Sadržaj
Domaća tinktura češnjaka nije samo obogaćeno piće, već i korisno ljekovito sredstvo. Pravilnom primjenom možete ojačati svoj imunološki sustav i riješiti mnoge zdravstvene probleme. Štoviše, recepti za pripremu tinkture češnjaka s votkom vrlo su raznoliki. Mogu uključivati ne samo glavne komponente, već i dodatne sastojke koji pomažu u poboljšanju okusa i ljekovitih svojstava konačnog proizvoda. Glavna stvar je slijediti sve preporuke i naznačene doze tijekom procesa pripreme.
Za pripremu tinkture morate koristiti svježe ubrani češnjak.
Od čega pomaže votka s češnjakom?
Ovo prirodno obogaćeno piće s pravom se smatra pravim eliksirom za mnoge bolesti. Uostalom, ljekovita svojstva začinskog povrća u kombinaciji s votkom ne samo da se čuvaju, već i pojačavaju. Stoga se pravilno pripremljena tinktura može koristiti za održavanje vitalnosti organizma, ne samo u preventivne svrhe, već i kao lijek.
Glavna korisna svojstva pića:
- čisti tijelo od štetnih bakterija;
- jača srčani mišić;
- poboljšava funkcioniranje živčanog sustava;
- sprječava stvaranje kolesterolskih plakova;
- pokreće procese pomlađivanja normalizacijom homeostaze;
- pruža simptomatsko liječenje bolesti zglobova;
- pomaže kod rinitisa, tonzilitisa, sinusitisa, sinusitisa, bronhitisa;
- stimulira hematopoezu;
- ima antihelmintski učinak;
- osigurava ubrzani metabolizam.
Osim toga, tinktura se može koristiti i izvana u ljekovite svrhe. Pomaže kod dermatitisa, piodermije i gnojnih rana.
Kako pripremiti tinkturu češnjaka s votkom
Postoji nekoliko recepata za pripremu pojačanog pića. Svaka od njih ima neke karakteristike, ali sve tinkture mogu se koristiti u ljekovite svrhe. Vi samo trebate odabrati opciju na temelju vaših osobnih preferencija.
Tradicionalni recept
Ovaj recept za izradu votke od češnjaka uključuje korištenje samo standardnih sastojaka. Da biste malo ublažili okus pića, možete dodati malo metvice.
Glavne faze pripreme:
- Ogulite 200 g začinskog povrća. Ako na klinčićima ima oštećenih mjesta, potpuno ih izrežite.
- Isperite češnjak pod hladnom tekućom vodom i stavite ga na papirnati ručnik da se osuši. Začinsko povrće narežite nožem. Dopušteno je i mljevenje prešom, ali u tom će slučaju konačni proizvod biti mutan.
- Češnjak uspite u staklenu posudu i ulijte 300 ml votke. Važno je da ga alkohol potpuno prekrije.
- Staklenku dobro zatvorite poklopcem i prebacite na tamno mjesto. Preporuča se uliti smjesu 10-14 dana, povremeno mućkajući.
- Nakon vremena procijedite proizvod kroz gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Zatim ulijte u bocu i dobro zatvorite. Preporučljivo je čuvati u hladnjaku.
Vodka s češnjakom i koprom
Ovaj recept za pripremu ljekovitog proizvoda, osim standardnih sastojaka, sadrži i kopar. U ovom slučaju, zelje daje ugodan okus i neutralizira specifičan miris češnjaka.
Postupak pripreme:
- Ogulite 200 g češnjaka i isperite ga pod tekućom vodom. Pripremite i 4-5 grančica kopra.
- Sameljite klinčiće začinskog povrća i začinsko bilje, ulijte sastojke u staklenu posudu od 0,5 litara. U smjesu ulijte 350 ml votke tako da potpuno prekrije biljne sastojke.
- Ostavite 10-14 dana sa zatvorenim poklopcem, povremeno mućkajući piće. Nakon isteka roka valjanosti procijediti i uliti u bocu.
S limunom
Dodavanje limuna obogaćenom proizvodu omogućuje vam da poboljšate ljekovita svojstva konačnog proizvoda za prehladu. Također, ova tinktura češnjaka s votkom pomaže povećati otpornost tijela na viruse, infekcije i bakterije.
Postupak pripreme:
- Ogulite i nasjeckajte četiri glavice češnjaka, a četiri limuna nasjeckajte s koricom. Dobivenu smjesu premjestite u staklenu posudu od 1 litre i ulijte 500 ml votke, dobro promiješajte.
- Čvrsto zatvorite posudu poklopcem, ostavite 12 dana na tamnom mjestu na temperaturi od +20-25 ° C, povremeno protresite.Po isteku karencije tinkturu češnjaka procijedite i ulijte u hermetički zatvorenu bocu.
S medom
Kada pripremate tinkturu češnjaka s votkom, možete dodati med. Ovaj eliksir djeluje protiv prehlade, jača imunitet i normalizira krvni tlak.
Proces kuhanja:
- Ogulite i nasjeckajte pet glavica češnjaka. Dobivenu smjesu prebacite u staklenu posudu i dodajte 100 ml meda.
- Ulijte 400 ml votke, dobro promiješajte, dobro zatvorite staklenku i ostavite na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi dva tjedna.
- Nakon vremena procijedite napitak i ulijte u hermetički zatvorenu bocu.
S paprom
Priprema tinkture češnjaka s votkom moguća je i uz dodatak papra. U tom će slučaju konačni proizvod imati ugodan okus. Ova tinktura pomaže poboljšati apetit, ubrzati metabolizam i normalizirati rad probavnog sustava.
Proces kuhanja:
- Očistite pet većih režnjeva češnjaka, nasjeckajte ih i jednu mahunu ljute crvene paprike, ne uklanjajući sjemenke i unutarnje ovojnice.
- Dobivenu smjesu prebacite u staklenu posudu i sastojke prelijte s 300 ml votke. Čvrsto zatvorite posudu poklopcem i dobro protresite.
- Ostavite na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi 3-5 dana. Po isteku karencije smjesu procijediti, eliksir uliti u bocu i dobro zatvoriti čepom.
S octom
Tinktura češnjaka u votki može se nadopuniti octom, ali mora biti prirodni jabučni ocat. Gotov proizvod odličan je lijek za nesanicu, glavobolju, a također jača imunološki sustav.
Proces kuhanja:
- Deset režnjeva češnjaka ogulite i nasjeckajte nožem.Dobivenu masu prebacite u staklenu posudu i dodajte 200 ml jabučnog octa, sve dobro promiješajte.
- Prelijte smjesu s 0,5 litara votke. Čvrsto zatvorite spremnik i temeljito protresite. Uliti ljekovito sredstvo na tamnom mjestu na temperaturi od oko +20 ° C pet dana. Nakon toga procijediti i uliti u bocu za daljnje čuvanje.
Recept za tibetansku tinkturu s češnjakom i votkom
Ovo je stari recept tibetanskih redovnika za pravljenje tinkture votke od češnjaka. Pomaže u čišćenju krvnih žila, poboljšava rad mozga, pamćenje, sluh i vid. Njegova je osobitost što ga karakterizira povećana koncentracija, budući da se glavni sastojci za njega uzimaju u gotovo istom omjeru.
Proces kuhanja:
- Ogulite 100 g češnjaka i naribajte ga na sitno ribež ili procijedite kroz prešu. Kašastu masu prebacite u staklenu posudu. Ulijte 150 ml votke, dobro zatvorite staklenku i protresite.
- Uliti lijek na hladnom mjestu deset dana. Nakon isteka vremena procijediti, sipati u istu teglu, zatvoriti i ostaviti još četiri dana.
Kako uzeti tinkturu češnjaka s votkom
Uzimanje svih vrsta tinktura češnjaka pripremljenih s votkom, osim proizvoda pripremljenog po tibetanskom receptu, mora se uzimati dozirano, kao i svaki drugi lijek. Napitak uzimati tri puta dnevno, 15-20 minuta prije jela, po deset kapi. Preporuča se piti češnjak natopljen votkom s hladnim mlijekom (30-50 ml), što omekšava učinak napitka na probavne organe. Preporuča se uzimanje lijeka ujutro na prazan želudac.
Potrebno je početi uzimati proizvod, čija je priprema provedena prema receptu tibetanskih redovnika, s malom količinom, postupno povećavajući dozu. Preporuča se piti tinkturu češnjaka s votkom svaki dan, bez pauze u terapiji. Počevši od osmog dana primjene, doza se mora smanjiti obrnutim redoslijedom. I posljednjeg dana tijeka liječenja trebate popiti maksimalan broj kapi proizvoda tri puta. Režim uzimanja tinkture češnjaka u votki prikazan je u nastavku.
Tijek terapije traje ne više od 11 dana
Nuspojave i kontraindikacije
Ovaj ljekoviti napitak ima određene kontraindikacije. Prije nego što ga upotrijebite za liječenje, preporuča se unaprijed ih proučiti.
Glavne kontraindikacije:
- dob ispod 18 godina;
- povećana osjetljivost na komponente uključene u piće;
- akutne i kronične bolesti bubrega;
- disfunkcija jetre, žučnog mjehura;
- gastritis, čir;
- cistitis;
- upala gušterače;
- trudnoća;
- dojenje;
- epilepsija;
- mentalni poremećaj.
Tinktura češnjaka pripremljena s votkom treba se koristiti s oprezom za liječenje starijih osoba. U slučaju pogoršanja kroničnih bolesti nakon uzimanja, terapiju treba odmah prekinuti.
Prekoračenje navedene doze može dovesti do nuspojava. U tom slučaju osoba razvija tahikardiju, osjeća bolove u predjelu srca, a može imati i upalu bubrega. Ako se izvana koristi nepravilno, može doći do crvenila kože, peckanja i osipa.
Zaključak
Svi recepti za pripremu tinkture češnjaka s votkom ne uključuju komplicirane korake. Stoga dobivanje ljekovitog napitka neće biti osobito teško.Glavna stvar je odabrati kvalitetne sastojke, a tada će njegova korist biti maksimalna.
Recenzije tinkture votke češnjaka
