Karamel mrkva je sorta ranog zrenja s visokim prinosom. Može se brati iz vrta nakon 70-110 dana nakon nicanja. Glavna vrijednost leži u izvrsnom okusu, koji ima bogat sadržaj šećera i karotena (što je manje tih sastojaka, mrkva postaje neukusnija i gorka). Ipak, ne treba zaboraviti da što je korjenasto povrće slađe, to je zdravije i donosi veće dobrobiti rastućem tijelu. Raznolikost mrkve u pitanju pogodna je za dječju hranu, kao i za one koji su na dijeti. Pulpa je vrlo sočnog i slatkog okusa.
Opis
Korijen je narančaste boje, ima cilindrični oblik, duljina je 15-17 cm, težina ploda doseže 90-165 g, površina je glatka. Opisujući sortu mrkve Caramel, mnogi vrtlari kao pozitivnu osobinu ističu njezinu izvrsnu kvalitetu čuvanja. Ova sorta ima dobru otpornost na pucanje i cvjetanje. Od njega se može napraviti svježe cijeđeni sok od mrkve. Ako pogledate izgled korjenastog povrća, odmah vam upada u oči raširena rozeta lišća, sam list je srednje veličine i zelen. Ova sorta također ima niz karakteristika: suha tvar sadrži 14-15%, sadržaj karotena doseže 16 ml na 100 g, a šećer 6,5-7,5. Prinos utrživih proizvoda je 68-86%.
Na sljedećoj fotografiji Caramel mrkve ispod možete vidjeti da sve gore navedene riječi nisu prazna fraza, što služi kao temelj za brojne pozitivne kritike.
Uzroci pucanja mrkve su:
- vlažnost tla je neujednačena;
- višak gnojiva;
- hranjenje nije sasvim ispravno odabrano;
- teška tla (mrkva voli rastresito tlo);
- Mrkva je jednostavno prezrela.
Kako biste sve to izbjegli, zalijevanje treba biti umjereno, najbolje je zalijevati između redova, a izbjegavajte zalijevanje pri korijenu biljke. Ako područje uzgoja karakterizira velika količina kiše, onda bi bilo dobro salatu saditi između redova.
Upute za slijetanje
Vrijedno je zapamtiti da je za sadnju mrkve najbolje koristiti pjeskovito ilovasto tlo. Bilo bi bolje da su na ovom mjestu prije posađeni luk, krastavci i krumpir. Sama sjetva mora započeti krajem travnja kako bi se dobila rana proizvodnja. Sjeme se sadi u brazde dubine 3-4 cm.Razmak između redova treba održavati 17-20 cm.Kada prođe 14 dana od nicanja potrebno je provesti prorjeđivanje. Nakon što korijenski usjev dosegne promjer od 1 cm, provodi se drugo prorjeđivanje, u ovom slučaju između biljaka treba ostaviti 5-6 cm, nakon čega je plodovima potrebno pažljivo plijevljenje, zalijevanje i labavljenje. Ovaj korijenski usjev obično se bere krajem rujna. Početkom studenog može se obaviti zimska sjetva, u to vrijeme temperatura najčešće pada na 5 stupnjeva. Samo u ovom slučaju, sjeme se sadi u tlo na dubinu od 1-2 cm.Da bi se dobila mrkva za skladištenje, sjeme se mora sijati krajem svibnja.
Gore opisana sorta postaje sve popularnija među vrtlarima zbog svojih visokih pozitivnih karakteristika. Zaista je koristan za djetetov organizam, što odmah privlači pažnju mladih majki.
Recenzije o sorti mrkve Caramel
