Sadržaj
Kina je rodno mjesto kineskog kupusa. Tamo se "petsai" (kako ga zovu Kinezi) uzgaja od davnina. Rusi su kupus priznali ne tako davno. Ne uzgajaju svi vrtlari zdravo povrće na svojim parcelama. Ali uzalud, jer glavice kupusa i listovi sadrže ogromnu količinu vitamina i minerala. Osim toga, kupus se može brati ne jednom, već dva puta po sezoni, čak iu oštro kontinentalnoj klimi.
kineski kupus Dizajniran za dugotrajno skladištenje, dok se korisna svojstva praktički ne gube. Da biste dobili bogatu žetvu, morate točno znati kada i kako saditi kineski kupus u otvorenom tlu i slijediti agrotehničke standarde.
Popularne sorte
Uzgajivači su stvorili mnoge sorte i hibride Pekinke. Postoje varijante kupusa, poluglavica i lista.
Najpopularnije sorte kineskog kupusa su:
- Asten;
- Čaša za vino;
- Vorozheya;
- Mađioničar;
- Manoko;
- Nika;
- Ča-ča.
Glavice kupusa su sočne, listovi mekani. Debele bijele vene smatraju se najhranjivijima.Ali glavna stvar zbog koje uzgajivači povrća cijene ovu sortu je otpornost na cvjetanje kupusa. To je, zapravo, pošast povrća; neki se vrtlari boje baviti uzgojem.
Među sortama lišća najčešće se traže sjemenke "Khibinskaya". Ovaj kupus daje dobru žetvu iu vrtu iu stakleniku.
Koju sortu kupusa odabrati ovisi o vama, sve ovisi o vašim preferencijama ukusa i klimatskim uvjetima područja.
Kako se odlučiti za rokove
Čak i uzgajivač povrća s velikim iskustvom u uzgoju ove kultivirane biljke neće vam dati točan datum sjetve kineskog kupusa u otvorenom tlu.
Mnogo je razloga za to:
- Prije svega, to se odnosi na klimatske karakteristike regije. Majka Rusija prostire se na ogromnoj udaljenosti, proljeće počinje u različito vrijeme na jugu, sjeveru, zapadu i istoku. To znači da, kako biste znali kada posaditi kineski kupus na otvorenom, morate se usredotočiti na klimu svoje regije.
- Zašto je još uvijek nemoguće dati jedan “recept” za vrijeme sjetve ovog vrijednog povrća? Činjenica je da postoji veliki izbor sorti koje se razlikuju u pogledu sazrijevanja: rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje, kasno sazrijevanje. To znači da će od trenutka sjetve sjemena do tehničke zrelosti proći različiti broj dana.
- Treći razlog je izbor načina sadnje. Ako trebate nabaviti rano zelje za stol, morat ćete uzgajati sadnice. Ako je zdravo povrće namijenjeno jesensko-zimskoj konzumaciji, sjeme se odmah sije u otvoreno tlo.
Nadamo se da ste razmotrili nijanse odabira pravog vremena za sebe i shvatili kada ćete početi raditi na pekinki i kada sijati na otvorenom terenu.
Metoda sadnica
Na uzgoj kineskog kupusa metoda sadnica, treba uzeti u obzir da sadnice moraju rasti najmanje 30 dana prije sadnje na otvorenom terenu. Ako živite u južnim regijama Rusije, snijeg se topi u travnju, zemlja se počinje zagrijavati, a do kraja travnja možete pripremiti krevete. To znači da se sjeme može sijati za sadnice krajem ožujka.
U regijama s oštrijom klimom proljeće dolazi kasnije; mraz se često vraća čak i početkom lipnja. Kada sijati kineski kupus u zemlju? Izračunajmo. Oduzimamo 30 dana od početka lipnja, što nam daje kraj travnja – početak svibnja.
Ako postoji pouzdan staklenik, tamo se mogu postaviti posude s sadnicama kupusa, a zatim se sadnice mogu sijati u travnju.
Bolje je uzgajati sadnice bez branja, jer se prilikom presađivanja oštećuje korijenje, kupus usporava rast, pa se gubitak usjeva ne može izbjeći.
Kineski kupus je povrće kratkog dana. Kod uzgoja sadnica ovu činjenicu treba uzeti u obzir. Osim toga, prostorija u kojoj se nalaze sadnice treba biti hladna. Inače će se kineski kupus rastegnuti i bit će teško saditi. Ako je dnevno svjetlo pri uzgoju sadnica bilo duže od 12 sati, tada neke biljke mogu procvjetati nakon sadnje.
Sadnja sadnica u zemlju
Kada i kako saditi sadnice u otvorenom tlu? Čim se zemlja zagrije i počne mrviti u vašoj ruci, možete početi s radom. Do sadnje u zemlju kupus bi trebao imati najmanje 4-5 pravih listova i dobro razvijen korijenski sustav.
Odaberemo mjesto tako da je u prvoj polovici dana dobro osvijetljeno, au drugoj polovici dana sadnice su zasjenjene. Kompost i pepeo dodaju se u tlo prije kopanja. Nakon kopanja pripremaju se rupe. Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 40 cm, između redova - pola metra. Ovo pristajanje će osigurati jednostavnost održavanja.
Kako saditi sadnice na otvorenom terenu? Ako su se za uzgoj koristile tresetne posude ili tablete, biljke se sade izravno u njih. Ako su u čašama, onda se režu kako ne bi oštetili korijenski sustav i stavljaju u rupu. Nakon sadnje biljke se zalijevaju vodom.
Kada posijati sjeme u zemlju
Sada ćemo to shvatiti kada sijati sjeme kupusa direktno u zemlju? Ovo je ozbiljna točka u uzgoju kineskog kupusa. Najčešće se sjetva sjemena u zemlju koristi za dobivanje povrća za skladištenje koje se jede u jesen i zimi.
Da biste odlučili kada sijati sjeme, trebali biste uzeti u obzir klimatske uvjete. Ako mraz počinje početkom rujna, vrijeme sjetve je sredina srpnja. Kasne sorte se ne mogu uzgajati. U blagoj klimi prikladan je i kineski kupus kasnog sazrijevanja.
Sjetva sjemena
Dok dođe vrijeme za sjetvu sjemena, neke su gredice očišćene. Sadnice se ne smiju postavljati na mjesta gdje su rasli srodnici kupusa. To će pomoći u izbjegavanju mnogih bolesti. Peking dobro djeluje nakon luka, lupina, facelije i mrkve.
Greben se okopa, pognoji i naprave oznake. Vrtlari pristupaju pitanju kako sijati kupus na različite načine:
- posijati sjeme u rupe;
- u brazdu.
Ako se kupus sadi sa sjemenkama, tada se prvo izgrablja mali greben i na njemu se naprave rupe. U svaku stavite 2-3 sjemenke, prekrijte zemljom i tapkajte dlanom kako biste osigurali spoj zrna sa supstratom. Dakle, sjeme bolje klija.
Kako biste spriječili napad štetočina na nježne klice koje se pojavljuju: križarice, leptire kupusnjače, puževe i puževe, na vrh stavite plastične boce s otvorenim poklopcem. Nakon dva tjedna, biljke se prorjeđuju, ostavljajući najjaču klicu u rupi.
Kod sjetve u brazdu sjeme se sije gusto, na razmak od oko 10 cm, u tom slučaju ćete morati češće prorjeđivati. Prvi put kad se pojavi drugi list. Zatim kako biljke rastu. Presadnice se mogu koristiti za salate. Kao rezultat toga, udaljenost između glavica kupusa treba ostati najmanje 40 cm.
Kako uzgajati kineski kupus u Sibiru, video:
Njega na otvorenom
Bez obzira na to kako se kineski kupus uzgajao, nakon sadnje u otvorenom tlu, njega se brine na isti način. Biljka je nepretenciozna. Glavna stvar je zalijevati, popustiti, plijeviti na vrijeme korov.
Iskusni vrtlari oslobađaju se rutinskog rada. Malčiraju tlo ispod kupusa, smanjuje se količina zalijevanja, a korova praktički nema. Malč, kada se pregrije, zasićuje biljku hranjivim tvarima.
Uzroci obojenosti
Kako saditi kupus na otvorenom terenu kako biste dobili bogatu žetvu sorti lišća ili kupusa bez puno gubitaka? Kada sijati sadnice i sjeme kako biste spriječili cvjetanje kupusa? Uostalom, ne sadi se da bi se dobilo sjeme! Od cvjetnice poput ove na fotografiji više se ne može dobiti glavica kupusa.
Pokušajmo razgovarati o najčešćim pogreškama:
- Najčešće, uzrok cvjetanja leži u pogrešnom vremenu sadnje sjemena za sadnice i sadnji u otvorenom tlu. To znači da biljka nije imala vremena za razvoj dok je dnevno svjetlo bilo odgovarajuće duljine. Ako niste sigurni u svoje sposobnosti, pokušajte odabrati hibride, oni su otporni na pucanje.
- Odaberite rano sazrijevajuće sorte, one jednostavno nemaju vremena za formiranje strelice.
- Zgusnuti kineski kupus ne dobiva potreban prostor i prehranu. Najvjerojatnije će neki od usjeva procvjetati. To znači da je prorjeđivanje neophodan dio njege biljaka.
- Kada se kupus sadi u hladno tlo, biljka se neko vrijeme smrzava i zaostaje u rastu. Nema vremena zrelo u zadanom vremenu i u pravilu izbacuje strijelu.
- Kineski kupus puca na velikim vrućinama. Temperature iznad 22 stupnja štetne su za pravilan rast. Ovaj problem je lako riješiti: stvorite umjetnu sjenu bacanjem debele tkanine preko zasada.
- Cvjetanje se može pojaviti ako je kupus zreo i nije odrezan na vrijeme.
Zaključak
Nadamo se da će naši savjeti o tome kada saditi kineski kupus u zemlju biti korisni našim čitateljima.
Uzgoj kineskog kupusa na otvorenom je fascinantna aktivnost. Pravovremeno zasađeno povrće oduševit će vas bogatom žetvom. Osim toga, daje Rusima ukusno povrće ljeti i zimi. Glavice kupusa čuvaju se najviše tri mjeseca.