Sadržaj
Pjegavi kolibi je nejestiva, ali ne i otrovna vrsta obitelji Ryadovkov. Unatoč tvrdom mesu i gorkom okusu, ima svoje obožavatelje. Gljiva također ima otrovne dvojnike, što može dovesti do blagog trovanja. Kako ne biste pogriješili u izboru, morate se upoznati s opisom, proučiti fotografije i videozapise.
Opis Collibia pjegav
Pjegavi kolibija ili pjegavi novac je atraktivna gljiva gustog mesa i karakterističnih crvenih točkica na klobuku. Upoznavanje s vrstom mora započeti vanjskim karakteristikama, kao i znati vrijeme i mjesto rasta.
Opis kape
Klobuk gljive je velik, promjera do 12 cm.Kod mladih primjeraka je zvonastog oblika, s godinama se ispravlja i postaje pljosnat s izraženim presavijenim rubovima. Često se gljiva može prepoznati po svom bizarnom obliku; može izgledati poput dlana ili šape životinje.
Površina je prekrivena snježnobijelom kožom ili kožom boje kave s hrđastim spajanjem ili pojedinačnim mrljama različite veličine. Kožica kape ne upija vlagu i ne mijenja boju ovisno o vremenskim uvjetima.
Snježnobijeli, mesnati klobuk je gust i elastičan. Sloj spore čine tanke, česte snježnobijele ploče, djelomično priljubljene uz stabljiku. Razmnožava se okruglim bezbojnim sporama koje se nalaze u ružičastom prahu spora.
Opis noge
Noga je visoka 12 cm i cilindričnog je oblika. Sužava se u podnožju, ide do znatne dubine u podlogu. S godinama se može uvrnuti i promijeniti oblik. Boja ljuski je bijela, s crvenim mrljama. Tijelo ploda je gusto, vlaknasto i s godinama postaje šuplje.
Je li pjegavi kolibij jestiv ili ne?
Ovaj predstavnik je uvjetno jestiv. Zbog žilave pulpe i gorkog okusa rijetko se koristi u kulinarstvu. Ali nakon duljeg namakanja i kuhanja, gljive se mogu pržiti, pirjati i konzervirati.
Gdje i kako raste spotted money?
Preferira rasti na vlažnim čistinama s kiselim tlom, među crnogoričnim i listopadnim drvećem. Također se može naći na trulim panjevima i drugim drvenastim ostacima. Gljiva počinje rađati u kolovozu i nastavlja do prvog mraza.Raste u brojnim skupinama, rjeđe u pojedinačnim primjercima.
Dvojnici i njihove razlike
Kao i svaki predstavnik carstva gljiva, ima dvojnike:
- Govornik - jestiva vrsta s kapom u obliku zvona i gustom, mesnatom nogom. Glatka površina obojena je u svijetlo hrđastu boju, koja s godinama blijedi i stvara hrđastu mrlju. Cilindrična noga je visoka, obojena u svijetlu boju limuna.
- Šumoljubiv - uvjetno jestiva vrsta sa snježnobijelom kapom i tankom, šupljom stabljikom. Plodno tijelo je tanko, krhko, bez izraženog okusa i mirisa. Raste na trulom drvu od ranog ljeta do prvog mraza.
Zaključak
Pjegavi kolibij je uvjetno jestiva vrsta koja se rijetko koristi u kulinarstvu jer mu je meso tvrdo i gorko. Rasprostranjen u regijama s umjerenom klimom i raste među četinarskim i listopadnim drvećem. Kako ne biste pogriješili tijekom lova na gljive, morate znati njegov detaljan opis.
