Sadržaj
Krompir s crvenom kožom pojavio se na našim policama nedavno. Ranije smo poznavali samo bijelo korjenasto povrće sa sivkastom korom. Raznolikost Red Scarlet više se ne može nazvati novim proizvodom, ali se na ruskim stolovima pojavila relativno nedavno. Danas se uspješno uzgaja u vrtnim parcelama. Vrlo je nepretenciozan za uzgoj i dobro se čuva. Ako ste novi u ovom poslu i ne znate s kojom sortom započeti upoznavanje s krumpirom, počnite s ovom.
Opis sorte
Riječ "crveno" znači "crveno". To nije slučajnost, jer korjenasto povrće ima crvenu nijansu kože. Pritom im je meso žućkasto. Krompir Red Scarlett uzgajali su uzgajivači iz Nizozemske. Uvezen iz Europe prije nekoliko godina, brzo je stekao popularnost. Najčešće se uzgaja na jugu Rusije iu središnjim regijama na sunčanim otvorenim područjima.
Vjeruje se da je među sortama nizozemske selekcije najbolji krumpir Red Scarlet. Opis sorte, fotografije, recenzije i tehničke karakteristike bit će navedene u našem članku.
Izgled
Oblik gomolja je malo izdužen, prilično su veliki ovalni. Težina jednog krumpira može doseći 100-120 grama. Male, plitke oči olakšavaju guljenje. Ovo je važno za svaku domaćicu.
Kora ima crvenu nijansu, a meso je svijetlo žuto. Okus i gustoća određeni su sadržajem škroba u gomoljima. Optimalan sadržaj (od 10 do 15%) osigurava gustu konzistenciju i nježan okus. Kuhanjem krumpir postane malo mrvljiv.
Prinos sorte je vrlo visok, a otpornost na bolesti osigurava zajamčeno veliki broj korijenskih usjeva. Detaljnije informacije o sorti Red Scarlet prikupljene su u tablici.
Stol
Prilikom odabira sorte krumpira, vrtlar polazi od njegovih kvaliteta. Tehničke karakteristike dolaze u pomoć. Najvažnijim aspektima smatraju se:
- produktivnost;
- otpornost na bolesti;
- izgled i okus;
- shema i značajke uzgoja.
Sve te podatke prikupili smo u posebnu tablicu.
Mogućnosti | Opis sorte |
|---|---|
Brzina sazrijevanja | Sorta ranog zrenja, od trenutka nicanja do tehničke zrelosti prolazi 45-55 dana |
Opis vanjskih podataka | Korjenasto povrće ovalnog oblika, težine od 60 do 120 grama sa žućkastom pulpom |
Otpornost na bolesti | Zlatnoj nematodi, plamenjači, raku |
Komercijalne kvalitete | Izvrsno, dugo i dobro pohranjeno, rijetko zahvaćeno truleži |
Značajke uzgoja | Otpuštanje tla, suzbijanje korova, pravovremeno zalijevanje i gnojidba |
Opis biljke | Poluuspravan, nizak grm, vjenčić cvjetova crveno-ljubičast |
Produktivnost | Visoka, do 19 kilograma po kvadratnom metru |
Sorta je vrijedna prvenstveno zbog svoje otpornosti na nematode, očuvanja komercijalnih kvaliteta tijekom dugotrajnog skladištenja i visokog prinosa.
Korisne kvalitete
Neki građani vjeruju da u krumpiru nema korisnih elemenata osim škroba i da ga treba jesti što je moguće rjeđe.Naravno da to nije istina. Krumpir, kao i svaki drugi proizvod, treba konzumirati umjereno.
Krompir sadrži:
- vitamini skupine A;
- B vitamini;
- vitamini skupine C;
- vitamini H i PP.
Nedostatak vitamina u organizmu prvenstveno je posljedica loše prehrane i ograničene konzumacije određenih namirnica. Čak i procesu mršavljenja treba pristupiti pažljivo. Sorta Red Scarlett također ima sposobnost zaštite našeg tijela.
Pravila uzgoja
Da biste dobili bogatu i zdravu žetvu, morate uložiti puno truda i energije. Ništa neće uspjeti ako se ne brinete o biljkama, čak i ako je sorta vrlo otporna na vanjske utjecaje.
Sjemenski krumpir se kupuje u proljeće i priprema se unaprijed za sjetvu u svibnju. Budući da je sorta rana, nema potrebe žuriti sa sadnjom Red Scarlett.
U svibnju će temperatura zraka biti optimalna, tlo će se zagrijati, a sadnice će se brzo pojaviti.
Dodatno provjerite da na krumpiru nema truleži ili oštećenja.
Oblik sadnje 60x35 ili 75x35. Čak i ako gomolje niste unaprijed klijali, prvi izdanci će se pojaviti nakon 14-20 dana. To može spriječiti samo hladno vrijeme. Dubina sadnje je prosječna, krumpir Red Scarlett potrebno je produbiti za oko 7 centimetara. Od trenutka kada se klice pojave, vrtlar će se morati brinuti za svoje usjeve mjesec i pol. Sorta krumpira Red Scarlett sposobna je dati žetvu nakon 45 dana.
Kako bi prinos bio izvrstan, važno je poštivati sljedeće uvjete:
- posadite usjeve korijena Red Scarlett na otvorenim sunčanim područjima;
- redovito otpustite tlo;
- primijeniti gnojidbu.
Kao gnojiva možete koristiti pepeo i superfosfat. Ako planirate iskopati svoj usjev, uklonite vrhove tjedan dana prije. Video prikazuje uzgojeni Red Scarlett krumpir:
Vidi se kako grmlje pada na zemlju. To primjećuju mnogi vrtlari; ovo svojstvo ne utječe na produktivnost.
Jedno od najvažnijih svojstava krumpira, pa tako i sorte Red Scarlett, je trajnost i očuvanje osnovnih kvaliteta.
Skladištenje
Skladištenje krumpira je vrlo važno, jer su potrebni visoki prinosi kako bi bilo dovoljno korijena i za jesen i za zimu.
Kvaliteta čuvanja sorte Red Scarlett je visoka. Ako prvo sortirate usjev na prisutnost truleži i stavite ga u hladnu i prozračenu prostoriju, krumpir će zadržati ne samo izvrsnu prezentaciju, već i okus.
Otpornost na bolesti
"Red Scarlett" je otporan ne samo na bolesti, već i na neke viruse, na primjer, tip A i Yn. To također ima pozitivan učinak na rok trajanja. Samo zdravo i zrelo korjenasto povrće može ostati u podrumu do proljeća.
Zaključak
Kao što vidite, krumpir ove sorte vrlo je popularan i poznat po svojim izvrsnim kvalitetama. Toliko je nepretenciozan da je pogodan čak i za vrtlare početnike.
Recenzije vrtlara
Recenzije onih koji su već uzgajali sortu Red Scarlett otkrit će tajne na najbolji mogući način, jer sami možete izvući zaključke iz iskustva drugih vrtlara.Pogledajmo neke od njih.
