Sadržaj
Kad čuju riječ grožđe, mnogi vrtlari u umjerenim geografskim širinama još uvijek uglavnom zamišljaju raskošne plodonosne vinove loze južnih krajeva. A ako grožđe raste na nečijoj parceli u srednjoj zoni, onda mašta zamišlja moćne izdanke Amura ili djevojačkog grožđa, koji savršeno služe kao ukras za zidove ili ograde. Prilično je teško zamisliti da grožđe daje bobice dobrog desertnog okusa u srednjoj zoni, a ta se činjenica čini nevjerojatnom čak i iskusnim vrtlarima. No, to postaje moguće zahvaljujući pojavi posljednjih godina novih vrlo ranih hibridnih oblika grožđa, čije se vrijeme sazrijevanja već približava 100 dana, a može biti i kraće.
Sudeći po opisu sorte i recenzijama o njoj, takve karakteristike ima, na primjer, grožđe Rhombik, čiju fotografiju možete vidjeti u nastavku.
Zapravo, to još nije sorta, ali bilo bi točnije nazvati ga hibridnim oblikom grožđa koje je u fazi testiranja. Otkako se pojavio prije gotovo nekoliko godina, još nije zaživio među vrtlarima, iako je svojim zanimljivim karakteristikama zainteresirao brojne vinogradare entuzijaste.
Povijest podrijetla sorte i njen opis
Grožđe Rombik kreacija je poznatog uzgajivača vina Evgeniya Georgievicha Pavlovskog.Baveći se vinogradarstvom od 1985. godine, razvio je desetke najrazličitijih i najzanimljivijih hibridnih oblika, od kojih su mnogi testirani i rastu u privatnim i industrijskim vrtovima.
Možda je glavna prednost ovog hibridnog oblika njegovo izuzetno rano sazrijevanje. Grožđe počinje dozrijevati 80-90 dana nakon početka vegetacije. Čak i iskusnim vinogradarima teško je u to povjerovati, no tu su činjenicu već potvrdili mnogi vrtlari. Mnogi vinogradari potvrđuju da do samog početka kolovoza grozdovi ne samo da imaju vremena za potpuno sazrijevanje, već su čak i malo prezreli na grmovima i počinju grožđati. Video u nastavku jasno ilustrira ovu činjenicu.
A dozrijevanje grozdova Rombik počinje sredinom srpnja. U nekim južnim regijama datumi sazrijevanja mogu se čak pomaknuti do početka srpnja.
Grmovi grožđa ovog oblika imaju snažnu energiju rasta, odlikuju se masivnom veličinom grmlja, a izdanci se dobro granaju. Kako bi se izbjeglo preopterećenje grmlja žetvom, potrebno je normalizirati cvatove. Na jednom trsu možete ostaviti najviše dva četka.
Vinova loza ima vremena da potpuno sazri cijelom dužinom tijekom vegetacije. Reznice ovog oblika grožđa imaju dobro ukorijenjenost.
Plodovi se mogu ostaviti da vise na trsu i nakon sazrijevanja. Počinju se sušiti izravno na grmu i postupno se pretvaraju u grožđice. Neki ljudi vole ovaj okus grožđa čak i više od svježeg. Smatraju ga delikatnijim i pikantnijim.
Što se tiče oštećenja od osa, recenzije vinogradara se razlikuju - neki tvrde da koriste zaštitnu mrežu protiv osa, dok drugi tvrde da ovaj hibridni oblik grožđa praktički nije oštećen od osa.
Što se tiče uroda, u opisu stoji da je Rombik visokoprinosna forma, ali do sada nitko nije mogao dati provjerene jasne podatke o tome.
Ovaj hibridni oblik je vrlo otporan na mraz, grmovi mogu izdržati do -23 ° C. Ova činjenica može pridonijeti širenju grožđa Rombik u relativno sjevernijim geografskim širinama. Iako je potrebno pokriti ga za zimu. Ali zbog ranih faza sazrijevanja, imat će vremena da sazrije na geografskoj širini Moskovske regije, pa čak i na sjeveru.
Ovaj hibridni oblik grožđa karakterizira prilično visoka otpornost na mnoge bolesti karakteristične za grožđe, što potvrđuju brojne recenzije. Stoga tretmani protiv bolesti mogu biti isključivo preventivni.
Karakteristike ploda
Ovaj hibridni oblik grožđa dobio je ime po originalnom obliku ploda, koji je u neku ruku jedinstven. Ali ovo grožđe ima druge karakteristike koje ga razlikuju od drugih oblika.
- Kistove karakterizira prilično pravilan konusni oblik, dok je rastresitost grozdova prosječna. Odnosno, ne može se reći da su bobice u grozdovima čvrsto zbijene jedna uz drugu, ali nemaju sposobnost mrvljenja u rukama, već prilično drže svoj oblik. Ovo je vrlo zgodno za berbu, jer se četke nakon uklanjanja s trsa optimalno stavljaju u pripremljenu posudu.
- Veličina četkica je prilično velika - svaka u prosjeku teži od 500 do 1000 grama.
- Posebnost ovog oblika grožđa je da su bobice čvrsto priljubljene uz lozu, pa se ne morate brinuti da će se bobice raspršiti ili otpasti tijekom procesa zrenja.
- Bobice su prilično velike, svaka teži od 10 do 15 grama ili čak i više.
- Oblik bobica, kao što je očito iz naziva, stvarno podsjeća na dijamant blago zaglađen na uglovima.
- Kad sazriju, bobice postaju tamnoljubičaste, a kasnije gotovo crne.
- Bobice sadrže malu količinu sjemenki.
- Kožica je dosta tanka i uopće se ne osjeti kad se jede.
- Meso je također tamno i atraktivno hrska.
- Okus grožđa je umjereno sladak, harmoničan s vrlo originalnim voćnim tonovima.
- Bobice grožđa Rhombik karakteriziraju dobre komercijalne kvalitete i vrlo su pogodne za transport.
- Pucanje bobica obično se ne opaža.
Prednosti i nedostatci
Naravno, glavna prednost ovog oblika grožđa, kao što je gore navedeno, je vrlo rano sazrijevanje. Postoje i druge prednosti koje vinogradarima omogućuju da svoju pozornost usmjere na Rombik.
- Atraktivan izgled bobica i netipičan okus;
- Visoka otpornost na bolesti;
- Izdržljiv za transport.
Među nedostacima može se primijetiti samo relativna mladost hibrida, što nam ne dopušta davanje stabilnih preporuka za njegov uzgoj. Neki vinogradari također primjećuju nedovoljan sadržaj šećera u bobicama i malim grozdovima.
Recenzije vrtlara
Budući da se oblik grožđa Rhombik pojavio nedavno, još uvijek ima malo cjelovitih recenzija o ovom hibridu, ali općenito, vrtlari potvrđuju deklarirana svojstva, osobito rana razdoblja sazrijevanja.
Zaključak
Grožđe Rombik bit će pravo otkriće za početnike vinogradara koji žive sjeverno od regije Rostov. Posjeduje visoku otpornost na bolesti, vrlo rano sazrijevanje i nekonvencionalan slatki okus, ukrasit će svaku okućnicu.
Primio sam signal u drugoj godini nakon sadnje u stakleniku, u trećoj godini sam dobio oko 3 kg, četke nisu velike, grm je vrlo visok i vjerojatno može rastegnuti sve bez racionalizacije. Loza dobro sazrijeva. reznice se ne ukorijenjuju dobro. U mojim uvjetima, bobice daju jasan okus manga u naknadnom okusu. Bolje je saditi vani, jer će sazrijeti u svim uvjetima.
Nakon 2 hladne sezone nakon sadnje Rombika, sada je dao prve plodove. Grm je preopterećen. Ima dosta grozdova, ali nisu veliki. Danas 02.08.2020 ubrao sam prvi zreli grozd. Bobica je samo 5g, nisam vagao grozd. Šećer 16 BRICS. Nema kiseline. Okus je odličan. Ovo je najranije grožđe koje je sazrelo u ovo doba NE na južnom zidu kuće u mojih 25 godina bavljenja vinogradarstvom.