Sadržaj
Smrčak je gljiva koja se može naći posvuda, neugodna je mirisa, nije za konzumaciju, ali je iznimno popularna među iskusnim gljivarima. To je zbog ljekovitih svojstava kulture.
Gdje rastu smrdljivi smrčci?
Smrčak smrdljivi, ili Mutinus Ravenel kako se gljiva službeno zove, voli plodno, vlažno tlo. Stoga se može pronaći ne samo u listopadnim šumama, već iu urbanim grmovima, napuštenim vrtovima i tamo gdje ima trulog drva. Najveća žetva može se ubrati odmah nakon što prođe topla kiša.
Posljednjih godina smrdljivi smrčak, koji je nekada bio rijetkost, može se naći u ljetnim vikendicama, u njegovanim vrtovima ispod grmova jorgovana iu gradskim parkovima.Stoga mnogi vlasnici zemljišnih parcela čak razmišljaju o tome kako uzgajati ovu gljivu, koju čak ni uzgajivači u jednom trenutku nisu mogli razmnožiti.
Kako izgledaju smrdljivi smrčci
Formiranje plodnog tijela prolazi kroz nekoliko faza:
- U ranoj dobi gljiva izgleda poput običnog jajeta čija je površina kožasta, glatka i bijele boje. Jaje je približno 2 cm široko i ne više od 4 cm visoko.
- Tada iz jajeta počinje rasti samo tijelo gljive, a jaje se "pukne" na dva dijela. Iz pukotine se pojavljuje šuplja noga, čija debljina ne prelazi 1 cm, a duljina je oko 8 cm.Ružičasta, na kraju ima crveno-crvenu šiljastu kapicu.
- Kad sazrije, na tom se mjestu stvara sloj sluzi s sporama, vrlo neugodnog izgleda (razmazana smeđa tekućina maslinaste nijanse) i smrdljivog mirisa. Nakon što je dosegla visinu od 15 cm, gljiva prestaje rasti.
- Kad je smrdljivi smrčak potpuno zreo, postaje tamno smeđi ili sivi i pada, ne može se zadržati na jajetu.
Je li moguće jesti smrdljive smrčke?
Smrčak je nejestiva, otrovna gljiva. Koristi se samo za pripremu lijekova, uz strogo pridržavanje priložene recepture.
Također je vrijedno napomenuti da otrovne tvari ovog predstavnika ostaju na površinama s kojima je došao u kontakt. Stoga je zabranjeno skupljanje nje i jestivih gljiva u jednu košaru. Osim toga, nakon rada sa smrdljivim smrčcima, morate temeljito oprati ruke, oprati stvari i tretirati opremu koju koristite.
Slične vrste
Smrdljivi morel također ima dvojnike, koji također emitiraju neugodan specifičan miris i neke vanjske sličnosti.
- Veselka. Prije svega, smrdljivi morel je zbunjen s gljivom, koja se izvana razlikuje od nje, ali je također izvor neugodnog mirisa.
- Pas mutnjak, ili Mutinus caninus. Njegova razlika leži u boji (boja plodnog tijela može biti bjelkasta ili prljavo narančasta, a šiljasti vrh je obojen narančasto), kao iu boji mase spora, koja se formira tijekom zrenja gljive ( maslinasto je zelen i jako ljepljiv).Važno! Pseća sluz može rasti u neposrednoj blizini smrdljivog smrčka, pa je prilikom berbe važno obratiti posebnu pozornost na razlike u izgledu pojedinog primjerka.
- Smrdljivi rog, ili Mutinus elegans. Zovu ga još i đavolji smrad, pasji smrad. Svako od imena koje su ljudi dali vrlo točno opisuje izgled gljive, primjećujući njen poseban miris. Stinkhorn također raste na plodnim zemljištima, preferirajući vlagu i toplinu.
Pažnja! Konzumiranje ove vrste je strogo zabranjeno.
Primjena smrdljivih smrčaka u medicini
Od davnina se smrčak smatra ljekovitim. Koriste se kao komponente za pripremu tinktura i dekocija, konzumiraju se svježe i osušene. Postoji nekoliko područja medicine (laboratorijski dokazano) u kojima se proizvod koristi. Među njima su sljedeći:
- Problemi s probavnim sustavom. Morel se može koristiti za gastritis, čireve i kolitis. Može zacijeliti rane u crijevima i na stijenkama želuca, nositi se s toksinima i poboljšati peristaltiku.
- Poremećaji mišićno-koštanog sustava. Smrcima se liječe osobe koje pate od gihta, starosnih promjena zglobova, artroze i artritisa.
- Kardiovaskularni sustav. Proizvod je stabilizator tlaka, pomaže u čišćenju krvnih žila te ih obnavlja i jača. Koristi se za hipertenziju i trombozu.
- Imunološki sustav. Konzumacijom smrdljivog smrčka jača se organizam i povećava njegova otpornost na razne virusne i gljivične bolesti.
- Epidermis. Ova gljiva može izliječiti gotovo svaki kožni problem: dermatitis različitog porijekla, psorijazu i trofične čireve, gljivice (uključujući nokte) i oštećenja kože (rane, ogrebotine, opekline). Smrdljivi morel može normalizirati stanje kože, čineći je elastičnijom i zdravijom.
- Genitourinarni sustav. Raznolikost se pokazala kao najbolja u liječenju svih bolesti povezanih s genitourinarnim sustavom. Koristi se za liječenje ženske bakterioze, cistitisa i prostatitisa, pijelonefritisa i vraćanje erekcije.
- Od davnina se smrdljivi smrčak koristio i kao afrodizijak, ali za to nije bilo uvjerljivih dokaza. Tek nedavno znanstvenici su uspjeli otkriti tvari u njegovom sastavu koje su slične muškim spolnim hormonima. Stoga je danas verzija o utjecaju gljive na mušku moć dokazana činjenica.
- Onkologija.Unatoč činjenici da nema službene potvrde da smrdljivi smrčak sadrži tvari koje se mogu nositi s metastazama, znanstvenici ne poriču činjenicu da ova kultura može ojačati tijelo, dajući mu snagu za borbu protiv raka. Osim toga, nedavna istraživanja sibirskih znanstvenika pokazala su da gljiva, kada je u početnoj fazi razvoja (jaje), sadrži polisaharide koji proizvode perforin. Ova tvar može prepoznati stanice raka i spriječiti njihov razvoj. U početnim stadijima raka primjena perforina daje nadu za produljenje životnog vijeka oboljelih od raka, kao i za njihovo potpuno izlječenje.
Zaključak
Smrčak je korisna, ali nejestiva gljiva. Može se koristiti samo u medicinske svrhe i to s velikim oprezom. Čak i otrovne gljive treba sakupljati samo dalje od cesta i industrijskih poduzeća.
