Sadržaj
Amarant je nevjerojatna trajnica koja je rasprostranjena u svim regijama zemlje. To je svojevrsni završni dodir koji naglašava ljepotu vrta. Biljka preferira sunčana područja, pa je bolje posaditi amarant na otvorenom. Da biste dobili jarko cvjetanje, morate znati druge karakteristike uzgoja - kada saditi, kako zalijevati, čime hraniti i treba li obrezati.
Gdje se uzgaja amarant?
U divljini amarant raste u toplim područjima, često u blizini kamenja koje ga štiti od vjetra. Biljku možete posaditi u blizini ograde u zemlji ili uz zid kuće u zavjetrini.
Stručnjaci savjetuju sjetvu sjemena na istočnoj ili južnoj strani, budući da je trajanje dnevnog svjetla u takvim područjima veće
Biljka je porijeklom iz Južne Amerike.Odatle je distribuiran u Sjevernu Ameriku, Indiju, Kinu i Rusiju. Neke su zemlje uspjele postati drugi punopravni centar za uzgoj amaranta u svijetu.
Optimalni uvjeti za uzgoj
Osim dobrog osvjetljenja, amarant zahtijeva lagano tlo, ne previše suho, ali ne i močvarno. Općenito, kultura je nezahtjevna za tlo, ali za postizanje boljih rezultata preporučljivo je saditi je u optimalnim uvjetima.
Preporučena kiselost medija je 6 bodova. Amarant dobro uspijeva u humusnim tlima. Može se saditi u supstrate s velikom količinom kalcija u sastavu. Ovaj element služi kao gnojivo za korijenje.
Kada posaditi amarant na otvorenom terenu u proljeće
Kulturi je potrebno nekoliko mjeseci da se razvije, pa je treba posaditi prije početka hladnog vremena. Prilikom određivanja datuma ne zaboravite na lunarni kalendar. Oborine i klima igraju veliku ulogu.
U tom smislu, amarant se može saditi:
- U prvoj polovici ožujka - u južnim krajevima, gdje se vrtno tlo zagrijava mnogo ranije.
- Sredinom kasnog ožujka počinju saditi u srednjoj zoni i moskovskoj regiji.
- U travnju - u sjevernim regijama (Sibir i Ural). To je zbog činjenice da se dugo proklijalo sjeme slabije prilagođava vanjskim uvjetima i ostaje oslabljeno nekoliko mjeseci.
Kako posaditi sjeme amaranta u otvoreno tlo
Biljka je pogodna za sadnju na otvorenom terenu jer sjeme amaranta ima odličnu klijavost. Ljetni stanovnik treba samo pratiti proces. Da bi se povećale šanse, potrebno je pripremiti sadni materijal.
Izbor sjemena
Prije sadnje amaranta morate znati kako izgledaju sjemenke određene vrste i sorte. Većina vrtlara odabire metličaste i trobojne sorte, narastu do 1,5 m.
Ako vam je potrebna kompaktna gredica, bolje je koristiti druge, kraće sorte
Sjemenke su uvijek male veličine, ali se boja razlikuje ovisno o vrsti. Sjemenke svijetle boje rastu u grmove s bež cvjetovima i svijetlozelenim lišćem. Imaju tvrdu, sjajnu ljusku. Ako posadite tamno sjeme, izrast će usjev s crvenim lišćem.
Svi proizvođači nude uzgoj amaranta u zemlji, ali prednost treba dati prodavačima s dokazanom reputacijom. Čak i ako tvrtka nema recenzije za amarant, možete se osloniti na ocjene vrtlara za druge biljke.
Važno je zapamtiti da pročitate datum na pakiranju. To znači razdoblje za sakupljanje sjemena i broj godina tijekom kojih će materijal ostati održiv. Jasno je da je sadnja zakašnjelih skuplja za sebe. S velikom vjerojatnošću takve sirovine neće klijati.
Priprema sjemena amaranta za sjetvu
Sjemenke ne zahtijevaju posebnu obradu ako su kupljene. Ako se materijal prikuplja ručno, natopljen je kalijevim permanganatom. Ona djeluje kao dezinficijens. Dovoljno je 15-20 minuta u slabo koncentriranoj otopini.
Priprema tla
Za uzgoj amaranta iz sjemena u otvorenom tlu trebat će vam određeni supstrat. Postoji nekoliko opcija:
- Koristite kupovnu zemlju (za sadnju u gredice).Sterilizirano je i sadrži hranjive tvari potrebne za klijanje sjemena. Kiselost se održava na neutralnoj razini.
- Koristite svoju zemlju. Ako posadite amarant izravno u tlo, potrebno ga je oploditi tresetom i humusom. Tlo treba biti propusno i lagano.
Tlo za sadnju priprema se u jesen kako bi se gnojivo potpuno otopilo. Da biste to učinili, iskopajte gornji sloj tla i dodajte organsku tvar.
U proljeće se postupak ponavlja (ako je tlo iscrpljeno), dodaju se i minerali - dušik, kalij i fosfor
Pažnja! Ako amarant sadite u kulinarske svrhe, nemojte koristiti gnojiva koja sadrže dušik. S vremenom se mineral pretvara u opasni nitrat.
Sjetva sjemena
Tehnologija uzgoja amaranta vrlo je jednostavna. Prvo, tlo na kojem se planira saditi biljka obilno se zalijeva. Nakon toga se iskopaju male (1,5 cm) rupe. Prilikom sadnje živice održavajte razmak od 40 cm između brazda.
Sjeme se stavlja u rupe od 3 komada. odmah lagano posuti zemljom, izravnati i sabiti rukama. Nakon 1,5 tjedna pojavit će se prvi rezultati - sadnice će izniknuti iz tla. Ako sjeme posadite vrlo čvrsto, morat ćete ukloniti slabe izdanke.
Kada se postigne visina od 20 cm, amarant se gnoji mineralnim kompleksima.
Briga za amarant na otvorenom terenu
Nakon sadnje, amarant, kao i druge biljke, zahtijeva njegu. Sadnice su najosjetljivije na vanjske čimbenike pa ih je potrebno zaštititi od obilnih kiša (nadstrešnica), suše (redovito zalijevanje) i hladnoće (zaklon).
Zalijevanje
Amarant ne treba stalno zalijevanje. Tlo se vlaži kako se gornji slojevi supstrata suše - to je 4-5 cm od vrha.
Kanta za zalijevanje usmjerena je prema korijenu, jer u sunčanom vremenu voda na lišću često dovodi do opeklina
gnojivo
Sadnice se prihranjuju 2-3 tjedna nakon sadnje. Ako sjeme sadite s već primijenjenim gnojivom, gnojidbu možete odgoditi za sljedeći mjesec.
Amarant se gnoji drvenim pepelom ili složenim mješavinama iz trgovine
Podrezivanje
Obrezivanje amaranta tijekom vegetacije pomoći će stimulirati rast bočnih izdanaka. Osim toga, provode sanitarno obrezivanje, na primjer, nakon zimovanja uklanjaju smrznute izdanke, a bliže jeseni uklanjaju suho lišće i stabljike.
Bolesne grane uklanjaju se na prvi znak oštećenja
Suzbijanje štetočina i bolesti
Uzgoj amaranta u moskovskoj regiji i srednjoj zoni je problematičan jer usjev mogu ugroziti žižaci i lisne uši. Prvi polaže svoje ličinke u biljna tkiva, narušavajući njihovu strukturu. Zelene lisne uši hrane se sokom stabljike i lišća, uzrokujući pojavu rupa.
Gljive također uzrokuju probleme. Pojavljuje se zbog preplavljivanja, obično uzrokovanog dugotrajnim oborinama.
Biljka se raspršuje bakrenim sulfatom, tvar se razrijedi u vodi i svaki izdanak se tretira
Razmnožavanje amaranta
Biljka se razmnožava samo sjemenom. Ako ih skupljate ručno, potrebno je podrezati stabljiku pri dnu i položiti je na stol. Metlice se ostavljaju da sazriju (potrebno je oko 60 dana) u tamnoj prostoriji s niskom vlagom.Soba mora biti stalno ventilirana.
Kada kapsule (plodovi sa sjemenkama) poprime smeđu boju, spremne su za razmnožavanje. U Sibiru i na Uralu amarant se uzgaja u staklenicima. Sirovine se vade iz kutija i prolaze kroz fino sito. Sjemenke koje su prošle selekciju raspršuju se u ravnomjernom sloju i čuvaju u mraku tjedan dana, povremeno miješajući.
Osušene sjemenke možete posaditi u zemlju ili pohraniti u suhu posudu. Klijavost sirovina traje u prosjeku pet godina.
Treba znati da sve sjemenke ne sazrijevaju u isto vrijeme. Vrtlar mora odrezati cijele cvatove, inače će se dio sjemena raspršiti. Ako ih ostavite na tlu, sljedeće godine će na ovom mjestu rasti mikrošuma.
Žetva
Amarant se bere kada pređe 20 cm, a zelje se obično dodaje toplim jelima, salatama i pićima. Ako odrežete vrh, izdanci će se formirati na stranama stabljike. Zbog toga možete povećati širinu biljke. Ako sjeme sadite u ožujku, novo se može sakupiti već u rujnu. Do tada će lišće početi žutjeti i otpadati.
Zaključak
Bolje je saditi amarant u rano proljeće. Ovisno o regiji, rad počinje u različito vrijeme, u južnim krajevima ranije, u sjevernim krajevima kasnije. Tijekom procesa uzgoja važno je stvoriti odgovarajuće uvjete. Amarant je usjev koji voli svjetlost i zahtijeva gnojidbu. Također je važno zaštititi sadnje od propuha, jer biljka bolno reagira na njih.