Sadržaj
Paprat se smatra jednom od najstarijih biljaka iz obitelji Osmundaceae. Postao je široko rasprostranjen u zemljama Azije, Meksiku i Finskoj. Zbog svog bogatog sastava, paprat je blagotvorna za ljudski organizam. Ali ako se nepravilno koristi, može uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju. Stoga se biljka mora koristiti vrlo pažljivo.
Hranjiva vrijednost i kemijski sastav paprati
Paprat je biljka koja doseže 30 m visine.Razmnožava se pomoću spora koje se nalaze na dnu njegove baze. Postoje mnoge sorte biljke. Neki od njih se koriste u dekorativne svrhe. Drugi se koriste u kuhanju i alternativnoj medicini.
Prije upotrebe važno je proučiti karakteristike paprati. Korist i šteta za ljude određuju se načinom primjene. Svježe ubrana biljka sadrži otrovne tvari. Stoga se prije upotrebe prethodno termički obrađuje.
100 g paprati sadrži:
- 5,5 g ugljikohidrata;
- 4,6 g proteina;
- 0,4 g masti.
Korisne tvari koncentrirane su ne samo u lišću, već iu rizomima biljke. Oni uključuju:
- aspidinol;
- tanini;
- fosfor;
- željezo;
- esencijalna ulja;
- cinkov;
- vitamini A, B, C i PP;
- selen;
- željezo;
- magnezij;
- flavaspidna kiselina;
- natrij;
- Beta karoten.
Koliko kalorija ima u paprati
Kalorični sadržaj paprati na 100 grama je samo 34 kcal. To mu omogućuje korištenje u dijetnoj prehrani. Kalorični sadržaj pirjane paprati je 45,3 kcal. U kombinaciji s drugim sastojcima povećava se kalorijski sadržaj jela.
Korisna svojstva paprati
Od davnina se paprat koristi u ljekovite svrhe i u kulinarstvu. Ali nemaju sve biljne vrste korisna svojstva. Neki od njih se smatraju otrovnim. Glavna značajka biljke je uklanjanje otrovnih tvari. Ostala korisna svojstva jestive paprati su sljedeća:
- stimulacija vitalnosti;
- vraćanje razine šećera u krvi;
- poboljšanje sastava krvi;
- normalizacija imunološkog sustava;
- stabilizacija rada štitnjače;
- jačanje koštanog tkiva;
- poticanje metabolizma.
Ljekovita svojstva korijena paprati
Ne samo izdanci, već i rizomi biljke poznati su po svojim ljekovitim svojstvima. Na njihovoj osnovi pripremaju se tinkture i dekocije. Uočen je pozitivan učinak lijeka na različite tumore. Tinkturom od paprati ublažite bolove u zglobovima i liječite proširene vene. Korisna svojstva rizoma biljke također uključuju:
- anthelmintski učinak;
- protuupalni učinak;
- uklanjanje bolnih senzacija;
- zacjeljivanje ulcerativnih formacija i mokrih rana;
- antitumorski učinak.
Prednosti paprati za ljude u hrani
U kulinarstvu se koriste mladi listovi. Konzerviraju se za zimu, dodaju salatama, peku i kuhaju kao dio juhe. Osušeni listovi koriste se kao začin. Okus biljke podsjeća na šparoge ili gljive. Po hranjivoj vrijednosti uspoređuje se s bjelančevinama žitarica. Proizvod se savršeno apsorbira bez izazivanja osjećaja prejedanja. Pozitivno djeluje na živčani sustav i potiče uklanjanje radionuklida iz tijela.
Koja se paprat može jesti?
Jedu se samo određene sorte i dijelovi paprati. Rizomi se koriste isključivo u ljekovite svrhe. U kulinarstvu su traženi izdanci mladih biljaka. Zovu se rakhi. Ali čak su i oni zabranjeni za konzumaciju sirovi. Toplinska obrada biljke smatra se obveznom.
Osušeni i zgnječeni rachis služi kao začin mesu. Posoljeni ili kuhani mladi listovi dodaju se salatama, juhama i glavnim jelima.U svježem stanju biljka je gorka. Da bi se to uklonilo, listovi se namaču u slanoj vodi. Kako bi se dugo očuvala korisna svojstva, izdanci se čuvaju. Proizvod se dobro slaže s povrćem, mesom, soja umakom i rižom.
Prednosti paprati za ljude
Zdravstvene prednosti paprati za odrasle uključuju obogaćivanje hranjivim tvarima. Zbog toga se jačaju imunološke snage tijela i povećava otpornost na razne bolesti. Biljka se preporučuje za korištenje ljudima koji vode sjedilački način života i rade u opasnim industrijama. Ako imate prekomjernu težinu, potiče metabolizam, što potiče neškodljivo mršavljenje.
Prednosti paprati za muškarce
Ljekovita paprat naširoko se koristi u liječenju muških bolesti. Zbog sadržaja velikog broja mikroelemenata, biljka ima pozitivan učinak na reproduktivnu funkciju, povećavajući šanse za povoljno začeće. Protuupalni učinak omogućuje da se koristi u borbi protiv hemoroida, prostatitisa i impotencije. Kupke s dodatkom uvarka od paprati ublažavaju bolove kod reume.
Koje su prednosti paprati za žene?
Žene koriste ljekovitu paprat za uklanjanje ginekoloških patologija, liječenje kroničnih bolesti i u kozmetičke svrhe. Decocije i tinkture na bazi biljke mogu se uzimati oralno i nanositi lokalno na problematična područja. Uvarak od paprati često se koristi kod upale jajnika.Liječenje traje 2-3 tjedna. Između tečajeva postoji pauza od mjesec dana. Jedna od prednosti biljke je mogućnost kombiniranja s lijekovima. Zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima, pomaže i u sljedećim situacijama:
- flebeurizam;
- akne;
- migrena;
- predmenstrualni sindrom;
- spor metabolizam;
- upala reproduktivnih organa.
Smiju li trudnice jesti paprat?
Određene vrste biljaka strogo su zabranjene za trudnice. Oni potiču kontrakcije maternice, čime se povećava vjerojatnost pobačaja. Moguće su i nuspojave kao što su vrtoglavica, konvulzije i disfunkcija disanja. Jestive vrste predstavljene u odjelima s korejskim proizvodima nisu štetne za trudnice.
Je li moguće da dojilja paprati?
Tijekom postporođajnog razdoblja žene pažljivo prate svoju prehranu. Čak i malo odstupanje od uobičajene prehrane može rezultirati alergijskom reakcijom kod bebe. Sorte namijenjene ljudskoj prehrani u ovom slučaju nisu zabranjene. Ali važno je promatrati reakciju djetetovog tijela na uvođenje novog proizvoda. Ne preporučuju se lijekovi na bazi paprati.
U kojoj dobi djeca mogu paprat?
Ljekovita svojstva paprati čine je neophodnom za djecu. Posebnu vrijednost ima bogat sadržaj joda. Proizvod je odobren za uporabu od 2 godine starosti. U prehranu se uvodi postupno u malim obrocima. O mogućnosti individualne primjene ljekovite paprati razgovara se s liječnikom.
Primjena paprati u medicini
Liječnici propisuju paprat kako bi povećali učinkovitost osnovnog liječenja. Ženska paprat postala je posebno popularna za uklanjanje glista. Paralizira mišićni sustav parazita i uklanja iz tijela toksine koje izlučuju tijekom životnih procesa. Biljni ekstrakt dio je lijeka "Filixan". Njegov analog može se pripremiti kod kuće koristeći improvizirana sredstva.
Biljka nije manje učinkovita u sljedećim slučajevima:
- kolecistitis;
- epilepsija;
- maligne formacije;
- pleuritis;
- zatvor.
Primjena paprati u narodnoj medicini
Ljekovita svojstva paprati vrlo su cijenjena u narodnoj medicini. Proizvodi napravljeni na njegovoj osnovi nisu niži u učinkovitosti od nekih lijekova. U isto vrijeme, vjerojatnost nuspojava je mnogo manja.
Tinktura od paprati
Za transdermalnu primjenu koristi se alkoholna tinktura. Utrljava se u problematična područja 3-4 puta dnevno. Proces kuhanja je sljedeći:
- Zdrobljeni korijeni preliju se alkoholom u omjeru 1/4.
- Lijek se infundira 2 tjedna na tamnom mjestu.
- Prije upotrebe tinkturu procijediti.
Za suhi pleuritis, lijek se uzima 3 puta dnevno. Najprije se 20 kapi tinkture razrijedi s 50 ml vode. Treba ga uzeti 30 minuta prije jela.
Pulpa korijena paprati
Biljka se ne smije konzumirati svježa oralno. Ali može se koristiti kao aplikacije. Lijek se dobro nosi s težinom i boli proširenih vena. Recept je sljedeći:
- Korijen se temeljito zgnječi bilo kojom dostupnom metodom.
- U dobiveni prah dodaje se kiselo mlijeko u omjeru 1/1.
- Kašica se u debelom sloju nanosi na mjesta proširenih vena.
- Gaza se stavlja na vrh i učvršćuje sterilnim zavojem.
- Nakon 6 sati, zavoj se uklanja.
Uvarak za kupanje
Uvarak od paprati uzima se oralno i dodaje kupkama. Drugi slučaj je relevantan u prisutnosti reumatizma, dermatitisa, hemoroida i konvulzija. Postupak pripreme dekocije je sljedeći:
- 50 g suhog korijena paprati prelije se s 1 litrom vode.
- Sastav se kuha 2 sata na laganoj vatri.
- Juha se filtrira prije dodavanja u kadu.
- Trajanje kupke je pola sata.
Infuzija paprati
Ljekovita infuzija propisana je ženama za liječenje adneksitisa. Jednokratna doza je 20 ml. Puni tijek liječenja je 30 dana. Ne isključuje potrebu za terapijom lijekovima. Infuzija se priprema na sljedeći način:
- 1 žlica. l. zgnječeno lišće preliti čašom vruće vode.
- Unutar 15 minuta, medicinski proizvod se dovodi do spremnosti u vodenoj kupelji.
- Infuzija se filtrira i ostavi da se ohladi.
Ograničenja i kontraindikacije
Korisna svojstva nisu sve po čemu je paprat poznata. Pod određenim okolnostima može imati negativan učinak na ljudsko tijelo. To je zbog sadržaja otrovnih tvari. Trudnice i dojilje trebaju biti posebno oprezne prije upotrebe biljke. Jednako je važno slijediti dozu lijeka i ne prekoračiti dopušteno trajanje uporabe. Uz dugotrajnu upotrebu, alkaloidi će se nakupljati u tijelu, što je prepuno zdravstvenih komplikacija.Apsolutne kontraindikacije uključuju:
- tuberkuloza;
- peptički ulkus;
- bolesti jetre i bubrega.
Ako pravilno koristite biljku, to će imati samo blagotvorne učinke. Povreda načela primjene dovodi do razvoja nuspojava. Među njima su sljedeći:
- mučnina;
- glavobolja;
- vrtoglavica;
- konvulzije;
- povraćanje.
Ako se pojave nuspojave, morate prestati koristiti lijek i isprazniti želudac. U ove svrhe, trebali biste piti što više vode. Ako se osjećate lošije, trebate se obratiti liječniku.
Zaključak
Paprat je korisna ne samo u liječenju ozbiljnih bolesti, već iu prevenciji. Pomaže u ublažavanju postojećih simptoma bez sustavnog učinka na tijelo. Kako bi se korisna svojstva biljke u potpunosti otkrila, važno je slijediti preporuke stručnjaka.