Sadržaj
Ruska bundeva je veliki plod bogate arome, slatkog mesa i svijetle boje. Sorta je uključena u selekciju VNIISSOK. Povrće ima visoku otpornost na mraz i stoga je pogodno za uzgoj u središnjim regijama, uključujući moskovsku regiju.
Postoje ogromni primjerci sorte Rossianka, težine do 60 kg. Osim toga, ova bundeva ima bogat mineralni sastav: masti, bjelančevine, ugljikohidrate, soli kalcija, kalija, magnezija i željeza. Mikroelementi - kobalt, bakar, cink. Vitamini - skupine B, C, PP, karotenoidi.
Opis ruske bundeve
Ruska sorta bundeve je srednje penjajuća, rano sazrijevajuća, otporna biljka. Grm ima kompaktne dimenzije. Bičevi narastu do 3 m duljine. Korijenski sustav je moćan. Lišće je široko, zeleno, peterokrako.
Puni ciklus od sadnje do sazrijevanja je 90-110 dana. Poželjno je uzgajati rusku bundevu na otvorenom terenu. Da bi se sorta u potpunosti razvila, dovoljna je mala površina, mogu se koristiti okomiti nosači. Cvjetovi su pojedinačni, veliki, žute boje.
Opis voća
Ruska sorta bundeve odlikuje se velikim plodom. Prosječna težina fetusa je od 2 do 4 kg. Oblik je turbanolik. Površina je glatka. Boja bundeve je crveno-narančasta.
Okus je harmoničan. Meso je jarko narančasto. Kora je gusta, debljina stijenke je 6 cm, sadrži veliku količinu cinka, pa se mora ukloniti prije kuhanja. Struktura unutrašnjosti ruske bundeve je mrvičasta i mekana. Okus je sladak. Posebnost sorte je aroma dinje.
Karakteristike sorte
Povrtne kulture nisu zahtjevne za kemijski sastav tla. Međutim, ne uspijeva dobro u osiromašenim tlima. Bundeva je biljka koja voli toplinu. Mladi grmovi ne podnose temperature ni do -1 °C. Raste na sunčanim gredicama. Ruskinja podnosi sušu.
Povrće je savršeno prenosivo, a zahvaljujući mogućnosti dugotrajnog skladištenja, bundeva se može konzumirati do sljedeće sezone. Kultura ima univerzalnu svrhu. Od bundeve se pripremaju kandirano voće, pirei i džemovi. Plodovi se također kuhaju, prže i peku.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ruska sorta bundeve pati od gljivičnih bolesti. Grmlje se prekriva bijelim mrljama, crnim plijesni, a lišće i jajnici se suše. Kao rezultat toga, zaustavlja se rast i razvoj. Uobičajene bolesti obitelji Bundeva: pepelnica, antraknoza, bijela trulež, trulež korijena, bakterioza.Glavni tretman je pravodobno tretiranje biljaka sistemskim fungicidima i uklanjanje oštećenih područja. Bolesne grmove treba uništiti kako bi se spriječio razvoj bolesti.
Mlade kulture povrća oslabljene su lisnim ušima na dinji. Ovi se insekti brzo razmnožavaju i stvaraju čitave kolonije. Prvi znak lisnih uši je uvijeno lišće. Mali paraziti isisavaju sok i kvare cvasti i formirane jajnike. S lisnim ušima možete se boriti narodnim lijekovima: infuzijom pelina, otopinom sapuna, izvarkom kore luka. Među kemijskim pripravcima za borbu protiv lisnih uši dinje na ruskoj bundevi s velikim plodovima, recenzije bilježe: "Trifos", "Karbofos", "Aktellik".
Preventivne mjere pomoći će spriječiti širenje infekcije i spriječiti gljivične bolesti:
- brisanje plijeviti, redovito uklanjanje korova područja;
- korištenje provjerenog, visokokvalitetnog sjemena;
- nedostatak čestog zalijevanja;
- umjereno hranjenje biljaka dušičnim gnojivima;
- usklađenost s pravilima rotacije usjeva.
Prednosti i nedostatci
Ruska bundeva je popularna među vrtlarima. Kombinira niz pozitivnih kvaliteta. Prednosti:
- produktivnost;
- rana zrelost;
- bundeve iste veličine;
- otpornost na bolesti;
- transportabilnost;
- očuvanje kvalitete;
- prisutnost visokog sadržaja šećera u pulpi.
Nedostaci sorte ruske bundeve uključuju lošu kvalitetu sadnog materijala. Samosakupljeno sjeme nije prikladno za sadnju, jer je usjev hibridnog podrijetla. A sjeme koje se prodaje u vrtlarskim trgovinama često se nalazi prazno ili pokvareno.
Uzgoj i njega ruske bundeve
Bundeve ruske sorte mogu se saditi u zemlju i u obliku sadnica i u obliku sjemena. Za metodu sadnica trebat će vam čaše promjera 10-15 cm i posebno pripremljena mješavina tla. 2-3 sata prije sjetve, sjeme povrća se natapa u otopini stimulansa rasta.
Nakon postupka sjetve, posude se prekrivaju filmom i stavljaju na toplo mjesto dok se ne pojave prvi izdanci. Uzgajane sadnice svakodnevno se kale. Prvo ga iznesite vani na 20 minuta. Zatim se duljina boravka postupno povećava.
Sorta ruske bundeve sadi se u gredice kada je temperatura tla + 12 °C. Preporuča se sadnja biljaka krajem svibnja ili početkom lipnja. U tom je razdoblju prošla opasnost od noćnih mrazova.
Osamljena gredica zaštićena od hladnih vjetrova smatra se dobrim mjestom za uzgoj povrća. Najveća žetva dobit će se na vlažnim, labavim, plodnim tlima. Što se tiče mehaničkog sastava, optimalna je ilovača ili pjeskovita ilovača. Standardni uzorak sadnje je 100x100 cm Dubina uranjanja sjemena Rossianke je 3-5 cm.
Obavezno pripremite područje prije sadnje povrtnih kultura.
- Lopatom iskopajte zemlju do dubine bajuneta.
- Uklonite rizome korova.
- Dušična gnojiva se ravnomjerno raspoređuju. Norma je 20 g po 1 m2. m površine.
- Poravnajte gredicu grabljama.
- Bundeve je poželjno staviti uz mahunarke i kukuruz. Nepovoljni susjedi bit će: lubenice, dinje, tikvice, tikvice.
Ruska sorta bundeve voli toplinu. Temperatura ugodna za puni rast je + 22-27 ° C. Uz lagano hlađenje, biljka počinje umrijeti. Da se to ne bi dogodilo, u hladnim područjima koristi se pokrovni materijal. Pomoći će zadržati vlagu i toplinu u tlu.
Povrće podnosi sušna razdoblja. Razgranati korijenski sustav sposoban je ići duboko u zemlju do dubine od 3 m. Dovoljno je zalijevati rusku bundevu jednom svakih 7 dana. Količina vode za jednu biljku je 3-4 litre.
U procesu uzgoja povrća ne zaboravite na pravodobno plijevljenje i labavljenje. Da bi grm bio bujan, stisnite vrh. A kada veličina stabljike dosegne 150 cm, pojavit će se bočni izdanci.
Moraju se primijeniti gnojiva. Od organskih tvari koristi se humus. Među mineralnim dodacima možete odabrati: superfosfat, kalijeva sol, amonijev nitrat.
Na fotografiji je bundeva ruske sorte, stara 4 mjeseca. U pravilu, berba zrelog povrća počinje krajem ljeta ili početkom rujna. Važno je to učiniti prije prvog mraza, smrznuto voće ima kratak rok trajanja.
Zrela ruska bundeva ima:
- tvrda, jaka koža;
- požutjelo lišće;
- drvenasta stabljika;
- duboka narančasta boja.
Ovo voće može se čuvati do 6 mjeseci. Glavna stvar je staviti povrće u suhu, dobro prozračenu prostoriju s temperaturom od + 14 ° C. Međutim, ne biste ga trebali spremati do proljeća, jer se unutra počinju događati nepovratni procesi. Sjemenke klijaju, a pulpa postaje gorka. Počinje proces prirodnog kretanja sokova. U tom se stanju u ruskoj bundevi nakupljaju štetne tvari koje mogu izazvati trovanje.
Zaključak
Ruska bundeva je nepretenciozna biljka. Čak i osoba bez iskustva može ga uzgajati. Agrotehničke mjere zahtijevaju standardne.Pogodno za uzgoj u središnjim regijama. Okus povrća je izvrstan. Sorta kombinira vizualnu atraktivnost, visoku plodnost i sposobnost dugotrajnog skladištenja.
