Tinktura na lišću i granama crnog ribiza: recepti za votku, mjesečinu

Sadržaj

1 Prednosti i štete od infuzije lišća ribiza
2 Kako napraviti tinkturu na listovima i granama ribiza
3 Recepti za tinkture na lišću i granama ribiza
4 Kontraindikacije
5 Uvjeti skladištenja
6 Zaključak

Korisna svojstva crnog ribiza ljudi koriste za liječenje mnogih bolesti. Službena medicina ne priznaje biljku kao ljekovitu, iako samo kao vitaminski dodatak. Tinktura lišća crnog ribiza je aromatična i ugodnog okusa.

Prednosti i štete od infuzije lišća ribiza

Nije bilo službenih studija o svojstvima infuzije lišća ribiza. Stoga su podaci o njegovoj ljekovitosti došli samo iz iskustva uporabe u narodnoj medicini.

Pažnja! Nekontrolirano korištenje tinktura alkohola i votke za liječenje može naštetiti tijelu.

Korisna svojstva infuzija ribiza mogu se procijeniti prema tvarima i mikroelementima sadržanim u biljci. Bobičasti grm poznat je po velikoj količini vitamina. Lišće ribiza sadrži do 400 mg askorbinske kiseline na 100 g sirovine. U različitim razdobljima razvoja biljke sadržaj kemijskih elemenata mijenja se u kvantitativnom sastavu. Ali njihov skup ostaje nepromijenjen:

Askorbinska kiselina je prirodni antioksidans. Sudjeluje u redoks procesima u stanicama.
Vitamin A - potiče razvoj imuniteta, utječe na zdravlje sluznice (oči).
Fitoncidi negativno djeluju na patogene mikroorganizme.
Eterična ulja povoljno djeluju na probavni sustav, uklanjaju višak sluzi iz bronha i pluća.

Između ostalog, biljka sadrži kompleks minerala: natrij, kalij, mangan, magnezij i druge.

U narodnoj medicini preporuča se infuzija lišća crnog ribiza za liječenje nedostatka vitamina. Alkoholni pripravci na bazi ribiza koriste se i kao antireumatik. Za dijabetes melitus preporučuju se vodene infuzije lišća i grana.

Antiseptička i protuupalna svojstva dijelova grma pomažu kod kašlja, bronhitisa i svih upalnih bolesti.

Kako napraviti tinkturu na listovima i granama ribiza

Za pripremu ljekovite tinkture biljni materijali se sakupljaju u svibnju. Prije početka plodonošenja, lišće sadrži najveću količinu tvari korisnih za tijelo.

Zeleni ribizli se beru po suhom i vedrom vremenu. Možete koristiti izdanke i lišće vrtnog crnog ribiza ako se mjesto nalazi daleko od cesta. Ali najvrjedniji su samonikli grmovi. Ribiz prirodno raste u blizini potoka i močvara. Njegovo lišće ima bogatu mošusnu aromu. Nije ni čudo što ime sadrži korijen "ribizla". Tinktura od divljeg ribiza aromatičnija je od tinkture od vrtnih kultura.

Preporučljivo je pripremiti tinkturu u posudi od tamnog stakla. Svježi listovi se stave u staklenku i preliju alkoholom ili drugim sredstvom koje sadrži alkohol.Preporuča se infuzija lijeka u medicinske svrhe najmanje tri tjedna. Većina izvora sadrži informacije o različitim razdobljima infuzije tekućine. Ali opća pravila za pripremu infuzija iz biljnih materijala ukazuju na potrebu dugotrajnog starenja proizvoda. Tvari ne smiju biti samo zasićene tekućom tvari, već i oslobađati korisne komponente.

Ako se za pripremu infuzije koriste grane s korom, tekućina postaje smećkaste boje. Infuzija lišća može biti svijetložuta ili zelenkasta.

Nakon isteka potrebnog razdoblja infuzije, tekućina se iscijedi, a listovi i grane se istiskuju.

Recepti za tinkture na lišću i granama ribiza

Većina alkoholnih tinktura priprema se prema standardnom receptu. Listovi i grane mogu se koristiti svježi ili suhi. Važno je da tekućina koja sadrži alkohol bude visoko pročišćena, bez fuzelnih ulja i tehničkih vrsta alkohola.

Tinktura lišća ribiza s votkom

Od lišća ribizle dobiva se izvrsna aromatična votka koju možete piti na gozbi. Za pripremu 1 litre napitka potrebno je staklenku do trećine napuniti mladim začinskim biljem. Dodaj u sadržaj:

0,5 žličice limunova korica;
1 - 2 klinčića (začin);
1 žlica. l. granulirani šećer;
1 litra votke.

Staklenku dobro zatvoriti. Ostavite na tamnom mjestu 7 - 10 dana. Procijedite tekućinu kroz gazu i iscijedite sadržaj. Posudu s pićem dobro zatvorite i čuvajte u hladnjaku.

Savjet! Protiv prehlade i kašlja u čaj se može dodati žličica votke od ribiza. Proizvod zagrijava tijelo i ima iskašljavanje.

Tinktura lišća ribiza na mjesečini

Ljubitelji domaćih tinktura pripremaju pića na bazi mjesečine od lišća ribiza.Vjeruje se da listovi piću daju ugodnu aromu, prikrivajući prirodni miris i okus domaćeg pića.

Recept za tinkturu mjesečine na lišću crnog ribiza ima nekoliko opcija. Jednostavna infuzija se priprema tako da se u staklenku napunjenu svježim biljem iz grma ulije mjesečina. Okus pića možete poboljšati dodavanjem bobičastog voća ili začina.

Za pripremu ovog aromatičnog napitka potrebno vam je:

30 listova ribiza;
200 g zrelih bobica:
1 žlica. Sahara;
800 g pročišćene mjesečine.

Stavite biljne komponente u slojevima na dno čiste, suhe posude, posipajući ih šećerom. Ulijte mjesečinu i ostavite tri tjedna na tamnom mjestu. Tijekom razdoblja infuzije, spremnik se mora protresti 1 - 2 puta. Gotov napitak procijedite, bobice iscijedite i pomiješajte s tekućinom.

Listovi daju infuziji ugodnu aromu, a bobice boju. Važno je piće čuvati dobro zatvoreno.

Tinktura lišća ribiza s alkoholom

Recept za pripremu alkoholne tinkture od lišća crnog ribiza malo se razlikuje od uobičajene infuzije ljekovitog bilja. Ali ovaj napitak ne treba piti nerazrijeđen.

Za pripremu litre alkohola od ribiza potrebno vam je:

500 g mladog lišća crnog ribiza;
100 g šećera (po želji);
500 g alkohola 96%;
500 g vode.

Zelenje operite, osušite i lagano izgnječite. Biljni materijal stavite u staklenku i prelijte alkoholom. Ostavite nešto više od tjedan dana na tamnom mjestu. Gotovu tinkturu procijedite i razrijedite vodom.

Važno! Kako piće ne bi postalo mutno, vodu treba filtrirati, prokuhati i ohladiti.

Ako se proizvod koristi kao liječenje ili profilaktika, tada ga ne morate razrijediti vodom. Kućni lijek se koristi u malim dozama (1 žličica.l.) za dodavanje toplim napicima kod prehlade i gripe.

Tinktura na granama ribiza

Okus tinkture na granama crnog ribiza je gorki nego kod upotrebe zelenila. Ako se koriste lignificirane grane ribiza, infuzija poprima ugodnu zlatno-smeđu nijansu.

Grane za pripremu napitka mogu se brati nakon branja bobica. Prikladni su i ostaci nakon obrezivanja grmlja. Glavna stvar je da su grane zdrave, bez očitih znakova aktivnosti gljivica i štetnika.

Za pripremu napitka, grane se izrezuju na komade od 1,5 - 2 cm i stavljaju u posudu, ispunjavajući je ne više od trećine. Napunite biljni materijal alkoholom. Morate uliti grane najmanje mjesec dana. Na kraju razdoblja, tekućinu treba filtrirati i razrijediti hladnom prokuhanom vodom.

Kontraindikacije

Ograničenja uporabe tinkture lišća crnog ribiza odnose se na kontraindikacije povezane s konzumacijom tekućina koje sadrže alkohol. Listovi biljke ne sadrže štetne tvari, stoga se u vodenim infuzijama mogu koristiti izvana i iznutra, ako nema individualne netolerancije.

Alkoholne tinkture su kontraindicirane:

djeca;
trudnice i tijekom dojenja;
s ovisnošću o alkoholu;
za gastritis i peptičke čireve;
za kardiovaskularne bolesti.

Savjet! Tijekom liječenja antibioticima ne smijete koristiti alkoholne proizvode od ribiza. Kako biste izbjegli negativne posljedice korištenja infuzija, prije njihove uporabe trebate se posavjetovati s liječnikom.

Uvjeti skladištenja

Tinktura lišća crnog ribiza s votkom treba se čuvati ne više od godinu dana na hladnom mjestu.Obavezno dobro zatvorite spremnik. Tinkture na bazi alkohola bez dodavanja vode mogu se čuvati na tamnom mjestu do 3 godine.

Zaključak

Tinktura lišća crnog ribiza popularna je među poznavateljima kućnih lijekova. Aromatično alkoholno piće, prema recenzijama, mekano je i ugodnog okusa. Ali nemojte zaboraviti da zlouporaba čak i takve korisne infuzije može dovesti do neželjenih posljedica.