Mrkva se uzgaja posvuda. Ural nije iznimka, jer je korjenasto povrće čvrsto ušlo u svakodnevnu prehranu Rusa. Ni prva ni druga jela ne pripremaju se bez mrkve. Ovo korjenasto povrće uvijek je zastupljeno u pripravcima i kiselijim krastavcima.
Kultura je vrlo nepretenciozna, svi znaju o njezinim prednostima. Zato je povrće toliko popularno. Čini se da uzgoj mrkve nije težak. Međutim, griješe se, ponekad čak i od strane iskusnih vrtlara.
Datumi slijetanja
Nitko neće dati jasan odgovor na pitanje kada posaditi mrkvu na Uralu. Razlog leži u karakteristikama regije. Duljina planine Ural od sjevera prema jugu je 2500 km, tako da je klima u različitim dijelovima vrlo različita. Općenito, klima Uralske regije je kontinentalna, s karakterističnim značajkama: čestim promjenama vremena i neravnomjernom raspodjelom padalina.
Da biste uspješno posadili mrkvu na Uralu i dobili žetvu, trebali biste se usredotočiti na klimatske uvjete vašeg područja. Mrkva se počinje sijati ako se tlo zagrije na +8 stupnjeva. Kultura dobro podnosi lagane padove temperature.
Tlo se zagrijava do potrebne temperature u nekim područjima Urala već krajem travnja, u drugima početkom ili sredinom svibnja. Godine 2023. proljeće nas nije razmazilo toplinom, pa se vrijeme sjetve mrkve na Uralu pomaknulo u očekivanju ugodnog vremena, kada postaje toplo danju (do +10+15 stupnjeva) i noću (+5 +8 stupnjeva).
Priprema sjemena
Kada kupujete sjeme, dajte prednost onima koje su uzgojene i zonirane za klimatske uvjete Urala. Domaće sorte i hibridi su bolji od stranih u očuvanju kvalitete i okusa, te su prikladniji za našu nepredvidivu klimu Urala.
Za uzgoj na Uralu prikladne su sljedeće sorte: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nantes 4, Chance, Selecta i mnoge druge sorte koje dobro rastu kada temperatura padne.
Sjemenu mrkve potrebno je dosta vremena da proklija, ponekad i do 3 tjedna. U regijama sjevernog Urala sezona rasta je ograničena kratkim ljetnim uvjetima. Potrebno je smanjiti razdoblje dodijeljeno za klijanje, tako da se sjeme priprema prije sadnje na Uralu.
Priprema prije sadnje provodi se na nekoliko načina:
- Sjemenke se stave u platnenu vrećicu i zakopaju u zemlju do 30 cm dubine.U tlu se drže oko dva tjedna. Zatim se izvade i osuše za tečnost, tako da je zgodno sijati. Prednosti ove metode: sjeme dobiva dovoljno vlage da brže nikne. Obično 5. dan nakon sjetve;
- mjehurići. Metoda je vrlo dobra, ali, nažalost, nije dostupna svima. Sjemenke se stave u staklenku, napune vodom, au vodu na dno stavi kompresor za akvarij. Sjemenke su u stalnom kretanju pod utjecajem kisika. Proces traje 20 sati. Zatim se sjemenke izvade iz vode, stave između slojeva vlažne krpe i stave u hladnjak na 5 dana. Prije sadnje, sjeme se lagano osuši radi lakše sjetve;
- Najjednostavnije namakanje u vodi ubrzat će proces klijanja sjemena mrkve na Uralu. Namakanje sjemena u litri vode s otopljenim drvenim pepelom (1 žlica) pomoći će povećati kvalitetu sjemena i, sukladno tome, prinos.l.) ili u otopini natrijevog humata ili "Effectona" (1 žličica na 1 l vode);
- Za namakanje možete koristiti sok od aloe - prirodni stimulator rasta (20 kapi soka na 1 litru vode). Proizvođači nude gotove stimulanse rasta: "Epin", "Cirkon", "Obereg", "Prorostok" i drugi;
- Zagrijavanje: sjemenke se potapaju u vodu na temperaturi od +52 stupnja i drže 20 minuta, zatim se izvade i potope u hladnu vodu. Klijavost sjemena se povećava, sadnice su jake i otporne na bolesti;
- Stratifikacija sjemena također se koristi za poboljšanje klijavosti sjemena mrkve. Da biste to učinili, sjemenke se stavljaju u vlažnu krpu i stavljaju u hladnjak 2 tjedna. Stvrdnjavanje potiče pojavu sadnica na Uralu tjedan dana ranije, a žetvu 2 tjedna ranije;
- Koristite sjeme za sadnju mrkve na Uralu u granulama. Granule su velike, svijetle i vidljive na tlu. Sjemenski materijal se štedi, jer se granule mogu posaditi odmah prema shemi, što će vas spasiti od prorjeđivanja usjeva u budućnosti.
Bilo koja metoda koju odaberete značajno će ubrzati pojavu izdanaka mrkve na Uralu.
Priprema tla
Mrkva niče i raste mnogo aktivnije na sunčanim područjima. Stoga posijajte sjeme u onom dijelu vrta gdje će biljke dobiti maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti i topline, što je posebno važno pri sadnji mrkve na Uralu.
Teška glinena tla nisu pogodna za uzgoj mrkve. Sastav takvih tla može se poboljšati dodavanjem treseta, pijeska, pepela i vapna. Pijesak čini glinena tla manje vlagom, pepeo poboljšava mineralni sastav, treset olabavljuje, vapno smanjuje kiselost. Također preporučuju sadnju u visoke gredice, češće rahljenje i malčiranje.
Pješčana ilovača i ilovača smatraju se idealnim za mrkvu - lagane, labave, protočne, dobro propusne za vlagu i zrak. Takva su tla dobra jer se brzo zagriju i lakše se obrađuju. Ali nedostaci uključuju siromaštvo hranjivih tvari, što se može ispraviti dodavanjem komposta, humusa i treseta.
Priprema tla za sjetvu mrkve na Uralu počinje u jesen. Iskopavaju tlo, rješavaju se biljnih ostataka i odabiru korov a posebno njihove korijene. Ako to ne učinite, korov može rasti u proljeće prije mrkve. Iskusni vrtlari znaju koliko je teško plijeviti mrkvu. A spore gljivica i bakterija, kao i štetočine, prezimljuju u biljnim ostacima.
Bolje je primijeniti gnojiva u jesen. Za povećanje prinosa za 1 m2. m tla, dodajte: superfosfat (35 g), ureu (15 g), kalijev klorid (15 g).
U proljeće se tlo ponovno prekopa i prema vrsti tla formiraju gredice. Širina pogodna za daljnje održavanje.
Sjetva
U pripremljene gredice rade se brazde: do 1 cm dubine na glinenim tlima, 2 cm na pjeskovitim i pjeskovitim ilovastim tlima. Razmak između redova je do 20 cm.
Sjemenke mrkve stavljaju se u utore, pokušavajući ih ravnomjerno postaviti, jer su vrlo male. Ako koristite sjeme u granulama za sjetvu mrkve na Uralu, zadatak je uvelike pojednostavljen. Postavite sadni materijal u razmacima od 5 cm jedan od drugog. Korak između sjemenki ovisi o sorti koju odaberete; ako proizvođač navodi da su korjenasti usjevi kratkog ploda i stožastog oblika, to znači da će rasti šire, a ne dublje. Slijedom toga, za takve sorte postoji nešto drugačija shema sadnje.Održavajte razmak između sjemenki u granulama do 10 cm.
Da bi se olakšao proces sjetve sjemena mrkve, pribjegavaju se sljedećim trikovima: pomiješaju sjeme s krupnim pijeskom i posijaju ih. Ili pomiješajte sjemenke mrkve sa sjemenkama rotkvice ili zelene salate. Ove kulture ranije niču, dobit ćete dvostruku korist, lakšu sjetvu, a onda i svojevrsno prorjeđivanje nasada. Sjemenski materijal se ne rasipa. Za neobičan način sadnje pogledajte video:
Nakon sjetve, brazde se pune zemljom, lagano je zbijaju.
Briga
Daljnja briga za mrkvu uključuje redovito zalijevanje. U početku, 2 puta tjedno, ako ga priroda Urala ne pokvari kišom. Počevši od vremena formiranja plodova, možete smanjiti zalijevanje na jednom tjedno, ali čineći ga obilnijim. Prije žetve, zalijevanje se zaustavlja.
Ne treba izbjegavati proces labavljenja, posebno na glinenim tlima, budući da protok kisika povoljno utječe na formiranje korijenskih usjeva. Odsutnost guste kore na površini tla omogućuje pravilno oblikovanje. Ravnomjerno rastu i imaju atraktivan izgled.
Redovito uklanjanje korova potiče aktivan rast mrkve i sprječava razvoj bolesti i štetnika, koji jako vole zadebljane sadnice.
Ako mrkvu niste sadili u pelet, uskoro ćete trebati prorijediti nasad. Kada se pojave dva prava lista, izvršite prvo prorjeđivanje, ostavljajući razmak od 3 cm, drugo prorjeđivanje 3 tjedna nakon prvog.Količina prostora koju trebate ostaviti između biljaka ovisi o sorti. Za sorte dugog ploda 5 cm, za sorte kratkog ploda 10 cm.
Zaključak
Sadnja mrkve na Uralu ne razlikuje se bitno od ostalih regija. Pričekajte da nastupi toplo vrijeme i slobodno sadite mrkvu. Slijedite poljoprivredne prakse i uzmite pristojnu žetvu uzgojem mrkve na Uralu.
