Povrće amarant Krepysh: opis sorte, ljekovita svojstva

Amarant je popularna biljka koja se koristi u dekorativne svrhe u vrtovima i za izradu cvjetnih aranžmana. Također, poznata žitarica koristi se u kuhanju i narodnoj medicini. Povrće amarant Krepysh dobro raste u različitim klimatskim uvjetima, zbog čega je rasprostranjen po cijelom svijetu.

Krepysh pripada sortama povrća ranog sazrijevanja žitarica zbog činjenice da se njegovi listovi koriste kao zelena masa

Povijest uzgoja

Sortu amaranta Krepysh uzgojili su ruski uzgajivači 1990-ih na temelju divljeg oblika koji raste u Latinskoj Americi. Godine 2004. sorta je službeno uvrštena u državni registar Rusije.

Opis biljne sorte amaranta Krepysh

Povrtni amarant Krepysh jednogodišnja je zeljasta biljka ranog sazrijevanja. Visina grmlja je 60-140 cm, a visoki sočni izbojci ukrasne žitarice prekriveni su nježnim lišćem. Elipsoidne ploče imaju svijetlu zelenu nijansu. Cvatovi biljke obojeni su crveno-smeđim tonovima. Sjemenke sorte su bjelkaste.

Pažnja! Popularni naziv za amarant je shiritsa.Aromatični čajevi sa suhim listovima biljke od davnina su poznati kao lijek koji blagotvorno djeluje na ljudski imunološki sustav.

Površina lisnih ploča biljnog amaranta Krepysh blago je masna na dodir

Cvjetanje i sazrijevanje

Sorta Krepysh pokazuje rana razdoblja cvatnje. Ovisno o klimatskoj zoni, pupoljci se otvaraju 40-80 dana nakon pojave prvih izdanaka. Proces cvjetanja traje dugo - od srpnja do listopada.

Ljekovita svojstva amaranta Krepysh

Povrće amarant Krepysh, kao i druge sorte usjeva, koristi se za uklanjanje patoloških stanja tijela i liječenje mnogih bolesti. Ljekovita biljka se koristi u sljedeće svrhe:

  • snižavanje razine šećera u krvi kod dijabetesa;
  • liječenje kožnih bolesti, opeklina, stomatitisa;
  • obnavljanje oslabljenog imuniteta;
  • poboljšanje bubrega i genitourinarnog sustava;
  • liječenje srca i krvnih žila;
  • prevladavanje impotencije;
  • prevencija raka;
  • opće pomlađivanje tijela;
  • uklanjanje produkata radioaktivnog raspada.

Lišće i drugi dijelovi amaranta sadrže mnoge tvari korisne za ljudski organizam. Među vrijednim komponentama:

  • bjelančevine;
  • zasićene aminokiseline;
  • mikro- i makroelementi;
  • vitamini (C, P, karoten).

Zbog visokog sadržaja korisnih tvari, biljka se koristi u dijetnoj prehrani. Botaničari koji proučavaju svojstva usjeva smatraju amarant obećavajućim proizvodom čija će popularnost s vremenom rasti.

Primjena amaranta Krepysh

Amarant Krepysh pronalazi široku utilitarnu primjenu. Ova sorta se uzgaja na pojedinačnim parcelama i poljoprivrednim gospodarstvima za korištenje kao:

  • ukrasni usjevi namijenjeni ukrašavanju teritorija;
  • zelena gnojidba za obogaćivanje sastava tla;
  • hrana za poljoprivrednu stoku.

Raznolikost povrća naširoko se koristi u kuhanju. Sočno svježe začinsko bilje pogodno je za pripremu salata, toplih jela i vitaminskih napitaka. Biljke koje cvjetaju daju prirodno bojilo, a njihove se sjemenke koriste kao dodatak hrani. Ulje amaranta koristi se kao biološki aktivno sredstvo za različite patologije u tijelu i dodaje se hrani za prevenciju bolesti.

Važno! U dizajnu krajolika, amarant se koristi u dizajnu cvjetnjaka i mixborders. Visoke stabljike s privlačnim cvatovima izgledaju impresivno na mjestu kao solo element.

Amarant je svijetli element cvjetnog dizajna koji dugo zadržava svoje dekorativne kvalitete

Prednosti i nedostatci

Amarant postaje sve popularniji među profesionalnim poljoprivrednicima i vrtlarima amaterima. Sorta povrća Krepysh ima jedinstvena ljekovita svojstva.

Robusna biljka pogodna je za uzgoj u različitim klimatskim zonama, usjev ima vremena za sazrijevanje čak iu sjevernim regijama

profesionalci

  • jednostavnost njege;
  • dobra otpornost na sušu;
  • izvrsna otpornost na gljivične bolesti;
  • visoke adaptivne kvalitete;
  • rano sazrijevanje;
  • izražen dekorativni izgled;
  • svestranost upotrebe.

minusi

  • zasade mogu napasti lisne uši i žižaci;
  • Ne preporuča se koristiti proizvod u hrani za kolecistitis, kolelitijazu i urolitijazu, budući da brojne komponente izazivaju napad.

Sadnja i njega amaranta Krepysh

Bolje je saditi povrće na dobro osvijetljenom mjestu.Amarant je nezahtjevan u pogledu sastava tla i potpuno se razvija čak i na kiselim i slanim tlima. Sjeme se sije ovisno o geografskom položaju regije u ožujku ili travnju. Daljnja briga o sadnicama uključuje niz operacija.

  1. Spremnik je prekriven staklom ili filmom.
  2. Redovito prskajte i provjetravajte sadnice.
  3. Kada se pojavi prvi pravi list, sadnice se sade u zasebne čaše.

Grmlje se sadi na otvorenom terenu kada prođe opasnost od povratnih mrazova - u drugoj polovici svibnja, početkom lipnja. Izravna sjetva na mjestu se provodi kada se zemlja zagrije do +6 0C. Sljedeći razmak održava se između kopija:

  • kada se uzgaja u dekorativne svrhe - 70 cm;
  • kada se uzgaja zelje za hranu ili kao zelena gnojidba - 15 cm.

Agrotehnički postupci za njegu amaranta su elementarni. Algoritam za uzgoj povrća uključuje jednostavne postupke.

  1. Plijevljenje kako bi se riješili korova.
  2. Zalijevajte dok se gornji sloj tla suši.
  3. Labavljenje kako bi se podzemni dio biljke opskrbio kisikom.
  4. Gnojidba sadnica amaranta.

Za gnojidbu mladih biljaka koriste se mineralni kompleksi, otopina svježe divizme i biljne infuzije. Postupak hranjenja organizira se nakon zalijevanja kako bi se korijenski sustav zaštitio od kemijskih opeklina.

Upozorenje! Unatoč otpornosti amaranta na sušu, dobra vlažnost tla pozitivno utječe na sadnju usjeva. U slučaju obilnih padalina, Krepysh ne zahtijeva dodatno zalijevanje, tekući mineralni kompleksi su najprikladniji za gnojidbu.

Intenzivna njega zasada amaranta potrebna je samo u fazi formiranja

Zaključak

Povrće amarant Krepysh s pravom se smatra univerzalnom vrtnom kulturom.Jedinstvena biljka proizvod je koristan za ljudski organizam, služi kao ukras teritorija i upečatljiv element u ukrasnim cvjetnim aranžmanima, koristi se kao zelena gnojidba i nutritivni dodatak hrani za stoku i perad. Vrijedni usjevi žitarica u budućnosti bi mogli postati važna komponenta prehrane cijelog planeta.

Recenzije povrća amarant Krepysh

Aleksej M., Vladivostok
Suvlasnik sam lokalnog poljoprivrednog poduzeća. Glavni smjer je uzgoj peradi. Sami održavamo polja za uzgoj hrane. Već dugi niz godina uzgajamo sortu povrća amarant Krepysh. Ovo je izvrstan dodatak žitaricama i vrijedan izvor proteina. Čak i ćudljivi purići, čija prehrana uključuje amarant, rjeđe obolijevaju i umiru. Kod svih vrsta peradi povećan je prirast i proizvodnja jaja. Zdravu biljku i sami konzumiramo svježu, supruga je kuha na pari za priloge i kuha juhe.
Natalija Petrovna L., Penza
Dugi niz godina moj hobi je vrtlarstvo. Posijala je Krepysh za svoju kćer, koja je stalno na dijetama. Saznala je da je vrsta povrća zdrava, poput špinata, ali sadrži više proteina. Ovaj zdravi proizvod postao je uobičajen na našem stolu. Pripremamo juhe, salate i dodajemo priloge. Čak sam se navikla peći kruh od brašna amaranta pomiješanog s pšeničnim. Cijela obitelj jede sa zadovoljstvom.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće