izbor tehnike ovisi o stupnju rasta i sorti biljke.
- Kratki trim. Ova metoda ima još jedno ime - "na čvor". Njegova je svrha formiranje i pomlađivanje grožđa. Kao rezultat toga, od 2 do 4 oka ostaju na izbojku. Svakako uklonite grane koje rastu iz prvog oka. Ukupno je na granama ostalo do 40 očiju.
- Srednje dotjeran. Nakon postupka, na grani ostaje do 8 pupova, dok njihov ukupni broj na grmu nije veći od 50. Tako se čuvaju izbojci otporni na mraz.
- Dugi trim. Ova metoda vam omogućuje povećanje plodnosti grožđa. Na svakoj grani ostavlja se 15 oka, a njihov ukupan broj ne smije biti veći od 60. Duga rezidba prikladnija je za azijske sorte.
- Mješovita tehnika.
Najpopularnija je mješovita rezidba, koja kombinira kratke i duge tehnike. Neke se grane odrežu na vrhu, što pospješuje obnovu biljke.Preostale mladice grožđa se orezuju kako bi se povećao prinos.
Rezidba na temelju starosti grožđa
Postupak provođenja postupka varira ovisno o starosti biljke:
- Priprema sadnica. U prvoj godini nakon sadnje grožđa važno je formirati dva trsa. Izbojke režemo na visini od 40 do 60 cm, zatim se nasad prikliješti u zemlju i pokrije.
- Obrezivanje dvogodišnjeg grma. U drugoj godini formira se do 6 novih izdanaka grožđa. Nastale su na granama zaostalim prošle godine. Na svakom od njih ostavljaju se 2 ili 3 pupa.
- Tretman odraslog grma.
Rezidba grožđa u dobi od 3 godine ili više provodi se sljedećim redoslijedom:
- Nakon branja bobica, biljka se čisti od slabih izdanaka i vrhova koji smetaju njenom razvoju.
- Početkom rujna, na višegodišnjim granama, potrebno je ukloniti mlade izbojke koji nisu narasli do žice koja se nalazi na udaljenosti od 0,5 m iznad tla.
- Mladice koje su prerasle drugu žicu (postavlja se 30 cm iznad prve) odrežu se za 10% ukupne dužine. Također se uklanjaju bočne grane.
- Sredinom listopada, na svakom rukavcu grožđa, odabiru se dvije najrazvijenije grane, čija duljina doseže prve dvije žice.
- Donja grana koja raste na vanjskom dijelu rukava odreže se tako da ostanu 4 okca. Tako nastaje supstitucijski čvor.
- Izboj koji se nalazi na suprotnoj strani i iznad mora se obrezati, ostavljajući 5-12 očiju. Ova se grana naziva plodna strelica.
Kao rezultat toga ostaju najsnažnije grane i rukavci, od kojih se u proljeće formiraju nove loze.
Druga faza postupka je uklanjanje viška brkova. Uz njihovu pomoć, grožđe se pričvršćuje i razvija. Ako je biljka vezana, bolje je podrezati brkove.Međutim, bolje ih je pravilno usmjeriti tako da se loza omota oko luka ili sjenice.
Ostali jesenski postupci
Prije pokrivanja grožđa morate izvršiti druge postupke. U jesen se korijenski sustav istruli, biljka se zalijeva i tretira. Nakon toga, sadnice su pokrivene za zimu.
Korijeni catarovke
Catarovka vam omogućuje uništavanje korijena grožđa koji se nalaze na površini zemlje. Oni ne obavljaju važne funkcije i samo oduzimaju snagu biljke.
Da bi se uklonio višak korijena, ispod debla se iskopa jarak do dubine od 20 cm, a grane koje se nalaze iznad glavnog rizoma se uklanjaju.
Sekcije se dezinficiraju otopinom bakrenog sulfata. Zatim se rupa napuni pijeskom, a grm se podigne i zalije toplom vodom.
Tretman od štetnika
Za zaštitu vinograda od bolesti i štetnika poduzimaju se brojne preventivne mjere. Ličinke štetnika i spore gljivica često pronalaze sklonište ispod kore izdanaka. Njihova aktivnost počinje u proljeće.
Najučinkovitiji lijek je otopina bakrenog sulfata. Za kantu vode potrebno je 0,1 kg tvari. Potrošnja proizvoda je 2 litre za svaki grm.
Za preradu grožđa koriste se posebni pripravci: Topaz, Ridomil, Avixil. Da bi se dobila radna otopina, razrjeđuju se vodom u omjeru navedenom u uputama.
Sklonište
Nakon rezidbe, morate pokriti grožđe. Uz nasad treba iskopati rovove, nakon čega se u njih vežu trsovi. Odozgo se biljke prekrivaju slojem zemlje od 15 cm.Tlo mora biti malo navlaženo kako ne bi došlo do smrzavanja. Ova tehnika je pogodna za regije u kojima nema jakih mrazova.
Dodatno vinograd je pokriven film, slama, gusta tkanina ili škriljevac. Preko grožđa treba biti snježni pokrivač koji štiti biljke od smrzavanja. Kako snježni pokrivač ne bi bio otpuhan vjetrom, potrebno je postaviti štitnike. U proljeće se uklanjaju, a zemlja se odbacuje kako bi se biljka osušila.
Zaključak
Rezidba i prekrivanje bitne su faze njege vinograda. Takvi postupci štite sadnice od zimskih mrazova, pomlađuju vinovu lozu i povećavaju produktivnost. Redoslijed rezidbe varira ovisno o starosti grožđa. Obavezno uklonite korijenje koje doseže površinu zemlje. Za zaštitu sadnica od štetočina i bolesti, tretiraju se posebnim pripravcima.
