Svaki vlasnik osobne parcele pobrinut će se za uzgoj luka, jer čak i ako je parcela mala, lijepo je uvijek imati svježe zelje luka pri ruci. Da, i nije uvijek moguće dobiti neke atraktivne sorte luka na tržištu u obliku setova, ali oni se mogu uzgajati iz sjemena, čija raznolikost ispunjava police bilo koje vrtne trgovine u jesensko-proljetnom razdoblju.
Posljednjih godina metoda je postala posebno popularna rastući setovi luka posađeni prije zime. Ranije se iz nekog razloga vjerovalo da je to moguće samo u južnim regijama Rusije s blagim zimama. Ali pokazalo se da to uopće nije slučaj - na gotovo cijelom teritoriju Rusije, osim najsjevernijih i istočnih regija, sadnja luka prije zime omogućuje dobru žetvu, pa čak i 3-5 tjedana ranije nego inače. Ali da biste dobili zajamčeni rezultat, vrlo je važno odabrati odgovarajuću sortu luka za sadnju prije zime za određenu regiju.
Luk: kriteriji za odabir sorte
Moguće je da se za početnike vrtlare sorte luka razlikuju samo po boji i ljutini okusa.Zapravo, postoji dosta kriterija po kojima se može razlikovati i odabrati jednu ili drugu vrstu luka. Stoga, prije razmišljanja o tome koja je sorta najbolja za zimska sjetva, morate se upoznati s njima.
Razdoblje sazrijevanja
Prema vremenu sazrijevanja, luk se obično dijeli na:
- sorte ranog zrenja (ili ranog zrenja) - sezona rasta obično ne prelazi 90 dana;
- sredina sezone - vrijeme od pojave lišća do potpunog sazrijevanja lukovica je oko 100-110 dana;
- kasno - lukovice sazrijevaju ne manje od 120 dana od početka vegetacije.
Ovo može biti korisno ako uzgajate luk za prodaju.
Priroda grananja
Na temelju toga sve se sorte luka dijele na male šupljine, srednje šupljine i višestruke šupljine. U prvoj skupini se tijekom vegetacije iz sklopova formira samo jedna lukovica ili najviše dvije. U sortama druge skupine mogu se formirati od dvije do četiri lukovice. Konačno, sorte luka s više gnijezda često formiraju pet ili više lukovica u jednom gnijezdu. Tipičan predstavnik takvog luka je sorta Pechora.
Ovaj kriterij ne utječe osobito na izbor sorte za zimsku sadnju. Najčešće sorte su luk s malim gnijezdom, ali nitko vas neće spriječiti da posadite i druge sorte.
Veličina žarulje
Veličina lukovica koje se uzgajaju često čini razliku, posebno za one koji uzgajaju luk za prodaju.Postoje sorte za koje je beskorisno primjenjivati razne agrotehničke tehnike - u svakom slučaju neće rasti. Najčešće, težina jednog luka ne prelazi 50 grama. Obično su to sorte luka s više gnijezda.
Težina zrele lukovice srednjih sorti kreće se od 50 do 120 grama. A velike sorte luka teže više od 120-130 grama.
Veličina luka također ne utječe na njegovu sadnju, već je to stvar navike i ukusa onoga tko će luk uzgajati.
Sorte dugog i kratkog dana
Ali ovaj je kriterij jedan od najvažnijih pri odabiru odgovarajuće sorte zimskog luka. Sorte koje zahtijevaju dugo dnevno svjetlo za dobar rast vjerojatno neće biti prikladne za vaše svrhe, budući da će već biti u punom rastu, dok će dnevno svjetlo još uvijek biti prilično kratko.
Ali za zimsku sjetvu idealne su sorte sa srednjim i kratkim dnevnim satima. Već od početka do sredine travnja počet će se intenzivno razvijati i do lipnja će moći praktički sazrijeti.
Okus i boja lukovica
Ovaj kriterij uopće ne utječe na izbor sorte za sadnju prije zime, ali je vrlo važan za samog vrtlara, jer upravo te karakteristike često određuju privrženost osobe određenoj sorti luka.
Luk može biti ljut, poluoštar i sladak po ukusu. Ali što se tiče boje, obično se razlikuju:
- Luk sa žutim ljuskama;
- Sorte bijelog luka;
- Malina ili crveni luk;
- Luk sa smeđim ljuskama.
Također je vrijedno spomenuti da postoje sorte luka koje se mogu uzgajati samo iz sjemena ili čak pomoću presadnica. Takav je, primjerice, poznati Exhibition luk. Naravno, ovaj luk je potpuno neprikladan za zimsku sadnju, jer je biljka koja voli toplinu.
Najbolje zimske sorte
Unatoč činjenici da se nizozemske sorte luka smatraju najboljima za sadnju prije zime, neke od najboljih ruskih sorti također će biti spomenute u sljedećem pregledu. U pravilu, u zimskoj otpornosti ni na koji način nisu inferiorni od svojih nizozemskih drugova i uzgajaju se u raznim regijama Rusije već nekoliko stoljeća, a to je sasvim dovoljno da budu najpouzdaniji kandidati za sadnju za zimu.
Arzamas
Drevna ruska sorta klasificirana je kao srednjeg uzgoja i srednjeg zrenja. Okus je pikantan. Ljuske tamno žute sa smeđom nijansom. Dobro se skladišti i podnosi mraz, ali nije otporan na peronosporu i voli ga lukova muha.
Bamberger
Sorta njemačke selekcije, srednje kasna. Same lukovice su male, izdužene, imaju žute ljuske i poluoštar okus.
Danilovski
Stara ruska sorta luka klasificirana je kao srednjegodišnja i mala. Dobar je prinos i dobro se čuva. Boja je crveno-ljubičasta, oblik lukovice je prilično ravan. Po veličini se može klasificirati kao srednja, naraste do 150-160 grama. Okus je poluoštar, sa slatkim prizvukom.
Radar
Jedna od najpopularnijih nizozemskih sorti za sadnju prije zime, sredinom sezone. Radarski luk je otporan na sve vremenske uvjete, tako da praktički ne puca. Lukovice su velike, plosnato okruglog oblika sa žutim ljuskama. Ima poluoštar okus.
Crveni barun
Luk karakterizira rana zrelost, sazrijevanje za 90 dana.Lukovice su vrlo lijepe, crveno-ljubičaste boje, gotovo okrugle. Okus je polu-oštar, bliži slatkom, veličina je prilično velika, doseže 200 grama.
Senshui
Sorta ranog sazrijevanja japanske selekcije, otporna na bujanje i peronosporu. Ima dobre pokazatelje prinosa. Lukovice su polukružnog oblika s tamnozlatnim ljuskama, gotovo slatkog okusa i vrlo aromatične. Ali kao i većina slatkog luka, ne traje dugo.
Strigunovskog
Također se odnosi na drevne ruske sorte malog rasta. Otporan na hladnoću i dobro se čuva. Rano sazrijeva i ima dobre pokazatelje prinosa. Okus je opor i nije uvijek otporan na neke bolesti.
Sturon
Nizozemski uzgajivači, uzimajući za osnovu poznati Stuttgarter Riesen, razvili su ovaj poboljšani primjerak. Otporan je i na šaranje i na razne bolesti. Dobar prinos i rok trajanja. Okus je prilično opor, lukovice su elipsoidne s tamnožutim ljuskama, dostižu velike veličine, do 190-200 grama.
Timirjazevskog
Jedna od starih ruskih sorti, najprikladnija za uzgoj u sjevernim regijama Rusije. Mali rast, rano sazrijevanje, ima dobre pokazatelje prinosa. Izvrsno čuvanje, može se čuvati do proljeća. Lukovice su male veličine i oštrog okusa. Ljuske su žućkasto-sive boje.
Troja
Vrlo rana sorta nizozemske selekcije, sazrijeva za 65-75 dana. Zanimljivo je po tome što se može saditi i u jesen, prije zime i u rano proljeće. Tolerira različite vremenske uvjete i otporan je na pucanje.Urod je dobar, lukovice su velike, plosnato okruglog oblika poluoštrog okusa i zlatno-smeđih ljuski. Njihov oblik može biti vrlo raznolik.
Centurion
Hibridna sorta srednje ranog zrenja. Nije u opasnosti od strijeljanja. Odlikuje se visokim prinosom, lukovicama ljutog okusa, polukružnog oblika i srednje veličine. Ne čuva se dugo, do tri mjeseca. Vanjske ljuske su zlatnosmeđe, čvrsto priležuće.
Shakespearea
Smatra se najboljim lukom među najnovijim nizozemskim sortama za zimsku sadnju. Vrlo je otporan na hladnoću i ne boji se bolesti i štetočina, a otporan je i na šaranje. Lukovice su velike veličine i blago spljoštenog oblika te imaju poluoštar okus. Luk ranog zrenja - sezona rasta može trajati samo 2,5 mjeseca.
Stuttgarter Riesen
Još jedna sorta koja se može saditi u bilo koje doba godine. Jednako je pogodan i za jesensku i za proljetnu sadnju. Budući da ima prosječno razdoblje zrenja i nepretencioznost, imat će vremena sazrijeti u gotovo svim uvjetima. Lukovice su prilično velike, spljoštenog oblika sa zlatno-smeđim ljuskama. Okus je poluoštar. Lukovice se također dosta dobro skladište.
Ellan
Najslađa sorta luka od onih namijenjenih za zimsku sadnju. Odlikuje se ranim sazrijevanjem i otpornošću na hladnoću. Ovo je tipičan predstavnik sorti kratkog dana, a može dozrijeti do početka lipnja, kada je drugi luk još daleko od sazrijevanja. Dobre je rodnosti, lukovice su okrugle, s ljuskama slamnate boje.
Pravila za odabir lukovica i sadnju
Recimo da ste odabrali najbolje sorte za sadnju prije zime. Ali to nije sve. Kako vaš trud ne bi bio uzalud, morate se pridržavati sljedećih pravila pri odabiru luka za sadnju.
- Ako imate i najmanju sumnju u otpornost odabrane sorte na šaranje, posadite samo najsitnije lukovice, promjera ne više od 1 cm. Štoviše, ako ste nekako dobili lukovice tako male veličine, posadite ih za zimu , niti ne razmišljajući o njihovoj sortnoj pripadnosti. Još uvijek ih nećete moći spremiti do proljeća, ali dobit ćete barem neku žetvu.
- Sadnice - vaš sadni materijal - ne smiju mirisati na trulež, plijesan ili vlagu i trebaju ugodno šuštati.
- Sjeme ne smije sadržavati tragove infekcija, mrlja, ogrebotina ili drugih mehaničkih oštećenja.
- Presadnice odmah rasporedite po veličini i na jedno mjesto sadite samo sadni materijal iste frakcije kako biste izbjegli probleme s neravnomjernim klijanjem u proljeće.
- Sav luk treba biti čvrst i gust.
Zimski luk sadi se na dubinu od oko 10 cm, između lukovica također treba biti oko 10 cm, a razmak u redu može se povećati na 10-15 cm.Rokovi sadnje određuju se ovisno o vremenskim uvjetima u regiji, ali 20 - Još bi trebalo proći 30 godina prije početka stabilnih mrazeva dana nakon iskrcaja.
Preporučljivo je malčirati zimske grebene slamom ili smrekovim granama ili drugim organskim materijalom.
Sadnja luka prije zime uopće nije tako teška kao što se čini i omogućuje vam uštedu vremena i truda u proljeće, kada ih svaki vrtlar stvarno treba.
