Sadržaj
Grožđe Agat Donskoy jedna je od najčešćih stolnih kultura. Cijenjen je zbog svoje nezahtjevnosti prema klimatskim uvjetima i povećane otpornosti na bolesti i mraz. To vam omogućuje uzgoj ove usjeve koja voli toplinu čak iu sjevernim regijama i dobivanje visokog prinosa, što potvrđuju brojne recenzije vrtlara. Međutim, da biste postigli maksimalnu učinkovitost sorte, morate slijediti neka pravila za sadnju i daljnju njegu.
Sorta grožđa Agat Donskoy nekada se zvala Vityaz
Povijest nastanka
Agat Donskoy je hibridni oblik kulture. Zaposlenici Sveruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo radili su na njegovom uzgoju. Ya.I.Potapenka, koji se nalazi u Novočerkasku.U početnoj fazi selekcije, sorte Zarya Severa i Dolores postale su osnova za hibrid, a kasnije je dobivena sadnica ponovno križana s Russian Early. To je omogućilo dobivanje vrste s povećanom otpornošću na nepovoljne vanjske čimbenike i visokim stabilnim prinosom.
Zahtjev za uključivanje Agat Donskoy u Državni registar podnesen je 1987. godine. A provedena ispitivanja sorte pokazala su usklađenost sa svojstvima. Kao rezultat toga, grožđe je službeno registrirano 1992.
Opis sorte grožđa Agat Donskoy
Grožđe Agat Donskoy odlikuje se snažnim grmljem, koje doseže visinu od 1,5-1,7 m i ima rašireni oblik. Broj rodnih izdanaka je 75-80%, što osigurava visok prinos hibrida. Ali Agat Donskoy ima i druge karakteristične razlike, što ga razlikuje od ostalih sorti.
Grozdovi
Ovaj hibrid ima srednje velike kupaste grozdove. Težina svake varira između 400-600 g. Na odraslim grmovima, uz pravilnu njegu, njihova težina može doseći i do 1 kg. Gustoća četkica je umjerena ili labava. Njihova duljina doseže 15-18 cm, a promjer 10 cm.
Bobice
Hibrid ima velike, okrugle bobice. Kada sazriju poprimaju tamnoplavu boju. Promjer bobica je 2,2-2,4 cm, a težina oko 4-6 g. Plodovi nisu zbijeni u grozdu, što eliminira mogućnost njihovog oštećenja tijekom razvoja i zrenja. Njihova je površina prekrivena zaštitnim premazom od voska. Svaka bobica ima 1-2 velike sjemenke, koje možete osjetiti kada jedete plod. Pulpa je gusta, hrskava, mesnata.
Koža bobica Agat Donskoy hibrida je gusta, ali nije gruba
Loza
Grožđe Agat Donskoy godišnje daje nekoliko mladih izdanaka, ali ih karakterizira brzi rast. Sazrijevanje stabljika je dobro - više od 2/3 ukupne dužine. Mladi rastući pagoni su blago dlakavi. Nakon sazrijevanja, nijansa vinove loze mijenja se od svijetlo zelene do smeđe. Boja čvorova je intenzivnija.
Listovi su srednje do veliki. Ploče su tamnozelene, peterokrake s rubovima zakrivljenim prema gore. Listovi Agat Donskoy su fino nazubljeni, a na naličju je blago pubescencija. Peteljke lista su kraće od središnje žile. U podnožju imaju antocijanski sjaj.
Karakteristike grožđa Agat Donskoy
Da biste uspješno uzgajali ovu sortu grožđa, morate uzeti u obzir njezine osnovne karakteristike. To će osigurati potpunu njegu usjeva i postići maksimalnu produktivnost.
Razdoblje sazrijevanja grožđa Agat Donskoy
Što se tiče vremena sazrijevanja, Agat Donskoy pripada kategoriji rano-srednjih vrsta. Četke sazrijevaju za 115-120 dana od trenutka otvaranja pupova. Berba može započeti u drugoj polovici kolovoza.
Produktivnost
Grožđe Agat Donskoy počinje rađati u četvrtoj godini nakon sadnje. Prinos odraslog grma je 50 kg. Trs može biti jako preopterećen, jer na svakom mladici formira tri grozda. Stoga sorta mora normalizirati opterećenje, inače se smanjuje veličina ploda i smanjuje se njihova tržišnost.
Žetva je pogodna za dugotrajno skladištenje. U tu svrhu preporuča se uklanjanje četkica u fazi tehničke zrelosti. Žetva zadržava svoju utrživost 2-3 mjeseca u hladnoj, tamnoj prostoriji.
Kvalitete okusa
Sorta Agat Donskoy karakterizira umjerena slatkoća voća i slaba aroma. Degustacijska ocjena mu je 3,8 bodova od mogućih pet. U slučaju hladnih, kišnih ljeta, plodovi postaju kiseli.
Sadržaj šećera u bobicama doseže 15%
Rastuće regije
Ovo grožđe preporučuje se za uzgoj u regijama Urala i Sjevernog Kavkaza. Ali budući da je sorta pokazala otpornost na teške klimatske uvjete, proširila se na jug Sibira i veći dio ne-crnozemske zone.
Otpornost na mraz
Donskoy ahat karakterizira niska osjetljivost na niske temperature. Njegovi izdanci i cvjetni pupoljci ne trpe mrazeve do -26 °C. Stoga, u regijama gdje zimske temperature ne padaju ispod ove razine, grožđe se može uzgajati bez skloništa. I u drugim područjima, grmlje treba izolirati i saviti na tlo.
Otpornost na sušu
Sorta Agat Donskoy također je otporna na sušu. Zalijevanje biljke važno je samo u početnoj fazi rasta, dok se sadnica ne ukorijeni. Zreli grmovi trebaju vlagu samo ako dugo nema kiše.
Otpornost na bolesti i štetočine
Raznolikost Agat Donskoy može se uzgajati s minimalnim brojem tretmana za gljivične bolesti. Uostalom, ovo grožđe pokazuje otpornost na sivu trulež i peronosporu.Ali kako biste spriječili da ga ošteti oidij, ne smijete zanemariti preventivne tretmane fungicidima dva puta u sezoni.
Agat Donskoy je osjetljiv na napade osa kada bobice popucaju. Stoga je potrebno primijeniti zaštitne mjere za očuvanje četkica.
Metode primjene
Ubrani urod pogodan je za svježu potrošnju i pripremu kompota, džemova i džemova. Mnogi vrtlari napominju da se žetva može koristiti i za proizvodnju vina. Štoviše, okus pića podsjeća na Isabellu.
Grožđe je pogodno i za zamrzavanje. U tom slučaju bobice zadržavaju svoj okus i teksturu, a kožica ne puca.
Prednosti i nedostatci
Ovaj hibrid ima niz prednosti, što ga izdvaja od ostalih vrsta usjeva. Ali ima i određene nedostatke koje treba uzeti u obzir.
Agat Donskoy lako se razmnožava raslojavanjem i zelenim reznicama
Glavne prednosti:
- niski zahtjevi za održavanjem;
- visok stabilan prinos;
- povećana otpornost na sivu trulež, peronosporu;
- otpornost na mraz;
- dobro sazrijevanje izdanaka;
- rana zrelost;
- svestranost upotrebe;
- izvrsna kvaliteta čuvanja plodova.
Mane:
- osjetljivost na napade osa;
- nisko nakupljanje šećera u bobicama;
- treba normalizirati opterećenje.
Sadnja grožđa Agat Donskoy
Za sadnju ovog grožđa preporuča se odabrati sunčana, otvorena područja zaštićena od propuha. U isto vrijeme, Agat Donskoy je nezahtjevan za sastav tla. Glavna stvar je da tlo ima dobru prozračnost i neutralnu kiselost. Razina podzemne vode na gradilištu mora biti najmanje 1,5 m.
Preporuča se sadnja u proljeće kako bi sadnice ojačale prije zime.Grmlje je potrebno postaviti na mjesto, uzimajući u obzir činjenicu da svakom treba oko 5 četvornih metara. m prostora za odgovarajuću prehranu i razvoj.
Pravila njege
Mlade sadnice treba redovito zalijevati dok se ne ukorijene jer se gornji sloj tla prosuši. Nakon toga, navodnjavanje treba provoditi 1-2 puta mjesečno. Preporuča se zalijevati odrasle grmove grožđa tri puta u sezoni: prije otvaranja pupova, prije cvatnje i u jesen.
Hibridne sadnice potrebno je hraniti organskom tvari u razdoblju aktivnog rasta zelene mase, s pauzom od dva tjedna. U budućnosti biste trebali koristiti superfosfat (40 g) i kalijev sulfid (30 g) po kanti. Preporučljivo je gnojiti grmlje jednom mjesečno.
Ova vrsta grožđa zahtijeva redovito obrezivanje. Svakog proljeća mladice treba skratiti na 5-8 pupova. Na početku vegetacije biljku treba očistiti od slabih i neplodnih grana. A tijekom cvatnje morate dodatno prorijediti grm, ostavljajući ne više od 1-2 četke na izdancima.
Dopušteno opterećenje 35-45 očiju za odrasli grm
Zaključak
Grožđe Agat Donskoy spada u kategoriju sorti koje ne zahtijevaju povećanu pažnju vrtlara. Ali što se tiče okusa, značajno je inferiorno u odnosu na druge vrste usjeva. Stoga im se ne može natjecati.
Recenzije grožđa Agat Donskoy
