Sadržaj
Grožđe dobrog imena Družba rezultat je zajedničkog rada bugarskih i ruskih uzgajivača. Pokazalo se da je sorta nepretenciozna. Posebnost je otpornost na bolesti i odličan okus bobica. Čak i početnik može uzgajati grožđe Družba.
Opis sorte
Sorta Družba prilagođena je domaćoj klimi, što omogućuje uzgoj grožđa u gotovo svim regijama. Otpornost na smrzavanje smatra se visokom, ali izložite vinovu lozu temperaturama ispod -23OS njim je nemoguće. U sjevernim krajevima prakticiraju potpuno pokrivanje grmlja za zimu. Vinogradari u južnim krajevima zadovoljavaju se samo ozelenjavanjem. Ponekad se koristi djelomično pokrivanje.
S obzirom na grožđe Druzhba, opis sorte, fotografije, recenzije, vrijedi istaknuti prosječni rast vinove loze. Grmovi ne rastu do ogromnih veličina. Listovi su sitni, svijetlo zelene boje i na trsu ih ima vrlo malo.
Grozdovi sorte Družba rastu sitno. Prosječna težina jednog grozda je 300 g. Oblik grozda je izdužen i stožast. Bobice se ne skupljaju čvrsto. Težina jednog voća je oko 4 g. Bobica je sferična, ponekad malo izdužena, promjera 22 mm. Kad sazrije, kožica pobijeli. Na suncu bačve grožđa dobiju rumenu boju.
Sorta Druzhba smatra se ranim sazrijevanjem. Dozrijevanje grozdova počinje 115. dana od trenutka buđenja pupova. Berba obično počinje oko dvadesetog kolovoza. Kasno sazrijevanje bobica ukazuje da je grm preopterećen. Uz normalnu regulaciju očiju, prinos sorte Družba doseže 7 kg. Sa 1 hektara nasada ubere se oko 180 centnera bobica.
Prema degustacijskoj ocjeni u bobicama prevladava okus muškatnog oraščića. Pulpa je sočna, vodenasta, vrlo nježna. Sadržaj šećera je 21%. Bobice grožđa Druzhba su univerzalne. U proizvodnji se od plodova proizvode suha i desertna vina te pjenušavi šampanjac. Kod kuće se od grožđa pravi sok, pripremaju se kompoti, ukrašavaju kolači.
Još jedna značajka sorte grožđa Družba je otpornost na gljivice. Međutim, grmlje se mora tretirati protiv plijesni najmanje dva puta u sezoni. Kod kuće, vinogradari preferiraju Bordeaux tekućinu za borbu protiv bolesti.
Video govori o sorti grožđa Družba:
Pozitivne i negativne osobine
Unatoč malim bobicama i malim grozdovima, sorta grožđa Družba ima mnogo pozitivnih karakteristika:
- otpornost na gljivične bolesti;
- rano sazrijevanje usjeva;
- otpornost vinove loze na niske temperature;
- izvrstan muškatni okus bobica;
- univerzalna namjena voća.
Nedostatak je poteškoća u njezi zbog obvezne normalizacije očiju. Grozdovi nisu traženi za prodaju. Grožđe je ukusno, ali male bobice i rastresiti grozdovi ne stvaraju dobru prezentaciju.
Sadnja sadnica
Sadnice grožđa Družba mogu se saditi u redove u rov ili u rupe. Na jugu prakticiraju jesensku sadnju. Bolje je saditi sadnice u središnjoj zoni u proljeće. Jame se pripremaju u jesen, opterećujući ih organskom tvari i plodnim tlom. Vrijeme sadnje ovisi o stanju sadnice. Ako je lišće već procvjetalo, tada se grožđe sadi nakon što nestanu noćni mrazevi. Obično je to krajem travnja - početkom svibnja. Neprobuđene sadnice mogu se saditi od sredine ožujka.
Sorta grožđa Družba dobro raste na laganim tlima. Za grmlje je prihvatljivo pjeskovito i ilovasto tlo. Glavni korijen ide duboko u zemlju, pa se grožđe Druzhba ne može saditi u nizinama s visokim podzemnim vodama. Mjesto za sadnicu odabrano je sunčano, bez sjene krune visokog drveća, po mogućnosti na južnoj strani mjesta.
Potreba grožđa za hranjivim tvarima tjera vinogradare da kopaju duboku jamu. Oblik može biti okrugli ili kvadratni. Ovo ne igra posebnu ulogu. Optimalna dubina i promjer rupe je 80 cm.Na dno rupe izlije se drenaža od kamenja i pijeska debljine 15-20 cm.Sljedeći sloj formira se od plodne crne zemlje pomiješane s 1 kantom komposta ili humusa i dodatak 1 litre drvenog pepela. Od mineralnih gnojiva pomiješa se 200 g superfosfata i 150 g kalija.
Prije sadnje sadnice grožđa Družba, na dnu pripremljene rupe formira se humak. Nakon svih opterećenja sloj po sloj, dubina rupe bi trebala biti oko 40-50 cm, sadnica grožđa je postavljena petom na humak, ispravljajući korijenski sustav i pažljivo prekrivena labavom zemljom.U rupu se ulije najmanje 2 kante vode. Nakon što se tekućina upije, tlo će se slegnuti i potrebno ga je dopuniti.
Značajke brige za sortu
Sorta Družba, kao i ostalo grožđe, zahtijeva pravovremeno zalijevanje. Intenzitet ovisi o vremenskim uvjetima i vlažnosti tla. Pod jedan odrasli grm ulije se najmanje 20 litara vode. Zalijevanje je potrebno prije nego što cvijeće procvjeta, dok se bobice izlijevaju i u jesen prije zimovanja. Nakon što se voda upije, na površini tla stvara se kora. Za bolji pristup kisika do korijena, tlo se rahli motikom. Možete ga prekriti debelim slojem malča od slame, treseta ili piljevine. Organski nasip spriječit će isparavanje vlage i brzo klijanje plijeviti i stvaranje sasušene kore.
Tijekom sezone sorta grožđa Družba hrani se najmanje tri puta. U proljeće, prije oslobađanja boje, grmlje se prelije otopinom ptičjeg izmeta ili superfosfata. Nakon 15 dana gnojidba se ponavlja. Tijekom početka jajnika, grožđe se oplodi nitroamofoskom.
Do treće godine života na grmlju se vrši samo sanitarna rezidba. Uklonite smrzavane i oštećene trsove. Od treće godine života, grm se formira prema svim pravilima. Loza se orezuje ostavljajući mladice sa 6-8 okaca. Ukupno opterećenje na grmu ne smije prelaziti 35 pupova. Rezidba se provodi u jesen nakon opadanja lišća. U proljeće se uklanjaju samo smrznuti i oštećeni trsovi. Grožđe Družba ljeti raste vezano za rešetku do 2 m visine.
Otpornost sorte na mraz omogućuje lozi da prezimi u južnim krajevima na rešetki.Za središnju zonu i sjeverne regije prihvatljivo je pokrivanje grožđa. Jednogodišnje sadnice jednostavno dobro nagristi. Vinova loza odraslog grma vezana je užadima, savijena na tlo i omotana bilo kojim netkanim materijalom.
Prije zimovanja grmovi grožđa Druzhba velikodušno su napunjeni vodom. Nema potrebe za ranim pokrivanjem loze. Toplina može probuditi uspavane pupoljke. Loza je prekrivena početkom prvog mraza. Umjesto materijala, možete koristiti prostirke od trske ili slame. Zimi se preko grožđa grablja brdo snijega.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta Druzhba dobro se odupire gljivičnim bolestima i sivoj truleži, ali nitko nije otkazao prevenciju. Tijekom epidemije čak ni jak imunološki sustav ne može odoljeti bakterijama. Postoji niz važnih pravila usmjerenih na prevenciju bolesti grožđa:
- Sorta grožđa Družba mora se dva puta u sezoni prskati protiv plijesni. Optimalno je koristiti fungicide koji dodatno štite od širenja oidijuma.
- Redovito zalijevanje ne bi trebalo dovesti do vlaženja tla. Višak vlage u toplini potiče razvoj gljivica.
- Redovito obrezivanje treba biti usmjereno ne samo na formiranje grma. Uklonite trsove s vidljivim oštećenjima i suhe mladice. Kada se ljeti proširi trulež, odrežite zahvaćene izdanke.
- U jesen ispod grmova vinove loze ne smije se ostavljati suho lišće, bobice i otpale sitne grane. Tijekom ljeta ovdje se nakupilo mnogo štetnih mikroorganizama i štetnika. Sve ispod grmova vinove loze se grablja i spaljuje.
- Tijekom sezone potrebno je stalno održavanje tla u blizini grmlja. Obavezno izvršite labavljenje, uklanjanje korova i malčiranje. Nakon žetve, tlo se prekopava na bajunet lopate.
- Glavni štetnik za bilo koje grožđe su ose. Sorta Druzhba je slatka, što jako privlači insekte. Zamke za boce pomažu u kontroli osa. Ako je moguće, uništite gnijezda osa. Bobice možete prskati posebnim pripravcima, ali jesti kemikalije nije zdravo.
Ponekad vinogradari prakticiraju potapanje grožđa u vrećice od gaze. Metoda je učinkovita ako materijal ne dodiruje bobice. U suprotnom, ose će isisati sok iz bobica kroz gazu.
Recenzije
Na kraju pregleda opisa sorte, pogledajmo što recenzije vrtlara govore o grožđu Druzhba.
