Sadržaj
Luk je jedno od najpopularnijih povrća u kuhinji svake domaćice. Kako bi ga uvijek imali pri ruci, vrtlari uzgajaju povrće na svojim parcelama. Usjev je nepretenciozan i, uz pravilnu njegu, omogućuje vam da dobijete bogatu žetvu za berbu tijekom cijele zime. Tradicionalno se luk sije u proljeće, no u posljednje vrijeme sve se češće mogu vidjeti ozimi usjevi. Za sjetvu za zimu potrebno je koristiti posebne sorte i hibride luka koji dobro podnose zimovanje. Nije teško uzgajati povrće na ovaj način, ali za to morate znati što učiniti. gnojidba zimskog luka u proljeće da biste dobili dobru žetvu.
Prednosti zimskog luka
zimski luk, posijano u jesen, ima niz prednosti u odnosu na proljetnu sjetvu:
- sjetva luka prije zime omogućuje žetvu povrća mnogo ranije nego kod proljetne sjetve;
- zimsko povrće odmah nakon otapanja snijega u rano proljeće stvara pero koje se može koristiti za hranu;
- luk posijan u jesen do proljeća dobiva dovoljno snage da se odupre lukovoj muhi;
- zimski usjevi dobro su prilagođeni nepovoljnim vremenskim uvjetima;
- Među zimskim sortama možete odabrati one visokorodne koje donose plodove 4-5 kg/m2.
Zahvaljujući opisanim prednostima, sve veći broj vrtlara uzgaja luk zimskom sjetvom. U tu svrhu biraju se tako poznate sorte kao što su "Shakespeare", "Radar", "Ella". Ove sorte zimskih usjeva otporne su na hladnoću i mogu izdržati mrazeve do -150C čak i bez snježnog pokrivača. Pod debelim snijegom, prag smrzavanja je vrlo visok, što povrće čini neosjetljivim na niske temperature.
Priprema tla u jesen
Ozimi luk se sije u tlo u drugoj polovici listopada. Ovakav režim sjetve omogućit će žaruljama da se ukorijene prije mraza, ali neće dopustiti klijanje zelenog perja.
Prije sjetve usjeva potrebno je dezinficirati i gnojiti tlo:
- Bakar sulfat se koristi za dezinfekciju tla. 15 mg ove tvari razrijedi se u kanti vode i koristi za zalijevanje 5 m2 tlo.
- Dan nakon dezinfekcije tla, možete početi primjenjivati gnojiva. Češće se u te svrhe koristi organska tvar, na primjer, istrunuti kravlji gnoj. Potrošnja gnojiva treba biti 5 kg/m22 tlo. U kombinaciji sa stajskim gnojem možete koristiti gnojiva koja sadrže fosfor (superfosfat), što će pomoći da se lukovice brzo ukorijene.
Ako planirate uzgajati povrće na teškim glinenim tlima, tada u jesen, prije sjetve zimskog luka, morate dodati pijesak i treset u tlo uz organska i fosfatna gnojiva.
Dakle, prvu prihranu zimskog luka treba obaviti u jesen, prije sjetve usjeva.Sljedeće godine, tijekom aktivnog rasta lukovica, potrebno je izvršiti još 3-4 hranjenja.
Neki vrtlari u jesen, nakon sjetve luka u pripremljeno tlo, malčiraju krevete tresetom. Dolaskom proljetne topline brzo će se otopiti i neće usporiti rast luka.
Proljetna prihrana mineralima
Čim zimski luk u proljeće počne davati perje, treba razmišljati o gnojidbi. U ovom trenutku usjev najviše treba dodatke dušika. Kao gnojivo mogu se koristiti posebni mineralni kompleksi. Također možete sami pripremiti potrebno gnojivo miješanjem 3 dijela superfosfata, 2 dijela ureje (ureje) i 1 dijela kalijevog klorida. Za gnojidbu luka u proljeće nanesite 1 dio gnojiva na 1 m2 tla treba biti jednaka 5 mg tvari. Nakon što se sve komponente pomiješaju, potrebno ih je otopiti u vodi i koristiti za zalijevanje povrća.
2-3 tjedna nakon prvog hranjenja luka, potrebno je ponovno dodati korisne mikroelemente u tlo. Drugo proljetno hranjenje može se obaviti pomoću nitrofoske. Dvije žlice ove tvari treba dodati u kantu vode i nakon temeljitog miješanja koristiti otopinu za zalijevanje 2 m2 tlo.
Biljke je potrebno prihraniti treći put kada je promjer lukovice približno 3-3,5 cm, au tom razdoblju povrće treba fosfor za ubrzani rast. Može se dobiti korištenjem superfosfata. Dvije žlice ove tvari dovoljne su za hranjenje luka po 1 m2 tlo. Ova količina tvari mora se otopiti u 10 litara vode.
Gotova složena mineralna gnojiva za hranjenje zimskog luka mogu se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama.Primjerice, za prvu proljetnu prihranu možete koristiti Vegeta gnojivo. Preporuča se provesti drugo hranjenje luka nakon 2-3 tjedna gnojivom Agricola-2. "Effecton-O" se može koristiti tijekom trećeg hranjenja luka.
Svi navedeni minerali su kemikalije, pa su neki vrtlari vrlo skeptični oko njihove upotrebe. Prednosti takvih tvari su njihova dostupnost i jednostavnost upotrebe.
Organski za luk
Kada u svom dvorištu imate gnojivo i travu, ne morate nužno pribjegavati korištenju kemikalija. U ovom slučaju možete koristiti opciju koja se temelji na ekološki prihvatljivim gnojivima:
- Za prvo proljetno hranjenje možete koristiti gnojnicu (1 čaša po kanti vode).
- Preporuča se koristiti infuziju bilja za drugo hranjenje. Da biste to učinili, morate unaprijed nasjeckati travu i napuniti je vodom (5 kg na 10 litara). Nakon namakanja nekoliko dana, tekućina se filtrira i razrijedi čistom vodom u omjeru 1:10.
- Treće hranjenje povrća može se obaviti pomoću drvenog pepela. Razrijedi se u količini od 250 grama u kanti vruće vode i dobivena otopina se infundira nekoliko dana. Nakon određenog vremena, otopina pepela se razrijedi čistom vodom i koristi za zalijevanje zimskog luka.
Dakle, u proljeće i ljeto, organska tvar može postati dostojna zamjena za mineralna kemijska gnojiva. Još jedna mogućnost korištenja organske tvari za hranjenje luka može se vidjeti u videu:
Netradicionalno hranjenje
Osim uobičajenih mineralnih gnojiva i organske tvari, zimski luk možete hraniti amonijakom ili kvasac. Takva su gnojiva nekonvencionalna, ali zbog svoje učinkovitosti sve su traženija među vrtlarima.
Hranjenje kvascem
Pekarski kvasac je jedinstven proizvod koji blagotvorno djeluje na rast i razvoj biljaka. Koristi se za hranjenje sobnog cvijeća, raznih povrtnih kultura, uključujući luk.
Kada se otopi u toploj vodi, kvasac počinje fermentirati. Kao rezultat ovog procesa oslobađaju se vitamin B1, mezoinozitol i biotin. Osim toga, sam kvasac sadrži velike količine bjelančevina, ugljikohidrata i minerala. Sve ove tvari potiču stvaranje korijena i rast biljaka. Kada kvasac uđe u tlo, aktivira životne procese korisnih bakterija, što rezultira oslobađanjem plinova i topline. To također omogućuje lukovicama da dišu i brže rastu.
Proces fermentacije kvasca odvija se samo uz povišene temperature, zbog čega se ne preporučuje prva prihrana u rano proljeće na ovaj način. Bolje je koristiti kvasac ljeti, pribjegavajući jednom od recepata:
- U toplu vodu treba dodati granulirani kvasac (suhi) u omjeru 10 g na 10 litara tekućine. Da biste ubrzali fermentaciju, dodajte 2 žlice šećera ili pekmeza u otopinu, nakon čega se infuzira nekoliko sati. Gotova smjesa se razrijedi u 50 litara čiste vode i koristi za hranjenje luka.
- U toplu vodu dodaje se svježi pekarski kvasac u omjeru 1 kg na 10 litara. U fazi aktivne fermentacije u otopinu se dodaje još 50 litara čiste tople vode.
Crni kruh, jednom pripremljen s kvascem, može biti izvrsno gnojivo za luk.Mnogi vrtlari zimi posebno skupljaju ostatke i kore kruha. Da biste pripremili gnojivo, potrebno ga je potopiti u toplu vodu. Volumen tekućine treba u potpunosti prekriti kruh. Gnojivo treba fermentirati, ostavljajući ga pod pritiskom na toplom mjestu tjedan dana. Nakon fermentacije, gnojivo se mora umiješati u kašu, razrijediti vodom i nanijeti na tlo.
Postupak pripreme kvasnog gnojiva za gnojidbu biljaka prikazan je u videu:
Amonijak
Amonijak je tinktura amonijaka koja sadrži veliku količinu dušika. Koristi se za ishranu sobnih i vanjskih biljaka.
Ovisno o namjeni hranjenja, amonijak se koristi u sljedećim omjerima:
- da biste ubrzali rast zelenog perja, zalijte luk otopinom pripremljenom u omjeru od 1 čajne žličice na 1 litru vode;
- Za ravnomjeran rast perja i repe, luk treba zalijevati slabom otopinom amonijaka - 1 velika žlica na 10 litara vode.
Preporuča se jednom tjedno zalijevati luk otopinom amonijaka. Istovremeno, tvar će oploditi luk i zaštititi ga od štetnika, posebno od lukove muhe. Primjer kako amonijak može spasiti luk prikazan je u videu:
Amonijak se može koristiti za hranjenje luka kada se pojave simptomi nedostatka dušika: letargija i žutilo perja. U ovom slučaju, količina amonijaka može se povećati razrjeđivanjem 3 žlice tvari u kanti vode.Biljke morate zalijevati amonijakom u večernjim satima, nakon zalaska sunca.
Netradicionalna gnojiva mogu se koristiti u kombinaciji s primjenom mineralnih ili organskih gnojiva. U tom slučaju količina dušika ne smije biti veća od dopuštene.
Zaključak
Uzgojem zimskog luka možete dobiti ranu berbu povrća, u količini većoj od žetve proljetne sjetve. Da biste to učinili, morate pripremiti hranjivo tlo u jesen i sijati luk ne prije sredine listopada. S dolaskom proljeća, zimski luk treba intenzivno hraniti, što se može učiniti mineralnim, organskim ili netradicionalnim gnojivima. Iznad su najpristupačniji recepti za njihovu pripremu, koje čak i poljoprivrednik početnik može koristiti.
