Sadržaj
Krepidot spljošteni je široko rasprostranjena vrsta obitelji Fiberaceae. Plodna tijela nastaju na trulom drvu. U znanstvenoj javnosti poznata je pod nazivima: Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
Kako izgledaju spljošteni krepidoti?
Polukružno, malo plodno tijelo saprotrofa koje raste na trulom drvu ima oblik školjke jakobove kapice. Pričvršćen je vestigijalnom nogom za trulo ili oslabljeno deblo. Širina klobuka je od 1 do 4 cm, u početku je konveksan, rastom se postupno otvara. Porub je naboran, ponekad u prugama. Cijelo plodno tijelo je mekano, malo mlohavo i za kišnog vremena brzo postaje zasićeno tekućinom.Koža je glatka na dodir, blago baršunasta pri dnu. Mlade gljive su bijele, kasnije svijetlosmeđe.
Česte, prianjajuće ploče imaju glatke rubove. Boja se mijenja od bijele do smeđe. Noga je pričvršćena bočno na podlogu. Ponekad je to potpuno neprimjetno. Male bodlje vidljive su na mjestu pričvršćivanja na plodnim tijelima.
Tanka pulpa je bijela, mekana, nejasna mirisa i ugodnog okusa. Mlada plodišta su vodenasta. Masa zrelih spora je oker-smeđe ili smeđe boje.
Gdje rastu spljošteni krepidoti?
Rasprostranjenost gljiva tijekom toplog razdoblja - u Euroaziji i Americi:
- naseljavaju se na listopadnom i crnogoričnom drveću;
- preferiraju drvo graba, bukve i javora;
- rjeđi na stablima jele i smreke.
Je li moguće jesti crepidotes?
Vrsta se smatra nejestivom. Njegova su svojstva malo poznata u znanosti.
Kako razlikovati spljoštene krepidote
S obzirom na činjenicu da se plodna tijela ovih uobičajenih gljiva drveća ne skupljaju, razlika je važna samo prirodoslovcima. Postoji nekoliko saprotrofa koji izgledaju poput spljoštenih klobuka - gljive bukovače i druge vrste roda Crepidotus.
Ljubitelji bukovača, ili bukovača, koji ih planiraju pronaći u prirodnom okruženju, trebaju proučiti znakove crepidota, jer su na prvi pogled, za neiskusnog berača gljiva, njihova plodna tijela ista.
Uzmite u obzir razlike između gljiva bukovača:
- rastu prema gore, jer plodna tijela imaju bočne noge visine do 3 cm;
- često se okupljaju u višeslojnoj formaciji, dok krepidoti rastu često, ali u zasebnim malim skupinama;
- širina kapa je od 5 do 20 cm ili više;
- koža jestivih gljiva obojana je u širokoj paleti nijansi - od svijetlo žućkaste, krem do tamno sive;
- Prah spora gljiva bukovača je bijele boje.
Spljošteni izgled razlikuje se od ostalih rođaka:
- koža - baršunasta i glatka u podnožju;
- svijetli vrh;
- mikroskopske značajke.
Zaključak
Krepidot spljošteni je malo proučena gljiva. Nastanivši se u pukotini kore živog drveta, može izazvati bolest. Predstavnik šumskog carstva nije jestiv i nema nikakvu hranjivu vrijednost.
