Sadržaj
Među svim mahunarkama grah zauzima posebno mjesto. Uzgajaju ga u svojim vrtovima iskusni poljoprivrednici i početnici. Postoji ogroman broj vrsta ove biljke, ali posebno su tražene rane sorte graha. Zauzvrat, svaka od ovih sorti razlikuje se po duljini mahuna, težini i boji zrna, prinosu i agrotehničkim svojstvima. Dakle, među širokim izborom ranih graha, možemo istaknuti najbolje sorte, koje su već nekoliko godina vodeće u prodaji sjemenskih kompanija i zaradile su mnoge pozitivne kritike poljoprivrednika i vrtlara. Njihov detaljan opis i fotografija navedeni su u nastavku članka.
TOP 5
Dolje navedene sorte uvrštene su u prvih pet prema poljoprivrednim tvrtkama. Odlikuje ih rano sazrijevanje, dobar prinos i prekrasan okus, zahvaljujući čemu su dobili puno dobrih recenzija od iskusnih vrtlara.
Kralj maslaca
Grah "Kralj ulja" je šparoga, grmolik grah, karakteriziran ranim sazrijevanjem i visokim prinosom. Uzgaja se na otvorenom u umjerenoj klimi. Kada nastupi tehnička zrelost, boja sjemenskih komora postaje zlatnožuta.Njihova duljina je rekordna za usjev - doseže 20 cm, promjer je mali, samo 1,5-2 cm.Svaka mahuna sadrži 4-10 zrna graha. Masa svakog zrna je 5-5,5 g.
Sjeme graha ove sorte šparoga sije se krajem svibnja na dubinu od 4-5 cm.Ovim rasporedom sjetve berba je predviđena krajem srpnja. Shema sjetve žitarica uključuje postavljanje 30-35 grmova na 1 m2 tlo. Zrele biljke dosežu visinu od 40 cm, a ukupni prinos prelazi 2 kg/m2.
Saxa 615
Sorta šparoga ranog zrenja. Odlikuje se otpornošću na bolesti i visokim prinosom koji prelazi 2 kg/m22. Šećerni proizvod univerzalne namjene. Njegove mahune sadrže mnogo vitamina C i aminokiselina.
S početkom tehničke zrelosti, zelene mahune dobivaju svijetlo ružičastu boju. Duljina im je 9-12 cm, promjer varira od 1,5 do 2 cm.U svakoj blago zakrivljenoj mahuni formiraju se i sazrijevaju 4-10 boba s prosječnom težinom od 5,1-5,5 grama. Šupljina mahuna ne sadrži pergamentni sloj ili vlaknasti materijal.
Zrna Saxa 615 treba saditi na otvorenim površinama tla u svibnju. Grmovi se stavljaju u tlo brzinom od 30-35 komada po 1 m2. Sazrijevanje žetve nastupa 50-60 dana nakon sjetve zrna. Visina biljaka je 35-40 cm.U svakom pazuhu grmlja formira se 4-10 mahuna. Ukupni prinos "Saksa 615" prelazi 2 kg/m2.
Nagano
"Nagano" je još jedna prekrasna sorta graha. Kulturu karakterizira rano razdoblje zrenja zrna, koje je samo 45-50 dana. Ova vrsta šećera sije se sredinom svibnja na nezaštićene parcele. Svakih 4-5 cm2 Treba staviti jedno zrno zemlje.Nagano grah je otporan na bolesti i nepretenciozan za uzgoj.
Kultura šećera, rano sazrijevanje voća. Mahune su mu tamno zelene boje. Duljina im je 11-13 cm, promjer 1,5-2 cm Svaka mahuna sadrži 4-10 bijelih boba, težine 5,5 grama. Ukupni prinos Nagana je nizak, samo 1,2 kg/m2.
Bona
Prekrasan šećer, sorta ranog zrenja. Mahune bona šparoga sazrijevaju brzo i prilično rano: ako se usjev sije u svibnju, žetva se može obaviti u srpnju.
Bush grah "Bona". U pazuhu formira 3-10 mahuna. Prosječna dužina im je 13,5 cm, zelene su boje. Svaka mahuna sadrži najmanje 4 bobe. Prinos sorte Bona 1,4 kg/m22.
Inga
Prekrasna rodna sorta koja daje više od 2 kg/m2 ploda2. Grah šećerac, rano sazrijevanje. Berba mu sazrijeva vrlo rano, za oko 45-48 dana.
Mahune “Inga” su svijetlo zelene boje, duljine oko 10 cm, promjera 2 cm, u šupljini mahune formiraju se i dozrijevaju od 4 do 10 bijelih boba, težine do 5,5 grama. Zelene mahune nemaju pergamentni sloj, njihove mahune nisu vlaknaste i izvrsne su za kuhanje, zamrzavanje i konzerviranje.
Grah "Inga" grm, patuljak. Njegova visina nije veća od 35 cm, Volumen plodova usjeva prelazi 2 kg / m2.
Gore navedene sorte šparoga imaju univerzalnu namjenu. Preferiraju ih iskusni poljoprivrednici i profesionalni poljoprivrednici. Prinos im je stalno visok, a okus izvrstan.Uzgoj takvog graha prilično je jednostavan; da biste to učinili, morate pravodobno posijati žitarice, a zatim po potrebi zalijevati, plijeviti i hraniti usjeve.
Visoko prinosne sorte
U prosjeku, volumen ploda različitih sorti usjeva je 1-1,5 kg / m2. Međutim, postoje vrste graha čiji se prinosi mogu nazvati rekordno visokim. To uključuje:
Bilješka
Grm crni Eyed Peas, karakteriziran prosječnim razdobljem zrenja. Dakle, od sjetve zrna do početka zrelosti boba prođe otprilike 55-58 dana. U pazuhu biljke formira se 18-25 mahuna što osigurava visok prinos do 3,4 kg/m2. Dimenzije sjemenskih komora su prosječne: duljina 12-15 cm, promjer 1 cm.
Nota grah je vrlo ukusan i zdrav. Sadrži veliku količinu proteina, raznih vitamina i aminokiselina. Šparoge se koriste kuhane ili pirjane. Za pohranu možete koristiti metodu konzerviranja ili zamrzavanja.
Fatima
Grah "Fatima" visoko je rodan i ima izvrsnu kvalitetu zrna. Mahune šećera su vrlo nježne, pogodne za široku upotrebu u kulinarstvu i za pripremu zimnice.
U fazi tehničke zrelosti mahune su svijetlo zelene boje. Duljina im je 21 cm, promjer 2-3 cm U svakoj mahuni dozrijeva 4-10 zrna.
Fatima grah se uzgaja u otvorenom tlu, sjetvom jedne sjemenke na 5 cm.2 zemljište. Visina grmlja je 45 cm, a razdoblje od sjetve sjemena do sazrijevanja usjeva je 50 dana. Prinos Fatima graha je 3,5 kg/m2.
Ove produktivne sorte izvrsne su za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima.Takvi produktivni grah nije inferioran u okusu i količini hranjivih tvari i vitamina u odnosu na druge sorte usjeva. Međutim, vrijedi zapamtiti da možete dobiti visok prinos samo ako uzgajate grah na hranjivom tlu, kao i slijedite režim navodnjavanja i pravodobno uklanjanje korova.
Ostale poznate sorte
Vrijedno je napomenuti da postoji mnogo vrsta graha. Svi se razlikuju po agrotehničkim svojstvima, prinosu i boji mahuna i boba. Dakle, zrna bijelog graha mogu se dobiti uzgojem sljedećih sorti:
Pepeljuga
Biljka grma, visine ne prelazi 55 cm, sorta je šećerna, rano sazrijeva, mahune su žute. Njihov oblik je blago zakrivljen, duljine do 14 cm, promjera manje od 2 cm. Sorta je visoko prinosna, jer od 1 m2 usjeva možete dobiti 3 kg graha.
Rosa
Sorta "Rosinka" predstavljena je patuljastim, niskim grmljem, visine do 40 cm.Razdoblje sazrijevanja usjeva je prosječno u trajanju - 55-60 dana. Mahune ovog graha su žute, duge do 11 cm, zrna su bijela, posebno velika. Njihova težina je veća od 6,5 grama, dok je prosječna težina ostalih vrsta graha samo 4,5-5 grama. Međutim, ukupni prinos usjeva je nizak - do 1 kg/m2.
Siesta
Rano sazrijevanje graha. Visina njegovih grmova ne prelazi 45 cm, a sjemenske komore do 14 cm obojene su svijetlo žuto. Prije početka tehničke zrelosti njihova je pulpa nježna i ne sadrži grube elemente ili pergamentni sloj. Mogu se kuhati, pirjati, kuhati na pari, konzervirati. Masa graha ove sorte je prosječna, oko 5 grama, a boja je bijela.
Osim gore navedenih sorti, popularne su "Kharkov Belosemyanka D-45" i "Eureka". Njihovi grmovi su kompaktni, minijaturni, visoki do 30, odnosno 40 cm.Duljina mahuna ovih sorti je približno jednaka, na razini 14-15 cm, prinos povrtnih kultura je 1,2-1,5 kg / m2.
Žuti grah možete dobiti ako se odlučite za uzgoj jedne od sljedećih sorti graha:
Aida Zlatna
Mahune čije su mahune i sjemenke žute boje. Biljke “Aida Gold” su niskog rasta, visine do 40 cm, prosječna plodnost usjeva je 1,3 kg/m2. Ove se mahune mogu uzgajati na otvorenom iu zaštićenom tlu. Ovisno o uvjetima uzgoja, razdoblje dozrijevanja usjeva varira od 45 do 75 dana.
Šećerni trijumf
Zelene sjemenske komore, čije se fotografije mogu vidjeti gore, skrivaju ukusne i hranjive žute zrna. Rastu na malim grmovima, čija visina ne prelazi 40 cm, velike mahune, duljine 14-16 cm, sazrijevaju za 50-60 dana. Plodovi se koriste za pripremu raznih jela. Obujam ploda ove sorte tijekom vegetacije je nešto manji od 2 kg/m22.
Osim gore navedenih sorti, žuti grah donosi plodove sorti kao što su "Nina 318", "Shchedraya" i neke druge.
Raspon boja graha nije ograničen na žuti i bijeli grah. Postoje sorte čija su zrna smeđa, ljubičasta ili ružičasta. S takvim "obojenim grahom" možete se upoznati u nastavku.
Welt
Slatki grah ranog sazrijevanja. Njegove mahune, duge do 13 cm, zelene su boje, ali su zrna ružičasta. Plodovi ranta naširoko se koriste u kuhanju. Bogate su hranjivim tvarima i vitaminima.Prinos sorte "Rant" je 1,3 kg/m2.
Darina
Sorta "Darina" nosi svijetlo smeđe bobe sa sivim uključcima, međutim mahune zadržavaju zelenu boju do tehničke zrelosti. Rano sazrijevanje, šećerni grah odlikuje se ranim sazrijevanjem, koje se događa 50-55 dana nakon sjetve zrna u zemlju. Duljina sjemenskih komora doseže 12 cm, promjer je do 2 cm.Biljni grmovi ne prelaze visinu od 50 cm.Njihov prinos je 1,7 kg / m2.
Svjetlosmeđi grah također daje plodove od sorti "Pation", "Serengeti" i nekih drugih. Općenito, među sortama grma možete odabrati grah raznih boja, od bijele do crne. Kombinacijom raznih boja i nijansi jela od graha mogu postati prava umjetnička djela.
Zaključak
Uzgoj graha prilično je jednostavan. Da biste to učinili, možete koristiti metodu uzgoja sadnica ili sijati žitarice izravno u zemlju. Iskusni poljoprivrednici identificiraju nekoliko metoda za sjetvu biljaka, o kojima možete saznati u videu:
U procesu rasta grmoliki grah ne zahtijeva kolčenje ili postavljanje potpora, što olakšava njegu biljaka. Vrijedno je napomenuti da grah niskog rasta sazrijeva mnogo brže od svojih penjačkih kolega, dok prinos nije inferioran u odnosu na alternativne sorte.
