Sadržaj
Žljebasta govornica (Clitocybe vibecina) je nejestiva gljiva iz porodice Rowaceae. Plod se javlja krajem listopada, pojedinačni primjerci nalaze se početkom prosinca.
Gdje rastu žljebovi govornici?
Glavna distribucija kolonija su rijetki crnogorični dijelovi s dominacijom borova. Micelij se nalazi na otpalim iglicama. Može rasti među šikarama vrijeska, na lišću u blizini hrasta ili bukve. Prednost se daje otvorenim prostorima, umjereno vlažnim tlima s blagom kiselošću. Često formira plodišta na kori otpalih crnogoričnih grana.
Raste u svim krajevima s crnogoričnim i mješovitim šumama.Pojedinačni primjerci nisu pronađeni, žljebasti govornik formira brojne guste kolonije. Razdoblje ploda je dosta kasno. Glavni rast događa se sredinom do kasne jeseni. U blažoj klimi govornik se može vidjeti nakon što temperatura padne na -4 0C.
Kako izgledaju žljebovi govornici?
Vrsta je rijetka i teško ju je identificirati zbog varijabilnosti boje tijela ploda. Boja klobuka ovisi o vlažnosti zraka u području uzgoja. Gljiva u vlažnom okruženju upija veliku količinu vode, pa boja postaje tamnija. U normalnim uvjetima, boja je krem ili svijetlo bež, tijekom padavina postaje smeđa, s vidljivim radijalnim prugama duž ruba klobuka.
Vanjske karakteristike:
- Kapica je okrugla, pravilnog oblika ili s neravnim valovitim rubovima, promjer - 3-5 cm.Na početku rasta, blago konveksan, zatim raširen sa zakrivljenim ili ravnim rubovima.
- Površina je higrofanska, suha, baršunasta, ali se mijenja ovisno o vlažnosti. Nakon padalina, zaštitni film postaje mokar i sklizak. Za suhog vremena površina može biti tvrda, naborana i promijeniti boju.
- Udubljenje u sredini kapice obojeno je tamnom nijansom.
- Donji lamelarni dio je svijetlo sive boje. Ploče su uske, različitih duljina. Kratki gornji se formiraju duž ruba, dugi se spuštaju do noge. Raspored je gust, čvrsto srastao s plodištem.
- Pulpa je tanka i krhka. Za suhog vremena bijela je, nakon kiše svijetlosmeđa ili siva.
Stručak gljive je središnji, tanak i naraste do 8 cm duljine. Ravno ili zakrivljeno - ovisi o gustoći kolonije. Oblik je cilindričan, struktura je vlaknasta, krhka, šuplja. U gornjem dijelu vidljiva je fino ljuskasta bijela prevlaka.U blizini micelija formira se gusti rub. Boja je svijetlosmeđa, često siva i mijenja se s godinama i razinom vlažnosti.
Je li moguće jesti groove talkers?
Tijelo ploda je prilično malo s tankom pulpom i rijetko je. Nema okusa, miris je oštar i odbojan, podsjeća na pokvareno brašno. Nema dostupnih podataka o toksičnosti. Spada u skupinu nejestivih vrsta.
Rod Rowadovaceae broji više od 100 predstavnika, od kojih su samo neki uvjetno jestivi, a uz to su i otrovni. Žljebasti govornik mijenja boju ovisno o okolišu, pa se može zamijeniti s jestivim članom roda. Ako sumnjate na gljivu, trebali biste se suzdržati od njezinog skupljanja.
Kako razlikovati utorene govornike
Na suhom vremenu boja gljive posvjetljuje, izgleda kao blijeda govornica.
Šešir je bjelkastosive boje. Struktura je vodenasta. Počinje rasti krajem ljeta i nastavlja se do početka mraza. Nalazi se u crnogoričnim i mješovitim šumama. Otrovna gljiva razlikuje se od žljebaste govornice u odsutnosti praškastog mirisa i sive boje. U suhom vremenu, otrovni blizanac ima neugodan pljesniv miris.
Govornik tihog mirisa nazivaju se i dvostruki.
Veličina gljiva je ista, mjesta rasta su ista. Plodovi su kasniji: od prosinca do siječnja. Površina klobuka prekrivena je tankim voštanim premazom, prozirna, svijetlosmeđa. Pulpa ima okus i miris po užeglom brašnu. Ploče su velike i rijetke. Vrsta je nejestiva.
Voštani govornik - otrovni predstavnik roda. Nalazi se u umjerenim klimatskim područjima, plodovi se javljaju od rujna do studenog. Raste u malim skupinama.
Dvostruki je većih dimenzija, kapica ima veće udubljenje u sredini. Boja je bijela, gusti sloj voska puca na suhom vremenu, poprimajući strukturu mramorne površine. Okus je mekan, opor, miris ljut, jasno izražen, nije odbojan.
Zaključak
Žljebasta govornica je nejestiva gljiva brašnastog okusa i neugodnog užeglog mirisa. Tijelo ploda je higrofano i mijenja boju ovisno o razini vlage. Plodonosi kasnije, nalazi se u borovim i mješovitim šumama na crnogoričnoj, mahovinskoj ili listopadnoj stelji. Formira guste kolonije koje rastu u redovima ili polukrugovima.
