Sadržaj
U Kini se uzgaja najjestivija orlovi nokti. Samo što se tamo uzgajaju divlje vrste, čije su bobice sitne, kisele, pa čak i otpadaju nakon sazrijevanja. Kanada je nedavno počela stvarati sorte koje su privlačne potrošačima. Ali beznadno zaostaje za Rusijom, gdje se selekcija provodi od sredine prošlog stoljeća.
Opis sorte
Jedna od najperspektivnijih sorti jestivih orlovih noktiju za industrijski uzgoj je Leningradsky Velikan. Stvorila ga je Pavlovska eksperimentalna stanica VIR, koja se nalazi u Lenjingradskoj oblasti. Sorta je uzgojena iz orlovih noktiju Kamčatke.
Tehnički podaci
Odrasli grm Lenjingradskog diva ima zaobljenu krošnju, široku 1,6 m i visoku 1,5 m i više. Ova se sorta ističe u svojoj liniji - obično je veličina orlovih noktiju Pavlovskog izbora skromnija. Izbojci i lišće diva su tamnozeleni, blago dlakavi.
Bobice su prekrivene zaglađenim kvrgama, cilindričnog oblika, s okruglim dnom i glatkim vrhom, tamnoplave, srednje voštane prevlake.Duljina ploda je 2,2-3,3 cm, debljina na najširem mjestu je 1,2 cm, težina se kreće od 1,2 g do 1,5 g.
Pulpa orlovih noktiju je nježna i vrlo slatka. Leningradsky Giant se često koristi u stvaranju drugih sorti kao donator slatkog voća. U bobicama postoji lagana kiselost, ali kada su potpuno zrele, praktički se ne osjeća. Ovu orlovi nokti često nazivaju sortom za sladokusce. Ocjena degustacije – 4,8 bodova.
Sorta Leningradsky Velikan počinje davati plodove 2-4 godine nakon sadnje, prinos odraslog grma je 1,9-3 kg, maksimum je 5 kg. Prinos bobica uvelike ovisi o poljoprivrednoj tehnologiji. Uz pravilnu njegu i pravodobno zalijevanje, sorta stalno daje oko 3 kg po biljci.
Razdoblje sazrijevanja Lenjingradskog diva je prosječno. Bobice se neravnomjerno sipaju i čvrsto drže na granama. Najpogodnije je obaviti ručnu berbu - plodovi se skupljaju u skupine koje nalikuju grozdovima. Zimska otpornost sorte je dobra.
Oprašivači
Leningradsky Giant je samosterilna orlovi nokti, iako u nedostatku oprašivača daje više bobica od drugih sorti. Ali to se ne može nazvati žetvom. Preporuča se saditi zajedno s Gzhelkom, Morenom, Blue Bird, Malvinom, Blue Spindle ili Reliable.
Orlovi nokti privlače pčele, bumbare i druge korisne kukce na mjesto jer je dobra medonosna biljka.
Prednosti i nedostatci
Leningradsky Giant je idealan za preradu. Sorta ima i druge prednosti:
- Visok prinos.
- Otpornost na zimu do 40 stupnjeva ispod nule.
- Leningradsky Giant je najslađa sorta.
- Stabilnost plodova.
- Otpornost na ponovno cvjetanje.
- Veliki plod.
- Bobice lagano otpadaju.
- Brzo ulazak u plodove - pristojna žetva može se prikupiti 2-3 godine nakon sadnje.
- Zahvaljujući hrpastom rasporedu bobica, njihova berba je pojednostavljena.
- Nezahtjevna za uvjete uzgoja.
- Grm daje plodove 30 godina.
Nedostaci sorte uključuju:
- Nezrele bobice imaju svjež okus.
- Samosterilnost.
- Neravnomjerno sazrijevanje bobica.
Smještaj na licu mjesta
Sorta Leningradsky Giant namijenjena je za uzgoj uglavnom u srednjoj zoni i na sjeverozapadu.
Odabir sadnog materijala
Medljike treba saditi ljeti, kad popuste vrućine, ili rano u jesen. Tada će imati vremena da se ukorijeni prije nego što počne hladno vrijeme. U proljeće stopa preživljavanja opada za oko 20%.
Sadni materijal treba kupiti od provjerenih proizvođača, po mogućnosti sa zatvorenim korijenskim sustavom. Grane trebaju biti ravne i elastične, bez vidljivih oštećenja, s jednakim internodijama. Zrela kora može se oguliti - to je karakteristika jestivih orlovih noktiju.
Odabir prikladnog mjesta i priprema tla
Za sadnju orlovih noktiju potrebno je odabrati sunčano mjesto, zaštićeno od hladnog vjetra. Izbjegavajte udubljenja i udubine u kojima se nakuplja hladan zrak i natapa tlo.
Orlovi nokti su nezahtjevni što se tiče tla, rastu posvuda, ali na pješčenjacima slabo rađaju. Idealno tlo je rastresito, plodno, blago kisele reakcije. Za poboljšanje strukture tla dodajte kantu organske tvari u sadne jame, te po 50 g kalijeve soli i superfosfata kao početno gnojivo.Podzolnom i drugim kiselim tlima dodaje se dolomitno brašno ili vapno.
Sadnja orlovi nokti
Ne postoji konsenzus o najboljoj shemi sadnje orlovih noktiju. Raznolikost Leningradsky Giant ne smije se postavljati prema standardnom planu - njezin grm može narasti do 2,5 m. Ostavite razmak od najmanje 2 m između biljaka, postavite redove 2,5-3 m jedan od drugog.
Pripremite jame za sadnju 40x40x40 cm i napunite ih vodom. Kada se tekućina upije, ulijte brdo unaprijed pripremljene plodne smjese u sredinu. Stavite orlovi nokti na vrh, ispravite korijenje, ispunite rupu zemljom, produbljujući vrat oko 5 cm.Sabijte zemlju, zalijte i malčirajte sadnicu.
Uzgoj orlovi nokti
Kada se pravilno postavi na mjesto, orlovi nokti ne stvaraju probleme. Morat će posvetiti malo pažnje samo u prvoj godini nakon sadnje.
Briga za mladu biljku
Sadnicu treba redovito zalijevati. Ako se pusti da se korijenski sustav osuši, biljka će se, u najboljem slučaju, slabo razvijati i donositi plodove, au najgorem će jednostavno uginuti. Kada se tlo malo osuši, olabavi se za 5-8 cm.Ova operacija se ponekad naziva "suho zalijevanje", a također poboljšava cirkulaciju zraka.
Prve 2 godine nakon sadnje, hranjenje orlovih noktiju sastojat će se od dodavanja otopine amonijevog nitrata ili uree u rano proljeće. Dovoljno je 10 litara po grmu.
Briga za odraslu biljku
Odrasli orlovi nokti se zalijevaju tijekom dugotrajne suše, krug debla se olabavi i ukloni korov. U idealnom slučaju, trebali biste napraviti 3 hranjenja:
- U proljeće na snijegu - s gnojivima koja sadrže dušik, otopljena prema uputama.
- Ljeti, nakon ploda - kompletan mineralni kompleks.
- Početkom jeseni - fosforno-kalijeva gnojiva.
Često se vrtlari ograničavaju na proljetnu gnojidbu i dodavanje kanti humusa i limenki pepela u krug debla za zimu.
Rezidba i zimovanje
Lenjingradski div može izdržati mraz do 40 stupnjeva. Sorta ne treba sklonište za zimu.
Prvih 15 godina provodi se samo sanitarna rezidba - s orlovih noktiju uklanjaju se osušeni, slomljeni izdanci koji zadebljaju krošnju i povijeni su prema tlu. Zatim se svake godine izrezuju stare skeletne grane. Nakon 20 godina, ali samo u slučaju smanjenog prinosa, cijeli grm se odreže, ostavljajući panjeve od 15-20 cm, nakon čega će orlovi nokti donositi plodove još 10 godina.
Metode reprodukcije
Vrtlari amateri mogu razmnožavati orlovi nokti dijeljenjem mladog grma ili raslojavanjem. Sjeme dobro klija i razvija se, ali ne nasljeđuje sortna svojstva. Ova metoda uzgoja je zanimljiva uzgajivačima, ali za vrtlare je neperspektivna. Reznice se ne ukorijenjuju dobro bez posebnih uvjeta. Ova metoda je neproduktivna na privatnim farmama.
Problemi tijekom uzgoja
Lenjingradski div, kao i druge sorte orlovih noktiju, otporan je na bolesti. Problem može uzrokovati samo pepelnica, koja utječe na biljke s visokom vlagom u hladnom vremenu. Potrebno ju je suzbijati fungicidima ili biološkim sredstvima.
Znakovi oštećenja štetnika i mjere za borbu protiv njih prikazani su u tablici.
Štetočine | Vidljivi znakovi | Liječenje |
Gusjenice lisnih valjaka | Mlado lišće i izdanke jedu ličinke | U intervalima od 2 tjedna, grmlje se tretira insekticidima. U razdoblju zrenja bobica koriste se biološki pripravci |
Lisne uši | Insekti piju stanični sok iz mladog rasta, zbog čega ono požuti i uvene | |
Štitovi | Na izdancima se pojavljuju insekti koji izgledaju kao izrasline i lijepe se za koru |
Leningradsky Giant je sorta otporna na ponovljeno cvjetanje.
Recenzije
