Sadržaj
Svaki poljoprivrednik ili ljetni stanovnik preuzima veliku odgovornost pri odabiru raznih povrtnih kultura. Krumpir nije iznimka. Da biste dobili pristojnu žetvu u planirano vrijeme, trebali biste ozbiljno proučiti karakteristike i prednosti željene sorte. Njemački uzgajivači nude novu sortu krumpira, Granada, puštenu u promet 2015.
U samo jednoj sezoni Granada je osvojila srca mnogih ljubitelja krumpira. Da biste cijenili raznolikost, morat ćete se upoznati s njegovim prednostima i značajkama. Za koje kvalitete vrtlari preferiraju novi proizvod? Kako odrediti potrebnu sortu?
Raznolikost sorti krumpira
Upravo mogućnost izbora čini ovu kulturu vrlo popularnom. Prvo, treba znati da se krumpir dijeli prema prinosu i vremenu sazrijevanja:
- Rane sorte. Razlika između ove skupine i ostalih vrsta je u brzom rastu i kratkom vegetacijskom razdoblju. Sadnja ovih sorti krumpira počinje u rano proljeće. Već početkom travnja prvi gomolji padaju u zemlju, a nakon 65 (u prosjeku) dana urod je spreman za žetvu. U slobodnom prostoru u vrtu možete posaditi drugu kulturu, koja će imati vremena za novu žetvu prije jeseni. Nedostatak ranog krumpira je nemogućnost skladištenja.Neće dugo ležati i brzo će postati letargična - gubi vlagu.
- Srednje rane sorte. Smatraju se nepretencioznijima i sposobnima za skladištenje. Gomolji takvog krumpira moraju biti pripremljeni za sadnju (naklijani). Žetva se dobiva nešto kasnije od ranih sorti - nakon 80 dana.
- Sorte srednje sezone. Najčešće, izbor vrtlara pada na ove vrste krumpira. Berba je spremna za berbu za 90-100 dana. Ovo razdoblje obično pada u kolovozu. Smatraju se manje hirovitima, s dobrim ukusom.
- Srednje kasno i kasne sorte. Najprikladnije sorte za dugoročno skladištenje, koje daju ukusno povrće tijekom cijele zime. Gomolje nije potrebno klijati, sorte su otpornije na bolesti i nepovoljne uvjete. Berba sazrijeva za 110-120 dana.
Srednje rane i srednje kasne sorte klasificiraju se kao srednje srednje sorte krumpira. Visok udio škroba, vitamina i bjelančevina čini krumpir nezamjenjivim u prehrani. Ako je sorta potrebna za zimsku potrošnju, tada bi među osobinama koje gomolji trebaju biti:
- dobra kvaliteta čuvanja;
- dugo razdoblje odmora;
- otpornost na skladišne bolesti.
Prilično je teško pronaći sortu koja u potpunosti ispunjava sve zahtjeve. Ipak, uzgajivači pokušavaju razviti sorte krumpira koje najbolje zadovoljavaju potrebe uzgajivača povrća. Među takvim pouzdanim sortama treba istaknuti Granada krumpir.
Opis i karakteristike
Ako sortu Granada počnemo opisivati njezinim izgledom, morat ćemo primijetiti atraktivnost gomolja.
Srednje su veličine i lijepog ovalno-duguljastog oblika. Težina svakog Granada krumpira kreće se oko 100 g, tako da svi gomolji izgledaju vrlo uredno zbog gotovo identične veličine.Oči su skladno smještene po cijeloj površini kože, ne narušavajući atraktivnost gomolja. To Granada krumpiru daje prezentaciju visoke kvalitete. Stoga sorta privlači pozornost ne samo ljetnih stanovnika, već i poljoprivrednika koji uzgajaju krumpir za prodaju. Boja kore i pulpe je svijetložuta. Kada su oštećeni i nakon toplinske obrade, gomolji sorte Granada ne mijenjaju boju niti potamne. Ovo je još jedan značajan plus za kupce.
Okusne kvalitete sorte Granada vrlo su visoke. Koža je tanka, glatka, ali izdržljiva. Pulpa je nježna i ugodnog okusa. Granada krumpir se koristi za pripremu kulinarskih delicija i preporučuje se za prehranu. Što se tiče nutritivnog sastava, ima visok sadržaj škroba (preko 17%), što gomolje čini ugodnim okusom.
Sorta Granada, čije su karakteristike prinosa vrlo visoke, zasluženo je tražena. Uostalom, iz jednog zrelog grma bere se do 15 krumpira. Ova vrsta spada u srednje kasne vrste pa se berba bere 110 dana nakon sadnje. Prinos Granada krumpira je više od 6,5 kg po 1 m2. m površine parcele, što omogućuje uzgoj samo ove sorte bez umnožavanja drugih.
Održivost ili mogućnost skladištenja uvijek se smatra važnom kvalitetom krumpira. Nikakav izgled neće spasiti žetvu ako gomolji zimi istrunu ili se osuše. Sorta Granada ispunjava sva očekivanja proizvođača povrća. Očuvanje kvalitete je rekordno – 97%. Materijalni otpad nakon zimskog skladištenja iznosi prosječno 3%. Uzgajivači su uzeli u obzir sve zahtjeve uzgajivača krumpira pri razvoju sorte Granada.
Grm biljke je klasificiran kao srednji tip, visina jednog je u prosječnom rasponu. Masa je prilično niska, ali neke biljke mogu narasti do srednje veličine. Lisna masa je svijetlozelena, sitna.
Druga važna kvaliteta sorte Granada je otpornost na sušu. Osim toga, ovaj krumpir dobro raste na bilo kojem tlu. Ako su sve ove prednosti privukle vašu pozornost, onda je vrijedno pobliže pogledati poljoprivrednu tehnologiju uzgoja prekrasnog krumpira.
Odgovoran trenutak - priprema za slijetanje
Iskusni uzgajivači krumpira počinju se pripremati za sadnju u jesen. Čim se usjev sakupi i razvrsta, morate početi s odabirom sjemenskog materijala. Za sadnju je potrebno odabrati velike, zdrave gomolje sorte Granada koji mogu dati dobre klice. Mnogi vrtlari vjeruju da bi trebali uzeti mali krumpir za sadnju, ali to može dovesti do značajnog smanjenja prinosa i gubitka vrijednih kvaliteta sorte. Za sortu krumpira Granada, važan zahtjev ostaje odabir velikih, dobrih gomolja iz punopravnih grmova za novu godinu sadnje. U proljeće, prema preporukama stručnjaka, možete učiniti dvije stvari:
- posadite sjeme odmah u otvoreno tlo;
- uzgajati sadnice, što povećava prinos za 40%.
U prvoj opciji sade se gomolji Granada, usredotočujući se na preporuke lunarnog kalendara sjetve. Ali mnogi se vrtlari jednostavno drže uobičajenih rokova i počinju saditi granada krumpir krajem travnja. Ako tlo nije dovoljno toplo, sadnja se odgađa za tjedan dana ili više.To ovisi o klimi regije i temperaturi tla. Ne smije biti niža od +8°C.
Za drugu opciju prvo stavite gomolje za klijanje u mješavinu treseta i zemlje i pokrijte ih. Kada se pojave klice, odlome se i stave u kutije s pripremljenom zemljom. Treba sadržavati vrtnu zemlju, treset i pijesak. Uzimaju 4 puta više treseta nego zemlje. Količina pijeska ovisi o sastavu vrtnog tla. Klice se moraju zakopati 2/3 duboko i zalijevati kako se tlo suši. Kutija je postavljena tako da je osvjetljenje vrlo dobro i prekrivena filmom. Prvi izdanci obično se pojavljuju nakon 18 dana. Nakon još 14 dana spremni su za iskrcaj na stalni boravak.
Način sadnje Granada sjemenskog krumpira ovisi o vrsti tla i vremenskim uvjetima u regiji uzgoja. Suha, vruća klima i lagano tlo omogućuju sadnju gomolja u rupe ili brazde. U vlažnijem i gušćem tlu, grebeni se izrađuju kako bi se grmlje podiglo iznad tla. Glineno tlo zahtijeva dubinu sadnje ne veću od 5 cm, ali s labavim i plodnim tlom dubina doseže 12 cm.
Optimalni razmak redova je 65-70 cm.Ovakav raspored redova omogućit će grmovima Granada krumpira dobru rasvjetu i pristup zraku. Između biljaka održava se razmak od najmanje 30 cm.Prilikom sadnje tlo se gnoji pepelom. Dodajte pola čaše pepela u svaku rupu i obavezno navlažite tlo. Zatim stavite krumpir i pospite zemljom. Ako nema dovoljno pepela ili ga uopće nema, možete ga nadopuniti kompleksnim mineralnim gnojivima prema uputama.
Osnovni zahtjevi za njegu
Glavne faze poljoprivredne tehnologije ostaju iste kao i za druge sorte. Krumpir "Granada" su nepretenciozne sorte s visokim stupnjem otpornosti na sušu i prilagodljivosti uvjetima uzgoja. Glavne faze visokokvalitetne njege sorte Granada:
- Okopavanje. Dok granada krumpir ne sazri, potrebno je ovaj postupak provesti najmanje dva puta. Prvi je kada je visina grma 15-16 cm, drugi - prije početka cvatnje. Da biste to učinili, upotrijebite tlo između redova, grabljajući ga do podnožja grmlja. Ne preporuča se preskočiti ovaj korak iz nekoliko razloga. Prvo, hilling će vam omogućiti da formirate uredan grm i spriječite njegovo raspadanje. Drugo, poboljšat će prinos Granada krumpira zbog stvaranja dodatnih podzemnih stabljika, Treće, zaštitit će sadnice od mogućih mrazova.
- Prehrana. Prvi put treba hraniti krumpir nakon sadnje, mjesec dana kasnije. Koristite mješavinu mineralnih gnojiva: uree, kalijevog sulfata i superfosfata u omjeru 1:1:2. Gdje je 1 10 g, odnosno 2 je 20 g. Ovu količinu treba uzeti na 10 litara vode. Ako je potrebno više, onda povećajte količinu minerala. Smjesa se razrijedi i zalije preko krumpira. Organsko je izvrsna opcija. Granada krumpir vrlo dobro reagira na ptičji izmet. Glavna stvar je pravilno ga koristiti kako ne biste spalili biljke. Stelja se infuzira najmanje tjedan dana, razrijedi se s 0,5 litara u kanti vode i zalijeva preko krumpira. Biljke se hrane drugi put kada se pojave pupoljci, treći put nakon cvatnje.
- Zalijevanje.
Za sortu Granada morate održavati umjereno zalijevanje.U normalnim klimatskim uvjetima, zalijevanje treba provoditi ne više od tri puta u sezoni - nakon nicanja, nakon pupanja, nakon cvatnje. Za kišnog vremena možda uopće nećete morati zalijevati do cvatnje. Zalijevanje se smatra kvalitetnim ako je tlo mokro do 50 cm. - Prevencija, suzbijanje bolesti i štetnika. Za sortu Granada postoji opasnost od alternarije koja zahvaća sve strukture biljaka.Kako bi se spriječila takva katastrofa, gomolji se prskaju prije sadnje. Biološki proizvodi "Baktofit", "Integral", "Planriz" prikladni su za prevenciju. Vegetativno razdoblje zahtijeva liječenje 0,2% otopinom drugih lijekova - "Profit", "Kuproksat", "Tanos". Za sprječavanje Fusarium wilt Granada krumpira, najbolje je koristiti Baktofit ili Fitosporin.
Za sortu Granada morate održavati umjereno zalijevanje.U normalnim klimatskim uvjetima, zalijevanje treba provoditi ne više od tri puta u sezoni - nakon nicanja, nakon pupanja, nakon cvatnje. Za kišnog vremena možda uopće nećete morati zalijevati do cvatnje. Zalijevanje se smatra kvalitetnim ako je tlo mokro do 50 cm.
Kako bi se spriječila takva katastrofa, gomolji se prskaju prije sadnje. Biološki proizvodi "Baktofit", "Integral", "Planriz" prikladni su za prevenciju. Vegetativno razdoblje zahtijeva liječenje 0,2% otopinom drugih lijekova - "Profit", "Kuproksat", "Tanos". Za sprječavanje Fusarium wilt Granada krumpira, najbolje je koristiti Baktofit ili Fitosporin.Ovi lijekovi moraju se koristiti i tijekom predsjetvene obrade. Ako se to ne učini, cijela će žetva biti ugrožena. Ova infekcija je vrlo opasna za Granada krumpir zbog brzog širenja. Tijekom razdoblja bolesti vrlo je teško spasiti biljke. Protiv različitih vrsta truleži krumpira također treba raditi preventivne tretmane.
Među štetnicima, smatra se najopasnijim Colorado buba. Štete koje ovaj štetnik uzrokuje su najizraženije. Također, opasne su i ličinke škripaca. Zovu se žičnjaci. Mjere suzbijanja ovih štetnika slične su za sve usjeve koji su im izloženi.
S dužnom pažnjom prema sorti, "Granada" će vas nagraditi neviđenom žetvom.
Dobivamo zasluženu nagradu
Žetva je uvijek posebno vrijeme za poljoprivrednike. Ovo je vrijeme za postizanje rezultata.
Granada krumpir spreman je za berbu 3,5-4 mjeseca nakon sadnje. Prilikom ručne berbe grm se okopava lopatom i skupljaju se gomolji. Ne smije se zanemariti ni proces sortiranja krumpira. Možete odmah odabrati najbolji sjemenski materijal za sljedeću godinu i odabrati krumpir za zimsko skladištenje. Za bolje očuvanje krumpira, prskaju se. Pripremite otopinu bakrenog sulfata (2g na 10l) i tretirajte sve gomolje. Granada sjemenski krumpir i krumpir za hranu skladište se odvojeno. Omogućite suho, hladno i tamno okruženje. Optimalna temperatura je od +2 do +4°C. Gomolji se povremeno pregledavaju kako bi se uklonili pokvareni kako se ostatak usjeva ne bi oštetio.
