Sadržaj
Bordeaux repa je popularna ruska sorta, poznata više od 50 godina. Ima dobru otpornost na sušu, mraz i štetnike. Usjev se uzgaja u gotovo svim regijama. Okus je odličan, a prinos doseže 8 kg po kvadratnom metru.
Priča o podrijetlu
Bordoška repa uzgajana je u VIR-u nazvanom po. N.I. Vavilova. Sortu je dobio tim uzgajivača (Burenin V.I., Pivovarov V.F., Piskunova T.M. i drugi). Za osnovu je uzet Bordeaux 237, razvijen 1937. i upisan u registar 1943. godine.
Bordeaux sorta je uspješno ispitana. Uvršten je u registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije 2003. Odobren za uzgoj u većini ruskih regija:
- srednja traka;
- regija Volga;
- južne regije;
- Istočni Sibir;
- Daleki istok.
Također se uzgaja u susjednim zemljama - Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji. Nije hibrid, tako da bordošku ciklu možete uzgajati iz kupljenog sjemena ili iz sjemena koje ste sami sakupili.
Opis sorte Bordeaux repe
Kultura daje poluuspravnu rozetu sa zelenim peteljkama. Listovi su ovalni, sa ili bez valovitih rubova, zeleni, površina je blago mjehurićasta. Peteljke su zelene. Bordoška repa je jednosjemena, tj. Daje samo jednu klicu, što ga čini lakim za uzgoj.
Korijeni su okrugli, s vrlo slabom suberizacijom glavice ili bez nje, meso je crveno. Masa doseže 200-350 g. Okus se karakterizira kao odličan. Može se koristiti svjež za pripremu raznih jela. Tijekom toplinske obrade pulpa ne gubi boju.
Sastav uključuje vodu (81%), suhu tvar (19%), šećer (12-13%).
Karakteristike bordoške repe
Bordoška repa je visokoprinosna sorta. S 1 m² možete sakupiti od 4 do 8 kg, ovisno o vrsti tla, klimatskim uvjetima regije i karakteristikama njege. Za industrijski uzgoj, brojka se kreće od 300 do 530 c/ha (u uvjetima srednje zone) ili 315–460 c/ha (u uvjetima Zapadnog Sibira). Najveća brojka zabilježena je u regiji Tula (više od 630 c/ha).
Korijenje bordoške repe je veliko, okruglog oblika
Ovo je sorta srednje sezone: tehnička zrelost nastupa 85-95 dana nakon sadnje. Očuvanost plodova u uvjetima skladištenja (tamno mjesto, temperatura 2-5 stupnjeva Celzijusa, umjerena vlažnost) je dobra. Korjenasti usjevi su transportabilni - mogu se transportirati na velike udaljenosti do mjesta prodaje, skladištenja ili prerade.
Sorta Bordeaux je otporna na mraz, pa je dopuštena zimska sjetva u listopadu. Također dobro podnosi sušu - može se uzgajati u regijama s nedovoljno vlage.
Značajke i opis sorte repe Bordeaux 237
Prva u nizu je sorta Bordeaux 237, dobivena 1937. Odobrena za uzgoj u svim regijama zemlje. Cikla je slična izgledom i okusom. Rozete lišća su poluuspravne. Štoviše, peteljke nisu čisto zelene - njihova donja strana je crvena. Listovi su ovalni, tipične zelene boje, površine srednje mjehuraste, s blagom valovitošću na rubovima.
Korijeni bordoške repe 237 su srednji i veliki, okruglog oblika. Prosječna težina je od 230 do 510 g. Pulpa je tamno crvena, okus je dobar i bogat. Sastav uključuje vodu (81%) i suhu tvar (19%), uključujući šećer (ukupni sadržaj do 14%).
Prinos repe sorte Bordeaux 237 u prosjeku je od 360 do 453 c/ha, što odgovara 4-8 kg po 1 m.2. Najveća brojka od 797 c/ha zabilježena je u regiji Kursk. Komercijalni proizvodi imaju prinos od 94% do 98%, tako da se sorta uzgaja u osobnim i poljoprivrednim gospodarstvima.
Prednosti i nedostatci
Bordeaux repa je popularna među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima, jer je sorta dobro prilagođena klimatskim uvjetima različitih regija. Ne zahtijeva posebnu njegu, korijenski usjevi sazrijevaju dovoljno brzo, a prinos je konstantno visok.
Pulpa bordoške repe ne gubi svoju bogatu boju čak ni kada se zagrije
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus;
- atraktivan izgled;
- otpornost na mraz;
- jednosjemeni;
- dobro čuvanje kvalitete i transportabilnost;
- niski zahtjevi za održavanjem;
- otpornost na mraz i sušu;
- moguća je zimska sjetva;
- stopa klijavosti je gotovo 100%.
minusi:
- zahtijeva veliku površinu za uzgoj;
- potrebno je neplansko ronjenje zbog visokog postotka klijavosti.
Sadnja bordoške repe
Ova sorta se može uzgajati direktnom sjetvom u zemlju i presadnicama (radi ubrzanja sazrijevanja). Vrijeme sjetve ovisi o načinu poljoprivredne tehnologije i klimatskim uvjetima regije:
- U proljeće se sjeme sije u otvoreno tlo kada se tlo zagrije na najmanje 9 stupnjeva.
- U jesen se planira zimska sjetva u drugoj polovici listopada, 2-3 tjedna prije mraza.
- Sjeme za sadnice sije se mjesec dana prije presađivanja u zemlju, tj. najkasnije do početka travnja.
Uzgoj sadnica
Prije sadnje sjemena za sadnice potrebno ih je odabrati i pripremiti:
- Stavite u čašu slane vode i uklonite sve što isplivaju na površinu nakon nekoliko minuta.
- Stavite na gazu i namočite u toplu vodu, držite na sobnoj temperaturi dok ne nabubri.
- Stavite vlažnu gazu u tanjuriće i ostavite u hladnjaku 5-7 dana.
Sjeme repe Bordeaux može se saditi iu zajedničkim kutijama iu zasebnim spremnicima (po 2-3 komada) kako bi se izbjeglo branje. Tlo se kupuje u trgovini ili se priprema unaprijed na bazi vrtnog tla, humusa, treseta i pijeska (2: 1: 1: 1).
Upute za uzgoj sadnica su jednostavne:
- Zakopajte sjeme 1-1,5 cm, navlažite površinu tla.
- Pokrijte filmom s rupama. Stavite na toplo mjesto.
- Uklonite film nakon klijanja.
- Prebacite posudu u prostoriju s temperaturom od 14-15 stupnjeva.
- Tjedan dana prije presađivanja, očvrsnite sadnice na balkonu.
Sadnja na otvorenom terenu
Prije sadnje sjemena u otvoreno tlo, iskopajte područje i pognojite ga humusom ili kompostom (5 kg na 1 m2). Mjesto treba odabrati otvoreno, tlo treba biti labavo i ne zakiseljeno (pH oko 7,0). Neprihvatljivo je uzgajati bordošku repu ili druge sorte na jednom mjestu više od četiri godine zaredom.
Standardni obrazac slijetanja:
- brazde duboke 3 cm;
- razmak između redova - 30 cm;
- razmak između susjednih sjemenki je 8 cm.
Neposredno nakon sadnje brazdu treba pažljivo zaliti vodom kako ne bi došlo do ispiranja površinskog sloja.
Njega bordoške repe
Briga za repu ove sorte prilično je jednostavna. Zalijevanje treba biti umjereno - dovoljno je jednom tjedno, ali za vrijeme suše češće, kako se gornji sloj ne bi potpuno osušio. 2-3 tjedna prije žetve, voda se zaustavlja. Nakon jake kiše ili zalijevanja, tlo je potrebno popustiti. Plijevljenje se provodi po potrebi.
Gnojidba se primjenjuje tri puta u sezoni:
- U fazi formiranja lišća - složeno gnojivo.
- Na početku plodonošenja - dvostruki superfosfat i kalijev sulfat (40 g na 1 m2).
- Nakon 3-4 tjedna ponovno se dodaje složeno gnojivo.
Moguće bolesti i štetnici
Uz pravilnu njegu, repa sorti Bordeaux i Bordeaux 237 rijetko je pogođena bolestima i štetočinama. Ali u nekim slučajevima (na primjer, u pozadini prekomjernog zalijevanja, kršenja plodoreda), usjev može patiti od gljivičnih infekcija:
- cercospora - bolest se razvija u pozadini prekomjerne vlage u tlu;
- pernosporoza (peronospora) - na lišću se pojavljuje bjelkasta prevlaka. Da biste to spriječili, prije sadnje morate dezinficirati sjeme i tlo.
Od insekata opasne su repina muha, buhač i štitaš. Možete se boriti protiv njih narodnim lijekovima, na primjer, otopinom senfa u prahu, infuzijom čili papričica, ljuskom luka ili izvarkom nevena. U ekstremnim slučajevima, sadnja Bordeaux repe tretira se insekticidima:
- "Alatar";
- "Fufanon";
- "Dvostruki efekt iskre."
Repine stjenice i drugi štetnici mogu se suzbiti narodnim lijekovima i insekticidima
Zaključak
Bordeaux repa jedna je od najnepretencioznijih i najproduktivnijih sorti. Pogodno za uzgoj u uvjetima otvorenog tla u većini ruskih regija. Korijenasti usjevi su prenosivi i stabilni na policama, što vam omogućuje da napravite zalihe do proljeća.
Recenzije vrtlara o Bordeauxu i Bordeaux repi 237
