Kompot od orlovih noktiju za zimu: recepti, kako kuhati, prednosti

Plodovi ove biljke među prvima dozrijevaju u vrtu. Okus im može biti gorak ili sladak. Uglavnom je koža ta koja ima jedinstven okus. Posebno je popularan kompot od orlovih noktiju. Osim neobičnog okusa, vrlo je koristan. Ovaj napitak nježno stabilizira visoki krvni tlak kod hipertoničara. Također se preporučuje za korištenje kod djece.

Prednosti kompota od orlovih noktiju

Stručnjaci preporučuju korištenje izvarka:

• za održavanje imuniteta u jesen i proljeće;
• kao profilaktičko sredstvo tijekom epidemije gripe;
• povećati hemoglobin;
• kao sredstvo za snižavanje krvnog tlaka, kao i za bolesti kardiovaskularnog sustava.

Znanstvenici tvrde da plodovi ove biljke djeluju kao prirodni antibiotik, pa se mogu suprotstaviti koleri i ptičjoj gripi.A piće od njih ima antioksidativna svojstva zbog prisutnosti vitamina C, K, B2. Stoga se kao rezultat njegove uporabe primjećuje pomlađujući, antistresni učinak, a djeluje i kao prevencija raka.

Kako kuhati kompot od orlovih noktiju za zimu

Orlovi nokti za zimu možete pripremiti u obliku kompota koristeći mnoge recepte, svatko bira onaj koji mu odgovara. Neke domaćice u receptima kombiniraju nekoliko vrsta voća, na primjer, dopunjuju ih jagodama, trešnjama i jabukama. Ali možete koristiti klasični recept.

Orlovi nokti dobro se slažu s drugim bobicama i voćem

Za recept će vam trebati:

• kilogram bobica;
• tri litre vode;
• kilogram šećera.

Proces kuhanja:

1. Potrebno je pripremiti voće. Razvrstaju se, operu i ostave da se osuše.
2. Zatim morate pripremiti sirup: zagrijte vodu, miješajući, dodajte šećer.
3. Kada sirup prokuha (nakon 10-tak minuta) potrebno je plodove staviti u sterilne staklenke i preliti ih.
4. Nakon što se posude zatvore poklopcima, steriliziraju se u ovom obliku do 10 minuta.
5. Staklenke zarolati i ostaviti da se ohlade.

Što možete dodati u kompot od orlovih noktiju?

Zbog neobičnog okusa ovih plodova, savršeno se kombiniraju u pripravcima s nekim dodacima. Njihov jedinstveni okus uvijek dolazi do izražaja, a aroma dodatnih sastojaka ga povoljno nadopunjuje. Stoga se eksperimentiranjem s kombinacijama može dobiti zanimljiv, ukusan i zdrav napitak.

Piće se dobro nadopunjuje s jagodama. Rezultat je piće prekrasne arome, svijetlog, osvježavajućeg okusa. Kombinacija s trešnjama također je skladna, ali mnogo bogatija. Jabuke povoljno naglašavaju opor, zanimljiv okus, dok piću daju slatkastu aromu.Kompot od orlovih noktiju možete skuhati i s crnim ribizom, malinama, trešnjama, šljivama i drugim sezonskim bobicama.

Jednostavan recept za kompot od orlovih noktiju za svaki dan

Jednostavan recept prikladan je za svakodnevno piće. Posebno je relevantan ljeti, jer savršeno gasi žeđ.

Ovaj voćni napitak odlično gasi žeđ.

Potrebni sastojci:

• bobice - 200 g;
• šećer - 2 žlice. l.;
• voda - 2 l.

Proces kuhanja:

1. Pripremljeno, čisto voće ostavite da se osuši.
2. U odgovarajuću posudu uliti vodu, pa dodati bobičasto voće.
3. Zakuhajte na vatri pa dodajte šećer.
4. Nakon što se šećer potpuno otopi, piće se može ukloniti s vatre. Bolje ga je piti hladnog.

Kompot od orlovih noktiju za zimu bez sterilizacije

Domaćice često odbijaju pripremati hranu za zimnicu zbog potrebe za sterilizacijom. Ovaj iscrpljujući postupak posebno je težak na vrućini. Međutim, možete pripremiti piće bez sterilizacije.

Radni komadi savršeno se čuvaju bez sterilizacije

Potrebni sastojci:

• voće - 0,5 kg;
• voda - 1 l;
• šećer - 150 g.

Proces kuhanja:

1. Sastojke razvrstati, oprati i osušiti.
2. Nakon toga staklenke do ramena napunite bobičastim voćem i prelijte kipućom vodom. Ostavite 10 minuta.
3. Ulijte vodu u lonac, dodajte joj šećer.
4. Sirup prokuhajte, pa ga ulijte u staklenke.
5. Posude zatim zarolati, okrenuti naopako, zamotati i ostaviti da se ohlade.

Kompot za zimu od orlovih noktiju i jagoda

Prekrasan napitak sa svježim jagodama oduševit će vas svojim okusom i bogatom aromom.

Za ovaj recept vam je potrebno:

• voće - 0,5 kg;
• jagode - 0,5 kg;
• šećer - 300 g;
• voda.

Aroma jagode čini piće mnogo ukusnijim.

Proces kuhanja:

1. U čiste, sterilizirane staklenke uspite jednake dijelove dvije vrste bobičastog voća. Spremnici moraju biti puni najmanje jednu trećinu.
2. Zatim ih napunite do vrha i ostavite 20 minuta.
3. Zatim ulijte vodu u lonac i dodajte šećer. Sirup prokuhajte, ulijte u staklenke i zatvorite.

Smrznuti kompot od orlovih noktiju

Kada završi sezona bobičastog voća, od smrznutih pripravaka možete pripremiti ukusan, zdrav napitak.

Da biste to učinili potrebno vam je:

• smrznuto voće - 2 kg;
• voda - 3 l;
• šećer - 1 kg.

Smrznuto voće ne gubi svoja korisna svojstva

Proces kuhanja:

1. Bobičasto voće prethodno odmrznite i ostavite da se odmrzne 20 minuta.
2. Zagrijte 0,5 litara vode u loncu do vrenja. Nakon što ste ulili bobice u njega, morate ih kuhati oko 3 minute.
3. U posebnoj posudi zakuhajte preostalu vodu i šećer. Kuhajte sirup 10 minuta.
4. Zatim dodajte bobičasto voće i vodu. Dobivenu smjesu kuhajte još 5 minuta.

Kompot od orlovih noktiju i jabuke

U kombinaciji s jabukama dobiva se vrlo aromatično piće nježnog okusa.

Priprema ovog napitka je laka i jednostavna. Da biste to učinili potrebno vam je:

• voda - 2 l;
• jabuke - 1 kg;
• bobice - 1 kg;
• šećer - 1,5 kg.

Napitci od bobičastog voća mogu izazvati alergije, pa im je bolje dodati sigurno voće u obliku jabuka.

Jabuke su izvrstan dodatak vašem piću.

Proces kuhanja:

1. Zakuhajte vodu i dodajte šećer.
2. Kuhajte sirup oko 15 minuta.
3. Jabuke narežite na kriške i ulijte u staklenke s glavnim sastojkom. Sve prelijte sirupom i ostavite 2 sata.

Kompot od orlovih noktiju i višanja

Trešnja se dobro slaže s plodovima ove biljke, gotovo piće ima zapanjujuću aromu i svijetlu boju.

Zahtijeva:

• bobice - 1,5 kg;
• trešnja - 1 kg;
• voda;
• granulirani šećer - 400 g.

Višnje su ukusan, zdrav i osvježavajući napitak.

Proces kuhanja:

1. Voće sortirajte, operite i osušite.
2. Zatim zakuhajte vodu, dodajte šećer i dodajte bobičasto voće.
3. Kuhajte smjesu 15 minuta.

Kompot za zimu za dijabetes s orlovim noktima bez šećera

Okus i miris orlovih noktiju omogućuje pripremu pića od njegovih plodova bez dodavanja šećera. Savršena je za osobe koje boluju od dijabetesa. Za ovaj recept trebate uzeti 1,5 šalice bobica na litru vode. Plodove prvo treba sortirati, oprati i osušiti.

Proces kuhanja:

1. Zakuhajte vodu i prelijte bobičasto voće na dnu staklenke.
2. Sterilizirajte posude s pićem.

Ovaj kompot od orlovih noktiju izvrstan je napitak za dijete jer ne sadrži šećer.

Kompot od orlovih noktiju skladište je vitamina i minerala

Kompot od bobica orlovih noktiju u sporom kuhalu

Multicooker je odavno dio naše svakodnevice. Olakšava rad u kuhinji pa se sve više recepata i jela prilagođava ovom kuhinjskom aparatu, a u njemu možete napraviti i napitak od bobičastog voća.

To će zahtijevati sljedeće sastojke:

• voće - 1 kg;
• voda - 3 l;
• granulirani šećer - 1,2 kg.

Proces kuhanja:

1. Stavite komponente u posudu uređaja. I ostavite sat vremena u načinu rada "Gašenje".
2. Nakon toga kompot treba uliti u sterilizirane staklenke i zarolati.

Za pripremu ukusnog kompota trebat će vam bobičasto voće, šećer i voda.

Uvjeti skladištenja

Uvarak treba čuvati u hladnjaku na temperaturi od 2–14 C, na sobnoj temperaturi - piće će se početi kvariti nakon 5 sati, a ako se priprema za zimu, treba ga čuvati na tamnom, hladnom mjestu na temperatura do 18°C.

Zaključak

Kompot od orlovih noktiju vrlo je zdrav i ukusan. Ne znaju svi da se bobice mogu konzumirati ne samo svježe, već iu dekocijama. Istodobno, napitak od ovih plodova može normalizirati razinu hemoglobina, stabilizirati krvni tlak, pa čak i poboljšati imunitet. Kompot od ovih plodova koristan je i za odrasle i za djecu, ali ne smijete ga zlorabiti, kao ni svaki drugi proizvod. Važno je promatrati umjerenost u svemu.

Preporučeni postovi

Orlovi nokti Amfora

Orlovi nokti Lenjingradski div

Kompot od višanja

Recepti za kompot od suhih šljiva

Juha od cikle: koristi i štete

Kompot od rabarbare za zimu i za svaki dan

Ribiz (crveni, crni) s mentom: kompot za zimu i za svaki dan

Smiju li trudnice jesti orlovi nokti?

Sorta orlovih noktiju Lebedushka: recenzije, sadnja i njega, oprašivači