Sadržaj
Biljni amarant Valentina nije samo lijepa ukrasna biljka, već i izvrstan dodatak hrani. Zbog prisutnosti mnogih vitamina i raznih elemenata, ima nevjerojatne dobrobiti za tijelo. Raznolikost povrća odlikuje se svestranošću upotrebe: pogodna za pripremu salata, čajeva i dekocija.
Povijest uzgoja
Amarant Valentina je sorta uzgojena 1999. Dobili su ga P. F. Kononkov, E. V. Vasilevskaya, V. K. Gins, M. S. Gins. Selekcijski rad odvijao se na temelju VNIISSOK-a. Sorte korištene za stvaranje su nepoznate. Amarant Valentina dobio je svoje mjesto u Ruskom državnom registru 1999. godine.
Amarant Valentina može se uzgajati i na osobnim parcelama i na farmama
Opis biljne sorte amaranta Valentina
Sorta amaranta Valentina je povrtna kultura. To je masivna biljka, čija visina varira od 1 do 1,7 m. Ima velike stabljike, cvatove i lisne ploče.Izbojci rastu ravno. Imaju veliki broj velikih listova bez ruba. Svi dijelovi biljke imaju tamnoljubičastu nijansu.
Raznolikost amaranta Valentina karakterizira brz rast. Već od drugog mjeseca uzgoja dobivat će oko 5 cm dnevno.
Na krajevima izdanaka formiraju se cvatovi. Imaju bogatu nijansu maline. Sastoje se od velikog broja malih cvjetova koji su skupljeni u vrlo guste guste metlice.
Male sjemenke sazrijevaju u cvatovima. Imaju glatku sjajnu površinu. Ako se pravilno skladište, održivi su i do četiri godine.
Biljni amarant ne podnosi zimu, pa se uzgaja kao godišnja kultura. U jesen se ostaci biljke mogu sakupiti i koristiti kao gnojivo. Stabljike i listovi bogati su korisnim sastojcima. Stoga se mogu dati kućnim ljubimcima.
Kvalitete okusa
Sorta amaranta Valentina odlikuje se bogatim i ugodnim okusom. Mladi listovi izgledaju kao špinat. Njihovim okusom dominira orašasta nijansa s blagom kiselošću.
Listovi amaranta Valentina bogati su vitaminima C i E, karotenom. Sadrže visok sadržaj minerala poput fosfora, kalija, željeza, kalcija i magnezija.
Sok dobiven iz biljke koristi se za stvaranje prirodne boje za hranu.
Cvjetanje i sazrijevanje
Raznolikost amaranta Valentina odlikuje se ranim cvjetanjem. Počinje cvjetati 1,5-2 mjeseca nakon sadnje. Raznolikost karakterizira dugo cvjetanje, koje traje do prvog mraza. Biljka je otporna na sušu i prolazna hladnoća. Ni na koji način ne utječu na cvjetanje.
Ako je svrha uzgoja amaranta dobivanje sjemena, tada je metlice potrebno odrezati tjedan dana prije nego što potpuno sazriju. Ako ih ostavite na biljci to vrijeme, to će uzrokovati njihovo sušenje. Kao rezultat toga, oni će jednostavno izletjeti iz metlica. Kako bi se to spriječilo, sjeme se mora sakupiti i ostaviti da dozrijeva u toploj i suhoj prostoriji.
Kako koristiti amarant povrće Valentina u hrani
Amarant Valentina ima široku primjenu. I sjeme i lišće biljke prikladni su za upotrebu kao hrana. Jednako su korisni. Međutim, sjemenke sadrže visoku koncentraciju korisnih komponenti. Ako ih skupite dovoljno, od njih možete napraviti ulje amaranta. Osim toga, od sjemenki se pripremaju kaše i brašno.
Listovi amaranta Valentina mogu se koristiti i sirovi i termički obrađeni. Dodaju se u salate i druga jela. Mogu se pirjati i pržiti. Od svježih i osušenih listova priprema se ukusan čaj prekrasne nijanse maline.
Prednosti i nedostatci
Amarant Valentina biljka je laka za njegu. Međutim, za najbolji rast potrebno je osigurati dovoljno svjetla.
Sorta je pogodna za uzgoj gotovo u cijeloj zemlji
Prednosti:
- visoka dekorativnost biljke;
- sastav bogat korisnim komponentama;
- visoke stope prinosa;
- svestranost upotrebe;
- jednostavnost uzgoja;
- rano cvjetanje i sazrijevanje.
Mane:
- potreba za održavanjem temperaturnih uvjeta.
Uzgoj povrća amaranta Valentina
Biljnu sortu amaranta Valentina nije teško uzgajati. Čak i osoba koja nema iskustva u ovom pitanju može se nositi s tim.Za sadnju povrtnog amaranta trebate odabrati lagana i hranjiva tla s malom primjesom vapna. U blizini ne bi trebalo biti podzemnih voda. Ako je tlo previše mokro, potrebno je postaviti drenažni sloj. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od propuha. Preporučljivo je da biljke ne budu izložene izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Kada i kako saditi povrtni amarant Valentina
Postoje dva načina za sadnju Valentina amaranta: kroz sadnice, izravno u otvoreno tlo. U prvom slučaju, potrebno je posaditi sjeme sredinom travnja ili početkom svibnja. Sadnju treba obaviti krajem svibnja. Vrijeme bi trebalo biti stalno toplo. Važno je da zemlja ima vremena da se zagrije na najmanje +10 OS.
Kada se uzgajaju sadnice, sjeme se mora saditi u posude. Treba ih držati na tamnom i toplom mjestu ispod filma, povremeno zalijevati. Nakon što se sadnice pojave, potrebno ih je prenijeti na svjetlo. Nakon formiranja drugog lista, sadnice je potrebno presaditi u zasebne posude. Sadnice treba saditi na stalno mjesto početkom lipnja.
Proces sadnje sjemena izravno u otvoreno tlo uključuje sljedeće korake:
- Iskopajte zemlju i temeljito je navlažite.
- Napravite redove, ostavljajući razmak od 50-70 cm između njih.
- U njih stavite sjeme i prekrijte zemljom.
Prvi izdanci trebali bi se pojaviti za oko sedam dana.
Kada se uzgaja za zelenilo, razmak između redova treba biti 10-15 cm
Briga za amarant Valentina
Briga za Valentina amarant nije teška. Ipak, posebnu pozornost treba posvetiti prvom mjesecu uzgoja biljke. U tom razdoblju sadnice zahtijevaju aktivno zalijevanje.Nakon svakog vlaženja tla, tlo se mora popustiti. Potrebno je pravovremeno se riješiti korova. U ovom trenutku možete dodati organsko gnojivo.
Daljnja briga o zasadima nije osobito teška. Po potrebi je vrijedno zalijevati tlo. Osim toga, vrijedi paziti da zasadi nisu obrasli korovom.
Tlo oko biljaka možete malčirati. Za to su dobri usitnjena kora drveta i piljevina. Takve mjere spriječit će aktivni rast korova, a vlaga će duže ostati u tlu. To će pomoći smanjiti količinu plijevljenja i zalijevanja.
Povrće Amarant sorte Valentina ne zahtijeva dodatno hranjenje. Dovoljno je oploditi tlo jednom prije sadnje biljke u otvorenom tlu. Za to su najprikladniji kompleksni mineralni dodaci.
Ako se poštuju sve preporuke za njegu i stvore povoljni uvjeti za uzgoj povrtnog amaranta, oduševit će vas visokim prinosima. Dakle od 1m2 sadnje možete prikupiti do 4 kg zelenila.
Biljni amarant ima dobru otpornost na razne bolesti i štetočine. Kako biste spriječili oštećenje, morate se pridržavati uputa za njegu. Za liječenje možete koristiti narodne lijekove ili posebne kemikalije. Za prevenciju možete prskati otopinom fungicidnih pripravaka.
Zaključak
Biljni amarant Valentina je prekrasna biljka koja ne samo da će ukrasiti mjesto, već će donijeti i praktičnu korist. Zahvaljujući svom bogatom sastavu pomoći će u jačanju imuniteta i blagotvorno djelovati na zdravlje.
Recenzije o biljnom amarantu Valentina
