Sadržaj
Smrdljiva muhara (Amanita virosa) opasna je gljiva iz porodice muhara, reda plosnatih. Ima nekoliko naziva: smrdljiva, snježnobijela ili bijela žabokrečina. Jedenje je prepuno teškog trovanja i smrti.
Opis smrdljive muhare
Kako ne biste zgrabili nejestive primjerke u košaricu, morate pročitati njihov opis i fotografiju.
Opis kape
Kapica smrdljive letjelice (na slici) ima širok konusni oblik i doseže promjer od 12 cm, boja je bijela i sjajna.Kada pada kiša, površina postaje lagano ljepljiva. Meso klobuka je bijelo i neugodnog mirisa.
Pločice ispod čepa su također bijele. Oblikuju se slobodno i često. Spore su kuglaste, glatke, bijele boje.
Opis noge
Noga je glatka, izdužena do 7 cm u duljinu.Njegov promjer ne prelazi 1-1,5 cm.U podnožju se vidi zadebljanje. Boja - snježno bijela. Na stabljici se formira nježni bijeli prsten. Brzo nestaje ostavljajući iza sebe prstenasti pojas.
Dvojnici i njihove razlike
Smrdljiva muharica ima nekoliko sličnih vrsta:
- Proljeće oblikuje ravniju kapu. Raste u toplim krajevima i razlikuje se od smrdljivih primjeraka po sezoni pojavljivanja. Smrtonosno otrovan;
- jajolik razlikuje se u većem Volvu. Duž rubova klobuka vidljivi su končasti izdanci i ljuskice po kojima berači gljiva prepoznaju ovu vrstu muhare. Prsten na stabljici je mali, kremasto oker. Ova vrsta je navedena u Crvenoj knjizi Krasnodarskog teritorija. Smatra se uvjetno jestivim;
- smrtna kapa ovisno o uvjetima uzgoja, ne mora imati zelenkastu kapicu, već bjelkastu, zbog čega se ponekad miješa sa smrdljivom muharom. Toadstool je otrovan; gljive su ekvivalentne po stupnju trovanja;
- lebdi bijelo je albino varijanta sive plovke. Glavna razlika je odsutnost prstena, ali to je nepouzdan znak, jer je uništen u odraslim muharicama. Gljiva je jestiva, ali nema visoke nutritivne kvalitete;
- šumski šampinjon ima bjelkasto-krem kapu, pa se može zamijeniti sa smrdljivom muharom. Razlika je u tome što ploče šampinjona s godinama potamne, poprimajući gotovo crnu boju, dok ploče smrdljive muharice ostaju snježnobijele.Šampinjoni su jestivi, pa pri branju treba biti izuzetno oprezan.
Gdje i kako raste
Smrdljiva muharica odabire šume sa smrekom i borovnicama. Rasprostranjen u sjevernom dijelu umjerene klimatske zone. Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, na vlažnim pješčenjacima.
Je li smrdljiva muhara jestiva ili otrovna?
Smrdljiva muhara sadrži muskarin, otrovni alkaloid koji utječe na ljudski živčani sustav. Jedenje muhara ove vrste može rezultirati tragičnim ishodom.
Simptomi smrdljivog trovanja muharom
Simptomi koji se javljaju nakon jedenja smrdljive muhare nalikuju znakovima trovanja žabokrečinom. Opasnost je u tome što tijelo daje signale alarma prekasno, otprilike 6-24 sata nakon što pojedete jelo s gljivama. Tijekom tog vremena dolazi do nepovratnih promjena: jetra je uništena i bez transplantacije ovog organa osoba ne može preživjeti.
Glavni simptomi trovanja:
- nepodnošljiva bol u trbuhu;
- slabost koja graniči s nesvjesticom;
- neprestano povraćanje;
- proljev;
- jaka žeđ;
- poremećaj rada srca manifestira se smanjenjem krvnog tlaka na kritične vrijednosti, primjećuje se tahikardija;
- razina glukoze u krvi se smanjuje (hipoglikemija);
- u teškim slučajevima dolazi do delirijalnog stanja.
Nakon 1-2 dana simptomi se povlače, ali se tijelo ne oporavlja od bolesti. To je razdoblje "lažnog oporavka", nakon kojeg je moguća smrt pacijenta.
Prva pomoć kod trovanja bijelom žabokrečinom
U slučaju trovanja smrdljivom muharom, ne možete bez medicinske pomoći.
Algoritam za pružanje prve pomoći:
- Prije dolaska hitne pomoći, žrtvi se daje ispiranje želuca. Da biste to učinili, koristite toplu vodu. Pacijentu se daje nekoliko čaša tekućine odjednom, nakon čega dolazi do povraćanja.
- Aktivni ugljen se pije u količini od 1 tablete na 10 kg težine.
- Regidron se koristi za dehidraciju.
- Možete piti čaj i mlijeko.
- Ako ste prehlađeni, pokrijte se i stavite grijaće jastučiće na ekstremitete.
Sadrži silimarin koji učinkovito obnavlja stanice jetre. U znanstvenoj literaturi postoje pojedinačni izvještaji o učinkovitosti intravenske primjene silimarina u slučaju trovanja muharom. Ali nije preporučljivo koristiti takve metode bez liječničkog recepta.
U bolničkim uvjetima acidoza se korigira i uspostavlja se ravnoteža vode i elektrolita. S brzim uništavanjem jetre potrebna je operacija presađivanja organa. Ponekad je to jedina prilika za spas.
Zaključak
Smrdljiva muhara je otrovna gljiva koja se lako može zamijeniti s jestivom vrstom. Otrovanje je u većini slučajeva smrtonosno. Kod prvih znakova trovanja potrebna je hitna hospitalizacija. Prilikom branja gljiva treba uzimati samo poznate primjerke koji nisu upitni.
