Sadržaj
Grožđe Gift of Magarach s pravom se smatra jednom od najboljih tehničkih sorti koje se koriste za proizvodnju vina i sokova. Dobra otpornost na hladnoću, bolesti i štetočine, kao i visok prinos i jednostavnost njege omogućuju uzgoj ove kulture kako u profesionalnom vinogradarstvu tako i kod kuće.
Grožđe Magharach's Gift ima atraktivan izgled
Povijest izgleda
Raznolikost bijelog vinskog grožđa pod nazivom Magaračev dar uzgojili su uzgajivači iz Jalte križanjem vinske sorte Rkatsiteli (Gruzija) i tehničkog hibrida Magarach 2/57/72, za čije su stvaranje znanstvenici koristili Mtsvane Kakheti i Sochi black. Pokretač sorte je Sveruski nacionalni istraživački institut za vinogradarstvo i vinarstvo „Magarach” (patent br. 07371).Ova je kultura uzgajana za industrijsku proizvodnju i uvrštena je u Državni registar 1987. godine.
U početku sorta nije bila namijenjena za kućni uzgoj
Opis sorte grožđa Dar Magaracha
Magarachov dar je bijelo vino grožđe, čiji je vanjski opis sličan drugim predstavnicima ove kulture. Od svojih stolnih srodnika razlikuje se po manje izraženom okusu i veličini bobica.
Grozdovi
Cilindrično-konusni grozdovi srednje gustoće voćnog grožđa Gift of Magarach su relativno mali - težina jednog grozda u fazi pune zrelosti je 150-200 g. Svaki plodni izdanak sadrži 2-3 punopravna grozda.
Bobice
Bobice su male (oko 2 g), sočne. Sadržaj soka u njima tijekom razdoblja zrenja je 75-85%. Boja ploda je bijela, s blagom ružičastom nijansom koja sazrijevanjem postaje sve izraženija. Oblik je pravilan, okrugao, površina je prekrivena bijelim voštanim premazom vidljivim golim okom, što čini bobice izdržljivijima i omogućuje im transport na kratke udaljenosti.
Kožica bobica je tanka i elastična. Sluzava pulpa, koja svojom strukturom podsjeća na grožđe Isabella, može postati mutna u fazi pune zrelosti.
Loza
Bijelo grožđe Gift of Magarach je biljka penjačica, čiji se izdanci mogu brzo ukorijeniti u bliskom kontaktu s tlom. Kako bi se spriječilo nekontrolirano ukorijenjivanje, za uzgoj ove kulture koriste se posebne potpore - rešetke, sjenice itd.
Stopu rasta izdanaka stručnjaci definiraju kao srednju i visoku.Stoga, kako bi se spriječio kaotičan rast, koji kvari izgled vinograda i smanjuje prinos, obavlja se godišnja rezidba.
Srednje veliki, blago rasječeni listovi imaju zaobljen oblik s pet režnjeva. Površina lisne ploče je sjajna, dlakava, prekrivena mrežastim borama.
Cvjetovi grožđa su biseksualni, pa se oprašivanje biljke događa bez sudjelovanja drugih sorti.
Bobice sorte Podarok Magaracha nisu jako velike
Karakteristike grožđa Dar Magaracha
Grožđe Gift of Magarach vrlo je popularno među domaćim vinogradarima. To duguje svojim pozitivnim osobinama.
Razdoblje sazrijevanja
Ova sorta je okarakterizirana kao srednje rana. Razdoblje sazrijevanja grožđa počinje 125-130 dana od trenutka buđenja grma.
Produktivnost
Grožđe Magaracha Gift karakterizira se kao visokoprinosna sorta. Ako slijedite pravila uzgoja, možete sakupiti do 14 centara zrelih bobica s 1 hektara.
Urod grožđa Magarachovog dara je ugodno impresivan
Kvalitete okusa
Okus Magarachovog dara je ugodan, sladak s laganim vinskim notama. Sadržaj šećera u bobicama je 21-24%, kiseline 8-10 g/l.
Rastuće regije
Kao i sve vinske sorte, grožđe Podarok Magaracha treba puno topline i svjetlosti.Stoga se uzgaja u toplim sunčanim regijama zemlje - regijama Astrakhan i Rostov, Krasnodarskom teritoriju i Krimu. Ova sorta se uzgaja u Ukrajini, Mađarskoj i Moldaviji.
Otpornost grožđa na mraz Dar Magaracha
Preporučeno za uzgoj pokrivenim i nepokrivenim načinom, grožđe Podarok Magaracha lako podnosi ne baš hladne zime.
Potreba za izgradnjom skloništa ovisi o klimatskim uvjetima. U regijama s mrazom (ispod -25 ° C) i malo snježnim zimama grmlje se štiti od mraza posebnim materijalima.
Otpornost na sušu
Zahvaljujući snažnom korijenskom sustavu koji je sposoban crpiti vlagu iz dubokih slojeva tla, grožđe može preživjeti sušu. Međutim, to se ne smije zlorabiti; nedostatak vode riskira da vinova loza prestane rasti, lišće požuti i opadne, a plodovi se osuše.
Bez vode, svako grožđe može umrijeti
Otpornost na bolesti i štetočine
Grožđe Magaracha Gift odlikuje se dobrom otpornošću na bolesti kao što su siva trulež, plijesan i filoksera. Ali kako bi se spriječio oidium, biljke se moraju tretirati posebnim pripravcima.
Metode primjene
Unatoč dobrom okusu, svježe Podarok Magarach grožđe konzumira se samo ako se uzgaja kod kuće. Kada se uzgajaju u industrijskim razmjerima, bobice ove sorte koriste se za proizvodnju bijelog stolnog, jakog, desertnog vina i materijala za konjak. Na profesionalnoj degustaciji, od osam mogućih alkoholnih pića napravljenih od takvih sirovina, dobili su ocjenu od 7,4 boda.
Osim toga, grožđe ove sorte dobar je "materijal" za izradu sokova, kompota i drugih bezalkoholnih pića.
Prednosti i nedostatci
Ovo grožđe ima prednosti i mane. Štoviše, potonjeg nema toliko.
Prednosti:
Na popisu prednosti:
- rano sazrijevanje;
- visoka produktivnost;
- visok sadržaj soka;
- nepretencioznost i jednostavnost njege;
- otpornost na sušu;
- imunitet na uobičajene bolesti;
- otpornost na mraz.
minusi:
- loša kvaliteta čuvanja;
- potreba za prevencijom bolesti i štetnika.
Upravo prevlast prednosti nad nedostacima čini grožđe Gift of Magarach jednom od najpopularnijih vinskih sorti.
Sadnja grožđa Dar Magaracha
Grožđe Gift of Magarach uzgaja se kao korijenski usjev na slobodnim zemljištima u skladu sa svim mjerama karantene.
Ova sorta može rasti na bilo kojem tlu osim močvarnih i slanih močvara. No, urod će biti bolji ako za njegov uzgoj koristite propusno, plodno tlo.
Da biste osigurali normalan razvoj i produktivnost grožđa Magaracha's Gift, morate koristiti visokokvalitetni sadni materijal. Zdrave reznice i sadnice imaju glatku koru bez oteklina, mehaničkih oštećenja ili znakova bolesti.
Reznice i sadnice se sade, zakopavajući ih u tlo do točke rasta. Prilikom sadnje, udaljenost između grmlja treba biti 80-90 cm, a između redova - najmanje 1 m.
O kvaliteti sadnog materijala ovisi produktivnost buduće biljke.
Briga o grožđu Poklon iz Magaracha
Briga o grožđu Magarachov dar gotovo je ista kao i za druge predstavnike ove kulture.
Na popisu događaja:
- Zalijevanje.Ova sorta zahtijeva redovitu, otprilike dva puta mjesečno, obilnu vlagu. Ispod svakog grma ulijeva se količina vode koja može namočiti tlo za 50 cm.Učestalost zalijevanja možete smanjiti malčiranjem zone korijena.
- Hraniti. Gnojiva za grožđe Magaracha's Gift odabiru se pojedinačno, uzimajući u obzir sastav tla i klimatske karakteristike regije u kojoj raste.
- Podrezivanje. Preporučeni oblik grma za ovu sortu je dvokraki kordon. Nakon jesenske rezidbe na trsu treba ostati 45-50 oka. Izbojci se uklanjaju s 2-3 pupoljka. Kako bi se spriječilo preopterećenje vinove loze, grmlje se normalizira, ostavljajući ne više od dva grozda na izbojcima.
- Zaštita od hladnog vremena. Jedna od najpopularnijih metoda zaštite od hladnoće vinogradari nazivaju suho sklonište, pri čemu se vinova loza polaže na suhi materijal (drvo, ruberoid, karton), prekriva polietilenom, a na vrh se postavlja izolacija - agrotkanina, spunbond. itd.
Kako bi se spriječile bolesti, grmlje se tretira dva puta u sezoni otopinom koloidnog sumpora, željeza ili bakrenog sulfata. Oprašivanje grmova sumporom također će pomoći u sprječavanju problema, što stručnjaci preporučuju pri temperaturi zraka od najmanje +20 ° C.
Grožđe može postati žrtva štetočina kao što su uvijač lišća i bobica. Da bi se spriječila pojava lisnih smotača, u proljeće, prije nego počnu curiti sokovi, skine se i spali sva kora koja se tijekom zime ogulila. Nakon toga, sadnice se tretiraju bakrenim sulfatom ili koloidnim sumporom.
Kako bi se spriječio svrbež grožđa, mladice se prskaju insekticidima prije otvaranja pupova.
Tijekom plodne sezone vinogradari se suočavaju s najezdom ptica i osa. Zvučni uređaji (zvečke) pomažu u zastrašivanju prvih, a ose se rješavaju posebnim zamkama - bocama s otopinom insekticida. Za namamljivanje insekata u otopinu se dodaje šećer.
Da biste dobili dobru žetvu, biljci morate osigurati odgovarajuću njegu.
Zaključak
Grožđe Magaracha Gift je vrijedna pažnje sorta koja će uz pravilnu njegu dati dobru opskrbu visokokvalitetnim bijelim vinom. A nepretencioznost usjeva omogućit će da ga uzgajaju ne samo iskusni stručnjaci, već i početnici vinogradari.
Recenzije grožđa Dar Magaracha
