Sadržaj
Sve češće vrtlari siju luk prije zime. Jesenska sjetva omogućuje vam ubrzavanje procesa sazrijevanja usjeva, povećava produktivnost i poboljšava kvalitetu dobivenog povrća. Luk posijan u jesen vrlo je otporan na bolesti i štetočine. Nakon što je u jesen obavio potrebne radove, poljoprivrednik štedi dragocjeno vrijeme tijekom proljetne sjetve. Da biste cijenili sve ove prednosti i dobili dobru žetvu, morate znati koji luk saditi prije zime. Nisu sve sorte ove kulture u stanju uspješno izdržati zimu, pa biste trebali odabrati sorte zimskih usjeva. Najbolji sorte zimskog luka Pokušat ćemo to opisati kasnije u članku.
Prednosti i nedostaci zimskog luka
Neke od prednosti zimskog luka već smo nabrojali gore i nećemo ih ponavljati. Ali pored gore navedenih argumenata, postoje i značajne prednosti jesenske sadnje zimskog luka:
- Sadni materijal u jesen je mnogo jeftiniji nego u proljeće.
- Ako su sadnice sakupljene samostalno, tada vam jesenska sadnja omogućuje da ne brinete o njihovom skladištenju zimi.
- Glavice zimskog luka su veće i sočnije. To je zbog činjenice da sadnice u proljeće tijekom razdoblja topljenja snijega imaju priliku dobiti potrebnu količinu vlage.
- Nema potrebe zalijevati usjeve do sredine svibnja.
- Zeleno perje zimskog luka pojavljuje se u rano proljeće i prvi je izvor vitamina.
- Zimski luk sazrijeva 2-4 tjedna ranije od svojih proljetnih "susjeda".
Prednosti zimska sadnja puno, ali predložena tehnologija uzgoja povrća ima i neke nedostatke:
- Ozimi luk se lošije čuva od mladog.
- Za jesensku sjetvu morate odabrati pravo vrijeme, jer će uspješno prezimljavanje biljaka biti osigurano samo ako su dobro ukorijenjene.
- Zimi neke lukovice umiru zbog loše kvalitete. U proljeće će se prazna područja grebena morati posijati svježim sadnicama.
- Kao rezultat prirodne selekcije sadnog materijala zimi, prinosi usjeva su malo smanjeni.
Kako bi se uklonili neki nedostaci, sadni materijal u jesen mora biti pažljivo odabran i pripremljen. Za sadnju prije zime prikladne su samo zdrave lukovice male veličine. Veliki setovi mogu se sijati na zelenilo. Prije sadnje, sadnice je potrebno tretirati fiziološkom otopinom i otopinom mangana. Vrtno tlo u jesen također može utočiti neke štetnike koji mogu pojesti sadnice čak i prije nego što stigne mraz. Možete ih uništiti otopinom bakrenog sulfata.
Pravi pristup odabiru sorte
Odlučivši sijati luk prije zime, morate odabrati sortu prikladnu za to. Naravno, najbolje je dati prednost posebnim zimskim sortama i hibridima, ali ako to nije moguće, onda iz opće raznolikosti sorti možete odabrati najprikladniji luk, uzimajući u obzir sljedeće nijanse:
- Za jesensku sjetvu prikladne su sorte s visokom razinom otpornosti na mraz i hibridi s kratkim dnevnim satima.
- Što je povrće oštrijeg okusa, to je njegova otpornost na smrzavanje veća.
- Nemoguće je posaditi "čudne" sorte zonirane za južne regije prije zime.
- Iskustvo pokazuje da je prije zime bolje sijati luk sa žuto obojenim ljuskama.
Stoga je za predzimsku sadnju bolje odabrati luk koji je zoniran za određeno područje i vrlo je otporan na smrzavanje. Zimske sorte očito imaju sve potrebne kvalitete za uspješno prezimljavanje.
Opis najboljih zimskih sorti
Poljoprivrednici preporučuju sjetvu domaćih, zoniranih sorti luka. Genetski su prilagođeni specifičnim klimatskim uvjetima. No, kao što praksa pokazuje, visoka otpornost na smrzavanje i smrzavanje također je karakteristična za neke zimske nizozemske sorte. Opis najboljih vrsta zimskog luka iz domaćih i inozemnih rubrika nastojat ćemo dati dalje u odjeljku. Na temelju predloženih karakteristika, fotografija i opisa, svaki poljoprivrednik će moći odlučiti koju će vrstu luka posijati na svojoj parceli.
"Shakespeare"
Ovaj izvrsni luk spada među TOP 5 najboljih sorti ove kulture. Svijetli predstavnik nizozemske selekcije dobro podnosi zimu i sposoban je dati izvrsnu žetvu srednje zrelosti. Njegova važna prednost je otpornost na smrzavanje i zavrtnje. "Shakespeare" se sa sigurnošću može nazvati najboljim zimskim lukom za sve regije zemlje.
Plodovi ove sorte odlikuju se izvrsnim komercijalnim i okusnim svojstvima.Okrugle lukovice čvrsto su omotane smeđe-žutom ljuskom, kada se prereže, povrće je snježnobijelo i sočno. Razina prinosa usjeva je visoka: 3,5 kg/m2. Sorta Shakespeare sije se samo pred zimu. Preporučeno razdoblje sjetve je listopad-studeni. Lukovice ove sorte sazrijevaju doslovno 70 dana. Zimi povrće miruje, a počinje rasti na temperaturama iznad +50C i trajanje fotoperioda od 10 sati ili više.
"Radar f1"
Sorta zimskog luka "Radar f1" je hibrid nizozemske selekcije. Njegove glavne kvalitete slične su opisu sorte Shakespeare. Izrazita prednost je veličina uzgojenih lukovica (do 300 g). Komparativni nedostatak je vjerojatnost odlijevanja nakon zimskih mrazeva s temperaturama ispod -150S.
"Centurion f1"
Vrlo produktivan hibrid, sposoban dati do 8 kg povrća na 1 m2 kopnena površina. "Centurion f1" nije zimski usjev, ali je vrlo otporan na smrzavanje i klijanje. Možete ga sigurno posijati prije zime i uživati u bujnom zelenilu u proljeće. Luku treba samo 70-77 toplih dana da sazrije.
Težina svake Centurion žarulje je približno 110 g. Površina povrća je čvrsto prekrivena žuto-smeđom ljuskom. Kad se prereže, povrće je žućkasto.
"Stuttgarten Riesen"
Glavna prednost ove sorte je izvrsna kvaliteta čuvanja.Velike lukovice, težine do 300 g, mogu se čuvati u suhom, dobro prozračenom prostoru do sljedeće žetve. „Stuttgarten Riesen” luk je srednje sezone, visokog okusa i komercijalnih kvaliteta, otporan je na bolesti i može izdržati zimu ako je prekriven malčom.
Na otvorenim površinama tla u povoljnim vremenskim uvjetima sorta ostvaruje prinos od 4 kg/m2. Njegove žarulje su velike, spljoštene i dosežu promjer od 12 cm.Okus luka Stuttgarten Riesen je srednje ljut, svrha povrća je univerzalna.
"sturon"
Vrlo prinosna sorta luka koja se može sijati prije zime. Otporan je na zavrtnje i smrzavanje. Sorta je srednje sezone, raste i sazrijeva unutar 100-110 toplih dana. Lukovice s jednim režnjem imaju gustu ljusku, žuto-smeđe boje. Oblik povrća je okrugao, meso je bijelo.
Preporuča se sijati Sturon luk prije zime. U ovom slučaju, prinos usjeva može doseći 8 kg / m2. Ova visoka razina je značajno postignuta zbog obilja vlage u proljeće.
"Arzamas"
Ova sorta zimskog luka ponos je domaće selekcije. Luk je vrlo otporan na smrzavanje i propadanje. Ima izvrsna svojstva proizvoda i okusa te je pogodan za dugotrajno skladištenje i transport.
Lukovice sorte Arzamas su male, ne teže više od 100 grama. Sjeme posađeno u jesen sazrijet će do sredine ljeta. Prinos sorte je prosječan, 3,5 kg/m2.
"Strigunovski"
Još jedna sorta domaće selekcije koja se može saditi prije zime. Mali plodovi teže oko 80 g i sazrijevaju za 90-100 dana. Okus i komercijalna kvaliteta povrća su dobri. Žućkasta pulpa povrća ima oštar okus.
Ako se poštuju sva osnovna pravila za uzgoj usjeva, poljoprivrednik će moći dobiti oko 3 kg povrća sorte Strigunovsky s 1 m.2 područje stranice.
"Kip-Val"
Ova sorta luka nije niža od Shakespearea. Također je plod nizozemske selekcije i odličan je za sjetvu prije zime. Srednje rani luk ima konstantno visok prinos od 6-7 kg/m22 i visoku otpornost na pucanje.
Povrće je prilično veliko, prekriveno žuto-smeđom gustom ljuskom. Težina svakog voća može varirati od 150 do 250 g. Žetva ima srednje oštar okus i dobro se čuva.
Općenito je prihvaćeno da je luk sa žutim ljuskama najotporniji na zimu, ali postoje iznimke. Ako na stolu želite vidjeti crveno ili bijelo povrće, obratite pozornost na sljedeće sorte koje se mogu sijati prije zime, pod uvjetom da su gredice malčirane:
"Crveni barun"
Luk je izvrsnog izgleda: ljuska mu je tamnocrvena, a na presjeku se vide i izmjenični crveni i bijeli koluti. Povrće je dosta pikantno i aromatično te može upotpuniti svježu salatu ili kisele krastavce iz konzerve.
Lukovice su srednje veličine, težine ne više od 150 g. Prinos sorte je 3,2-3,8 kg / m2. Proizvođači preporučuju sjetvu luka Red Baron u rano proljeće, ali kao što praksa pokazuje, poželjna je sjetva luka prije zime jer vam omogućuje povećanje prinosa i sprječavanje razvoja određenih bolesti.
"gruda snijega"
Bijeli luk nizozemske selekcije vrlo je otporan na zavrtnje i smrzavanje, tako da se može sigurno sijati prije zime. Osim rijetkih vanjskih kvaliteta, sortu karakterizira poluoštar okus, prosječna težina ploda (140 g) i prilično visok prinos od 6 kg / m2. Kada se sadi u proljeće, sorta ne može odoljeti pepelnici i truleži vrata. Sjetva sjemena Snowball prije zime omogućuje vam da izbjegnete te probleme.
Zaključak
Da biste odlučili koji je luk najbolje posaditi prije zime, možete se voditi ne samo gornjim opisom, već i preporukama ponuđenim u videu:
Video sadrži imena i neke karakteristike najboljih sorti nizozemske selekcije. Neke od sorti predloženih u videu su "obojene", uključujući poljoprivrednika koji demonstrira i nudi "Snowball" i "Red Baron" za zimsku sjetvu.
Uzgoj zimskih sorti luka prilično je jednostavan ako odaberete dobru sortu ove kulture. Sorte luka za sadnju prije zime trebale bi imati visoku razinu otpornosti na zavrtnje i jake mrazeve. Najbolja sorta za sjetvu u jesen može se nazvati "Shakespeare". Upravo ovaj luk podnosi i najniže temperature. Čak i bez snježnog pokrivača, sposoban je održati svoju kvalitetu na temperaturi od -180C. Za preostale predložene sorte ovaj pokazatelj je na razini -150C. Razlika u pokazateljima je mala, a stvaranje skloništa za malč neće biti osobito teško za iskusnog poljoprivrednika, ali će pomoći u očuvanju usjeva. Zato neki vrtlari sade "obojeni" luk strane selekcije, koji nije zimski. Pod pouzdanim pokrovom od treseta, čak i neke izbirljive sorte pokazuju svoje najbolje kvalitete za sljedeću godinu.
