Sadržaj
- 1 Nar je voće ili bobica
- 2 Kemijski sastav nara
- 3 Koji je šipak zdraviji - crveni ili ružičasti?
- 4 Koje su prednosti nara za ljudsko tijelo?
- 5 Korisna svojstva drugih dijelova nara
- 6 Od čega pomaže šipak?
- 6.1 Prednosti nara za jetru
- 6.2 Dobrobiti nara za srce
- 6.3 Prednosti nara za onkologiju
- 6.4 Prednosti nara za crijeva
- 6.5 Prednosti nara za bolesti želuca
- 6.6 Prednosti nara za prehladu
- 6.7 Dobrobiti nara za Crohnovu bolest
- 6.8 Prednosti nara za bolesti gušterače
- 6.9 Prednosti nara za bolesti bubrega
- 6.10 Prednosti nara za dijabetes
- 6.11 Prednosti nara za hipertenziju
- 6.12 Prednosti nara za mršavljenje
- 7 Nar jača ili slabi stolicu
- 8 Koliko nara možete pojesti dnevno?
- 9 Što se događa ako svaki dan jedete šipak?
- 10 Kako koristiti šipak u ljekovite svrhe
- 11 Kontraindikacije za uporabu
- 12 Zaključak
Zdravstvene prednosti i štete od nara važno su pitanje, jer se ovo voće smatra jednim od najvrjednijih u pogledu korisnih svojstava.Da biste razumjeli kada možete, a kada ne možete jesti šipak, morate pažljivo proučiti njegova svojstva.
Nar je voće ili bobica
Teški crveni nar često se naziva voćem jer veličinom, oblikom i sočnošću najviše podsjeća na naranče i jabuke. Ali botanika definira šipak kao biljku s plodovima sličnim bobicama - svaki od plodova naziva se "šipak", kao što bi i trebalo biti za bobice, sadrži mnogo sjemenki i razvija se iz cvijeta.
Treba napomenuti da struktura bobica nara ostaje netipična; na primjer, oni nisu prekriveni tankom, već prilično gustom korom, a karakterizira ih povećana sočnost i slatki okus. Na svakodnevnoj razini sasvim je prihvatljivo šipak još uvijek nazivati voćem. Na isti način, primjerice, bananu nazivamo voćem, a rajčicu povrćem, iako su s botaničkog gledišta i jedni i drugi, kao i šipak, bobičasto voće.
Kemijski sastav nara
Kod nara najveći volumen zauzima voda, jer su plodovi vrlo sočni. Ali bobice nara također sadrže dijetalna vlakna, tanine, prirodne šećere i organske kiseline. Sastav sadrži najviše ugljikohidrata - oko 15%, još po 0,7% dolazi od masti i proteina.
Koji su vitamini sadržani u naru?
Nar je proizvod s visokim sadržajem vitamina. Sadrži:
- vitamini B5 i B6 - konzumacijom nara možete pokriti 11% odnosno 25% dnevne potrebe ovih tvari;
- vitamin C - šipak ga također ima dosta;
- vitamini E i A;
- vitamini B1 i B2;
- vitamin B9.
Također sadrži vitamin PP, koji se zove nikotinska kiselina.
Mikro i makroelementi
Osim vitamina, šipak sadrži i mnoge minerale dragocjene za zdravlje.Sadrži:
- silicij, kobalt i bakar - plodovi nara sadrže mnogo ovih prilično rijetkih tvari;
- molibden, željezo i mangan;
- kalij, cink i krom.
Sjemenke nara također sadrže nešto fosfora i joda, selena i fluora.
Sadržaj kalorija
Nutritivna vrijednost nara je prilično niska. 100 g njegovih čistih zrnaca sadrži 72 kalorije.
Koji je šipak zdraviji - crveni ili ružičasti?
Na policama trgovina možete pronaći ne samo tamnocrveni, već i blijedo ružičasti granat. Svijetla nijansa ne ukazuje uvijek na nezrelost - postoje ružičaste sorte ovog voća.
Što se tiče zdravstvenih prednosti nara, crveni i ružičasti plodovi su približno izjednačeni, iako crveni plodovi sadrže više vitamina A koji je dobar za kožu, kosu i vid. Glavna razlika između sorti je u nijansama okusa - neki plodovi su slađi, dok drugi imaju izraženu kiselost.
Koje su prednosti nara za ljudsko tijelo?
Korisna svojstva nara za ljudsko tijelo vrlo su raznolika. Uz redovitu konzumaciju ovo voće:
- jača krvne žile i poboljšava kvalitetu krvi;
- štiti srčani sustav i mozak od razvoja bolesti;
- služi kao prevencija tuberkuloze i dizenterije;
- pomaže kod proljeva jer ima fiksirajuća svojstva;
- sprječava razvoj anemije, anemije i nedostatka vitamina;
- sprječava razvoj ateroskleroze;
- štiti jetru od bolesti;
- ublažava upalu u grlu zbog upale grla i krajnika;
- služi kao prirodni diuretik i pomaže u održavanju zdravlja bubrega;
- pomaže kod mnogih želučanih bolesti povezanih sa sporom apsorpcijom hrane;
- kvalitativno čisti tijelo ne samo od toksina, već i od radioaktivnih tvari;
- Pomaže u borbi protiv prehlade i poboljšava imunološku obranu.
Nar je korisno koristiti za prevenciju malignih neoplazmi, budući da voće potiče pomlađivanje stanica i suzbija rast tumora. Nar je blagotvoran za organizam žena u menopauzi, koristi se i za uklanjanje parazita, vrlo blagotvorno djeluje na crijeva.
Koje su prednosti nara za žensko tijelo?
Ženama se posebice preporučuje konzumacija nara tijekom bolnih i obilnih mjesečnica, plod pomaže obnovi prokrvljenosti i sprječava anemiju. Također, koristi i štete od nara za zdravlje žene koriste se tijekom menopauze i kod prvih znakova starenja u tijelu - voće regulira hormonalne razine i pomaže u dužem održavanju mladosti.
Plodove nara možete koristiti za brzo i učinkovito mršavljenje. Plod se također koristi u kućnoj kozmetologiji, blagodati nara posebno su velike za žene starije od 50 godina. Ima svojstva izbjeljivanja i dezinfekcije, te je blagotvorna u borbi protiv akni i prvih bora.
Koje su prednosti nara za muško tijelo?
Prednosti i štete od nara za zdravlje muškaraca su pozitivan učinak voća na reproduktivnu sferu. Nar povećava potenciju i vraća libido u normalu, a služi i kao brzodjelujući prirodni afrodizijak. Uz redovitu konzumaciju, šipak pomaže podići razinu testosterona i povećava izdržljivost kod muškaraca, pa će njegovo uvođenje u prehranu biti korisno za sportaše i osobe čiji posao uključuje fizičku aktivnost.
Jedenje sjemenki voća korisno je u razdoblju planiranja djeteta, šipak povećava šanse za uspješno začeće.
Koje su prednosti nara za dječji organizam?
Voće je korisno u dječjoj prehrani, normalizira rad želuca bebe i jača njegov imunološki sustav. Posebno se preporučuje davanje nara djeci koja žive u područjima s nepovoljnom ekologijom. Plod sprječava nakupljanje štetnih spojeva u tijelu i sprječava razvoj plućnih i onkoloških bolesti.
Djetetu šipak prvi put možete ponuditi nakon šest mjeseci života – u obliku svježe iscijeđenog soka razrijeđenog s vodom. Volumen ne smije biti veći od pola žličice. S vremenom se doza može povećavati, ali to treba činiti postupno.
Koje su prednosti nara za žene tijekom trudnoće i dojenja?
U razdoblju rađanja djeteta, šipak prije svega sprječava razvoj anemije nedostatka željeza kod trudnice. Nar također ublažava otekline i pomaže ublažiti napade mučnine.
Konzumacija nara je korisna tijekom dojenja, potiče oporavak nakon poroda i čini mlijeko bogatijim vitaminima. Ali morate uzeti u obzir da je voće jak alergen; ako bebino tijelo reagira negativno, šipak će morati biti uklonjen iz prehrane.
Korisna svojstva drugih dijelova nara
Korisni vitamini u naru prisutni su ne samo u njegovim sočnim plodovima. Gotovo svi dijelovi ovog voća mogu se koristiti u prehrambene i ljekovite svrhe.
Ljekovita svojstva pregrada nara
Pregrade koje odvajaju male sjemenke nara poznate su po svom blagotvornom djelovanju na živčani sustav.Ne morate ih baciti - sirovine možete osušiti i dodati u malim količinama običnom čaju. Korisna svojstva pregrada od nara dobro pomažu kod intenzivnog stresa i tjeskobe, ublažavaju nesanicu i normaliziraju emocionalnu pozadinu.
Korisna svojstva cvjetova nara
Osušeni cvjetovi nara također se kuhaju u čaj ili se na temelju njih pripremaju jednostavni napitci. Cvjetovi su posebno korisni za zdravlje kod mršavljenja, normaliziraju rad želuca, ubrzavaju metaboličke procese i pomažu u uklanjanju toksina. Za prevenciju jesenskih prehlada možete koristiti oparice od cvjetova nara ili dodati osušene cvjetove u čaj, takvi će napitci pomoći u jačanju imunološkog sustava i zaštiti od virusa i infekcija.
Korisna svojstva lišća nara
Lišće biljke sadrži posebno mnogo fitoncida, antioksidansa i vitamina C. Stoga je konzumacija lišća korisna kod upala i infekcija. Kao dio dekocija i infuzija, sirovine pomažu u borbi s klicama, eliminiraju bakterije, ublažavaju bol i otekline.
Lišće nara je blagotvorno kod prehlade. Također možete koristiti dekocije na njihovoj osnovi za liječenje oštećenja kože - losioni, oblozi i redovito trljanje ubrzat će zacjeljivanje rana i opeklina.
Ljekovita svojstva kore nara
Kora nara vrlo je vrijedan dio proizvoda, sadrži sve korisne vitamine nara, tanine, polifenole i organske kiseline. Osušena kora uglavnom se koristi za ublažavanje proljeva i dizenterije, za liječenje zubnih infekcija i upale grla. Kore nara također se koriste za čišćenje organizma i otklanjanje disbakterioze.
Od čega pomaže šipak?
Prednosti i štete plodova nara koriste se za rješavanje mnogih bolesti. Plod ima pozitivan učinak na širok spektar bolesti i jača gotovo sve tjelesne sustave.
Prednosti nara za jetru
Protuupalne komponente u naru su od velike koristi za bolesti jetre. Plod se koristi u liječenju hepatitisa i drugih bolesti, konzumira se za brzu obnovu stanica organa i poboljšanje zdravlja. Nar ima koleretski i pročišćavajući učinak, pa pomaže u izbacivanju toksina i smanjenju opterećenja jetre.
Preporučljivo je jesti svježe sočno voće ako imate jak mamurluk. Šipak ne samo da uklanja neugodne simptome, već i sprječava ozbiljne posljedice za jetru koje mogu nastati zbog opijanja alkoholom.
Dobrobiti nara za srce
Plodovi nara sprječavaju razvoj ishemije, srčanog udara i drugih srčanih oboljenja. Voće smanjuje razinu kolesterola i sprječava razvoj ateroskleroze, potiče zdravu cirkulaciju krvi.
Također, konzumacija voća snižava krvni tlak, što također povoljno utječe na rad srca. Kiseline i vitamini u naru razrjeđuju krv i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka, što smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Prednosti nara za onkologiju
Antioksidansi, kojima su bogati plodovi nara, jačaju prirodnu obranu organizma i sprječavaju razvoj kancerogenih tumora. Kod već postojećeg karcinoma, nar pomaže u usporavanju rasta tumora i poboljšava rezultate liječenja lijekovima.
Prednosti nara za crijeva
Prednost voća je u tome što pomaže u regulaciji metabolizma i normalizaciji rada probavnog trakta. Uz redovitu konzumaciju, šipak vam omogućuje uspostavljanje jasnog rasporeda pražnjenja crijeva, ubrzava probavu hrane i sprječava razvoj procesa truljenja u probavnom traktu.
Prednosti nara za bolesti želuca
Korisna svojstva i kontraindikacije plodova nara za bolesti želuca su kontroverzne. Ako ste skloni žgaravici, peptičkom ulkusu ili gastritisu s visokom kiselošću, bolje je potpuno izbjeći voće, barem tijekom pogoršanja bolesti.
No, kod usporene probave i gastritisa sa smanjenim stvaranjem želučanog soka, šipak će donijeti mnoge zdravstvene dobrobiti. Ubrzat će apsorpciju hranjivih tvari iz hrane, potaknuti stvaranje klorovodične kiseline i ublažiti nelagodu u želucu.
Prednosti nara za prehladu
Protuupalna svojstva plodova nara koriste se kod prehlade. Jedenje sjemenki nara je korisno zbog visokog sadržaja vitamina C; ovaj element uklanja viruse i bori se protiv zaraznih procesa, aktivira imunološki sustav u borbi protiv bolesti.
Dobrobiti nara za Crohnovu bolest
Crohnova bolest, čiji su simptomi slični intestinalnom kolitisu, karakterizirana je činjenicom da zahvaća sve organe probavnog trakta i uzrokuje kronične upalne procese i čireve.Zdravstvene dobrobiti nara imaju blagotvoran učinak na tijelo u slučaju ove bolesti. U blagim slučajevima bolesti, plod sprječava razvoj upale i uklanja iritaciju sluznice, olakšava probavu hrane i sprječava pojavu ulceroznih lezija.
Šipak se može koristiti za Crohnovu bolest svjež ili u obliku infuzija i dekokata na zelenim dijelovima biljke.
Prednosti nara za bolesti gušterače
Upala gušterače karakterizirana je najbolnijim i najbolnijim simptomima, kod kojih svaki unos voća pogoršava stanje. U akutnoj fazi bolesti, šipak je apsolutno zabranjen za konzumaciju, jer sadrži mnogo prirodnih kiselina i stoga će imati jak iritirajući učinak na bolesnu gušteraču.
Ali u isto vrijeme, jesti voće dopušteno je u kroničnom stadiju bolesti - šipak će poboljšati proizvodnju enzima i probavu hrane, a to će pomoći u sprječavanju novog pogoršanja. Nakon što se akutna bol potpuno smiri, možete u prehranu uvesti nekoliko zrna nara, postupno povećavajući dozu do 300 g dnevno.
Prednosti nara za bolesti bubrega
Plodovi nara imaju jako diuretičko djelovanje, pa su korisni kod bolesti bubrega. Konzumiranje voća pomaže u uklanjanju sitnog pijeska iz tijela, uklanjanju upalnih procesa i uklanjanju toksičnih tvari i toksina iz tkiva.
Međutim, treba napomenuti da ako imate velike bubrežne kamence, bolje je ne koristiti šipak. Ako voće izaziva njihovo kretanje, to će dovesti do pogoršanja upale, jake boli i oštećenja zdravlja.
Prednosti nara za dijabetes
Glikemijski indeks plodova nara je vrlo mali, samo 35 jedinica. Plodovi ne dovode do oštrog povećanja razine glukoze i stoga su dopušteni za dijabetes. Zdravstvena korist je u tome što nar pomaže u normalizaciji razine šećera i štiti krvne žile i srce, koji su posebno osjetljivi na destruktivne procese, od bolesti.
Prednosti nara za hipertenziju
Zrelo voće razrjeđuje krv i olakšava njeno kretanje kroz krvne žile, pa može malo sniziti krvni tlak. Djelovanje nara nije jako značajno, u slučaju teške hipertenzije treba pribjeći lijekovima. Ali voće vrlo dobro regulira male skokove tlaka, pokazatelji se smanjuju, loše zdravlje i glavobolje nestaju.
Prednosti nara za mršavljenje
Nar je poznat po svojim svojstvima sagorijevanja masti i uključen je u mnoge učinkovite dijete. Kod mršavljenja plod pomaže u čišćenju tijela od toksina, sprječava razvoj nedostatka vitamina zbog smanjene prehrane te regulira apetit. Korištenjem nara dijeta postaje učinkovitija i ugodnija, jer voće uklanja osjećaj jake gladi i olakšava podnošenje ograničenja bez štete po zdravlje.
Nar jača ili slabi stolicu
Za razliku od mnogih vrsta voća i bobičastog voća, šipak nema laksativni učinak, on samo stvrdnjava stolicu. Zbog toga je opravdana upotreba plodova nara kod proljeva, ali ako imate zatvor, izbjegavajte upotrebu nara jer će samo pogoršati situaciju.
Za pražnjenje crijeva šipak možete jesti u kombinaciji s namirnicama koje imaju laksativna svojstva. Na primjer, voće će imati koristi ako se konzumira istovremeno s ciklom ili mrkvom.U tom slučaju, moći ćete postići željeni zdravstveni rezultat, au isto vrijeme, šipak će pomoći vratiti normalnu crijevnu mikrofloru nakon zatvora.
Koliko nara možete pojesti dnevno?
Korisna zdravstvena svojstva nara mogu se očitovati samo ako se poštuju umjerene doze. Zdrava odrasla osoba ne smije pojesti više od 1 srednje ploda dnevno, a voće mora biti podijeljeno u nekoliko obroka.
Kada koristite šipak kao dio dijete za mršavljenje, doza se može malo povećati. U tom slučaju, prije nego što započnete dijetu, morate objektivno procijeniti svoje zdravstveno stanje i ne kršiti uvjete konzumacije nara navedene u opisu dijete.
Što se događa ako svaki dan jedete šipak?
Budući da plodovi nara sadrže puno kiselina i vitaminskih spojeva, preporučuje se ne konzumirati ih svakodnevno, već samo 3-4 puta tjedno. Stalnim konzumiranjem nara moguće je razviti hipervitaminozu koja je štetna za zdravlje. Osim toga, voće može uzrokovati oštećenje sluznice želuca i zubne cakline.
Kako koristiti šipak u ljekovite svrhe
Visok sadržaj kiselina, minerala i vitamina u plodu čini ga vrijednom zdravstvenom komponentom u ljekovitim receptima.
- Kod grlobolje i upale grla šipak se može koristiti za grgljanje, za to se iz svježih sjemenki iscijedi sok, malo razrijedi vodom i grglja se do 5 puta dnevno.
- Za dijabetes je korisno svaki put prije jela pojesti 1 malu žlicu pulpe nara. Voće ne samo da će pomoći u održavanju razine šećera u normalnim granicama, već će, uz redovitu konzumaciju, poboljšati i probavne procese.
- Za anemiju šipak je jedna od najzdravijih namirnica - preporuča se konzumacija pola pulpe ili 100 ml svježe iscijeđenog soka razrijeđenog s vodom. Nar u jednom ili drugom obliku treba uzimati pola sata prije jela, liječenje traje ukupno 2 mjeseca, a za to vrijeme krvna slika se vraća u normalu.
- Za želučane tegobe i lošu probavu preporučuje se piti pola čaše soka od nara tri puta dnevno tijekom 3 mjeseca ili jesti malu količinu sjemenki nara prije jela.
Nar ima dobar učinak čišćenja. Da biste se riješili toksina, trebate konzumirati 1 veliku žlicu pulpe dnevno tijekom 20 dana. Također možete popiti pola čaše soka od nara, iscijeđenog neposredno prije upotrebe. Kuru čišćenja započinju korištenjem nara tri puta dnevno, u drugom tjednu smanjite upotrebu na 2 puta dnevno. Na trećem se ograničavaju na samo jedan unos nara dnevno.
Kontraindikacije za uporabu
Kod konzumiranja svježeg crvenog voća morate biti oprezni, šipak može ozbiljno naštetiti zdravlju. Prije svega, morate se strogo pridržavati preporučenog dnevnog unosa - predoziranje narom je opasno za zdravlje.
Osim toga, šipak se ne smije konzumirati:
- za ulcerativne lezije želuca i crijeva;
- s povećanom kiselošću želuca i čestim žgaravicama;
- s pogoršanjem gastritisa i akutnog pankreatitisa;
- za kronični zatvor i hemoroide;
- s povećanom osjetljivošću zubne cakline.
Individualne alergije postaju stroga kontraindikacija za konzumaciju nara, u ovom slučaju plod neće moći pokazati svoje vrijedne kvalitete i samo će naštetiti zdravlju.
Zaključak
Zdravstvene prednosti i štete od nara međusobno se kombiniraju - u malim količinama proizvod je koristan, ali u prekomjernim količinama može ozbiljno naštetiti. Ali ako se poštuju doze i nema kontraindikacija, tada će šipak imati vrlo blagotvoran učinak, ojačat će sve tjelesne sustave i pomoći u suočavanju s neugodnim bolestima.