Sadržaj
Možemo samo suosjećati s vrtlarima i ljetnim stanovnicima iz sjevernih regija Rusije: oni moraju uložiti mnogo više truda i vremena u buduću žetvu. Ali najteže je pronaći odgovarajuću sortu koja može preživjeti u teškoj klimi sjevera. To se u većoj mjeri odnosi na voće i bobičasto voće, posebno ono koje voli toplinu poput grožđa. Sorta Taiga božji je dar za ljetne stanovnike i vinogradare iz hladnih krajeva. Ovo grožđe vrlo brzo sazrijeva, praktički se ne razboli i, što je najvažnije, dobro podnosi niske temperature.
Ovaj članak daje potpuni opis sorte grožđa Taiga, s fotografijama i recenzijama pravih vrtlara. Vinogradari početnici moći će naučiti kako saditi reznice i kako naknadno njegovati odraslu lozu.
Karakteristike i značajke
Taiga grožđe nije uzgojna kultura, ništa se ne zna o podrijetlu ove sorte. Često se ova sorta brka s poznatijim hibridom "Taiga Emerald", ali to su dva potpuno različita grožđa.
Poznato je da se prvo sorta Taiga uzgajala na samom jugu zemlje - na Primorskom teritoriju. Postupno su vrtlari počeli pokušavati saditi ovo grožđe u drugim dijelovima Rusije: na istoku, na zapadu, a zatim na sjeveru. A onda se pokazalo da Otpornost na mraz Taiga je sasvim dovoljna čak i za oštre zime - vinova loza dobro podnosi hladnoću.Danas je sorta Tayozhny jedna od najpopularnijih i traženih među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima u sjevernim regijama zemlje.
Potpuni opis sorte grožđa Taiga:
- usjev s vrlo ranim razdobljima zrenja - 90-95 dana treba proći od pucanja pupova do tehničke zrelosti bobica;
- grmovi su snažni, snažni, rašireni;
- stopa preživljavanja reznica je visoka, Taiga se vrlo lako razmnožava;
- cvjetovi grožđa su ženski, pa se često koristi u oprašivanju drugih super-ranih sorti;
- Grozdovi ove sorte su mali i imaju oblik pravilnog stošca;
- prosječna težina jednog grozda je 150-200 grama, postoje primjerci težine do 400 grama;
- Punoća grozda je prosječna, dosta je rahla;
- bobice su okrugle, male - oko 2 cm u promjeru, 3-4 grama težine;
- Plodovi su tamnoplavi, gotovo crni;
- sadržaj šećera u bobicama je visok - na razini od 20%, ali ima i dosta kiseline u bobicama grožđa Taiga;
- Taiga grožđe ima ugodan okus, s laganim muškatnim notama i bez cloying kiselosti;
- potrebno je normalizirati opterećenje vinove loze tako da na svakom izbojku budu 2-3 grozda;
- Taezhnyjev prinos je vrlo visok - oko 100 kg po grmu (manifestira se 7-8 godina nakon sadnje, uz pravilnu i dovoljnu njegu);
- zrele grozdove nije potrebno odmah rezati, ostavljaju se na trsu dok ne nastupi mraz - bobice ne trunu na kiši i savršeno zadržavaju svoj izgled i okus;
- sorta može izdržati mraz do -32 stupnja; u regijama s hladnijim zimama ili bez snijega loza će morati biti pokrivena;
- Taiga grožđe praktički ne obolijeva, samo u prvoj godini života loza se može zaraziti plijesni, ali to ni na koji način ne utječe na opće stanje sadnice i ne utječe na kvalitetu žetve.
Namjena sorte je stolna, grožđe Taiga jede se svježe, koristi se za proizvodnju vina i sokova, od bobica se pripremaju marmelade, džemovi, marshmallows i drugi slatkiši.
Svježi plodovi ove sorte vrlo su korisni za osobe koje pate od gastrointestinalnih bolesti. Pektini imaju ljekovito djelovanje - plodovi tajge imaju visok sadržaj ovih tvari.
Prednosti i nedostatci
Sorta grožđa Taiga doista je vrlo popularna među vrtlarima i ljetnim stanovnicima iz središnjih i sjevernih regija. Ovaj kultura se voli zbog kvaliteta kao što su:
- izvrsna zimska otpornost;
- brz i snažan rast grma;
- jednostavnost reprodukcije;
- vrlo visok prinos;
- ugodan muškatni okus bobica;
- rano sazrijevanje;
- imunitet na gljivične bolesti i druge infekcije.
Neosporna prednost grožđa Taiga je njegova nepretencioznost, jer se može uspješno uzgajati u najrazličitijim klimatskim uvjetima i na gotovo svakom tlu.
Uvjeti slijetanja
U hladnim klimatskim uvjetima grožđe se mora uzgajati posebnom tehnologijom, pridržavajući se posebnih pravila sadnje i njege. Prvo, Reznice morate saditi samo u proljeće, jer jesenske sadnice neće imati vremena da postanu dovoljno jake i ukorijene se prije početka zimskih mrazova.
Drugo, za grožđe Taiga morate odabrati najtoplije mjesto na mjestu. To bi trebala biti južna padina ili južni zid kuće, zgrade koja može zaštititi lozu od ledenog sjevernog vjetra.
Tehnologija sadnje reznica Taige trebala bi biti sljedeća:
- Prvo morate iskopati rupe za sadnice. Budući da se grožđe Taiga odlikuje snažnim rastom vinove loze i dubokim korijenima, rupa za njih mora biti velika. Morat ćete puno kopati, jer su optimalne dimenzije jame za sadnju 100x100x100 cm.
- Na dno jame treba sipati 20 centimetara riječnog pijeska, drobljenog kamena ili lomljene opeke. Preporuča se na vrh sipati još 10 cm strugotine. Zatim je preporučljivo pokriti drenažni sloj crnom plastičnom folijom - to će omogućiti da se supstrat dobro zagrije.
- Gnojivo se mora dodati u tlo koje je uklonjeno iz rupe tijekom procesa kopanja. Za grožđe, kompleks gnojiva Taiga trebao bi biti sljedeći: kanta humusa, litarska tegla drvenog pepela i čaša zobi ili pšenice. Tlo pomiješano s gnojivima savija se u humak i prekriva polietilenom kako bi se zemlja zagrijala.
- Zagrijana zemlja se ulije u rupu dan prije sadnje reznice. U sredini napravite malo udubljenje (oko 30 cm) i tamo posadite grožđe.
- Korijenje se posipa zemljom, Taiga se obilno zalijeva i u blizini se postavlja nosač ili rešetka.
Kompetentna skrb
Možete očekivati velike prinose od grožđa Taiga samo ako se poštuju sva pravila njege. Važno je uzeti u obzir ionako teške uvjete uzgoja usjeva (hladna klima s kratkim ljetima), stalno pratiti grmlje i osigurati im redovitu njegu.
Za ovu sortu morate se brinuti na sljedeći način:
- Nakon slijetanja voda rezanje svaki drugi dan dok se potpuno ne ukorijeni i ukorijeni. Naravno, ako je vrijeme kišovito, količina zalijevanja se smanjuje, ali se pazi da tlo bude dovoljno navlaženo. U drugoj godini loza se zalijeva rjeđe - samo jednom tjedno, i to samo u sušnim uvjetima. Zrelo grožđe uopće ne treba zalijevati, jer je vlaženje također opasno za grožđe Taiga.
- Trim grmovi su potrebni u proljeće i jesen. U sjevernim krajevima, jesensko obrezivanje treba ograničiti na uklanjanje oštećenih i suhih izdanaka. Prije mraza, bolje je ne ozlijediti vinovu lozu, zbog toga grm može smrznuti. Stoga se u jesen preporuča orezivanje grožđa samo ako se namjerava kasnije pokriti. U proljeće se grožđe Taiga orezuje prema očekivanju: formiraju se grmovi, izoliraju se plodonosni izdanci i skraćuju za 4-5 pupova. Tijekom ljeta se na svim grmovima odrežu zeleni izdanci koji se pojavljuju. Broj grozdova je normaliziran - ne više od četiri na jednom izbojku.
- Raznolikost Taiga može se razboljeti samo u prvoj godini nakon sadnje. U tom razdoblju vinovu lozu napada plijesan, ali se zbog kiselosti bobica bolest slabo razvija. Preporuča se spriječiti gljivične infekcije u rano proljeće. poprskajte grmlje Bordeaux mješavinom.
- Oploditi Grožđe iz tajge rijetko je dostupno. Dvije prihrane godišnje bit će sasvim dovoljne: u jesen se daje prednost organskim tvarima (kravlji stajnjak, ptičji izmet, humus, kompost, drveni pepeo), au proljeće se vinove loze prihranjuju isključivo mineralnim kompleksima (naglasak treba staviti na fosforno-kalijeva gnojiva).
- U oštrim klimatskim uvjetima, Taiga vinove loze trebaju pokrivač za zimu. Na tlo u blizini grožđa polažu se daske ili drugi materijal. Položena loza se zabode metalnim lukovima ili privežu. Sada morate pokriti izdanke agrofibrom, krovnim filcom ili ceradom, a sklonište pokriti zemljom na vrhu.
Ako učinite sve kako je preporučeno, grožđe će rasti isto kao na fotografiji, oduševit će vas dobrim okusom i obilnom berbom.
Recenzije
Zaključak
Sorta grožđa karakterističnog imena "Taiga" može se uzgajati u gotovo svim klimatskim uvjetima. Ova vrsta je univerzalna, vrlo postojana i gotovo nikada ne obolijeva. Taiga je jedna od rijetkih sorti koje se uspješno uzgajaju na sjeveru. U blažoj klimi, usjev prezimljuje bez skloništa, izdržavajući čak i mraz od 30 stupnjeva. Ne može se ne radovati iznenađujuće visokom prinosu grožđa - 100 kg po grmu nije granica za Taigu!
