Sadržaj
Sibirska klima je oštra i često promjenjiva, što negativno utječe na uzgoj povrća koje voli toplinu, poput slatke paprike. Međutim, uz pravilan odabir sjemenskog materijala, ovo povrće meksičkog porijekla može se ukorijeniti, donoseći dobre prinose. Paprike ranog zrenja najprikladnije su za Sibir, sposobne sazrijevati u kratkom ljetu prije početka hladnog vremena.
Najbolje sorte paprike za Sibir
Oštra kontinentalna klima Sibira negativno utječe na usjeve koji vole toplinu. Ovo područje zahtijeva sorte paprike prilagođene teškim uvjetima uzgoja, na čemu oplemenjivači rade dugi niz godina. Uzgajani su mnogi hibridi i sorte slatkih paprika koje, uz poštivanje agrotehnike, daju prilično dobre prinose. Obično su to usjevi ranog i srednje ranog razdoblja sazrijevanja.
Sjetva sjemena počinje u veljači. Sadnice paprike bit će spremne za 2 mjeseca. Biljke se najčešće sade u staklenicima i nakon 95-120 dana, ovisno o sorti, bere se prva berba.Rani usjevi obično daju do 4 kg plodova po 1 m2 a debljina pulpe oko 6 mm. Međutim, postoje hibridi koji daju mesnate paprike debljine stijenke od 10 mm.
Video prikazuje izbor sorti paprike za hladnu klimu:
Došlo je vrijeme da se glatko prijeđe na pregled ranih paprika, ali prvo bih želio razmotriti dvije popularne sorte koje se smatraju sibirskim standardom.
Kolobok
Kultura moldavskih uzgajivača savršeno se prilagodila sibirskim uvjetima. Rana sorta paprike dobro rađa na otvorenim gredicama i pod filmskim pokrovom. Biljka je nisko rastući grm koji se lako brine. Plodovi s tri i četiri komore imaju nježno crveno meso debljine oko 9 mm. Maksimalna težina jedne paprike je 90 g. Smatra se da povrće ima univerzalnu namjenu.
Topolin
Biljka se može formirati s dvije stabljike, što rezultira visokim grmom koji zahtijeva pričvršćivanje na rešetku. Uz konvencionalno oblikovanje raste grm srednje veličine, koji se uzgaja bez vezivanja u standardnom obliku. Prvu žetvu moguće je brati 110 dana nakon nicanja presadnica. Zelene paprike pocrvene dok sazrijevaju. Plodovi nisu mesnati s tankim stjenkama i teže najviše 150 g. Ako se mjeri na veliko, tada se s 1 hektara može ubrati oko 50 tona uroda, što je 5 kg/1 m2.
Pregled ranih sorti
Započnimo s općim pregledom ranih paprika. To ne znači da su lošije od gore navedenih, samo su prve dvije kulture izdvojene kao najpoznatije.
Novosibirsk
Rano zrela sorta paprike uzgajan za uzgoj u botaničkom vrtu Sibira. Sjeme posijano u veljači nakon 2 mjeseca daje jake sadnice koje se mogu presaditi u staklenik. Nakon 95 dana dozrijevaju prva zrna papra.Što se tiče prinosa, od 1 m2 možete dobiti oko 4 kg voća. Grmovi narastu do 1 m visine, daju paprike težine do 58 g s aromatičnim crvenim mesom debljine 6 mm.
Prethodno čudo
Kultura pripada ranom razdoblju plodonošenja. Zreli plodovi mogu se dobiti nakon 90-105 dana od trenutka klijanja sadnica. Biljka je otporna na virusne bolesti. Grm može narasti i do 1,2 m visine, što zahtijeva ukolčenje grana. Paprike pocrvene kad sazriju.
Montero
Još jedna visoka biljka do 1,2 m visine, pogodna za uzgoj u bilo kojoj vrsti staklenika. Plodovi su vrlo veliki s debljinom pulpe od 7 mm i težinom od oko 260 g. Uz dobro hranjenje, bilo je moguće uzgojiti divovske paprike težine 940 g. Vrijednost povrća je izvrstan okus. Sorta se smatra visokoprinosnom, jer od 1 m2 možete sakupiti 7-6 kg voća.
Trgovac
Sorta vrlo ranog zrenja donosi prvu žetvu 80 dana nakon pojave prvih izdanaka. Plodovi su male veličine i teže najviše 70 g. Kako sazrijevaju, pulpa debljine 7 mm postaje crvena s visokim sadržajem vitamina C. Produktivnost je prosječna, po 1 m2 možete dobiti do 3 kg povrća.
Pionir
Raznolikost su uzgajali ukrajinski uzgajivači 1987. godine. Kultura se prilagodila sibirskoj klimi i može se uzgajati čak i na Uralu. Produktivnost je vrlo niska, samo 800 g po 1 m2, ali biljka donosi plod bez problema na otvorenom terenu. Na grmu visine do 70 cm rastu mala stožasta zrna papra težine 55 g. Meso je crveno, debljine 4 mm. Prva žetva može se dobiti 116 dana nakon sadnje sadnica.
Winnie the Pooh
Biljka niskog rasta ima maksimalnu visinu grma od 30 cm.Prva žetva može se dobiti nakon 110 dana od trenutka klijanja sadnica. Stožasta mala zrna papra dozrijevaju zajedno, a na grmu su grupirana u kiticu.
Prvorođenac Sibira
Da se radi o ranoj sibirskoj sorti govori i sam naziv. Prvi zreli plodovi mogu se dobiti nakon 100 dana. Zapadnosibirski uzgajivači obdarili su biljku imunitetom na virusne bolesti. Karakteristike kulture slične su sortama paprike "Novosibirsky", "Sibiryak" i "Victoria".
Donjeck rano
Biljka niskog rasta svoju prvu žetvu daje 120 dana nakon klijanja klica. Zrna papra stožastog oblika imaju zaobljeni vrh. Biljka može podnijeti nagle promjene vremena bez straha od gljivičnih bolesti. Po karakteristikama ploda, sorta je slična "Topolinu" i "Koloboku".
Kicoš
Sorta je novi proizvod uzgojen od strane zapadnosibirskih uzgajivača. Grm srednje visine daje jarko žute bačvaste plodove. Velike paprike teže oko 200 g, a debljina njihove pulpe je 7 mm. Povrće ima izvrsnu prezentaciju.
Triton
Usjev je sposoban dati ranu žetvu 85-90 dana nakon klijanja sadnica. Nisko rastući grmovi visoki 45 cm vrlo su produktivni. Od 1 m2 možete dobiti oko 10 kg povrća, a svaki grm formira do 50 jajnika tijekom cijelog razdoblja ploda. Masa zrna bibera je oko 150 g, dok je debljina njihovih stijenki 5 mm. Kako sazrijeva, boja pulpe se mijenja iz zelene u crvenu.
Pravila za odabir sorti paprike
Kratko trajanje toplih dana u Sibiru uvelike ograničava izbor prikladnih sorti slatke paprike. Prilikom odabira sjemena morate obratiti pozornost na ranu zrelost povrća. Usjev koji kasno sazrijeva neće imati vremena za sazrijevanje čak ni u stakleniku.
Prilikom odabira sjemena između sortnih paprika i hibrida, morate znati da svaka kultura zahtijeva različitu njegu. Na primjer, poljoprivredna tehnologija hibrida je malo kompliciranija. Ovdje ćete morati održavati precizne temperaturne uvjete, plus primijeniti gnojidbu na vrijeme. Ipak, urod i kvaliteta hibridnog voća su na prvom mjestu. Ako su zadovoljeni svi uvjeti, mogu se uzgajati zrna papra teža od 400 g.
Kod profesionalnog uzgoja paprike morate obratiti pozornost na uvozne hibride. Daju velike plodove debelih stijenki. Također, sorte se moraju birati prema obliku i boji ploda.
Kratak pregled hibrida
Dakle, pogledali smo neke sorte, vrijeme je da obratite pozornost na nekoliko popularnih hibrida u Sibiru.
Bijela dama F1
Kompaktni grm male veličine daje jake, velike plodove kockastog oblika. Kada sazrije, boja pulpe paprike mijenja se iz bijele u narančastu.
Klaudio F1
Za najviše 80 dana hibrid će dati zrelu berbu paprike. Crveni plodovi kockastog oblika teški su oko 250 g i imaju gustu, sočnu pulpu. Hibrid je otporan na vremenske promjene i mnoge bolesti.
Blizanci F1
Kultura nizozemske selekcije dobro se prilagodila sibirskoj klimi. Zreli plodovi se mogu dobiti vrlo rano, otprilike 72 dana od trenutka sadnje sadnica. Kockaste žute paprike teže oko 400 g.Kultura lako podnosi različite stresove, a sami plodovi se ne boje opeklina od izravne sunčeve svjetlosti.
Montero F1
Uzgajivači povrća koriste prilično popularan hibrid za proizvodnju stakleničkih usjeva. Crvena paprika teži maksimalno 260 g. Prvi plodovi sazrijevaju 90 dana nakon sadnje presadnica.
Malo o sjetvi sjemena i brizi o ranim sortama sadnica
Sjetva sjemena za sadnice u Sibiru počinje krajem veljače - početkom ožujka. Da bi se odabrala kvalitetna zrna, ona se uranjaju u posudu sa slanom vodom na 10 minuta, a sve plutajuće dude se bacaju. Dobro sjeme koje ostane na dnu ispere se čistom vodom, dezinficira otopinom mangana, a zatim se, rašireno na gazi, povremeno navlaži toplom vodom uz dodatak stimulatora rasta.
Izležene sjemenke sade se po 3 komada u čašice. Bolje je kupiti zemlju kupljenu u trgovini, ali mješavinu možete napraviti i sami sakupljajući zemlju iz svog vrta. Za dezinfekciju dodajte čašu drvenog pepela u kantu zemlje.
Svako sjeme je zakopano 2-3 cm i sve su čaše prekrivene prozirnom folijom, prethodno ih stavljene na toplo mjesto. Zalijevanje se provodi povremeno kako se tlo suši, po mogućnosti prskanjem. Nakon što se pojave 3-5 listova, sadnice se mogu saditi u gredicu.
Za bolju stopu preživljavanja sadnica, moraju se saditi u toplo tlo s temperaturom od najmanje 20OC. Između grmlja obično se održava razmak od 80 cm, a između gredica 60 cm.
Video daje preporuke za odabir sorti paprike za sadnju:
Uobičajene pogreške pri uzgoju sadnica
Neiskusni uzgajivači povrća često čine jednostavne pogreške u uzgoju presadnica, koje rezultiraju lošim urodom ili smrću same biljke. Neodržavanje temperaturnih uvjeta i uzgoj sadnica u ograničenoj rasvjeti uzrokovat će rastezanje biljaka. Sadnjom u sjenovite gredice postoji opasnost da cvjetovi otpadnu, što će utjecati na količinu uroda ili ga uopće neće biti.
Ako zdrava sadnica s dva puna lista iznenada prestane rasti, hitno ju je potrebno prihraniti. Da biste to učinili, morat ćete kupiti složeno gnojivo u specijaliziranoj trgovini i zalijevati klice otopinom pripremljenom prema uputama. Za bolje klijanje presadnica tlo uvijek treba biti blago vlažno i toplo. Kada su sve sjemenke niknule, temperatura okoline se spušta na 18 nekoliko dana.OC. Ova mjera je neophodna za otvrdnjavanje klica.
Video će vam reći o uobičajenim pogreškama u uzgoju paprike:
Odabirom sorti ranih paprika koje volite i slijedeći poljoprivrednu tehnologiju uzgoja usjeva, sigurno ćete moći uzgojiti dobru žetvu povrća koje voli toplinu u sibirskim zemljama.
