Sadržaj
Borovnice su uobičajena bobičasta kultura koja raste u sjevernoj i istočnoj Europi, regijama tajge i tundre u Aziji i Sjevernoj Americi. U divljini je to nisko rastući grm, od kojih neke vrste ne prelaze 10-15 cm.Mnogi vrtlari, ne želeći svako ljeto ići u šumu po bobice, pokušavaju urediti vlastitu borovnicu u svom vrtu. U većini slučajeva prijenos šumske biljke u umjetne uvjete završava neuspjehom. Borovnice se primaju, ali ne rađaju. Prilikom sadnje primjeraka kupljenih u specijaliziranim prodavaonicama, potrošači primjećuju da imaju malo zajedničkog sa šumskim bobicama. Vrtna borovnica ili Blueberry tree je hibridna vrsta namijenjena uzgoju izvan prirodnih uvjeta.
Fotografija vrtnih borovnica:
Opis borovnice
Vrtna borovnica (Vaccinium corymbosum) jedna je od varijanti naziva Highbush borovnica, selektivno uzgojena u Sjevernoj Americi.Nekoliko desetaka sorti koristi se za proizvodnju velikih, lijepih bobica i u dizajnu krajolika.
Stablo borovnice je snažan, raširen listopadni grm, visina mu ovisi o klimi i uvjetima, varira od 1 do 3 m, promjer krošnje doseže prosječno 2 m. Korijenov sustav borovnice je vlaknast, gusto razgranat. Stabljike vrtnih borovnica su ravne, snažne i svake godine rastu sve duže zbog mladog rasta. Izbojci su srednji ili tanki, blago rebrasti, zeleni ili zelenkasto-crveni, dlakavi, sjajni. Pupovi rasta borovnice su mali, duguljasti, šiljasti, smješteni po cijelom izdanaku iu pazušcima listova. Cvjetni pupoljci stabla borovnice su svijetlozeleni, sferični, formirani na novim izbojcima - 1 apikalni i 2-3 bočni, cvjetaju u svibnju. Listovi vrtne borovnice su srednje veličine, zeleni, ovalni, glatki, sjajni, ravni ili sitno nazubljeni na rubovima. U jesen pocrvene, a do zime otpadnu.
Bijeli ili blijedoružičasti cvjetovi u obliku vrča skupljeni su u grozdaste cvatove, viseće. Vjenčić je sraslih latica, 5 zubaca. Borovnice su okrugle ili blago spljoštene, promjera do 2,5 cm i težine 1,4-1,9 g, slatke i aromatične. Boja varira od plave do gotovo crne, koža srednje debljine prekrivena je plavkastim premazom, meso je svijetlo i gusto. Vrijeme ploda stabla borovnice razlikuje se ovisno o sorti, prosječni prinos je 3-5 kg po grmu.
Sorte borovnice
Selekcija vrtnih borovnica odvija se kontinuirano, pojavljuju se nove sorte s različitim razdobljima sazrijevanja, povećanom produktivnošću i otpornošću na nepovoljne klimatske uvjete.Prema stupnju rasta dijele se na visoke i poluvisoke, a po vremenu sazrijevanja na rane, srednje i kasne.
Naziv sorte | Visina (m) | Razdoblje plodonošenja | Otpornost na mraz (˚S) | Produktivnost po grmu (kg) |
Aurora | 1,5 | kraj kolovoza | — 34 | 7-8 |
Berkeley | 1,8-2,1 | kraj kolovoza | — 30 | 4-8 |
Bluecrop | 1,6-1,9 | srpanj Kolovoz | — 20 | 6-9 |
Blugold | 1,2 | sredina srpnja | — 34 | 5-6 |
Plava šojka | 1,5-1,8 | srpanj Kolovoz | — 32 | 3,5-6 |
Bleuetta | 0,9-1,2 | srpanj | — 26 | 4,5-9 |
Herbert | 1,8-2,2 | sredinom kolovoza | — 35 | 5-9 |
Huron | 1,5-2 | srpanj | — 20 | 5 |
Darrow | 1,4 | srpanj Kolovoz | — 28 | 4-8 |
Dres | 2 | kraj kolovoza | — 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | srpanj Kolovoz | — 25 | 7 |
Draper | 1,5 | srpanj | — 20 | 7-9 |
Vojvoda | 1,2-1,8 | srpanj Kolovoz | — 30 | 6-8 |
Naslijeđe | 2 | kolovoz | — 20 | 9-10 |
Sloboda | 2 | srpanj-rujan | — 30 | 5-6 |
Nelson | 1,5 | sredinom kolovoza | — 28 | 8-9 |
Sjeverna zemlja | 0,4-0,9 | srpanj Kolovoz | — 35 | 2-3 |
Northblue | 0,9 | kolovoz | — 35 | 2-3 |
Sjeverna zemlja | 1 | sredina srpnja | — 35 | 6-8 |
Domoljub | 1,5 | srpanj Kolovoz | — 30 | 7 |
Rijeka | 1,7 -2 | srpanj | — 29 | 8-10 |
spartanski | 2 | srpanj | — 35 | 4,6-6 |
Thoreau | 2 | kolovoz | — 28 | 9-10 |
Top hut (hibrid borovnice i borovnice) | 0,4 | srpanj Kolovoz | — 45 | 5 |
Hardiblu | 1,8-2 | kolovoz | — 30 | 7-9 |
Chandler | 1,5 | kolovoz ruj | — 34 | 7-8 |
Elizabeta | 1,6-1,8 | kolovoz | — 32 | 4-6 |
Elliot | 1,5-2 | rujna listopada | — 20 | 6-8 |
U Središnjem sibirskom botaničkom vrtu uzgojene su poluvisoke sorte vrtnih borovnica, koje se ne odlikuju visokim prinosima, ali su otporne na velike bolesti i sposobne izdržati mraz do -43 ° C. Univerzalne sorte borovnica koje se preporučuju za uzgoj diljem Rusije: Blue Placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga Beauty, Nektarnaya, Iksinskaya, Izyaschnaya.
Nedavno su se neki vrtlari zainteresirali za uzgoj biljke koja se zove Blueberry forte (ili Sunberry). Tome je vjerojatno pridonijela reklamna kampanja istoimenog lijeka za zdravlje očiju. Zapravo, grm nema nikakve, čak ni najudaljenije veze s borovnicama - to je jednogodišnja biljka iz obitelji velebilja. Uvjeti uzgoja za Blueberry forte radikalno se razlikuju od onih stvorenih za vrtne sorte, jer je to potpuno druga vrsta.
Značajke uzgoja borovnica u vrtu
Stablo borovnice vrlo je zahtjevno za klimatske uvjete, za uspješnu plodnost i sazrijevanje izdanaka ljeto mora biti toplo. Većina sorti ima visoku otpornost na mraz, ali u nedostatku snježnog pokrivača biljke mogu smrznuti. Proljetni povratni mrazevi do -1 ˚S ne štete vrtnim borovnicama. Grm počinje cvjetati u svibnju, sazrijeva u srpnju-listopadu, ovisno o sorti. Razdoblje plodova vrtnih borovnica proteže se 1-1,5 mjeseci, što vam omogućuje dugotrajno sakupljanje svježih bobica. Unakrsno oprašivanje povećava volumen i kvalitetu žetve, nekoliko primjeraka s istim razdobljem cvatnje treba posaditi na jednom području. Uz pravilnu njegu, borovnica živi 40-50 godina.
Sadnja i njega vrtnih borovnica
Da biste uspješno uzgajali vrtne borovnice u zemlji, morate slijediti niz pravila koja im pružaju povoljne uvjete za ukorjenjivanje, razvoj, plodove i zimovanje.
Izbor i priprema mjesta za slijetanje
Za sadnju borovnice treba odabrati sunčano područje, po mogućnosti ne na južnoj strani. Trebao bi biti dobro zaštićen od vjetrova, hladan zrak ne bi trebao stagnirati u njemu. Vrtne borovnice dobro rastu na laganim, vlažnim, dobro dreniranim hranjivim tlima s vodom koja leži na razini od 40-60 cm od površine. Preferiraju se pješčenjaci i ilovače s pH vrijednosti 4,5 - 5,2. Za sadnju stabla borovnice, vrtnu parcelu treba pripremiti godinu dana ranije - kako bi se tlo stabiliziralo i obogatilo.
Teška tla moraju se razrahliti dodavanjem piljevine, riječnog pijeska, mljevene kore ili biljnog humusa. Povoljno je posijati zelenu gnojidbu na okućnici, a potom je ugraditi u tlo.
Priprema sadnog materijala
Kupnja kvalitetnih zdravih sadnica važan je uvjet u uzgoju grmolike borovnice. Posebnu pozornost treba obratiti na stanje korijena. Otvoreni korijenski sustav vrtnih borovnica zahtijeva posebne uvjete za transport i privremeno skladištenje, posebno pravovremenu i dovoljnu vlagu. Zdravstvenu ispravnost i kvalitetu takvih sadnica nitko ne može jamčiti. Prednost treba dati dvogodišnjim stablima borovnice uzgojenim i prodanim u posebnim spremnicima. Ako odaberete biljke stare 5-6 godina, to će biti skuplja i "ranije sazrijevajuća" opcija - nakon proljetne sadnje, prvu berbu vrtnih borovnica možete ubrati ljeti.
Kako saditi borovnice
Vrtne borovnice sade se u proljeće (travanj) ili u jesen (početkom rujna). U prvom slučaju eliminira se rizik od oštećenja biljke od strane glodavaca i smrzavanja u slučaju oštre zime. U drugom će imati vremena da se dobro ukorijene prije hladnog vremena, u tom razdoblju sadnice borovnice manje su osjetljive na napade štetnika i bolesti. U južnim regijama i umjerenim geografskim širinama bolje je saditi borovnicu u jesen, u sjevernim regijama - u proljeće.
Sadne jame za vrtne borovnice dimenzija 1x0,6 m pripremaju se unaprijed, 15-30 dana unaprijed, razmak između njih treba biti najmanje 2 m. Na dno se postavlja drenaža od sitnog kamenja ili lomljene cigle.U zemlju izvađenu iz jame dodajte kiseli treset, istrunulu borovu stelju, 1 žlicu. l. potpuno mineralno gnojivo. 15 minuta prije sadnje stabla borovnice potrebno je potopiti korijenje u toplu vodu, nema potrebe uklanjati zemlju s korijena. Nakon što biljku borovnice stavite u rupu, potrebno ju je obilno zaliti i pokriti korijenje zemljom.
Zalijevanje i gnojidba
Vrtne borovnice zahtijevaju redovito zalijevanje, ne podnose stagnaciju vlage u korijenu ili sušu. Gornji sloj tla uvijek treba biti vlažan - za održavanje povoljne razine vlažnosti preporuča se malčiranje područja debla. Stablo borovnice hrani se tri puta u sezoni kompleksnim mineralnim gnojivima (1 žlica po m2).2) ili specijalni preparati “Fertika Universal”, “Fertika Lux”, “Solution”, “Aciplex”, “FLORTISGOLD”. Za održavanje optimalne razine kiselosti tla preporuča se jednom mjesečno zalijevati vrtne borovnice otopinom limunske kiseline (1 žličica/10 l vode). Sva gnojidba se primjenjuje u krug debla, u malč.
Podrezivanje
Mladi grmovi vrtne borovnice ne orezuju se 3-4 godine. Nakon toga raste sa zadebljanjem izbojaka. Ako grane borovnice nemaju dovoljno svjetla, bobice će biti sitne i kisele. Da bi se to izbjeglo, borovnica se orezuje. Dolazi u 3 vrste:
- Sanitarni – bolesne, suhe i oštećene mladice uklanjaju se u proljeće i jesen.
- Formativno – koristi se na grmovima borovnice od 4 godine, svrha joj je prorjeđivanje krošnje.
- Pomlađujući – iz biljke stare 10 godina izrezuju se grane starije od 6 godina.
Čak iu povoljnim uvjetima, u nedostatku pravodobne rezidbe, borovnice u vrtu neće dobro uroditi plodom; grm preopterećen granama dat će mali broj malih bobica. Optimalno je ako grm ima 5-8 jakih grana koje rastu iz rizoma ili panjeva koji se nalaze blizu tla nakon pomlađivačke rezidbe. Svake godine krošnju borovnice treba prorijediti za trećinu, ukloniti korijenske izdanke, a jednogodišnje izdanke skratiti na 1-2 pupa. Nakon događaja, vrtne borovnice potrebno je hraniti amonijevim sulfatom, a tlo malčirati kiselim tresetom.
Priprema za zimnicu
Unatoč činjenici da većina sorti vrtnih borovnica podnosi mraz do -35˚C, potrebno ih je izolirati za zimu. Ako je zima oštra i bez snijega, biljke mogu izmrznuti, čak do točke njihove smrti. Prvo što trebate učiniti prije početka hladnog vremena je zalijevati stablo borovnice za zimu, 4-6 kanti vode za svaku biljku. Zatim morate pažljivo pokriti korijenje nasipanjem debelog sloja (20 cm) zemlje ili malča u krug debla. Visoki grmovi borovnice su savijeni i pričvršćeni za tlo; to nije potrebno za one niskog rasta.
Vrtne borovnice potrebno je pokriti s početkom prvog mraza - granama smreke, agrofibrom ili spunbondom. Nakon toga ćete morati baciti snijeg na ovo sklonište; ovaj dizajn će stvoriti pouzdanu zaštitu od mraza.
Kako uzgojiti stablo borovnice iz sjemena
Plodovi vrtne borovnice sadrže veliki broj sjemenki - to potiče mnoge da pokušaju sami uzgojiti sadnicu. U procesu nema ništa komplicirano, potrebno je samo vrijeme i strpljenje. Sjeme se bira iz potpuno zrelih zdravih velikih plodova. Nakon što se pulpa borovnice zgnječi u pastu, sjemenke se odvoje i potope u vodu. One koje plutaju se odbacuju, one koje ostanu na dnu odmah se siju (u kolovozu) ili se suše i čuvaju u papirnatim vrećicama do travnja-svibnja. U potonjem slučaju, potrebno ih je stratificirati 3 mjeseca (počevši od siječnja). Sadnice borovnice uzgajaju se u posebnim spremnicima.
Sjemenke borovnice se posipaju po površini hranjivog supstrata i prekrivaju slojem pijeska od 3 mm. Spremnik je prekriven staklom ili filmom i postavljen na toplo, svijetlo mjesto. Usjeve vrtne borovnice potrebno je povremeno zalijevati i provjetravati. Nakon 4 tjedna pojavit će se prvi izdanci. Nakon formiranja para pravih listova, klice se premještaju u zasebne posude za uzgoj. U tom razdoblju borovnice je potrebno obilno zalijevati i prihranjivati mineralnim gnojivima. S početkom stalno toplog vremena, sadnice borovnice se prenose u "školu" - privremeno mjesto, gdje će ostati 2 godine. Tek nakon toga mogu se preseliti na stalno mjesto. Uzgoj stabla borovnice kod kuće iz sjemena dug je proces usmjeren na uzgoj i odabir najjačih i najperspektivnijih primjeraka.
Razmnožavanje borovnice
Osim sjemenom, vrtne borovnice razmnožavaju se i vegetativno. Za dobivanje novih sadnica koriste se pojedinačni dijelovi biljaka:
- Reznice – u veljači-ožujku, sadni materijal duljine 20-25 cm izrezan je iz dobro zrelih i lignificiranih jednogodišnjih izdanaka debljine 2 cm.
- Mladi izdanci – krajem lipnja otkidaju se mlade mladice sa stabljike i odstranjuju donji listovi.
- Slojeviti – od travnja do rujna, donje grane grma borovnice se pribadaju na tlo i posipaju piljevinom i plodnom zemljom. Nakon ukorjenjivanja, grana se odvaja od matične biljke i presađuje u "školu".
Razmnožavanje stabla borovnice raslojavanjem je najmanje popularna metoda; granama je potrebno dugo vremena da se ukorijene (2-3 godine), što vam omogućuje da dobijete mali broj novih biljaka.
Bolesti i štetnici
Vrtne borovnice su vrlo otporne na bolesti i slabo su pogođene štetočinama. Pod nepovoljnim uvjetima i nedovoljnom ishranom, imunitet biljke se smanjuje, postaje osjetljiva na gljivične i virusne infekcije - rak stabljike, trulež, fomopsiju, crvenu pjegavost lišća, mumificiranje bobica, mozaik. Budući da se takve bolesti vrlo brzo šire stablom borovnice, potrebno je djelovati nakon pojave prvih simptoma:
- lišće postaje mrlje, uvija se, otpada;
- kora, grane, cvatovi se suše;
- bobice i mladice prestaju se razvijati i odumiru.
Pogođeni dijelovi biljaka uklanjaju se i spaljuju. Stabla borovnice tretiraju se Topsinom, Euparenom i Fundazolom. Kako bi se spriječile gljivične bolesti, zona korijena se prska Bordeaux mješavinom dva puta godišnje.Prije cvatnje i nakon branja bobica preporuča se tretirati grmlje vrtne borovnice Skorom, Tercelom, Tridexom i Fufanonom.
Štetočine u manjoj mjeri napadaju borovnicu i ne uzrokuju veliku štetu. Ponekad ih je dovoljno jednostavno sastaviti ručno. Najčešće se na grmu vrtne borovnice mogu naći gusjenice, lisne uši, cvjetnjaci, uvijaci lišća, pupoljke i kornjaši. Ako je mehanička metoda kontrole neučinkovita, trebali biste pribjeći popularnim insekticidima: "Fitoverm", "Aktar", "Dendrobacillin", "Bitoxibacillin".
Žetva borovnica i ptica je oštećena, kako bi se grmlje zaštitilo, potrebno ih je prekriti finom mrežom.
Zaključak
Vrtne borovnice su biljka koja tek počinje dobivati popularnost među ruskim vrtlarima. Sadnja i briga za nju ne zahtijeva puno gnjavaže i nije povezana s nikakvim poteškoćama. Redovito se pojavljuju nove sorte namijenjene uzgoju u industrijskim razmjerima. Stvaranjem povoljnih uvjeta i pridržavanjem pravila njege, godišnje možete dobiti stabilnu berbu lijepih, velikih, ukusnih i zdravih bobica sa stabla borovnice.
Recenzije vrtlara o vrtnim borovnicama
