Sok od grejpa: dobrobiti i štete, kako ga napraviti kod kuće, kako ga piti, s čim ide

Dobrobiti soka od grejpa proširuju se na mnoge tjelesne sustave. Da bi piće imalo blagotvoran učinak, potrebno je pažljivo proučiti njegov sastav i svojstva.

Kemijski sastav soka od grejpfruta

Prednosti svježe iscijeđenog soka od grejpa su zbog njegovog bogatog sastava. Proizvod sadrži:

• organske kiseline;
• mono- i disaharidi;
• pepeo i vlakna;
• B vitamini;
• kalcij i željezo;
• askorbinska kiselina;
• kalij i fosfor;
• tokoferol;
• likopen i naringin;
• vitamin A;
• kinin.

Oko 80% volumena pića je voda. Ocijeđeni grejp savršeno gasi žeđ i pomaže u održavanju ispravne acidobazne ravnoteže u tijelu.

Koliko kalorija ima svježe iscijeđeni sok od grejpa?

Dobrobit komine grejpa leži u njenom niskom nutritivnom sadržaju. U 100 ml proizvoda ima samo oko 30 kalorija, od čega ugljikohidrati 6,5 g, a proteini i masti 0,9 g, odnosno 0,2 g. Stisak možete koristiti bez brige o svojoj figuri - zbog njega je nemoguće dobiti višak kilograma.

Prednosti soka od grejpa

Vitamini u soku od grejpa čine ga izuzetno vrijednim za ljudski organizam. Uz umjerenu konzumaciju, piće:

• jača imunološki sustav i smanjuje osjetljivost na viruse i prehlade;
• poboljšava metaboličke procese i ubrzava probavu;
• smanjuje razinu šećera i sprječava stvaranje kolesterolnih plakova;
• štiti od srčanog i moždanog udara;
• sprječava gubitak vida;
• ima pomlađujući i tonički učinak;
• služi kao prevencija raka.

Ocijeđeni grejp možete koristiti ako ste skloni depresiji i anksioznosti. Piće popravlja raspoloženje, pomaže u opuštanju i povećava otpornost na stres.

Svojstva soka od grejpa za žene

Prednost pića od grejpa za žene je u tome što sok sadrži veliku količinu antioksidansa. Njegova redovita uporaba odgađa starenje i produljuje mladost, održava zdravlje kože i štiti je od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja.

Sok od grejpa sprječava razvoj raka dojke

Prednosti cijeđenog grejpa su njegova dijetetska svojstva. Sok ubrzava metabolizam i učinkovito razgrađuje masnoće te pomaže u rješavanju viška kilograma i celulita. Možete uzeti piće za normalizaciju hormonalne razine i poboljšati dobrobit tijekom menopauze.Cijeđenje grejpa podiže raspoloženje i služi kao dobar prirodni antidepresiv.

Je li sok od grejpa dobar za muškarce?

Ocjedak od grejpa blagotvorno djeluje na krvožilni sustav i sprječava razvoj moždanog i srčanog udara. Zbog toga donosi osobitu korist muškarcima sklonima ranim ishemijskim manifestacijama. Piće čisti krvne žile od kolesterola i služi kao prevencija ateroskleroze, poboljšava rad jetre i bubrega.

Sok od grejpa za mršavljenje

Niskokalorični cijeđeni grejp je koristan na dijeti za mršavljenje. Napitak brzo zasićuje zbog visokog sadržaja polisaharida, ali ne dovodi do debljanja i sprječava pojavu masnih naslaga i celulita.

Ocijeđeni grejp možete koristiti na dijeti za čišćenje crijeva od otpada i toksina, uklanjanje oteklina i održavanje tonusa. Posebno ga je korisno uzimati za doručak uz povrtne i voćne salate ili žitarice. Možete piti sok od grejpa navečer 2-3 sata prije odlaska u krevet. Ali bolje je ne koristiti ga neposredno prije odlaska u krevet - njegova diuretička svojstva mogu ometati miran odmor, a piće ima okrepljujući učinak.

Kako iscijediti sok od grejpa bez sokovnika

Sok od grejpa možete pripremiti kod kuće od svježeg voća. Voće ćete najlakše preraditi električnim ili ručnim sokovnikom. Ali čak i ako nije dostupan, sok možete iscijediti ručno, a da pritom sačuvate sve prednosti. Algoritam izgleda ovako:

1. Grejp oprati i oguliti oštrim nožem. Bjelkasta tanka kožica iznutra može se ukloniti ili ostaviti, ali u drugom slučaju dat će gotovom piću gorku notu.
2. Grejp se izreže na male kriške i ulije u duboku staklenu ili keramičku posudu.
3. Drvenom ili plastičnom gnječilicom komadići voća se dobro zgnječe dok se ne dobije maksimalna količina soka.
4. Kroz cjedilo obloženo gazom, tekućina se izlije u posebnu posudu.

Prilikom pripreme soka od grejpa nije preporučljivo koristiti metalno posuđe i drobilice. One će ući u kemijsku reakciju s organskim kiselinama u komini i negativno utjecati na njezinu korist.

Preporuča se pripremati sok od najzrelijih plodova grejpa - imaju puno blagodati i najslađi su

Kako pripremiti sok od grejpa za zimu

Svježe iscijeđeni sok od grejpa ne zadržava svoje dobrobiti dugo. Ali poseban tretman omogućuje vam očuvanje pića nekoliko mjeseci. Kominu za zimu možete pripremiti prema sljedećoj shemi:

1. U veliki lonac ulijte 5 litara vode i dodajte 250 g šećera.
2. Uz neprestano miješanje tekućinu zakuhajte i pričekajte da se sladilo potpuno otopi.
3. Nakon što se šećer raspršio, maknite sirup s vatre i malo ohladite.
4. U otopinu ulijte 1 litru prethodno iscijeđenog soka od grejpa i promiješajte.
5. Dobiveni napitak se raspodijeli u staklene boce ili staklenke i stavi u posudu s vodom, labavo pokrivenu poklopcima.
6. Sok od grejpa pasterizira se na laganoj vatri 1-1,5 sati, ovisno o volumenu limenki.

Gotov napitak se čvrsto smota, ohladi na sobnoj temperaturi i stavi u hladnjak.Kad je zatvorena, komina grejpa može se čuvati do šest mjeseci bez gubitka svojih prednosti ili okusa. Nakon otvaranja posude, sadržaj se mora popiti u roku od dva dana.

Kako pravilno piti sok od grejpa

Kako bi cijeđeni grejp donio maksimalnu korist tijelu, potrebno je pridržavati se nekih pravila prilikom njegove konzumacije:

1. Sigurna dnevna doza napitka za odrasle je 250 ml. Za djecu stariju od tri godine norma se smanjuje na 120 ml. Sok sadrži veliku količinu vitamina i organskih kiselina, pa u prevelikim količinama može biti opasan.
2. Sok od grejpa treba popiti odmah nakon pripreme. Sok zadržava maksimalnu korist tijekom prvih 20 minuta, a zatim se vitamini u njemu postupno počinju razgrađivati.
3. U slučaju povećane osjetljivosti zubne cakline i sluznice, napitak je potrebno prije pijenja razrijediti čistom vodom u jednakom omjeru. To neće smanjiti njegove dobrobiti, ali će smanjiti koncentraciju. Razrijeđeno piće rijetko uzrokuje nelagodu u ustima i želucu.
4. Za maksimalnu korist, pijte sok od grejpa uz ili neposredno nakon jela. Bolje je ne koristiti proizvod na prazan želudac, jer će aktivne tvari u sastavu imati iritantan učinak na sluznicu.

Čisti sok od grejpa je kiselkastog okusa, pa mu možete dodati malu količinu meda. Ali šećer se dodaje piću samo u svrhu očuvanja, budući da zaslađivač smanjuje prednosti cijeđenja.

Kominu od grejpa možete koristiti ohlađenu ili malo mlaku.

Uz što ide sok od grejpa?

Preporučuje se konzumiranje napitka od grejpa uglavnom uz povrće i voće. Na temelju proizvoda pripremaju se smoothieji i bezalkoholni kokteli s dodatkom lubenice, banane, jabuke, jagode, avokada, kivija i ananasa. Ocijed se može uzimati i u kombinaciji s ciklom i celerom, špinatom i mrkvom.

Sok od grejpa s mekinjama donosi veliku korist tijelu - mješavina pomaže da se brzo riješite viška kilograma i čisti crijeva od toksina. U piće je dopušteno dodati đumbir i cimet, kao i druge začine po ukusu.

Recepti za maske za lice sa sokom od grejpa

Blagodati soka od grejpa cijenjene su u kućnoj kozmetologiji - sok se često može naći u maskama za lice. Može se dodati u mješavine za sve tipove kože. Svježe iscijeđeni sok ima izražen učinak pomlađivanja i čišćenja, pomaže u borbi protiv upala i osipa.

Za masnu kožu

Ovaj zdravi napitak dubinski čisti pore i regulira proizvodnju potkožnog masnog tkiva. Za masno lice preporučuje se korištenje sljedeće maske:

1. Oko 50 ml napitka pomiješa se s velikom žlicom brašna.
2. Dovedite komponente u homogeno stanje.
3. Dobivenu pastu ravnomjerno rasporedite po licu.

Masku trebate držati 15 minuta, a zatim je ukloniti toplom vodom. Preporuča se ponoviti postupak tri puta tjedno.

Za suhu kožu

Grejp u kombinaciji s drugim komponentama ima hidratantni i hranjivi učinak. Za suhe tipove kože preporučuje se korištenje sljedećeg sastava:

1. Oko 15 ml komine pomiješati s jednakom količinom punomasnog kiselog vrhnja i suncokretovog ulja.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte žumanjak i mrvice od raženog kruha.
3. Pomiješajte sve komponente dok ne postane glatko.

Viskozna maska ​​nanosi se na prethodno očišćenu kožu lica 15 minuta. Nakon uklanjanja smjese, preporuča se tretirati epidermu hranjivom kremom.

Za bore

Prednost grejpa je njegov učinak zaglađivanja i zatezanja. Kada se pojave prve bore, možete koristiti sljedeću masku:

1. Oko 30 ml napitka od grejpa pomiješa se s 20 ml maslinovog ulja.
2. Da biste masi dali viskoznost, dodajte malu količinu rižinog brašna sastojcima.
3. Smjesu nanesite na lice u tankom sloju.

Maska se drži 20 minuta, nakon čega se ispere sapunom.

Šteta soka od grejpa i kontraindikacije

Dobrobiti i štete svježe iscijeđenog soka od grejpa nisu jednake za sve. Potrebno je prestati koristiti proizvod:

• s hepatitisom;
• s intestinalnim kolitisom;
• za gastritis i čir na želucu tijekom pogoršanja;
• za pankreatitis i kolecistitis;
• za hipertenziju;
• za pojedinačne alergije na agrume.

Cjedilo se uzima s oprezom kod osjetljive zubne cakline, povećane kiselosti želuca i sklonosti žgaravici. Preporuča se svježi proizvod razrijediti vodom i nakon upotrebe temeljito isprati usta.

Preporuča se prvi put probati sok od grejpa u količini ne većoj od 50 ml kako biste bili sigurni da nema alergije

Ne preporučuje se uzimanje cijeđenog grejpa zajedno s lijekovima, posebice antidepresivima i lijekovima za smirenje. Piće će usporiti učinak lijekova i smanjiti njihovu korist.

Zaključak

Dobrobiti soka od grejpa protežu se na vaskularni i probavni sustav. Squeeze potiče brzo mršavljenje i jača imunološki sustav, blagotvorno djeluje na stanje kože i potiče pomlađivanje.

Preporučeni postovi

Sok od kruške za zimu

Kvass od brezinog soka s grožđicama

Kvas od rabarbare: 8 recepata

Voda s limunom za mršavljenje: recenzije i recepti

Kako napraviti sok od nara kod kuće

Recepti za kvas od ribiza

Recepti za smoothie s crvenim i crnim ribizlom

Mogu li trudnice i dojilje piti kombuchu: koristi i štete, recenzije

Dobrobiti Kombuche za dijabetes